全價顆粒飼料飼喂繁殖期烏蘇里貉效果及分析

李偉，李鑫，任二軍，劉進軍，韓學良，劉潔※

（1.石家莊市農林科學研究院，河北 石家莊 050041；2.河北省毛皮動物養(yǎng)殖技術創(chuàng)新中心，河北 石家莊 050041）

貉皮是裘皮中重要的大毛細皮，2020年我國貉取皮數(shù)量1 046萬張，居世界第一位，河北省是養(yǎng)貉第一大省，占全國貉取皮總量的66.21%以上[1]。2020年，中國貉取皮數(shù)量排名前十位的地區(qū)分別為秦皇島、濰坊、唐山、滄州、威海、衡水、聊城、石家莊、大慶和保定。石家莊是烏蘇里貉養(yǎng)殖大市，幾乎每個縣都有貉養(yǎng)殖場，主要集中在平山、靈壽、正定、鹿泉、藁城和欒城等地，貉養(yǎng)殖占地面積小，經濟效益高，已成為山區(qū)和平原農民脫貧致富的好項目和區(qū)域經濟發(fā)展的重要支柱。

傳統(tǒng)養(yǎng)貉是以畜禽下腳料加工成鮮料飼喂，加工程序繁瑣，飼料不耐儲存，須現(xiàn)用現(xiàn)配，且養(yǎng)殖戶缺乏配制技術，導致鮮料營養(yǎng)不平衡，而且勞動強度大，飼喂量不好掌握，無法實行精準飼喂。隨著飼料工藝水平的提高，全價顆粒料以其飼喂簡單、安全、高效和營養(yǎng)全面等優(yōu)點越來越得到了業(yè)界的認可，全價顆粒料的應用使工廠化作業(yè)代替了傳統(tǒng)作坊式生產，是貉養(yǎng)殖業(yè)的一次飛越[2]。石家莊地區(qū)大部分養(yǎng)殖戶全程用自配鮮飼料飼喂，部分養(yǎng)殖戶僅生長期和冬毛期飼喂部分全價顆粒飼料，由于受傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念和全價顆粒料飼喂技術不成熟等因素的制約，未見養(yǎng)殖戶繁殖期飼喂全價顆粒料。為提升養(yǎng)殖戶對全價顆粒飼料養(yǎng)貉的認識，本試驗探討了在石家莊地區(qū)全價顆粒料飼喂繁殖期烏蘇里貉的可行性，為繁殖期全價顆粒料的應用提供科學依據和理論指導。

1 材料與方法

1.1 試驗動物

A組母貉54只，B組母貉61只，A組繁殖期全程飼喂全價顆粒料，B組繁殖期全程飼喂養(yǎng)殖場自配鮮料。

1.2 試驗日糧

繁殖期全價顆粒飼料購自北京三元種業(yè)科技股份有限公司飼料分公司。全價顆粒飼料營養(yǎng)水平見表1。

表1 貉全價顆粒飼料營養(yǎng)水平Table1 The nutrient levels of raccoon dog pellet feeds

鮮飼料由平山縣某烏蘇里貉養(yǎng)殖場自己配制，配方見表2。

表2 自配鮮飼料配方Table 2 Formula of fresh feeds

1.3 飼養(yǎng)管理

1.3.1 準備配種期 準備配種前期10月份時日喂2次，11月份改喂1次，到11月末時，種貉的體況應得到恢復，母貉應達到6.0 kg以上，公貉應達7.0 kg以上。準備配種中期每日喂1次，種貉體況要控制在中等或中上等水平。準備配種后期飼喂次數(shù)由1次改為2次，全天日糧按早飼40%、晚飼60%的比例飼喂。飼喂量，見表3。

