基于線上線下混合式的校企協(xié)同“供應(yīng)鏈管理”課程改革研究

1 傳統(tǒng)教學(xué)無法達到鍛煉學(xué)生供應(yīng)鏈管理的高階思維能力

2021 年3 月11 日，“十四五”規(guī)劃提出必須分行業(yè)做好供應(yīng)鏈戰(zhàn)略設(shè)計和精準(zhǔn)施策，形成具有更強創(chuàng)新力、更高附加值、更安全可靠的產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈，提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈自主可控能力與現(xiàn)代化水平。有學(xué)者分析我國在供應(yīng)鏈硬實力建設(shè)方面凸顯了社會主義國家的優(yōu)越性，更需要下功夫的應(yīng)為供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新的軟實力。軟實力中的供應(yīng)鏈管理人才的培養(yǎng)更是重中之重，供應(yīng)鏈管理人才培養(yǎng)不僅不能脫離實踐，在理論層面的學(xué)習(xí)更強調(diào)專業(yè)人才高階的管理思維能力。《供應(yīng)鏈管理》課程作為本科物流管理專業(yè)的一門核心課程，其理論性、應(yīng)用性和實踐性都很強，知識點繁多并且抽象，傳統(tǒng)的教學(xué)課程大多數(shù)進行理論的講解，學(xué)生課堂及課后進行消化，課堂以教師講授為主，學(xué)生被動接受知識，往往會使得學(xué)生感覺這門課程枯燥難懂，課堂對學(xué)生的能力培養(yǎng)有限，因此很有必要對供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)進行改革。

2 基于線上線下混合式校企協(xié)同的課程設(shè)計，促進學(xué)生深度學(xué)習(xí)

在“互聯(lián)網(wǎng)+”及疫情常態(tài)化的背景下，學(xué)生們學(xué)習(xí)知識的途徑不再局限于教師“填鴨式”的傳統(tǒng)面授教學(xué)和單一的教材內(nèi)容的學(xué)習(xí)，《供應(yīng)鏈管理》課程因其很強的理論性、應(yīng)用性和實踐性，其教學(xué)不再滿足于單向知識的傳播，而是要著力培養(yǎng)學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)能力。因此，需要將基于投入的“以教為主”模式轉(zhuǎn)變?yōu)榛诋a(chǎn)出的“以學(xué)為主”模式，才能實現(xiàn)本門課程讓學(xué)生獲得供應(yīng)鏈管理實踐運作能力的目標(biāo)，而線上線下混合式教學(xué)是信息技術(shù)與教育融合的一種新型教學(xué)模式，主要指的是將傳統(tǒng)教學(xué)與互聯(lián)網(wǎng)在線教學(xué)的優(yōu)勢結(jié)合起來所形成的一種“線上”+“線下”的教學(xué)模式；而在教學(xué)內(nèi)容上引入企業(yè)資源，通過搭建校企協(xié)同教學(xué)實驗環(huán)境，實現(xiàn)“環(huán)境協(xié)同”、合理設(shè)計課程大綱，實現(xiàn)“內(nèi)容協(xié)同”、線上線下混合式教學(xué)，實現(xiàn)“Team-work 教學(xué)協(xié)同”、校企協(xié)同參與教學(xué)過程，實現(xiàn)“育人過程協(xié)同”。該模式體現(xiàn)以學(xué)生為中心，教師在教學(xué)過程中起引導(dǎo)、啟發(fā)、監(jiān)控的作用，實現(xiàn)傳統(tǒng)課堂教學(xué)與線上教學(xué)的優(yōu)勢互補，實現(xiàn)理論知識學(xué)習(xí)和實踐能力鍛煉的應(yīng)用型人才培養(yǎng)，從而彌補單純線上學(xué)習(xí)中師生缺乏面對面交流和純理論學(xué)習(xí)缺乏能力培養(yǎng)的問題，發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習(xí)過程主體的主動性、積極性與創(chuàng)造性，發(fā)揮行業(yè)企業(yè)彌補教師行業(yè)實踐知識的應(yīng)用性和協(xié)同性。

2.1 基于BOPPPS 的線上線下混合式的教學(xué)體系建設(shè)

BOPPPS 模型最早是由加拿大英屬哥倫比亞大學(xué)的Douglas Kerr 于1978 年所提出，并在全球各類學(xué)校的教學(xué)改革中得到廣泛應(yīng)用。BOPPPS 分為導(dǎo)入（Bridge-in）、目標(biāo)設(shè)定（Objective）、課前測（Pre-assessment）、參與式學(xué)習(xí)（Participatory Learning）、課后測（Post-assessment） 及總結(jié)（Summary） 六部分。

