微課在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究

摘 要：高中化學(xué)中的知識體系龐雜，知識點極為豐富，這給高中生的學(xué)習帶來一定的挑戰(zhàn)，同時考慮到課時相對有限的問題，教師必須要完善教學(xué)過程，打造高效的化學(xué)課堂。微課這種針對性與目標性都比較強的特殊課程能夠滿足高中化學(xué)的教學(xué)需求。本文從課前、課中與課后三個角度探討如何在化學(xué)教學(xué)活動中應(yīng)用微課，提升學(xué)生的學(xué)習質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：微課;高中化學(xué);教學(xué);應(yīng)用

化學(xué)是高中生需要學(xué)習掌握的基礎(chǔ)自然科學(xué)，高中化學(xué)教師需要有效采用多樣化的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生形成主動積極的學(xué)習態(tài)度，通過化學(xué)課堂來掌握基本的化學(xué)技能與化學(xué)知識。微課是信息時代產(chǎn)生的新型教學(xué)手段，其具有短小精巧、針對性強，以及生動形象等特點?，F(xiàn)結(jié)合蘇教版教材，探討如何在高中化學(xué)教學(xué)中運用微課，提升教學(xué)實效性。

一、課前微課，吸引學(xué)生關(guān)注

學(xué)生在高中階段需要掌握的化學(xué)知識點數(shù)量多，整體分布相對松散，教師在幫助學(xué)生整合知識點，要注重增強知識之間的連貫性，適當降低學(xué)生的學(xué)習難度，避免學(xué)生因初期學(xué)習時的阻礙就輕易喪失學(xué)習化學(xué)的自信心。在課前階段就可以借助微課完成對學(xué)生的預(yù)習指導(dǎo)，使其對課堂所需要學(xué)習的內(nèi)容產(chǎn)生大致的印象與學(xué)習興趣，以此在正式教學(xué)時，能夠?qū)⒆⒁饬械浇處熤v解的知識內(nèi)容。

以“食品中的有機化合物”為例，教師面對高一學(xué)生，需要考慮到其所掌握的化學(xué)知識相對有限，對于即將探索的化學(xué)生活存在一定的好奇心，在制作微課時，要充分利用學(xué)生的好奇心，提供其感興趣的內(nèi)容，并在學(xué)生的生活與化學(xué)學(xué)科之間構(gòu)建聯(lián)系。在第一課時，學(xué)生需掌握乙醇相關(guān)的內(nèi)容，教師可通過PPT與視頻先向?qū)W生簡短地展示一些傳頌較廣、學(xué)生也比較熟悉的與酒有關(guān)的詩句，如“花間一壺酒，獨酌無相親”“明月幾時有，把酒問青天”等，通過我國酒文化引出酒的概念，再配合酒的圖片，向?qū)W生提出問題，通過觀察圖片并結(jié)合自己的生活經(jīng)驗，從水溶性、狀態(tài)、氣味，以及顏色等方面，對乙醇的物理性質(zhì)總結(jié)后進行填空;而后播放可能是乙醇結(jié)構(gòu)的球棍模型視頻，讓學(xué)生結(jié)合自己所掌握的知識來選出正確的拼接方式。

在課堂的導(dǎo)入環(huán)節(jié)中，教師除了使用微課來引出新知識之外，還可通過微課進行簡短的舊知回顧，幫助學(xué)生在新舊知識之間進行銜接，以舊知識為基礎(chǔ)，將新的知識也能夠順暢地補充到自己的知識體系中。比如：學(xué)習“從微觀結(jié)構(gòu)看物質(zhì)的多樣性”這一課時，教師就可以利用微課針對前一節(jié)的知識內(nèi)容進行回顧復(fù)習，將同素異形現(xiàn)象等知識調(diào)出，再以此為基礎(chǔ)為化學(xué)鍵的學(xué)習做好鋪墊，通過良好的過渡使學(xué)生更容易接受新的知識。

微課在前期預(yù)習環(huán)節(jié)能夠發(fā)揮出極大的作用，教師圍繞教學(xué)內(nèi)容，可以制作由動畫、圖片以及視頻等具象元素組成的微課，對學(xué)生展示重點教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)框架，在豐富化學(xué)教學(xué)情境的同時，也給學(xué)生的預(yù)習提供了方向，引導(dǎo)學(xué)生以自主化的方式進行預(yù)習準備工作，對于簡單的知識能夠自主理解，培養(yǎng)學(xué)生在化學(xué)學(xué)習中形成獨立思考的意識，將難度較高的問題留到課堂上，在教師的引導(dǎo)、講解下解決，以此達到事半功倍的教學(xué)效果[1]。

