摘 要:實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣方面有一定的優(yōu)勢(shì),但是在以往教學(xué)觀念的影響下,部分教師并未將實(shí)驗(yàn)教學(xué)重視起來(lái),即便開(kāi)展了實(shí)驗(yàn)教學(xué),也只是讓學(xué)生按照教材中的步驟進(jìn)行操作。這樣的教學(xué)方式與學(xué)生的認(rèn)知能力不符,無(wú)法讓學(xué)生感受到實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣,所以課堂教學(xué)的質(zhì)量并不是很高,學(xué)生的主觀能動(dòng)性也沒(méi)有得到有效的調(diào)動(dòng)。因此,本文從現(xiàn)狀、策略兩個(gè)方面入手,闡述了高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)施。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)探究;教學(xué)策略
對(duì)學(xué)生的探究能力進(jìn)行培養(yǎng),是教育部門(mén)提出的要求,是學(xué)生全方面發(fā)展的前提。所以,在開(kāi)展高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候,教師要給予學(xué)生一定的時(shí)間與空間,要給學(xué)生留出探究的機(jī)會(huì),使學(xué)生的動(dòng)手操作能力、探究能力得到有效培養(yǎng),使學(xué)生成為課堂教學(xué)的主人。但是,高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的開(kāi)展需要一定的方法,下面進(jìn)行簡(jiǎn)單闡述,旨在為各位教育工作者提供參考。
一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀
(一)學(xué)生欠缺動(dòng)手能力
實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要目的是對(duì)學(xué)生的動(dòng)手操作能力進(jìn)行培養(yǎng),使學(xué)生在動(dòng)手的過(guò)程中加深對(duì)知識(shí)的理解,發(fā)現(xiàn)化學(xué)物質(zhì)之間的關(guān)系。但是在當(dāng)前的高中化學(xué)教學(xué)中,教師并未將實(shí)驗(yàn)教學(xué)重視起來(lái)[1]。因?yàn)榻^大部分高中化學(xué)教學(xué)是為高考所服務(wù)的,而高考中會(huì)出大量的理論知識(shí),所以教師會(huì)將重點(diǎn)放在理論知識(shí)的教授上。在這種情況下,學(xué)生的動(dòng)手能力是較差的,而且學(xué)生只是在教材上看到過(guò)儀器,并不能在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后有效分辨化學(xué)儀器,甚至有些學(xué)生還不知道怎樣正確地使用滴管、試管、酒精燈。
(二)學(xué)生欠缺實(shí)踐機(jī)會(huì)
實(shí)驗(yàn)是對(duì)學(xué)生的各項(xiàng)能力進(jìn)行培養(yǎng)的前提。但是在當(dāng)前的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師為了學(xué)生能夠順利進(jìn)行實(shí)驗(yàn),所以會(huì)讓學(xué)生按照教材中的步驟進(jìn)行操作,或者自己示范操作,讓學(xué)生觀看。然而,沒(méi)有進(jìn)行實(shí)踐的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是不合理的。并且因?yàn)閷W(xué)生長(zhǎng)期沒(méi)有進(jìn)行動(dòng)手操作,所以學(xué)生的實(shí)踐能力就會(huì)減弱[2]。
(三)實(shí)驗(yàn)過(guò)程較為單一
由于學(xué)校的資金有限,所以引入的化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限。在這種情況下,教師在開(kāi)展課堂教學(xué)的時(shí)候就會(huì)考慮到實(shí)際情況,進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作。而且,學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的時(shí)候是按照書(shū)本上的步驟進(jìn)行的,所以學(xué)生根本提不起觀察興趣。例如,教師開(kāi)展與電解飽和食鹽水有關(guān)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候,對(duì)照著教材中的步驟,一邊給學(xué)生讀教材一邊進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。由于學(xué)生也有教材,可以切實(shí)地看到步驟,所以對(duì)教師所示范的實(shí)驗(yàn)是不感興趣的。
(四)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率較低
在部分高中,教師在開(kāi)展化學(xué)教學(xué)的時(shí)候,會(huì)順利地完成一整套流程,所以并不會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)、步驟進(jìn)行分析講解。所以,在整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,學(xué)生只是看到了實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,在實(shí)際操作中,會(huì)出現(xiàn)很大的失誤。而學(xué)生是很容易被這些失誤打敗的,會(huì)在不斷失誤的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自己沒(méi)有化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的天賦,逐漸地喪失學(xué)習(xí)積極性。
二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的策略
(一)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行優(yōu)化
