基于農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化的案例教學(xué)法探究

龐潘紅，梁海山

（赤峰學(xué)院 資源環(huán)境與建筑工程學(xué)院，內(nèi)蒙古 赤峰 024000）

新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)在人文地理模塊中使用案例教學(xué)法，以案例為研究對(duì)象，以問(wèn)題為導(dǎo)向，以探究為基礎(chǔ)[1]，旨在幫助學(xué)生了解基本社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的空間特點(diǎn)，解決實(shí)際的地理知識(shí)問(wèn)題。教師采用案例教學(xué)法，引導(dǎo)學(xué)生分析研究體現(xiàn)人地關(guān)系的經(jīng)典案例，在個(gè)案的學(xué)習(xí)中歸納該類問(wèn)題的一般原理、規(guī)律與方法，繼而遷移應(yīng)用，從而掌握解決人文地理問(wèn)題的思路和方法。案例教學(xué)法既可以豐富地理課程內(nèi)容，又能體現(xiàn)“學(xué)習(xí)對(duì)生活有用的地理”的教學(xué)理念。在探究分析案例的過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究身邊的地理，分析地理現(xiàn)實(shí)背后的地理理論，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合，形成解決人文地理問(wèn)題的思路與方法，培養(yǎng)地理核心素養(yǎng)。

1 案例教學(xué)法概念辨析與特征

地理案例教學(xué)法是一種師生通過(guò)分析典型案例的過(guò)程，掌握一般的地理規(guī)律與方法的教學(xué)方法。在案例教學(xué)法的運(yùn)用中，教師是組織者，學(xué)生是探究者，教師組織案例教學(xué)的過(guò)程，學(xué)生分析探究案例中隱含的地理原理，充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位，是一種富有創(chuàng)新性的教學(xué)實(shí)踐。以分析實(shí)際案例，激發(fā)學(xué)生的探究欲，活躍地理課堂，提高學(xué)生的綜合思維能力。

1.1 地理學(xué)科的案例教學(xué)

地理教學(xué)案例是指地理教學(xué)內(nèi)容中關(guān)鍵性問(wèn)題的典型實(shí)例[2]。教師列舉地理教學(xué)案例的目的是幫助學(xué)生理解教材上抽象的理論知識(shí)。案例是基于真實(shí)的事件，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容選編，用來(lái)描述某一地理問(wèn)題，無(wú)須做詳細(xì)地解釋，只是用來(lái)列舉，揭示抽象的地理問(wèn)題。

教師為了實(shí)現(xiàn)特定的教學(xué)目標(biāo)，圍繞地理知識(shí)提出問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生分析案例解決問(wèn)題，進(jìn)而幫助學(xué)生理解教材中的地理原理，掌握解決該類地理問(wèn)題的方法[3]。在地理案例教學(xué)中，由教師進(jìn)行引導(dǎo)，提供案例材料，提出問(wèn)題，學(xué)生分析案例，揭示地理學(xué)的原理和規(guī)律，將理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合在一起。

從教學(xué)組織實(shí)施過(guò)程來(lái)看，案例教學(xué)實(shí)際是一種典型的范例教學(xué)，由個(gè)及類[4]。地理案例教學(xué)的過(guò)程是一個(gè)由單個(gè)典型的案例到地理理論知識(shí)，再到遷移應(yīng)用到個(gè)例的過(guò)程，將地理理論知識(shí)與地理實(shí)踐相結(jié)合，提高分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的地理核心素養(yǎng)。

1.2 地理案例教學(xué)的主要特征

在地理案例教學(xué)中，選用的案例具有多樣化，只要滿足案例教學(xué)法中案例選用的條件，不論何種來(lái)源、何種內(nèi)容、何種形式的案例，都可以作為教學(xué)案例。案例教學(xué)還具有結(jié)論多樣化特點(diǎn)，在人文地理案例教學(xué)的過(guò)程中，學(xué)生分析案例得出的答案具有多樣性、不確定性，探究的結(jié)果是次要的，重要的是掌握解決地理問(wèn)題的方法和思路，使學(xué)生思維靈活化。學(xué)生在案例教學(xué)過(guò)程中，根據(jù)案例教學(xué)提出的問(wèn)題，進(jìn)行正向或逆向思維，引導(dǎo)學(xué)生有效地解決具體問(wèn)題，提升學(xué)生的思維能力[5]。

