張昕
16歲的小峰喜歡打籃球。近日,因膝關(guān)節(jié)疼痛難忍來(lái)到了醫(yī)院。經(jīng)檢查,尿酸值高達(dá)600多。醫(yī)生問(wèn)診后得知,小峰每次打完籃球從不喝白水,只喝碳酸飲料,平日里也是果汁、奶茶不離手。
過(guò)量攝入果糖會(huì)導(dǎo)致尿酸升高
提起痛風(fēng),很多人認(rèn)為這是中老年人的“專利”。 然而,近年來(lái),痛風(fēng)發(fā)病呈現(xiàn)出低齡化的趨勢(shì),越來(lái)越多的90后,甚至00后也加入到了痛風(fēng)大軍中。在這些年輕患者中,大多有愛喝含糖飲料的習(xí)慣,甚至有的人用碳酸飲料、奶茶、果汁等來(lái)代替水喝,最終導(dǎo)致血尿酸水平升高。
“哈佛大學(xué)曾進(jìn)行過(guò)這樣一項(xiàng)研究:平均每天喝一份含糖飲料(大約250—300毫升)的男性,相比不喝的人,新發(fā)生痛風(fēng)的幾率平均會(huì)增加44%;每天喝一份含糖飲料的女性,新發(fā)痛風(fēng)比男性高一倍?!边|寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院感染科主任盧秉久講解說(shuō),長(zhǎng)期喝含糖飲料之所以會(huì)誘發(fā)痛風(fēng),是因?yàn)檫@些飲料里含有很多果糖,果糖代謝后會(huì)形成腺苷,它會(huì)轉(zhuǎn)化成嘌呤,再分解就變成了尿酸。正常情況下,尿酸可以被人體代謝出去,但不加節(jié)制的攝入,久而久之,多余的、代謝不掉的尿酸,就會(huì)留在人體的血液中,然后沉積在所有的關(guān)節(jié),形成尿酸微結(jié)晶。
遠(yuǎn)離無(wú)糖飲料
既然喝含糖飲料易誘發(fā)痛風(fēng),那喝“無(wú)糖飲料”是不是就沒事了?盧秉久表示,這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。無(wú)糖飲料只是不含有果糖或蔗糖,但為了使人嘗到甜味而添加了甜味劑,甜味劑攝入過(guò)多依然會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖,代謝后增加嘌呤量。因此,健康人群飲用須適可而止,如果是痛風(fēng)患者,則不建議飲用。日常生活中,痛風(fēng)患者最適宜選擇的飲品就是白開水。礦泉水、淡茶水、蘇打水也是不錯(cuò)的選擇。
預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作,牢記這四點(diǎn)
盧秉久最后指出,年輕人發(fā)生痛風(fēng),多與不健康的生活方式密切相關(guān)。除了避免攝入高糖飲品外,年輕患者還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.控制嘌呤攝入量,尤其是處于痛風(fēng)急性發(fā)作期。遠(yuǎn)離高嘌呤食物,比如,火鍋、動(dòng)物內(nèi)臟、大部分海鮮等。
2.不渴也要喝水。高尿酸者每天飲水量要在2升以上,保證每天2升尿量,促進(jìn)尿酸排泄。
3.注意關(guān)節(jié)保暖。例如,在多風(fēng)有雨的季節(jié),以及夜間,應(yīng)注意腳趾、膝蓋等部位的保暖,不要為了時(shí)髦露腳踝。
4.適當(dāng)運(yùn)動(dòng),避免久坐,控制體重。因?yàn)榉逝植粌H會(huì)引起“三高”(高血糖、高血壓、高血脂),還會(huì)誘發(fā)“第四高”:高尿酸。