（1） 線上學(xué)習(xí)之“理論講授”數(shù)字化：教師依據(jù)教學(xué)目標(biāo)及學(xué)生整體情況制作一些時間短、信息明確的教學(xué)視頻上傳至網(wǎng)絡(luò)課程平臺，每個視頻針對一到兩個特定的問題，供學(xué)生課前觀看學(xué)習(xí)，學(xué)生學(xué)習(xí)過程中遇到的問題可以在網(wǎng)絡(luò)平臺進行交流或進行記錄到課堂上解決。具體建設(shè)內(nèi)容包括：教學(xué)大綱內(nèi)容整合及任務(wù)分解（供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈運作管理、供應(yīng)鏈績效評價）；錄制基于獨立知識點的教學(xué)視頻（時長控制在10 分鐘左右）；完成課程、問題導(dǎo)引和課前練習(xí)的設(shè)計，引導(dǎo)學(xué)生進行知識拓展，幫助學(xué)生對重要內(nèi)容進行知識點梳理。

（2） 線上學(xué)習(xí)之企業(yè)“專業(yè)課程模組”認(rèn)領(lǐng)：借助隨堂練和北京絡(luò)捷斯特公司的在線開放產(chǎn)學(xué)研課程、供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)及企業(yè)導(dǎo)師授課，供學(xué)生學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理和運營的業(yè)務(wù)知識。隨堂練公司提供的啤酒游戲、供應(yīng)商管理、庫存管理、VMI 及JMI 的認(rèn)知與實踐等實驗項目，給學(xué)生提供了身臨其境的供應(yīng)鏈管理虛擬仿真的環(huán)境，讓學(xué)生深化理解牛鞭效應(yīng)，感知供應(yīng)商管理和庫存管理的職能價值，體驗供應(yīng)商管理和庫存管理的過程和方法，深入體會供應(yīng)鏈博弈和風(fēng)險分擔(dān)理論等。結(jié)合北京絡(luò)捷斯特公司的供應(yīng)鏈運營大賽，加深學(xué)生對智慧供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理理念的認(rèn)識與理解、整合與多方協(xié)調(diào)資源的能力、數(shù)據(jù)處理與分析能力和基于分析結(jié)果解決具體問題的能力。

（3） 線下學(xué)習(xí)之課堂釋疑解惑：課堂上使用云班課App 的簽到、搶答、頭腦風(fēng)暴、小組討論等功能與教師進行互動學(xué)習(xí)；在授課過程中，學(xué)生可以就自己在課前知識建構(gòu)過程中產(chǎn)生的疑惑向教師請教，接受教師的啟發(fā)和個性化指導(dǎo)。教師則根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)生在課前觀看視頻、完成練習(xí)時產(chǎn)生的疑惑，總結(jié)出一些有探究價值的問題，供學(xué)生選擇探究。隨后，開展針對重要知識點的隨堂測試，不僅可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的注意力，還能即時掌握學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效果，對于回答不理想的題目教師進行再次講解。

（4） 線下學(xué)習(xí)之“專題沙龍”驗證學(xué)習(xí)效果：通過云班課App 獲得每個同學(xué)的課堂學(xué)習(xí)表現(xiàn)報告，同時布置階段性大作業(yè)，設(shè)置若干個主題沙龍貫穿一個學(xué)期，學(xué)生自由分組以團隊的形式在下次課上進行匯報展示，實現(xiàn)課上“知識內(nèi)化”過程。例如，在學(xué)習(xí)完第一章的供應(yīng)鏈管理導(dǎo)論后要求學(xué)生以小組為單位，結(jié)合我國“十四五”規(guī)劃中關(guān)于產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈戰(zhàn)略設(shè)計和美國的《全球供應(yīng)鏈安全國家戰(zhàn)略》對國家經(jīng)濟發(fā)展及企業(yè)運營的重要性，同時將小組報告上傳到云班課，小組之間互相探討學(xué)習(xí)并進行評價。

圖1 基于BOPPPS 的線上線下混合式的教學(xué)體系建設(shè)示意圖

2.2 環(huán)境、內(nèi)容、教學(xué)和育人過程的校企協(xié)同教學(xué)實施

2.2.1 搭建實驗環(huán)境，實現(xiàn)“環(huán)境協(xié)同”