2 地理課堂中引入案例教學(xué)法的實(shí)施過(guò)程

在人文地理課堂中，案例教學(xué)法的運(yùn)用一般是按照教師呈現(xiàn)的案例，然后由學(xué)生分析案例，最后進(jìn)行師生共同進(jìn)行評(píng)價(jià)。以學(xué)生為主體分析討論案例，以教師為引導(dǎo)總結(jié)歸納，并通過(guò)“導(dǎo)入”“導(dǎo)思”“導(dǎo)用”“總結(jié)”四個(gè)環(huán)節(jié)完成教學(xué)過(guò)程。本文利用人教版（2019）必修第二冊(cè)第三章“農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化”的案例教學(xué)過(guò)程，探究新課標(biāo)下人文地理案例教學(xué)法。

新課標(biāo)要求“結(jié)合實(shí)例，說(shuō)明農(nóng)業(yè)區(qū)位因素”，即要求學(xué)生通過(guò)實(shí)例，達(dá)到獨(dú)立分析實(shí)例中區(qū)位因素的水平，進(jìn)而掌握分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素的思路和方法。在教學(xué)過(guò)程中教師采用案例教學(xué)法的方式可以滿足“結(jié)合實(shí)例”的要求[6]，要求學(xué)生能夠分析具體實(shí)例的區(qū)位因素。在課堂實(shí)施過(guò)程中選取廣東四會(huì)沙糖桔種植作為案例，進(jìn)行農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化的學(xué)習(xí)，既滿足新課標(biāo)的內(nèi)容要求，又幫助學(xué)生達(dá)到理的思維方法，提高綜合思維能力。

本節(jié)課選取四會(huì)市沙糖桔種植案例，將整個(gè)課堂教學(xué)過(guò)程分為“導(dǎo)入、導(dǎo)思、導(dǎo)用、總結(jié)”四個(gè)階段。在導(dǎo)入階段，以學(xué)生所熟知的一檔美食節(jié)目——《舌尖上的中國(guó)》進(jìn)行導(dǎo)入，選取的視頻素材來(lái)源于學(xué)生的日常生活，既能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，又能讓學(xué)生直觀地感受到地域間的差異，從而對(duì)“農(nóng)業(yè)區(qū)位”的含義形成初步印象，培養(yǎng)學(xué)生的區(qū)域認(rèn)知素養(yǎng)。在導(dǎo)思階段，教師提供相關(guān)資料呈現(xiàn)案例并提出問(wèn)題，學(xué)生圍繞資料進(jìn)行分析討論得到答案，最后教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)總結(jié)。該階段具體的教學(xué)流程為根據(jù)案例資料分析四會(huì)市沙糖桔的區(qū)位因素，從而提高學(xué)生對(duì)區(qū)域的認(rèn)知，接著根據(jù)案例資料分析從2013 年開(kāi)始四會(huì)市沙糖桔種植面積銳減的原因，繼而了解農(nóng)業(yè)區(qū)位因素是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而不斷變化的。因此農(nóng)業(yè)也要隨著區(qū)位因素的變化做出相應(yīng)調(diào)整，踐行人地協(xié)調(diào)的理念；在導(dǎo)用階段，學(xué)生通過(guò)小組合作的方式探討在目前條件下四會(huì)市沙糖桔的出路在哪里，為四會(huì)市沙糖桔的可持續(xù)發(fā)展建言獻(xiàn)策，提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力；在總結(jié)階段，教師帶領(lǐng)分析并總結(jié)人文地理教學(xué)案例中隱含的地理原理。

2.1 導(dǎo)入案例設(shè)疑留懸

教師把播放學(xué)生所熟知的一檔美食節(jié)目——《舌尖上的中國(guó)》視頻片段進(jìn)行導(dǎo)入，并提出課堂問(wèn)題。在不同的地方有不同的美食，而這些美食的食材主要來(lái)源于農(nóng)產(chǎn)品，那這些農(nóng)產(chǎn)品主要來(lái)自哪種生產(chǎn)活動(dòng)呢？中國(guó)地大物博，各地具有不同的特色農(nóng)產(chǎn)品，視頻中所提到的四會(huì)市地區(qū)為什么可以種植沙糖桔呢？要想解決這一人文地理的問(wèn)題，首先必須知道影響沙糖桔種植的區(qū)位因素有哪些？

用沙糖桔的相關(guān)素材進(jìn)行課堂導(dǎo)入，幫助學(xué)生對(duì)日常生活中事物認(rèn)識(shí)更為理性，進(jìn)而理解“農(nóng)業(yè)區(qū)位差異”這一抽象概念。由此幫助學(xué)生學(xué)習(xí)人文地理知識(shí)，解決生活中的地理問(wèn)題。

