中職“商品推廣策劃”課程有效教學(xué)策略與途徑芻論

王明娟

摘要：商品推廣策劃是中職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的必修課程，是提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能和綜合素養(yǎng)的重要課程。在商品推廣策劃課程的教學(xué)中，教師應(yīng)制訂科學(xué)合理的教學(xué)計(jì)劃，調(diào)整教學(xué)思路，確保訓(xùn)練的可行性，鼓勵(lì)學(xué)生走進(jìn)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)生活中的策劃案，規(guī)定時(shí)間和空間，讓學(xué)生完成各類(lèi)商品的推廣策劃，開(kāi)設(shè)校內(nèi)小型生活超市，通過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)知識(shí)的掌握程度，開(kāi)展職業(yè)生涯規(guī)劃活動(dòng)，幫助學(xué)生明確人生目標(biāo)，從而提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，提高學(xué)生的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

關(guān)鍵詞：中職；商品推廣策劃；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)；教學(xué)策略

中圖分類(lèi)號(hào)：G712文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2022）13-0067-03

自2021年職教新模式推行開(kāi)始，學(xué)業(yè)水平測(cè)試將被納入對(duì)口單招考試中，中職學(xué)生都要參加學(xué)業(yè)水平測(cè)試，語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、外語(yǔ)、政治和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能考試都是重要的考核內(nèi)容。而學(xué)業(yè)水平測(cè)試的內(nèi)容與對(duì)口單招考核內(nèi)容有共同的考核點(diǎn)，即專(zhuān)業(yè)技能，所以市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生學(xué)好專(zhuān)業(yè)技能對(duì)于通過(guò)這兩次考試都會(huì)起到關(guān)鍵性的作用。而對(duì)于那些不想繼續(xù)上大學(xué)而是參加工作的中職生來(lái)說(shuō)，過(guò)硬的技能比學(xué)歷更重要，這就對(duì)技能教學(xué)課程中重要課程———“商品推廣策劃”的教學(xué)提出了更高的要求。為此，本文對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的商品推廣策劃課程教學(xué)的有效策略與途徑進(jìn)行探討。

一、職教新模式下市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)“商品推廣策劃”課程的教學(xué)意義

1.提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)

對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，商品推廣策劃學(xué)習(xí)除了可以提高專(zhuān)業(yè)技能，還可以培養(yǎng)協(xié)作、溝通和解決問(wèn)題的能力等。而這些能力恰恰是學(xué)生綜合素養(yǎng)和職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)，能使學(xué)生成為社會(huì)需要的綜合素質(zhì)較高的專(zhuān)業(yè)技能型人才。

2.實(shí)現(xiàn)學(xué)生的大學(xué)夢(mèng)

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生都要參加學(xué)業(yè)水平測(cè)試，合格的學(xué)生就可以獲得100分（直接計(jì)入高考成績(jī)），還可以參加全省單招考試。當(dāng)然，在高考時(shí)還需要考一次技能，技能總分為200分（策劃150分），而不合格的學(xué)生則只能選擇就業(yè)。所以，在學(xué)業(yè)水平測(cè)試之前，學(xué)生的技能教學(xué)必須有效開(kāi)展起來(lái)，才能圓部分學(xué)生的大學(xué)夢(mèng)。

3.增強(qiáng)中職學(xué)校的綜合實(shí)力

中職學(xué)校通過(guò)校企合作，讓學(xué)生為一些超市和商店進(jìn)行商品推廣策劃，參與社會(huì)實(shí)踐，可以培養(yǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能，提高學(xué)生的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。如果商家采用了學(xué)生的方案，那么學(xué)?？梢赃@些優(yōu)秀策劃案為例，引導(dǎo)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，成為社會(huì)需要的專(zhuān)業(yè)技能型人才。這樣，中職學(xué)?？梢詷?shù)立良好的形象，增強(qiáng)綜合實(shí)力。