想要開(kāi)展高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué),教師就需要對(duì)學(xué)生的認(rèn)知水平、學(xué)習(xí)興趣進(jìn)行了解,就需要對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化。具體而言,教師在教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)有利于激發(fā)學(xué)生探究欲望的情境,然后發(fā)揮引導(dǎo)作用,讓學(xué)生將假設(shè)說(shuō)出來(lái),之后設(shè)計(jì)出化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案[3]。在學(xué)生設(shè)計(jì)出化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案后,教師要進(jìn)行審核。審核的目的是確定學(xué)生的實(shí)驗(yàn)是有效的、是沒(méi)有危險(xiǎn)的。在審核通過(guò)之后,學(xué)生可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。但是在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,教師需要讓學(xué)生將相應(yīng)的數(shù)據(jù)、現(xiàn)象進(jìn)行記錄。在對(duì)相應(yīng)的現(xiàn)象進(jìn)行記錄后,教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究。最后,教師可以給予學(xué)生一定的時(shí)間,讓學(xué)生自主地進(jìn)行交流探討。
例如,在教學(xué)“氯氣”的時(shí)候,教師就可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容提出這樣的問(wèn)題:在氫氧化鈉溶液中事先滴入酚酞,然后把氯水放入氫氧化鈉溶液,氫氧化鈉溶液的紅色就會(huì)逐漸地褪去,你知道這是為什么嗎?由于這個(gè)問(wèn)題與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)有一定的聯(lián)系,而且觸及了學(xué)生的知識(shí)盲區(qū)。因此,學(xué)生的好奇心會(huì)被瞬間調(diào)動(dòng)起來(lái),提出一些假設(shè)。如:水和氯氣可以發(fā)生反應(yīng),進(jìn)而生成氧化性較強(qiáng)的HClO,而HClO可將紅色酚酞氧化,使其變成無(wú)色物質(zhì)。又如,水和氯氣進(jìn)行反應(yīng),可以生成HClO、HCl,而這些可以與NaOH發(fā)生中和反應(yīng),進(jìn)而使堿性溶液改變成中性溶液,所以紅色會(huì)消失。在學(xué)生提出假設(shè)之后,教師可以讓學(xué)生進(jìn)行方案設(shè)計(jì),并在審核通過(guò)后讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在獲得實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象后,教師可以讓學(xué)生進(jìn)行分析交流。但在分析交流階段,教師要盡可能讓每個(gè)學(xué)生都表達(dá)出自己的想法、結(jié)論,要盡可能規(guī)避實(shí)驗(yàn)結(jié)論一樣的現(xiàn)象。由此可見(jiàn),對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行優(yōu)化,在提高學(xué)生的探究能力方面有一定的優(yōu)勢(shì),而且可以使學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生一定的興趣。不過(guò),在進(jìn)行情境創(chuàng)設(shè)的時(shí)候,教師需要考慮到學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)、基礎(chǔ)知識(shí)掌握情況,并且盡量要采用形象化的問(wèn)題。這樣才能有效地發(fā)揮出探究情境在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣方面的作用。
(二)讓學(xué)生進(jìn)行課外探究實(shí)驗(yàn)
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅僅是指課堂實(shí)驗(yàn),還包括課外實(shí)驗(yàn)。通過(guò)課外實(shí)驗(yàn)的有效開(kāi)展,可以有效地拓展教學(xué)內(nèi)容,可以有效地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。而且課外實(shí)驗(yàn)對(duì)時(shí)間、器械等要求并不是很高,而且重復(fù)性較強(qiáng),所以可以讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中保持相對(duì)輕松的狀態(tài),進(jìn)而讓學(xué)生產(chǎn)生更多的想法,自主地進(jìn)行探究。因此,教師要將課外探究實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展重視起來(lái)[4]。
例如,在教學(xué)原電池的時(shí)候,教師就可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn)。但在進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,教師不能過(guò)多地干預(yù),只要把所需材料、最終目標(biāo)告訴學(xué)生就可以了。比如:最終目標(biāo)是制作出原電池,所需材料有白醋、可樂(lè)、檸檬汁、銅絲、鋅片、食鹽溶液等。在知道了這些后,學(xué)生會(huì)結(jié)合所學(xué)知識(shí)自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),并進(jìn)行有效探究。在不斷地出錯(cuò)、改正的過(guò)程中,學(xué)生可以將原電池設(shè)計(jì)出來(lái)。在學(xué)生設(shè)計(jì)出原電池之后,教師可以對(duì)學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。這樣,學(xué)生就可以發(fā)現(xiàn)自己的實(shí)驗(yàn)存在怎樣的問(wèn)題。