二、主題教學(xué)，確定教學(xué)內(nèi)容

在化學(xué)教學(xué)中，實驗是使用率比較高的教學(xué)方法，雖然學(xué)校為師生配備了化學(xué)實驗室，以及相應(yīng)的儀器、設(shè)施，但是受到教學(xué)條件與課時的限制，教師無法將教材中所有的實驗完整地呈現(xiàn)給學(xué)生，因此可以提前錄制實驗類微課，讓學(xué)生通過觀看視頻來觀察實驗過程，加深對實驗的印象。另外，在開展實驗課程之前，教師可在實驗準備階段，通過微課向?qū)W生傳達一些實驗操作事項，確保學(xué)生能夠正確地完成實驗。

比如：學(xué)習“研究物質(zhì)的實驗方法”這一單元的知識前，教師可針對實驗主題教學(xué)任務(wù)，來制作與之相對應(yīng)的微課，在微課視頻中呈現(xiàn)出化學(xué)實驗中常用的儀器設(shè)備的使用方法與使用注意事項，如平底燒瓶可作為反應(yīng)器使用，在使用期間不可直接加熱，必須加熱時要墊好石棉網(wǎng)，不可長時間加熱，當瓶中液體量比較少時，進行加熱會出現(xiàn)破裂的情況;圓底燒瓶同樣不能直接進行加熱，盛裝液體時的量不能大于容積的1/2;使用量氣裝置時，計量的氣體應(yīng)當具有不溶性，不可接進氣管，需采用短進長出的方法，微課中可加入動畫等元素，減少這種理論性知識帶來的枯燥感;除此之外還要正確使用量筒、砝碼、托盤天平，以及漏斗等實驗物品。教師將這種主題明確的微課提供給學(xué)生，讓學(xué)生加深對實驗方法的印象，掌握實驗規(guī)范是實驗操作的基礎(chǔ)，而實驗又是高中生學(xué)習化學(xué)的基礎(chǔ)。

在綠色主題的化學(xué)教學(xué)中，教師可以針對“空氣質(zhì)量的改善”“水資源的合理利用”“生活垃圾的分類處理”，以及“化學(xué)品的安全使用”等課時內(nèi)容，分別制作微課，滿足學(xué)生的主題學(xué)習需求，如在學(xué)習合理利用水資源相關(guān)的知識時，教師要突出的重點內(nèi)容包括明礬具有的凈水作用以及凈水原理、消毒法祛除細菌，同時讓學(xué)生了解到水凈化的過程，原水經(jīng)過凝結(jié)沉降、吸附過濾以及消毒等環(huán)節(jié)，消除其中的懸浮物、固體雜質(zhì)、沉淀、細菌以及異味，并在各個步驟中配上對應(yīng)的圖片或者小視頻，在微課中呈現(xiàn)這些零碎且重要的知識點。

三、突破難點，提升教學(xué)效率

微課進入化學(xué)課堂后，有助于解決課堂中的重難點問題，教師作為微課的制作者，可結(jié)合學(xué)生的學(xué)習習慣與認知能力，削減復(fù)雜的化學(xué)知識原本的理解難度，讓高中生準確地掌握各種微觀化學(xué)原理。部分高中生在學(xué)習中無法精準地掌握重點知識與難點知識，導(dǎo)致其學(xué)習效果不好，而采用微課的形式后，教師能夠讓學(xué)生更為直接地認識到教學(xué)中的重點內(nèi)容，將更多的學(xué)習精力放在重點內(nèi)容的學(xué)習上。

比如：學(xué)習“化學(xué)反應(yīng)速率與限度”這一課時，教師通過學(xué)情分析，基本可以確定，學(xué)生已經(jīng)掌握了化學(xué)反應(yīng)速度方面的知識，同時能夠準確地描述反應(yīng)速度，因此也能夠快速理解反應(yīng)速率這一個新概念，而教學(xué)難點與重點都是化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素?；瘜W(xué)反應(yīng)速率屬于原理性知識，是解決化學(xué)平衡問題的重要基礎(chǔ)，也是考試中經(jīng)常出現(xiàn)的考點，但是學(xué)生對于影響因素的理解、記憶以及運用存在難度，教師可通過微課向?qū)W生展示內(nèi)外分析法，將影響反應(yīng)速率的因素按照所屬類別分成外因與內(nèi)因，再讓學(xué)生通過觀察實驗來歸類影響因素?？芍苯釉谖⒄n視頻中呈現(xiàn)這一實驗，視頻中顯示兩支試管，各自加入雙氧水（5mL12%），通過水浴法加熱其中一支試管，再讓學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象;再播放另外一個實驗，兩支試管中盛放的雙氧水為5mL4%，通過藥匙將適量二氧化錳粉末加入到一支試管中，觀察試管中出現(xiàn)的變化;在學(xué)生觀察前兩個實驗后，可讓學(xué)生自己完成最后一個實驗，在兩支試管中，加入均為5ml12%與5ml4%的雙氧水，再滴入氯化鐵溶液，查看氣泡現(xiàn)象并進行對比。