二、商品推廣策劃教學(xué)的內(nèi)容

1.完整的商品推廣策劃案框架

商品推廣策劃案由主題、目的、對(duì)象、場(chǎng)所、時(shí)間、內(nèi)容、運(yùn)作、宣傳、費(fèi)用預(yù)算等內(nèi)容組成。缺少任何一項(xiàng)內(nèi)容，都會(huì)影響商品推廣策劃案的完整性。當(dāng)然，一份優(yōu)秀的商品推廣策劃案還必須使商品推廣的內(nèi)容和運(yùn)作從顧客的角度考慮，能引起顧客的注意，讓顧客有耳目一新的感覺(jué)。

2.商品推廣的主題要簡(jiǎn)潔鮮明

企業(yè)規(guī)定的活動(dòng)一定要在策劃案中體現(xiàn)出來(lái)，但主題不宜太長(zhǎng)，最好瑯瑯上口，有諧音。商品推廣的主題必須具備以下三要素：第一，產(chǎn)品要素，指產(chǎn)品的品牌名稱(chēng)；第二，對(duì)象要素，如年輕人（時(shí)尚、潮流、環(huán)保等）、老年人（健康、關(guān)愛(ài)、溫暖等）、女性（漂亮、年輕、氣質(zhì)、女神等）等；第三，時(shí)節(jié)要素，如五一、國(guó)慶、中秋等。需要注意的是，商品推廣主題中最好含有上述三要素中的兩個(gè)要素。

3.商品推廣的目標(biāo)與對(duì)象要明確

通常企業(yè)的商品推廣目標(biāo)分為三大類(lèi)：處理庫(kù)存、打開(kāi)新產(chǎn)品的銷(xiāo)路、提升企業(yè)和產(chǎn)品的品牌知名度。商品推廣的目標(biāo)具體描述為：通過(guò)某活動(dòng)提升某品牌的認(rèn)知度，通過(guò)某活動(dòng)提高某品牌的銷(xiāo)量，通過(guò)某公益活動(dòng)回饋廣大顧客，力爭(zhēng)給顧客留下良好的企業(yè)形象，形成品牌忠誠(chéng)度和美譽(yù)度等。商品推廣的對(duì)象要嚴(yán)格按照企業(yè)的要求定，盡量做到小、精、準(zhǔn)，切忌空泛。

4.商品推廣的時(shí)間與場(chǎng)所要具體可行

商品推廣的時(shí)間的選擇要符合商品的消費(fèi)周期，最好提前半個(gè)月，盡量選擇在節(jié)假日，周期不宜過(guò)長(zhǎng)，要注意結(jié)合企業(yè)特殊要求而定。推廣的場(chǎng)所需要根據(jù)企業(yè)及產(chǎn)品的實(shí)際情況選擇門(mén)店（店堂內(nèi)）還是店外（門(mén)店門(mén)口或廣場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、校園等），選擇時(shí)考慮一定的人流量，以達(dá)到一定的推廣效果。