教學(xué)模塊、教學(xué)案例和實驗?zāi)K由企業(yè)和教學(xué)團隊共同完成，將企業(yè)的數(shù)據(jù)分析經(jīng)驗、相關(guān)數(shù)據(jù)搬到實驗室，構(gòu)建供應(yīng)鏈管理運營的真實場景，實現(xiàn)教學(xué)環(huán)境協(xié)同。本項目主要完成了線上教學(xué)平臺的建設(shè)、教學(xué)資源的建設(shè)和上傳、線上線下教學(xué)活動的設(shè)計和進行以及供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)實踐環(huán)境的搭建。

2.2.2 合理設(shè)計課程大綱，實現(xiàn)“內(nèi)容協(xié)同”

結(jié)合企業(yè)實際情況和課程的原有理論體系，企業(yè)專家和教學(xué)團隊共同梳理完善該課程的教學(xué)大綱，既保證將前沿技術(shù)及成果納入教學(xué)大綱，同時又保證其理論性和邏輯性。本項目通過內(nèi)容協(xié)同，實現(xiàn)學(xué)生供應(yīng)鏈理論學(xué)習(xí)和實踐相結(jié)合，教學(xué)過程設(shè)計5 個主題沙龍貫穿整個課程，將知識體系貫穿起來，每一個主題的學(xué)習(xí)和研討都采用“理論鋪墊（課前） —對比分析、釋疑解惑（課中） —小組研討、制作課件（課后、教師指導(dǎo)） —主題研討、匯報（課上） —總結(jié)、形成報告（課后）”這樣的學(xué)習(xí)過程。

2.2.3 線上線下混合式教學(xué)，實現(xiàn)“Team-work 教學(xué)協(xié)同”

Team-work 協(xié)同式教學(xué)方法主要通過發(fā)揮學(xué)生主動性，進行團隊的協(xié)同學(xué)習(xí)討論，激發(fā)思維，提升合作意識，同時還采用案例式教學(xué)法和游戲式教學(xué)法進行沉浸式的教學(xué)，與前述的實驗環(huán)境協(xié)同達到一致。線上呈現(xiàn)視頻、課件、案例等學(xué)習(xí)資料用于提前學(xué)習(xí)；線下小組研討匯報，線上其他同學(xué)背對背提問及評分用于課中互動；線上提交作業(yè)、測試和報告用于課后學(xué)習(xí)效果評價。

2.2.4 校企協(xié)同參與教學(xué)過程，實現(xiàn)“育人過程協(xié)同”

通過采用培訓(xùn)、遠程教學(xué)指導(dǎo)、開發(fā)試驗軟件等手段，讓企業(yè)也參與到理論教學(xué)及實驗教學(xué)模塊中，保證了育人的“過程協(xié)同”。將企業(yè)導(dǎo)師請到課堂開展行業(yè)講座，將學(xué)生帶到企業(yè)進行現(xiàn)場學(xué)習(xí)實現(xiàn)校企協(xié)同的教學(xué)。

圖2 基于線上線下混合式的校企協(xié)同的課程教學(xué)實施

3 課程學(xué)習(xí)實施程度及學(xué)習(xí)成效變化分析

本文基于云班課的學(xué)習(xí)報告以及學(xué)生的感受來展現(xiàn)一下《供應(yīng)鏈管理》的改革成效。在學(xué)期結(jié)束的最后一節(jié)課對學(xué)生進行了問卷調(diào)查，共63 名學(xué)生，回收62 份有效問卷。

3.1 利用線上線下資源激發(fā)學(xué)生參與性學(xué)習(xí)

《供應(yīng)鏈管理》課程的理論知識學(xué)習(xí)難免枯燥乏味且抽象，如何提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及課堂參與度是每位理論課程教師面臨的棘手問題。本次改革在課堂中引入如云班課等新的教學(xué)平臺，有效利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源（如圖3 所示：視頻、網(wǎng)頁、文檔等），提前設(shè)定投票、搶答、頭腦風(fēng)暴、討論、測試（前測與后測） 等環(huán)節(jié)，以調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，增加學(xué)生的參與度。從圖4 可以看出學(xué)生對每一種活動的參與度幾乎都是95%～100%。其次，供應(yīng)鏈管理隨著社會發(fā)展需要，其教學(xué)內(nèi)容與實踐的結(jié)合已經(jīng)非常緊密，通過搭建校企協(xié)同的教學(xué)環(huán)境（如圖4 所示），利用國內(nèi)外教學(xué)組織或教輔機構(gòu)將實踐中企業(yè)的經(jīng)營活動抽象提煉的教學(xué)游戲，比如，啤酒游戲。將啤酒游戲搬入供應(yīng)鏈管理相關(guān)課程的課堂之中，學(xué)生們普遍反映良好且參與積極性非常高。