在應(yīng)對化學(xué)課堂中的難點與重點問題時，教師可通過微課來增強教學(xué)針對性，尤其是一些抽象且不易理解的知識，可通過微課使學(xué)生形成具象化的記憶，在掌握化學(xué)方程式的同時，也能夠了解到化學(xué)原理的形成原因，更為重要的是掌握學(xué)習的方法，比如案例中使用的內(nèi)外因分析法，在日后學(xué)習其他相似的知識點時，學(xué)生可將內(nèi)外因分析法應(yīng)用到其他的問題分析中，真正地實現(xiàn)增強解決問題的能力。

四、演示實驗，強化探究意識

實驗是化學(xué)教師在課堂上經(jīng)常需要使用的教學(xué)方法，通過實驗?zāi)軌蜃寣W(xué)生對化學(xué)反應(yīng)原理形成更加形象的認識，同時實驗往往需要學(xué)生自主操作完成，帶有一定的挑戰(zhàn)性與趣味性，但是并非所有的實驗都適合在課堂中實地完成，有的實驗需要消耗的時間比較長，或者形成的現(xiàn)象并不明顯，另外還有一些實驗可能會產(chǎn)生有毒氣體或者爆炸的情況，具有強烈的危險性，這類實驗更適合采用間接化的方式呈現(xiàn)，如果教師只是口頭描述或者展示圖片，學(xué)生的體驗感不足，難以對實驗形成較為深刻的印象，因此可通過微課來為學(xué)生真實地演示實驗過程。

比如：在“物質(zhì)的檢驗”一課中，教師需要通過實驗讓學(xué)生了解焰色反應(yīng)，首先可以給學(xué)生播放煙花的視頻，并與學(xué)生探討煙花形成的原理，再通過動畫的方式給學(xué)生演示Ba、Ca、K、Na等焰色反應(yīng)現(xiàn)象，同時激發(fā)學(xué)生的好奇心，進而探究各種顏色的形成原因。教師再播放微課中的實驗片段，給學(xué)生展示實驗所需的用品，包括金屬鹽、藍色鈷玻璃、鹽酸、酒精燈以及鉑絲，而后簡潔地歸納基本實驗步驟為洗、燒、蘸、燒、洗、燒、蘸、燒、洗，通過鹽酸來洗凈鉑絲，再放到酒精燈上進行灼燒，直到與原來的火焰形成相同的顏色，蘸取需要檢測的鹽溶液，將其置于火焰上灼燒，讓學(xué)生通過觀察火焰的顏色來了解到相應(yīng)的實驗現(xiàn)象，而后使用鹽酸清洗鉑絲，在火焰燃燒與火焰原本的顏色相同時結(jié)束燃燒，蘸取另外一份需要檢測的鹽溶液，同樣進行灼燒與觀察，這一實驗過程是教師在課前完成并錄制的。

完成實驗后，教師引導(dǎo)學(xué)生說出這一實驗的不足，包括焰色強度不高、步驟相對煩瑣、鉑絲蘸取量不多、現(xiàn)象不夠明顯。教師可為學(xué)生演示經(jīng)過創(chuàng)新調(diào)整的方法，將常見的醫(yī)藥瓶與脫脂棉做成燈與燈芯，借助注射器將酒精加入其中，再將CaCl2、CuSO4、BaCl2、Sr（NO3）2與NaCl分別滴到燈頭上，逐一點燃，經(jīng)過調(diào)整后，實驗的操作過程得到簡化，現(xiàn)象持續(xù)時間長，也更加明顯。

化學(xué)實驗在高中生學(xué)習化學(xué)的過程中具有極為關(guān)鍵的作用。教師通過演示、播放實驗視頻或者指導(dǎo)學(xué)生完成實驗操作等方式，來加深學(xué)生對于實驗的印象，但是由于實驗數(shù)量過多，學(xué)生有極大地可能出現(xiàn)遺忘的情況，所以教師可以對重要的實驗進行整合，將其制作成微課的形式，如空氣中燃燒的鎂條，氧氣中燃燒的木炭、硫、鐵絲、氫氣，用氫氣來還原氧化銅等實驗，快速播放實驗過程或者只截取最為關(guān)鍵的部分，形成化學(xué)實驗合集。學(xué)生觀看實驗微課，快速回憶實驗現(xiàn)象及其產(chǎn)生原因。

