“一帶一路”背景下“中文+導(dǎo)游”課程設(shè)置研究

[ 作者簡介 ]

王霞，女，黑河學(xué)院，副教授，碩士，研究方向：俄語課程與教學(xué)論。

[ 項(xiàng)目名稱 ]

本論文為黑龍江省教育科學(xué)規(guī)劃辦課題“‘一帶一路俄羅斯‘中文+導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式研究”階段性成果。課題編號：GJB1421640。

[ 摘要 ]

在專業(yè)中文教育中對“一帶一路”相關(guān)政策和目標(biāo)任務(wù)的融入相對比較薄弱，相關(guān)的專業(yè)人才培養(yǎng)和課程設(shè)置也未能按照實(shí)踐中的需求導(dǎo)向進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。本文針對“中文+導(dǎo)游”課程設(shè)置進(jìn)行探索，旨在培養(yǎng)既能熟練運(yùn)用中文又深諳導(dǎo)游職業(yè)技能的復(fù)合型語言人才。

[ 關(guān)鍵詞 ]

一帶一路;“中文+導(dǎo)游”;課程設(shè)置

中圖分類號：G42

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2022.07.047

2019年，國際中文教育大會對中文教育提出了具體的要求，在大會中明確指出中文教育應(yīng)當(dāng)與就業(yè)與創(chuàng)業(yè)相互對接和結(jié)合，旨在使中文教學(xué)能夠?qū)^(qū)域性的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到促進(jìn)和提升的作用。由此可見，中文教育與宏觀政策和目標(biāo)任務(wù)的融合是非常必要的?；诤暧^目標(biāo)任務(wù)落腳到中文教育的環(huán)節(jié)完成專業(yè)人才培養(yǎng)的任務(wù)是非常具有實(shí)踐價值的。從實(shí)際出發(fā)來講，基于中文教育與“一帶一路”宏觀創(chuàng)意的融合，有利于幫助國家培養(yǎng)出符合新政策的專業(yè)語言類人才，為沿線國家的漢語學(xué)習(xí)者解決日常生活中的溝通交流問題，促使當(dāng)?shù)厝嗣裨趯W(xué)習(xí)中文的過程中了解我國的傳統(tǒng)文化，產(chǎn)生幸福感和獲得感，這也是中文教育在新的社會環(huán)境下獲得發(fā)展動力的重要條件。但從目前的實(shí)際情況來看，中文教育與“一帶一路”倡議的落實(shí)執(zhí)行在結(jié)合緊密度上仍然有待提高，中文學(xué)習(xí)者的專業(yè)技能水平和綜合實(shí)踐應(yīng)用能力也未能在教學(xué)組織的過程中實(shí)現(xiàn)提升和優(yōu)化，這是現(xiàn)階段中文教育工作開展中需要解決的關(guān)鍵性問題。

1 課程設(shè)置中存在的問題

課程設(shè)置方面，無法突出學(xué)術(shù)與應(yīng)用這兩種特色，專業(yè)課程的傾向性不明顯。

1.1 課程設(shè)置忽視了對外漢語專業(yè)的特點(diǎn)

從現(xiàn)實(shí)情況來看，大多數(shù)院校在漢語類課程的實(shí)踐教學(xué)中，在教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定、教學(xué)內(nèi)容體系的設(shè)置以及教學(xué)方式的設(shè)置方面都未能結(jié)合漢語專業(yè)的基本特征進(jìn)行針對性的優(yōu)化和調(diào)整。這是導(dǎo)致現(xiàn)階段漢語專業(yè)教學(xué)效果不佳的主要原因。在這種情況下，漢語專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)也無法順利有效地完成。在對外漢語專業(yè)中，無論是現(xiàn)代漢語還是古代漢語類的相關(guān)課程在實(shí)際內(nèi)涵上不僅是指基礎(chǔ)性的主干課程，其本身的學(xué)習(xí)實(shí)踐價值也是非常高的。但實(shí)踐教學(xué)中所應(yīng)用的教學(xué)方法不當(dāng)、教學(xué)組織方式創(chuàng)新性不足導(dǎo)致課程設(shè)置無法與實(shí)際需求相符合。

1.2 課程設(shè)置失調(diào)，不能更好地適應(yīng)當(dāng)前漢語國際教育的需要

第一，具體來說，較為常見的問題主要有教學(xué)過程當(dāng)中過于注重理論的教學(xué)，但是卻忽視了學(xué)生實(shí)踐能力的有效培養(yǎng)，這也導(dǎo)致學(xué)生盡管具有豐富的理論知識，但是在應(yīng)用過程當(dāng)中卻存在較多的阻礙問題。第二，在導(dǎo)游教學(xué)當(dāng)中，關(guān)于人文方面的知識教學(xué)是極其重要的，通常相關(guān)的歷史知識往往會具有極高的人文價值。但是在當(dāng)下的教學(xué)過程當(dāng)中過于重視對于語言方面的教學(xué)，卻忽略了人文方面知識的培養(yǎng)，導(dǎo)致當(dāng)下的導(dǎo)游專業(yè)課程教學(xué)人文教育比重失調(diào)，嚴(yán)重缺失人文教育內(nèi)容。而這一現(xiàn)象會導(dǎo)致學(xué)生在日后的工作過程當(dāng)中缺乏說服力，且講解的情感與深度內(nèi)涵等均存在不足的情況。第三，導(dǎo)游教學(xué)對于任何專業(yè)的教學(xué)來說，其內(nèi)容都不是獨(dú)立存在的，往往需要多學(xué)科內(nèi)容進(jìn)行有效融合，那么這就要求學(xué)生具備較高的綜合能力素養(yǎng)。但是在實(shí)際的教學(xué)過程當(dāng)中，教師往往會忽略對于學(xué)生綜合素養(yǎng)的培育。這就導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)際工作中面臨部分問題時難以有效地解決，會存在各種各樣的問題，阻礙學(xué)生個人的職業(yè)發(fā)展，同時也不利于導(dǎo)游行業(yè)的健康發(fā)展。第四，文化課程類別較少，語言課程比重過大，一些科目過于煩瑣。沒有立足現(xiàn)有基礎(chǔ)，從實(shí)際情況出發(fā)，也沒有根據(jù)自己的實(shí)際條件設(shè)置課程，形成具有自己特色和優(yōu)勢的培養(yǎng)“中文+導(dǎo)游”的人才模式。第五，部分專業(yè)內(nèi)容不夠全面。例如，現(xiàn)階段針對性強(qiáng)的俄羅斯本土漢語導(dǎo)游培養(yǎng)的教材幾乎為空白，目前也只有本課題組相關(guān)成員編寫并在2020年7月在俄羅斯出版的一本《旅游漢語》。但是由于有限性，本教材的廣度和深度都有待學(xué)者繼續(xù)探討和不斷完善。