2.2 導(dǎo)思案例解決問(wèn)題

建立合作探究式課堂，要由淺入深循序漸進(jìn)，使學(xué)生主動(dòng)探究案例教學(xué)中提出的問(wèn)題，教師進(jìn)行引導(dǎo)和啟發(fā)。當(dāng)學(xué)生在小組合作探究的過(guò)程中遇到困難時(shí)，教師給予適時(shí)點(diǎn)撥，誘導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行思考。

在探討分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素時(shí)，教師向?qū)W生提供沙糖桔生長(zhǎng)習(xí)性表、我國(guó)年降水量圖和年平均氣溫圖，要求學(xué)生自主分析影響四會(huì)市沙糖桔種植的區(qū)位因素，并讓學(xué)生根據(jù)提供的圖表探究中國(guó)沙糖桔的分布區(qū)。接著教師向?qū)W生展示中國(guó)沙糖桔的分布地區(qū)，要求學(xué)生將其與小組合作探究的沙糖桔分布區(qū)進(jìn)行對(duì)比，讓小組代表分析各小組所選沙糖桔分布區(qū)的成因，進(jìn)而得出氣候尤其是溫度是影響沙糖桔種植業(yè)的主導(dǎo)因素。接下來(lái)教師以四會(huì)市沙糖桔種植為例探討農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其發(fā)展變化。教師向?qū)W生提供四會(huì)市沙糖桔種植歷史的相關(guān)資料，要求學(xué)生分析四會(huì)市種植沙糖桔的區(qū)位因素，幫助學(xué)生對(duì)四會(huì)市地區(qū)形成區(qū)域認(rèn)知。

資料1：沙糖桔原產(chǎn)于廣東省四會(huì)市黃田鎮(zhèn)沙塘坑村，四會(huì)市既是沙糖桔的發(fā)源地，也是中國(guó)沙糖桔的主要分布區(qū)之一。該地水源充足，水資源豐富，東部、南部多為沖積平原，是種植高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)沙糖桔的最佳區(qū)域，四清公路橫跨該區(qū)域，交通便利，便于沙糖桔的輸出。氣候類型為南亞熱帶季風(fēng)氣候，溫和多雨，符合沙糖桔的生長(zhǎng)習(xí)性；土壤多為山地黃壤、赤紅壤，適合柑橘種植。這種獨(dú)特的自然因素使得當(dāng)?shù)厣程墙鄣母鞣N元素含量都達(dá)到了最佳標(biāo)準(zhǔn)，形成了獨(dú)具特色的“四會(huì)沙糖桔”。

據(jù)相關(guān)記載，四會(huì)市沙糖桔種植的歷史最早起源于東漢時(shí)期，到了道光年間就已形成了種植沙糖桔的傳統(tǒng)。當(dāng)時(shí)，四會(huì)的沙糖桔全國(guó)著名，是農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)中知名的品牌，享有“一枝獨(dú)秀”的美譽(yù)。

教師提出問(wèn)題：分析影響四會(huì)市種植沙糖桔的因素有哪些？讓學(xué)生仔細(xì)閱讀案例材料，通過(guò)小組合作探究的方式，討論得出了氣候、地形、水源、土壤、市場(chǎng)等自然因素是影響四會(huì)沙糖桔種植的主要區(qū)位因素。四會(huì)市自然因素的特點(diǎn)是氣候溫和多雨，符合沙糖桔的生長(zhǎng)習(xí)性。另一方面，地形平坦開(kāi)闊，水源充足，滿足沙糖桔生長(zhǎng)所需要的水分；土壤多為山地黃壤、赤紅壤，質(zhì)地疏松、肥沃，排水良好，達(dá)到了沙糖桔根系生長(zhǎng)需要的含氧量標(biāo)準(zhǔn)[6]。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素方面，四會(huì)市交通便利，便于沙糖桔的輸出。因此，四會(huì)沙糖桔全國(guó)聞名，具有品牌優(yōu)勢(shì)。學(xué)生通過(guò)了解四會(huì)市沙糖桔的種植，得出了四會(huì)砂糖橘種植具有得天獨(dú)厚的自然因素和社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素。

在分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素的變化時(shí)，教師首先給出相關(guān)資料，讓學(xué)生分析2013 年以后四會(huì)市沙糖桔的種植面積為什么會(huì)銳減？使學(xué)生在探究問(wèn)題的引導(dǎo)下，知道農(nóng)業(yè)的區(qū)位因素是會(huì)隨著時(shí)間的推移產(chǎn)生變化的。