倘若條件允許的話,教師可以申請(qǐng)?jiān)趯W(xué)校舉辦科技周,給學(xué)生提供展示自己設(shè)計(jì)出來(lái)的作品的平臺(tái)。但是,在開(kāi)展課外探究實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,教師需要注意一點(diǎn),就是課外探究實(shí)驗(yàn)需要與課堂教學(xué)實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)。只有這樣,課外探究實(shí)驗(yàn)才能最大限度地發(fā)揮其效用,學(xué)生就能形成一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)就能得到有效增強(qiáng)。由此可見(jiàn),課外探究實(shí)驗(yàn)的有效開(kāi)展既可以實(shí)現(xiàn)教學(xué)拓展、延伸,也可使學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、能力得到培養(yǎng),為學(xué)生的學(xué)習(xí)與發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
(三)對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行合理選擇
想要為高中化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供保障,教師就需要對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行選擇。那么怎樣的實(shí)驗(yàn)方案才是科學(xué)合理的呢?簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),合理的實(shí)驗(yàn)方案就是不僅要涉及動(dòng)手操作的,而且需要讓學(xué)生在動(dòng)手操作的過(guò)程中進(jìn)行思考的。另外,由于高中階段的學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)水平不一、學(xué)習(xí)能力不一,所以教師要根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行指導(dǎo)。
但是,在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案選擇的時(shí)候,教師需要為學(xué)生參與教學(xué)活動(dòng)奠定良好的基礎(chǔ),要為學(xué)生進(jìn)行動(dòng)手操作做好準(zhǔn)備,要給實(shí)驗(yàn)方案的科學(xué)合理提供保障,要使學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的時(shí)候?qū)?chuàng)造性、主動(dòng)性發(fā)揮出來(lái)。此外,教師還需要確??梢酝ㄟ^(guò)這樣的實(shí)驗(yàn)方案能夠讓學(xué)生學(xué)習(xí)到知識(shí)、技能,要確保學(xué)生可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作形成學(xué)習(xí)能力。例如在教學(xué)鹽類(lèi)水解的相關(guān)知識(shí)的時(shí)候,教師不要急著對(duì)知識(shí)進(jìn)行教授,也不要急著讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。因?yàn)檫@樣的課堂教學(xué)會(huì)使學(xué)生的探究能力沒(méi)辦法得到培養(yǎng),甚至還會(huì)重現(xiàn)教學(xué)過(guò)程單一的問(wèn)題。那么教師應(yīng)該如何開(kāi)展課堂教學(xué)呢?教師可以先帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)前面學(xué)過(guò)的知識(shí)進(jìn)行復(fù)習(xí),如:電離的概念是什么?水電離的特點(diǎn)是什么?促進(jìn)電離程度的方法有哪些?通過(guò)這一過(guò)程,學(xué)生不僅可以對(duì)電離的知識(shí)進(jìn)行回憶,還可以對(duì)促進(jìn)電離程度的方法進(jìn)行深入了解。之后,教師將引導(dǎo)作用發(fā)揮出來(lái),使學(xué)生對(duì)電離平衡過(guò)程變?yōu)檎蛞苿?dòng)過(guò)程的方法進(jìn)行探究。在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生將相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)方案制訂出來(lái)。之后,教師可以讓學(xué)生猜想。在這一過(guò)程中,有的學(xué)生會(huì)說(shuō):“可以加入含OH-和H+的微粒?!庇械膶W(xué)生會(huì)說(shuō):“可以把溶液的溫度降低?!币?yàn)檫@樣的實(shí)驗(yàn)操作并不是很難,所以學(xué)生可以快速地進(jìn)入探究狀態(tài),對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行深入探究、分析。但是,教師要知道,雖然探究性化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)將學(xué)生放在主體地位,但是,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)較少,極有可能在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到阻礙。作為教育工作者,在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的時(shí)候應(yīng)該主動(dòng)走下講臺(tái),要了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,倘若學(xué)生遇到了阻礙,教師需要給予學(xué)生一定的啟發(fā)。倘若在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)了意外情況,教師需要進(jìn)行及時(shí)的處理,在確保實(shí)驗(yàn)安全的同時(shí)對(duì)探究過(guò)程進(jìn)行有效控制,進(jìn)而有效避免實(shí)驗(yàn)活動(dòng)與探究目標(biāo)不符的情況。由此可見(jiàn),在開(kāi)展高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的時(shí)候,教師要對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行合理選擇,并且進(jìn)行有效的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。如此,學(xué)生才可以成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的主體,才可以借助實(shí)驗(yàn)獲取一定的知識(shí),課堂教學(xué)的目標(biāo)才可以達(dá)到,學(xué)生的潛力才可以被激發(fā)出來(lái)。