5.商品推廣的內(nèi)容與運(yùn)作要?jiǎng)?chuàng)新實(shí)用

商品推廣的內(nèi)容是給顧客看的，目的是說(shuō)清楚企業(yè)要搞什么活動(dòng)、顧客該如何參與、參與了會(huì)得到什么。當(dāng)然，企業(yè)規(guī)定的宣傳方式、贈(zèng)品、折扣等一定要融入推廣策劃案之中。推廣活動(dòng)內(nèi)容通常有以下三大類(lèi)。第一，宣傳告知類(lèi)活動(dòng)。這類(lèi)活動(dòng)需要企業(yè)拿出資金，如掃碼、關(guān)注公眾號(hào)、抖音視頻集贊、微信朋友圈等，達(dá)到集贊×次，可換贈(zèng)品（小掛件、優(yōu)惠券、代金券等）等。第二，互動(dòng)體驗(yàn)類(lèi)活動(dòng)，如猜歌（搶答）競(jìng)賽、現(xiàn)場(chǎng)小游戲、各種操作體驗(yàn)等活動(dòng)。手機(jī)的推廣活動(dòng)可以是體驗(yàn)手游競(jìng)賽活動(dòng)、現(xiàn)場(chǎng)搖一搖等活動(dòng)，運(yùn)動(dòng)類(lèi)鞋子和服裝產(chǎn)品可以是贊助一些學(xué)校的體育器材和衣物等，還可以組織各種球類(lèi)比賽等。第三，折扣類(lèi)活動(dòng)。這類(lèi)活動(dòng)不能簡(jiǎn)單寫(xiě)成“打五折”“大轉(zhuǎn)盤(pán)抽獎(jiǎng)”“買(mǎi)一送一”等，可以是“買(mǎi)時(shí)尚新品搭經(jīng)典老款”“秒殺天天有，今天更刺激”“恩將‘酬報(bào)，僅此一天”等。通常推廣內(nèi)容中活動(dòng)安排的順序?yàn)椋盒麄鞲嬷?lèi)→互動(dòng)類(lèi)→折扣類(lèi)，這樣有利于顧客認(rèn)識(shí)、了解、購(gòu)買(mǎi)企業(yè)商品。商品推廣的運(yùn)作是給企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)看的，必須做到分工明確，責(zé)任到人，確保每項(xiàng)活動(dòng)按時(shí)、準(zhǔn)確、高效地開(kāi)展。要提前對(duì)一些可能出現(xiàn)的狀況進(jìn)行預(yù)判，同時(shí)提出預(yù)案，盡量做到萬(wàn)無(wú)一失。

6.商品推廣的預(yù)算合理及注意事項(xiàng)

要嚴(yán)格按照企業(yè)給的預(yù)算計(jì)劃執(zhí)行，盡量做到“不超額、不湊整、詳細(xì)合理安排預(yù)算”。對(duì)于展板、海報(bào)、宣傳冊(cè)等的印刷和布置經(jīng)費(fèi)要進(jìn)行實(shí)地調(diào)研后進(jìn)行細(xì)算；賽務(wù)費(fèi)、場(chǎng)地租賃費(fèi)、演出費(fèi)都要進(jìn)行準(zhǔn)確估算；商品的具體折扣、降價(jià)、贈(zèng)品和自然的損耗都要考慮到，不可漏算。另外要注意一些突發(fā)事件，如人流量過(guò)大或過(guò)小該如何應(yīng)對(duì)、贈(zèng)品數(shù)量的把控、天氣的變化、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人員的安全、活動(dòng)結(jié)束后現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生狀況等。策劃團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)考慮可能出現(xiàn)的各種問(wèn)題，并提前準(zhǔn)備好應(yīng)對(duì)預(yù)案，保證商品推廣活動(dòng)的順利進(jìn)行。

三、商品推廣策劃課程教學(xué)的新途徑

1.制訂科學(xué)合理的教學(xué)計(jì)劃

第一，整體規(guī)劃，系統(tǒng)安排，確保計(jì)劃性。以往課程安排總是在高三第一學(xué)期末，集中訓(xùn)練半個(gè)月，第二學(xué)期技能考試前再集中訓(xùn)練約半個(gè)月。這樣的安排就是“臨時(shí)抱佛腳”，因?yàn)槊磕昙寄芸荚囍髢H僅剩下不到一個(gè)月的時(shí)間就要進(jìn)行對(duì)口高考。學(xué)生心情焦慮，學(xué)習(xí)效率低，影響了最后的理論考試。事實(shí)上，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)是記憶性的知識(shí)較多，并且該專(zhuān)業(yè)的技能訓(xùn)練主要取決于平時(shí)的基本功，在臨近考試時(shí)應(yīng)該是強(qiáng)化記憶的時(shí)段，因此應(yīng)要求科學(xué)、合理、有效地安排技能教學(xué)集訓(xùn)。建議在高一下學(xué)期就安排1周～2周的技能課，讓學(xué)生初步了解技能考試基本要求，在高二的下學(xué)期用3周～4周的時(shí)間進(jìn)行技能實(shí)訓(xùn)，高三保持緊湊的兩輪實(shí)訓(xùn)安排，效果會(huì)大有提高。以此來(lái)銜接以往的實(shí)習(xí)安排，就形成了高一、高二、高三分三個(gè)梯度、四個(gè)階段的實(shí)習(xí)安排，確保了技能訓(xùn)練的計(jì)劃性，不僅能更好地應(yīng)對(duì)單招考試，而且能緊扣技能培養(yǎng)目標(biāo)。整體安排的科學(xué)、合理、有效，也給積極應(yīng)對(duì)單招技能考試的學(xué)生帶來(lái)了清晰的思路。