資料:2：從2013 年開(kāi)始，四會(huì)市沙糖桔種植面積大幅度減少，沙糖桔產(chǎn)業(yè)慢慢地由廣東轉(zhuǎn)向了廣西。如今，我國(guó)“沙糖桔之鄉(xiāng)”變成了廣西壯族自治區(qū)桂林市荔浦市，而四會(huì)市沙糖桔產(chǎn)業(yè)之所以會(huì)發(fā)生這種變化是因?yàn)閰^(qū)位因素發(fā)生了變化。首先，廣東省四會(huì)市的城市化進(jìn)程加快，大批的果農(nóng)進(jìn)城務(wù)工或定居在城市；其次，市場(chǎng)上出現(xiàn)了沙糖桔新品種，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈；第三，進(jìn)入“十二五”時(shí)期后，在四會(huì)市制定的發(fā)展規(guī)劃綱要中指出，要將四會(huì)沙糖桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為“沙糖桔產(chǎn)品、文化展示、旅游等為主導(dǎo)的觀光旅游帶”[7]；第四，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的提高，勞動(dòng)力日益匱乏，勞動(dòng)力成本上升較快；第五，桔樹(shù)病蟲(chóng)害暴發(fā)，導(dǎo)致四會(huì)市沙糖桔產(chǎn)量下降。

教師提出問(wèn)題：沙糖桔種植面積銳減的原因主要是因?yàn)槟男﹨^(qū)位因素發(fā)生了變化？在前面，學(xué)生已經(jīng)對(duì)農(nóng)業(yè)區(qū)位因素有了一定的了解，通過(guò)進(jìn)一步地合作探究得出四會(huì)市城市化、市場(chǎng)、政策、勞動(dòng)力等社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素發(fā)生了變化。如城市化進(jìn)程加快，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，產(chǎn)業(yè)政策因素——四會(huì)沙糖桔進(jìn)入轉(zhuǎn)型發(fā)展階段，勞動(dòng)力價(jià)格上升，橘樹(shù)病蟲(chóng)害暴發(fā)等。

教師提出問(wèn)題：廣西荔浦市成為我國(guó)“沙糖桔之鄉(xiāng)”，取代了廣東四會(huì)市黃田鎮(zhèn)沙塘坑村的位置，其起決定性的區(qū)位因素是什么？學(xué)生通過(guò)仔細(xì)閱讀材料并進(jìn)行小組合作分析得出，勞動(dòng)力成本是決定性的區(qū)位因素。荔浦市與四會(huì)市距離較近，自然因素差別不大，但社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素中的勞動(dòng)力成本有差距。荔浦市與廣東省四會(huì)市相比，經(jīng)濟(jì)水平較低，勞動(dòng)力成本自然就低，相應(yīng)的生產(chǎn)成本也較低，因此競(jìng)爭(zhēng)更有優(yōu)勢(shì)。通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)，四會(huì)市的勞動(dòng)力、經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)、政策等社會(huì)區(qū)位因素都發(fā)生了很大的變化，其中勞動(dòng)力成本的提高是四會(huì)市沙糖桔大面積縮種的最大因素。

2.3 導(dǎo)用案例創(chuàng)設(shè)情境

知識(shí)學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)是導(dǎo)用，即將理論付諸實(shí)踐，既幫助學(xué)生提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，也能幫助學(xué)生拓展思維、鞏固所學(xué)的知識(shí)，從而培養(yǎng)學(xué)生的區(qū)域認(rèn)知素養(yǎng)，使學(xué)生樹(shù)立人地協(xié)調(diào)的理念。本階段教師為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生以小組為單位，通過(guò)課后搜集資料等方式合作探討在目前條件下四會(huì)市沙糖桔的出路在哪里，讓學(xué)生為四會(huì)市沙糖桔的可持續(xù)發(fā)展建言獻(xiàn)策。

在課堂創(chuàng)設(shè)情境中提出問(wèn)題：假如你是四會(huì)市農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人，隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，優(yōu)良的柑橘品種不斷涌現(xiàn)，但四會(huì)市作為沙糖桔的發(fā)源地，如果想要繼續(xù)發(fā)展這一特產(chǎn)，你認(rèn)為在目前的條件下可以采取什么措施？教師讓學(xué)生在課后進(jìn)行小組合作，共同完成資料的查閱、分析和討論，為四會(huì)市沙糖桔未來(lái)的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。通過(guò)查閱資料，讓學(xué)生豐富地理教學(xué)的內(nèi)容，在討論過(guò)程中，加深學(xué)生的區(qū)域認(rèn)知，樹(shù)立人地協(xié)調(diào)觀，提高學(xué)生的綜合思維能力，增強(qiáng)合作意識(shí)。