表3 準備配種期飼喂量Table 3 The feeding amount during the seed preparation

1.3.2 配種期 每天飼喂2次母貉，配種前采用維持量，根據體型大小飼喂量75～125 g。

1.3.3 妊娠期 日飼喂2次，給與充足飲水。飼喂量見表4。

表4 妊娠期飼喂量Table4 The feeding amount during the pregnancy

1.4 繁殖性能指標測定

根據貉的繁殖生理特點，按照場區(qū)發(fā)情鑒定、配種和產仔的飼養(yǎng)管理進行，準確記錄并計算配種率、產仔率、胎平均產仔數(shù)、群平均育成數(shù)等指標。

配種率=（配種成功母貉數(shù)/參配母貉數(shù)）100%

產仔率=（產仔母貉數(shù)/配種成功母貉數(shù)）100%

胎平均產仔數(shù)=產仔貉數(shù)/產仔母貉數(shù)

群平均育成數(shù)=斷奶分窩活仔貉數(shù)/產仔母貉數(shù)

空懷率=（空懷母貉數(shù)/配種成功母貉數(shù)）100%

絕窩率=（絕窩母貉數(shù)/產仔母貉數(shù)）100%

1.5 數(shù)據統(tǒng)計

試驗數(shù)據采用Excel 2003進行整理，采用SPSS 19軟件進行卡方檢驗或t檢驗。

2 結果與分析

由表5可以看出，飼喂全價顆粒料和鮮料后母貉的絕窩率均為0%，飼喂全價顆粒料和鮮料配種率分別為96.3%和96.72%，產仔率分別為75.0%和79.66%，空懷率分別為25.0%和20.34%，胎平均產仔數(shù)分別為（8.51±2.58）只和（8.26±2.06）只，群平均育成數(shù)分別為（7.85±2.07）只和（8.00±1.96）只，卡方檢驗結果表明兩組配種率、產仔率和空懷率差異均不顯著（P＞0.05）；獨立樣本t檢驗結果表明，兩組胎平均產仔數(shù)和群平均育成數(shù)差異不顯著（P＞0.05）。

表5 飼喂鮮飼料與全價顆粒飼料對繁殖期母貉繁殖性能的影響Table 5 Effects of feeding fresh feeds and pellet feeds on the reproductive performance of female raccoon dogs during the breeding period

3 討論

全價配合顆粒飼料指按照動物的營養(yǎng)需要標準和所使用的各種原料中的營養(yǎng)成分含量，科學地將各種原料搭配，經過專用的飼料制粒機組將混合后的粉狀料變成顆粒，能夠實現(xiàn)自動飲水、自由采食全價飼料產品。全價顆粒飼料在保存和運輸上都很方便，有以下優(yōu)點：容易消化，貉吃全價顆粒飼料咀嚼的時間較長，可促進口腔多分泌淀粉酶，使貉吃到口中的飼料充分和唾液混合，刺激腸道的蠕動，大大提高了飼料中營養(yǎng)物質的消化率；使用方便，大量節(jié)約勞動力，1人可以完成5～10人的工作量；窩增重、個體增重明顯提高，貉平均約增重1 kg；在制粒過程中，高溫蒸汽可以起到殺菌、殺蟲和消毒的功效，大大降低了發(fā)病率，尤其是夏季，全價顆粒料克服了濕料、粘料易酸敗氧化的缺點，降低貉疾病的發(fā)生；貉自由采食、自動飲水，營養(yǎng)均衡吸收，尤其是采食的干物質多，使得轉化的多，因而在同樣的飼養(yǎng)周期內，可以取得更加明顯的增重效果[3,4]；可以實現(xiàn)精準飼喂，料鏟上有刻度，飼喂量可以精確到50 g、100 g和150 g等，便于繁殖期調整體況，而鮮飼料原料中水分和營養(yǎng)成分不固定，無法做到精準飼喂，養(yǎng)殖戶完全靠經驗和感覺飼喂；成本和鮮飼料相當，以本場繁殖期鮮飼料為例，目前市場零售價鴨架2.0元/kg，黃花魚4.4元/kg，鴨肝2.4元/kg，進口魚粉13.0元/kg，麩皮2.0元/kg，膨化玉米3.6元/kg，魚排2.4元/kg，預混料350元/桶，每桶15 kg，根據表2鮮飼料配方，每千克鮮飼料成本價格約3.5元，平均每只貉每天采食量約200 g；全價顆粒飼料每千克價格約5元，平均每只貉每天采食量約100 g。結合采食量和每千克單價，全價顆粒料成本并不高于鮮飼料。