圖3 課程平臺上資源類型分布及各種活動的參與度

圖4 搭建校企協(xié)同的教學(xué)環(huán)境

3.2 以結(jié)果為導(dǎo)向的專業(yè)沙龍學(xué)習(xí)，促進學(xué)習(xí)能力的提升

經(jīng)過問卷調(diào)查，學(xué)生們認(rèn)為《供應(yīng)鏈管理》課程的改革模式不僅激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，還學(xué)會了主動學(xué)習(xí)和主動合作交流。在基于BOPPPS 的線上線下混合式的教學(xué)體系中，學(xué)生體驗了知識的形成過程，課堂不再是被動的完成老師布置的作業(yè)，而是主動的探索未知的東西，利用手機和互聯(lián)網(wǎng)汲取自己想要的知識，實現(xiàn)了在應(yīng)用中落實知識，在合作中提升能力。通過主題性研討，每個小組都充分展示自己課下的學(xué)習(xí)成果，小組成員在課堂展示環(huán)節(jié)得到了充分表達自己的機會，這種積極活躍的課堂氛圍極大地鼓舞了學(xué)生，讓他們敢于表達自己的想法。

3.3 開放性的研討促進對《供應(yīng)鏈管理》課程交叉知識的學(xué)習(xí)

調(diào)查問卷顯示，學(xué)生認(rèn)為每一節(jié)課上始終處在思考、分析、探索、提高的狀態(tài)之中，思維活躍，認(rèn)識深刻，分析問題解決問題的能力逐步得到提升。事實上，教學(xué)中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情比起教授知識本身更重要，開放性的研討（頭腦風(fēng)暴） 培養(yǎng)了學(xué)生們深層理解、舉一反三的能力。

圖5 基于BOPPPS 的線上線下式教學(xué)促進能力提高

表1 受歡迎的開放式研討學(xué)習(xí)方式和互動教學(xué)模式

3.4 多樣化的考核方式，兼顧綜合能力的養(yǎng)成

多樣化的考核方式有助于推動課程的學(xué)習(xí)，本課程通過自主學(xué)習(xí)、課堂互動與考勤、主題討論及分享、虛擬仿真實驗及分析以及期末考試的形式進行綜合評價。平時成績考核方式多樣，分別有查閱資源的情況（30%）、主題研討作業(yè)（30%）、參與活動的情況（20%）、課堂表現(xiàn)及點贊（10%） 和出勤（10%）；期末閉卷考試與未進行改革的班級比較平均分有所提高，特別是在論述題和案例題的回答上可以看出學(xué)生專業(yè)表達的提升。同時，在虛擬仿真實驗過程中，將理論知識與實踐操作有機地結(jié)合起來，通過管理決策和決策分析做到理論學(xué)習(xí)與實踐能力相互促進提升，提升學(xué)生的綜合能力。

圖6 平時成績的多樣化考核

4 總 結(jié)

《供應(yīng)鏈管理》是多學(xué)科交叉融合的綜合性課程，既要讓學(xué)生理解和掌握供應(yīng)鏈管理抽象枯燥的理論知識，又要實現(xiàn)學(xué)生沉浸式和有體驗感的仿真學(xué)習(xí)，線上線下混合式校企協(xié)同的課程教學(xué)應(yīng)該能為其助力。本次課程改革主要內(nèi)容為搭建了校企的“協(xié)同育人”環(huán)境；形成了完整的課程資料，包括教學(xué)大綱、課件及教案和授課視頻等；構(gòu)建了基于線上線下混合式校企共建的課程教學(xué)模式；基本實現(xiàn)了培養(yǎng)“懂技術(shù)、會分析、能管理”的高水平供應(yīng)鏈管理和運營管理人才的目標(biāo)。但是，混合教學(xué)模式的改革對師生雙方都有很高的要求，無論哪一方?jīng)]做好，都很難達到教學(xué)改革的真正意圖。因此，一是要加強教師的混合式教學(xué)的學(xué)習(xí)，使得教師能夠更加便利和高效地利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺進行教學(xué)工作。二是在教學(xué)過程中要加強對學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和意識的鍛煉，必須要循序漸進的不斷轉(zhuǎn)化學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的角色和心理，最終才能提升線上線下混合學(xué)習(xí)模式的學(xué)習(xí)效果。