需要進行實驗對比時，考慮到課堂時間有限，教師可以預(yù)先進行存在不足的實驗，將其錄制為視頻，播放給學(xué)生，再讓學(xué)生自主完成經(jīng)過調(diào)整的實驗;另外進行一些具有危險性的實驗時，如點燃純度較低的H2或者檢測Cl2具有的性質(zhì)等實驗時，教師可選擇微課的形式。教師在制作實驗過程類微課時，可針對重要的現(xiàn)象與關(guān)鍵步驟展開特殊處理，如放大、講解、回放等操作，讓學(xué)生觀看完整的實驗過程的同時，還能夠明確實驗中的重點內(nèi)容;同時還要針對實驗過程進行講解，充分調(diào)動學(xué)生的多種感官[2]。

五、課后微課，延伸課堂教學(xué)

微課在課堂教學(xué)完成后也能夠發(fā)揮作用，首先教師可以將課堂中所用的微課資料作為學(xué)習資源，分享給學(xué)生，以供學(xué)生反復(fù)觀看，鞏固知識，充分利用課外時間學(xué)習化學(xué)，從而開發(fā)更多的學(xué)習空間，實現(xiàn)隨時隨地地學(xué)習，充分利用自己的碎片時間;另外還可對課堂的內(nèi)容進行適當?shù)难由?，留給學(xué)生一些與本課知識相關(guān)的問題，讓學(xué)生自主地尋求答案。

例如：學(xué)習“防治二氧化硫?qū)Νh(huán)境的污染”一課時，教師需要讓學(xué)生掌握二氧化硫給環(huán)境帶來的危害，了解酸雨產(chǎn)生的過程與有效防治方法，形成保護環(huán)境的意識。完成課堂教學(xué)后，可通過微課設(shè)置與霧霾相關(guān)的問題，如霧霾的含義、霧霾的產(chǎn)生與含硫物質(zhì)的排放現(xiàn)象之間的關(guān)聯(lián)，同時播放關(guān)于霧霾的視頻，學(xué)生可自主地通過查找資料等方法，來回答問題，加深對霧霾這一污染現(xiàn)象的了解，認識到保護環(huán)境，解決大氣污染的重要意義。

在完成“氮與社會可持續(xù)發(fā)展”這一專題的學(xué)習后，學(xué)生掌握了氮及其化合物的相關(guān)知識，在復(fù)習回顧環(huán)節(jié)中，教師可圍繞“氮與社會可持續(xù)發(fā)展”這一主題，對重要的知識點進行總結(jié)，并一一呈現(xiàn)到微課視頻中，包括氮的固定（自然固氮與人工固氮），含氮化工原料（氮氣與硝酸）、合理使用含氮化合物（銨鹽性質(zhì)、氮肥的使用以及無害化處理氮氧化物的技術(shù)手段），并不需要將詳細的知識內(nèi)容直接呈現(xiàn)到復(fù)習所用的微課中，只需加入關(guān)鍵性的知識點即可，學(xué)生可一邊觀看微課視頻，一邊回憶對應(yīng)知識點的具體知識內(nèi)容，在腦海中形成本專題的知識框架。

結(jié)束語

微課能夠滿足當前高中生的個性化學(xué)習與復(fù)習需求，讓學(xué)生充分利用學(xué)習時間，并不只是在考試前才進行預(yù)習，而是在完成每一次的課堂學(xué)習任務(wù)后，教師都可以將記錄著知識重難點、實驗過程的微課資源傳遞給學(xué)生，學(xué)生結(jié)合自己的具體學(xué)習情況，觀看與鞏固，一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)習問題，立即反饋給教師，消除化學(xué)學(xué)習中的盲點。高中生必須要形成自主學(xué)習習慣，并且找到適合自己的學(xué)習方法，微課有利于增強學(xué)生的自主學(xué)習能力。

高中生需要通過對各個學(xué)科的學(xué)習，掌握知識內(nèi)容，強化解決問題的能力與思考能力，培養(yǎng)核心素養(yǎng)。本文主要探討高中階段的化學(xué)教學(xué)應(yīng)用微課的方法，在課前，教師可通過微課來溫習舊知，引出新知，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)對于化學(xué)知識的學(xué)習興趣;在課中，則可以通過微課解決重難點問題，完善化學(xué)實驗教學(xué);在課后，微課既可以實現(xiàn)知識拓展目標，補充課堂教學(xué)內(nèi)容，同時還能夠輔助學(xué)生復(fù)習。

參考文獻

[1]郁德賢.微課在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2019（22）：2.

[2]陳明濤，林雪梅.微課在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究：以“鹽類的水解”一課為例[J].高中數(shù)理化，2019（4）：2.

作者簡介：宋晶（1979— ），女，漢族，黑龍江齊齊哈爾人，江蘇省張家港市崇真中學(xué)，中小學(xué)一級教師，學(xué)士學(xué)位。研究方向：普通高中化學(xué)課堂教學(xué)。