(四)教師進(jìn)行有效引導(dǎo)
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)中,教師既是設(shè)計(jì)者,也是引導(dǎo)者,所以,在進(jìn)行課堂教學(xué)的時(shí)候,教師需要將自己的作用發(fā)揮出來(lái),為實(shí)驗(yàn)探究的順利進(jìn)行提供保障。
例如,在教學(xué)“論證重污染天氣汽車(chē)限行的合理性”的相關(guān)知識(shí)的時(shí)候,教師就可以運(yùn)用多媒體技術(shù),把我國(guó)現(xiàn)在正面臨的環(huán)境問(wèn)題進(jìn)行展示。比如,空氣受到了污染,導(dǎo)致很多地區(qū)都處于霧霾環(huán)境下等,這些環(huán)境問(wèn)題對(duì)人類(lèi)的生存構(gòu)成了一定威脅,教師就可以將引導(dǎo)作用發(fā)揮出來(lái),讓學(xué)生嘗試運(yùn)用學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,解決這些問(wèn)題。通過(guò)這樣的任務(wù)呈現(xiàn)方式,有效吸引學(xué)生的注意力,能夠讓學(xué)生主動(dòng)地了解化學(xué)知識(shí),感知化學(xué)的魅力所在。同時(shí),這種探究式教學(xué)與其他教學(xué)方式存在一定的不同,因此,不僅可以使學(xué)生迅速掌握知識(shí),還可以使學(xué)生將化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)找出來(lái),使學(xué)生的能力、技能得到有效增強(qiáng)。
(五)巧妙利用多媒體技術(shù)
通過(guò)觀察化學(xué)教材可以發(fā)現(xiàn),化學(xué)知識(shí)可以分為兩個(gè)大的方面,一方面是宏觀內(nèi)容,一方面是微觀內(nèi)容。宏觀世界的實(shí)驗(yàn)教學(xué)與學(xué)生的生活有著密切聯(lián)系,但是微觀世界的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)生看不見(jiàn)摸不著的,只能讓學(xué)生進(jìn)行想象。但是學(xué)生的想象能力、抽象思維都在發(fā)展中,所以很多學(xué)生想象不出來(lái),甚至覺(jué)得這部分知識(shí)很難。如果將多媒體技術(shù)巧妙地利用起來(lái),就可以使微觀世界直觀形象地呈現(xiàn)在學(xué)生面前,可以使學(xué)生探尋到化學(xué)的本質(zhì)。所以,教師要將多媒體技術(shù)的運(yùn)用重視起來(lái)。
在進(jìn)行每一章節(jié)“微項(xiàng)目”教學(xué)時(shí),以教材必修二“研究車(chē)用燃料及安全氣囊”為例,教師就可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容制作多媒體課件、動(dòng)畫(huà)視頻,使微觀世界以宏觀的形式進(jìn)行呈現(xiàn)。這樣一來(lái),原本學(xué)生只能靠想象的內(nèi)容就會(huì)以生動(dòng)直觀的形式呈現(xiàn)在學(xué)生面前,學(xué)習(xí)難度就可以得到有效的降低。但是教師需要注意,想要讓學(xué)生對(duì)知識(shí)進(jìn)行探究,那就必須在視頻播放的過(guò)程中插入一些探究性問(wèn)題,使問(wèn)題起到引領(lǐng)作用,讓學(xué)生進(jìn)行深入的思考、分析,并獲得相應(yīng)的啟發(fā)。因?yàn)檫@樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)具有提示性特征,所以可以讓學(xué)生快速地、輕易地掌握知識(shí),可以將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣調(diào)動(dòng)起來(lái),使學(xué)生了解到化學(xué)的本質(zhì)。
結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透探究理念可使學(xué)生的學(xué)習(xí)方式改變,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力的培養(yǎng),可以讓學(xué)生形成創(chuàng)新精神。因此,教師要將高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的開(kāi)展重視起來(lái)。上述提供了幾種簡(jiǎn)單有效的方法:對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行優(yōu)化、讓學(xué)生進(jìn)行課外探究實(shí)驗(yàn)、對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行合理選擇。但是,教師需知曉,探究教學(xué)的方法并非只有上述幾種,若要將化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的效果最大化,教師就需對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行了解,就需對(duì)學(xué)生的認(rèn)知能力進(jìn)行了解,并結(jié)合教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行不斷的實(shí)踐、探究。如此,高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)才可以成為化學(xué)教學(xué)的有效助力,才可以使學(xué)生形成探究能力、創(chuàng)新意識(shí)。
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作者簡(jiǎn)介:王莎(1985— ),女,漢族,福建寧德人,福建省寧德市高級(jí)中學(xué),中學(xué)一級(jí),本科。研究方向:高中化學(xué)教學(xué)研究。