與鮮料相比，全價顆粒料有很多優(yōu)勢，繁殖期全價顆粒料難以大面積推廣應用的原因有以下幾點：傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念影響，養(yǎng)殖戶習慣飼喂鮮料，對繁殖期全價顆粒料效果不信任，因為繁殖期飼養(yǎng)的好壞直接影響全年的經濟效益，一些養(yǎng)殖戶使用全價顆粒飼料的時候把顆粒料泡化或直接把粉料摻在鮮料里飼喂，飼喂量掌握不好，養(yǎng)殖戶無法根據貉體況調節(jié)飼喂量，而體況是影響繁殖性能很重要的一個因素，繁殖期全價顆粒料飼喂方面的研究很少，主要集中在全價顆粒料對貉生長發(fā)育的影響。劉忠軍等[5]對僵貉采用全價顆粒飼料處理，大部分均恢復生長；鄒興淮等[6]以貉場鮮料組為對照組和3種不同營養(yǎng)水平的顆粒料組為試驗組進行飼養(yǎng)試驗和消化試驗，結果發(fā)現(xiàn)3個試驗組貉的平均體重極顯著高于對照組，但體長差異不顯著，這些試驗都證明了生長期飼喂全價顆粒飼料是可行的。針對繁殖期全價顆粒飼料的研究，王春生[7]選擇種貉24只，隨機分成3組，Ⅰ組產仔前直接投喂全價顆粒飼料，產仔后改為濕料（用溫水將顆粒泡軟），Ⅱ組混合鮮料和全價顆粒飼料配合成濕料，Ⅲ組投喂鮮飼料，結果3組之間窩產仔數(shù)和成活數(shù)差異不顯著。張顯華等[8]選擇80只母貉和20只公貉進行繁殖試驗，結果發(fā)現(xiàn)，母貉的發(fā)情、妊娠正常，產仔數(shù)較高，對母仔健康無不良影響，說明全價顆粒料用于繁殖期母貉是完全可行的，且使用營養(yǎng)平衡、穩(wěn)定的全價顆粒料有助于減少妊娠期貉的厭食反應。

王春生[7]在貉產仔后用溫水將全價顆粒料泡軟飼喂，且試驗動物數(shù)量比較少，張顯華等未設計鮮料作為對照組，未根據貉體重指數(shù)給予具體飼喂量指導。本試驗選取115只健康雌性經產烏蘇里貉，隨機分成全價顆粒飼料和鮮料2組，試驗結果表明，兩組配種率、產仔率和空懷率差異均不顯著，兩組胎平均產仔數(shù)和群平均育成數(shù)差異不顯著，這與王春生[7]、張顯華等[8]研究的結果基本一致。此外，為克服以上研究缺點，保證試驗結果的可靠性及科學性，本試驗動物全部選擇經產母貉，群體數(shù)量大，設計了鮮料對照組，且對準備配種期、配種期和妊娠期母貉全價顆粒料的飼喂量做了具體要求，可為全價顆粒飼料的應用提供理論指導。

4 結論

綜合各項指標分析，相比鮮飼料，全價顆粒料組母貉的發(fā)情、妊娠和產仔正常，無不良影響。從配種率、空懷率、產仔率、胎平均產仔數(shù)及群平均育成數(shù)分析，和鮮飼料組比較均無顯著差異，說明蛋白質水平降低后飼喂全價顆粒飼料與鮮飼料有同等效果。