2.調(diào)整教學(xué)思路，確保訓(xùn)練的可行性

在技能訓(xùn)練時(shí)，教師要調(diào)整訓(xùn)練的思路。如要求學(xué)生撰寫(xiě)一份商品推廣活動(dòng)策劃案時(shí)，教師可先給學(xué)生看一篇示范稿，對(duì)照大綱的具體要求進(jìn)行初步分析，理清思路，再制訂各個(gè)階段的訓(xùn)練計(jì)劃，提出具體的要求。教師可嘗試從三個(gè)方面入手。一是提高書(shū)寫(xiě)水平。指導(dǎo)學(xué)生練字，改變隨意涂改、字跡潦草等不良習(xí)慣，讓學(xué)生達(dá)到書(shū)寫(xiě)認(rèn)真、字跡工整、格式規(guī)范、項(xiàng)目齊全的基本要求。二是提高閱讀水平。指導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)已學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，閱讀市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃的教材，要求每周完成1篇～2篇，逐步加量，跟蹤評(píng)講。教師應(yīng)注重閱讀理解能力的培養(yǎng)，增加閱讀量，拓寬視野，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，提升市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。三是提高寫(xiě)作水平。教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生參加征文類(lèi)或演講類(lèi)比賽，提高學(xué)生的寫(xiě)作能力和語(yǔ)言表達(dá)能力，使學(xué)生的商品推廣策劃案能夠清晰明了、主次分明。

3.鼓勵(lì)學(xué)生走進(jìn)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)生活中的策劃案

教師可以引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)生活，讓學(xué)生用心觀察和發(fā)現(xiàn)生活中的商品推廣策劃案，學(xué)習(xí)并思考如何優(yōu)化和創(chuàng)新策劃案。教師可引導(dǎo)學(xué)生利用假期到人流量多的街道、專(zhuān)賣(mài)店、商場(chǎng)、超市有目的地活動(dòng)，要求學(xué)生用手機(jī)拍下活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)、門(mén)店布置和宣傳海報(bào)等，用筆記錄本次活動(dòng)的主題、具體活動(dòng)的內(nèi)容、創(chuàng)新的標(biāo)語(yǔ)、有趣的廣告語(yǔ)等，同時(shí)認(rèn)真聆聽(tīng)和觀察參與活動(dòng)的顧客的各種反映，學(xué)習(xí)銷(xiāo)售人員是如何與顧客進(jìn)行溝通和交流的，還要認(rèn)真思考活動(dòng)具體在商場(chǎng)或超市的什么位置進(jìn)行、遇到雨天怎么辦、通過(guò)怎樣的措施來(lái)吸引顧客等。教師可要求學(xué)生回到學(xué)校后，以小組為單位進(jìn)行溝通交流，將個(gè)人所記錄、收集的資料進(jìn)行匯總，按食品類(lèi)、日化用品類(lèi)、電器類(lèi)、電子數(shù)碼類(lèi)、交通工具類(lèi)、運(yùn)動(dòng)服飾類(lèi)、辦公用品類(lèi)等進(jìn)行歸類(lèi)。各小組討論針對(duì)不同的商品應(yīng)該采用哪些不同推廣方式效果會(huì)更好，然后按小組歸納總結(jié)，教師再進(jìn)行總結(jié)與補(bǔ)充，形成比較完整的學(xué)習(xí)資源。這樣的學(xué)習(xí)過(guò)程不是教師簡(jiǎn)單的課堂說(shuō)教，而是每位學(xué)生在日常生活中用心總結(jié)出來(lái)的，學(xué)習(xí)興趣會(huì)更濃，做出來(lái)的商品推廣策劃案會(huì)各有特色。