2.4 總結(jié)案例揭示規(guī)律

本節(jié)課選取了四會(huì)市沙糖桔種植的案例，分析了四會(huì)市沙糖桔從興盛到銳減的原因，得出了氣候、地形、水源和土壤等自然區(qū)位因素及交通、市場(chǎng)、歷史、政策、勞動(dòng)力等社會(huì)經(jīng)濟(jì)區(qū)位因素的發(fā)展變化，是影響四會(huì)市沙糖桔的種植的主要因素，從而歸納出農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化的規(guī)律，如圖1 所示。

圖1 農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化

3 運(yùn)用案例教學(xué)法應(yīng)注意的問(wèn)題

教學(xué)實(shí)踐表明，新課標(biāo)下案例教學(xué)法具有雙重優(yōu)勢(shì)。一是可以提升教師的專業(yè)素養(yǎng)，提高教學(xué)技能；二是使學(xué)生學(xué)會(huì)自主剖析案例、解決問(wèn)題，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，幫助學(xué)生形成解決人文地理問(wèn)題的思路。通過(guò)對(duì)“農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化”的課堂教學(xué)實(shí)施過(guò)程分析，總結(jié)新課標(biāo)下采用案例教學(xué)法時(shí)需要注意的問(wèn)題。

（1）全面解讀地理新課標(biāo)，深入理解地理核心素養(yǎng)要求。新課標(biāo)的實(shí)施將推動(dòng)新的課程改革。新課標(biāo)教學(xué)實(shí)施建議中，對(duì)人文地理的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求都提出了新的指導(dǎo)建議。在該模塊中，教師采用案例教學(xué)法時(shí)，首先需要全面解讀地理新課標(biāo)，明確教學(xué)要求和實(shí)施建議，將地理核心素養(yǎng)滲透案例教學(xué)過(guò)程的各環(huán)節(jié)，落實(shí)“立德樹(shù)人”的根本任務(wù)。

（2）人文地理學(xué)科中案例教學(xué)法的運(yùn)用是一個(gè)探索過(guò)程。根據(jù)新課標(biāo)的要求，在人文地理教學(xué)中，案例教學(xué)法的應(yīng)用是教師圍繞教學(xué)內(nèi)容選編合適的教學(xué)案例，組織學(xué)生有條理有順序地逐步分析、探索案例，自主獲得課本理論知識(shí)，從實(shí)踐中學(xué)習(xí)理論，最后將理論知識(shí)進(jìn)行有效地遷移轉(zhuǎn)化，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。這是一個(gè)從個(gè)別到一般、再?gòu)囊话愕絺€(gè)別的教學(xué)過(guò)程[4]。首先，教師向?qū)W生呈現(xiàn)案例，并依據(jù)教學(xué)內(nèi)容提出問(wèn)題，讓學(xué)生分析案例，學(xué)習(xí)解決個(gè)案的方法，從個(gè)案中提煉該類地理問(wèn)題的一般解決方法，最終將分析、探究案例所得的地理原理、規(guī)律與方法進(jìn)行遷移應(yīng)用。在整個(gè)案例教學(xué)的過(guò)程中，以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)，將教材知識(shí)滲入案例之中，以問(wèn)題為導(dǎo)向，充分地開(kāi)發(fā)利用教材，讓學(xué)生從分析案例的過(guò)程中自主探究并歸納教材上的知識(shí)。案例教學(xué)法的運(yùn)用過(guò)程實(shí)質(zhì)上是一種“以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)” 的特殊的探究過(guò)程。

（3）用“案例教”而不是“教案例”。葉圣陶先生說(shuō)過(guò)：“教材無(wú)非是例子，通過(guò)例子來(lái)使學(xué)生達(dá)到舉一反三的本領(lǐng)”[8]。然而，在人文地理教學(xué)中，典型的實(shí)例只能幫助學(xué)生理解抽象的理論，卻不能教會(huì)學(xué)生運(yùn)用理論。況且人文地理問(wèn)題往往是一種有關(guān)人地關(guān)系的問(wèn)題，必然會(huì)涉及人和地理環(huán)境兩大要素，一旦涉及“人”這一地理要素，往往又是復(fù)雜而繁瑣的，因?yàn)槭莿?dòng)態(tài)變化的，是隨著時(shí)空的變化而變化的。所以，在人文地理教學(xué)過(guò)程中，案例教學(xué)法的運(yùn)用要避免“教案例”現(xiàn)象，避免單純地解決這一個(gè)案例中的問(wèn)題，要用“案例教”在分析探索案例的過(guò)程中，提高人文地理案例教學(xué)的有效性，使學(xué)生掌握同類問(wèn)題的理論知識(shí)和解決方法，從而提高知識(shí)遷移的能力。