4.規(guī)定時(shí)間和空間，讓學(xué)生完成各類(lèi)商品的推廣策劃

從2020年和2021年兩年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)技能考試的題量來(lái)看，題目的篇幅已達(dá)3頁(yè)紙之多，對(duì)學(xué)生閱讀效率要求更高。因此在課程訓(xùn)練中要增加題目信息，要求學(xué)生必須在105分鐘（考試時(shí)間為120分鐘）內(nèi)完成三頁(yè)紙的策劃，力爭(zhēng)做到商品推廣的主題簡(jiǎn)潔鮮明、目標(biāo)與對(duì)象明確、時(shí)間與場(chǎng)所具體可行、內(nèi)容與運(yùn)作創(chuàng)新實(shí)用、預(yù)算合理等。

5.開(kāi)設(shè)校內(nèi)小型生活超市，通過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)知識(shí)的掌握程度

爭(zhēng)得校方領(lǐng)導(dǎo)同意，建立校內(nèi)小型生活超市，很好地解決了相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)問(wèn)題。超市中各類(lèi)服務(wù)人員大都是相關(guān)專(zhuān)業(yè)的在校學(xué)生，如財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生做收銀相關(guān)工作，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生負(fù)責(zé)銷(xiāo)售及策劃等工作，物流專(zhuān)業(yè)的學(xué)生負(fù)責(zé)進(jìn)貨等工作。通過(guò)開(kāi)設(shè)校內(nèi)生活小超市，營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生為超市的商品做推廣策劃案和有創(chuàng)意的廣告文案，在實(shí)踐中檢驗(yàn)了知識(shí)的掌握程度。

6.開(kāi)展職業(yè)生涯規(guī)劃活動(dòng)，幫助學(xué)生明確人生目標(biāo)

為了幫助學(xué)生樹(shù)立具體的人生奮斗目標(biāo)，明確今后的努力方向，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，教師可組織學(xué)生根據(jù)自身情況實(shí)事求是地對(duì)未來(lái)的發(fā)展進(jìn)行規(guī)劃。在活動(dòng)中，教師通過(guò)聘請(qǐng)具有豐富職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)職講師開(kāi)設(shè)講座對(duì)每個(gè)學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃進(jìn)行輔導(dǎo)，邀請(qǐng)?jiān)诰蜆I(yè)和創(chuàng)業(yè)中的優(yōu)秀畢業(yè)生進(jìn)行現(xiàn)身說(shuō)法，充分發(fā)揮典型作用，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)，讓中職學(xué)生更好地了解當(dāng)今社會(huì)所需要的人才應(yīng)具備哪些素養(yǎng)，思考自己還存在哪些不足，以此推動(dòng)中職學(xué)生努力學(xué)習(xí)，苦練技能。

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Discuss on the Effective Teaching Strategies and Approaches of "Commodity Promotion Planning" Course in Secondary Vocational Schools

Wang Mingjuan

（Jiangsu Huaian Secondary School of Industry， Jiangsu 223001， China）

Abstract： Commodity promotion planning is a compulsory course for students majoring in marketing in secondary vocational schools. It is an important course to improve students professional skills and comprehensive quality. In the teaching of commodity promotion planning course， teachers should formulate scientific and reasonable teaching plans， adjust teaching ideas， ensure the feasibility of training， encourage students to enter the market， find planning cases in life， specify time and space， let students complete the promotion planning of various commodities， set up small life supermarkets in the school， test the mastery of knowledge through practice， carry out career planning activities， and help students clarify their life goals， so as to improve students professional quality and improve students professional competitiveness.

Key words： secondaryvocationalschool； commoditypromotion planning； major in marketing； teachingstrategy