2 課程設(shè)置改革的建議

通過對實(shí)際教學(xué)情況認(rèn)真的分析，對“中文+導(dǎo)游”的課程設(shè)置模式和具體教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革完善。

2.1 改革的必要性

目前，“一帶一路”建設(shè)成績卓著，“六大經(jīng)濟(jì)走廊”是其主要支柱，已在沿線各國取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展，完成了很多標(biāo)志性項(xiàng)目。各大經(jīng)濟(jì)走廊經(jīng)濟(jì)建設(shè)都需要大量的語言復(fù)合型人才?！爸形?導(dǎo)游”教學(xué)與研究存在一個問題，即人才培養(yǎng)的內(nèi)在指導(dǎo)思想尚不清楚，課程設(shè)置不合理。教學(xué)改革迫切需要新思路。在這種社會背景和歷史條件下，就急需針對“中文+導(dǎo)游”的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行不斷優(yōu)化，這樣才能夠促使學(xué)生學(xué)習(xí)到更加專業(yè)可靠的理論知識，進(jìn)而將之應(yīng)用于實(shí)踐當(dāng)中，促使“一帶一路”獲得更加有效的發(fā)展。

2.2 改革的具體方法

2.1.1 調(diào)整課程結(jié)構(gòu)

從俄語專業(yè)課程教學(xué)的實(shí)際出發(fā)，為了促使教學(xué)改革的成效更加突出地體現(xiàn)出來，可通過適當(dāng)縮減與專業(yè)課程的教學(xué)比例來使?jié)h語教學(xué)與俄語教學(xué)實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合。另外，在漢語知識體系的完善方面，可將基礎(chǔ)漢語知識、中國文學(xué)、中國文化以及對外漢語等方面的課程教學(xué)內(nèi)容適當(dāng)?shù)丶訌?qiáng)比例，使得對外漢語的課程體系在完善性上得到更進(jìn)一步的提升。另外，實(shí)踐課程比例的增加也是非常必要的，只有通過積極實(shí)踐，才能使學(xué)生對相關(guān)課程的內(nèi)涵和價值有更加充分的理解。

2.1.2 明確培養(yǎng)目標(biāo)

“中文+導(dǎo)游”的培養(yǎng)目標(biāo)是要培養(yǎng)具有較深漢語語言文化功底，具備系統(tǒng)的語言學(xué)理論知識與技能、寬廣的文化與科學(xué)知識，對中國文學(xué)、中國文化及中外文化交流有較全面的了解，能在國內(nèi)外相關(guān)服務(wù)部門、文化管理和企事業(yè)單位從事導(dǎo)游工作及中外文化交流工作的應(yīng)用型、復(fù)合型、國際化的實(shí)用型專門人才。在教學(xué)過程當(dāng)中，無論是從學(xué)校、社會還是教師和學(xué)生方面，首先都應(yīng)當(dāng)明確專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)以及學(xué)習(xí)任務(wù)，這樣才能夠使后期的教學(xué)開展當(dāng)中各項(xiàng)要求更加順利地推行下去，同時也能夠使教學(xué)目標(biāo)更加明確，教學(xué)成果更加顯著。

3 課程設(shè)置改革

現(xiàn)階段的課程設(shè)置對學(xué)生語言實(shí)踐能力的培養(yǎng)雖然已經(jīng)取得了一定的成效，但仍然有待進(jìn)一步優(yōu)化和調(diào)整。從教學(xué)內(nèi)容和教材體系的角度出發(fā)來觀察，可見現(xiàn)階段應(yīng)用的課程教學(xué)內(nèi)容，以及教材設(shè)置的實(shí)用性有待進(jìn)一步加強(qiáng)，從俄羅斯本土的導(dǎo)游漢語言教學(xué)實(shí)際出發(fā)，應(yīng)當(dāng)涉及旅游過程中人們衣食住行等多個方面的內(nèi)容，另外還應(yīng)包括專業(yè)的團(tuán)隊(duì)接待、滿足旅客個性化要求，以及遇到突發(fā)事件后的針對性處理措施等多個方面，而且不同類型的導(dǎo)游所需要掌握的漢語知識側(cè)重點(diǎn)也要存在差異?？偟膩碚f，在具體的課程設(shè)置上要注重靈活性和針對性，從基本的課程教學(xué)設(shè)置角度入手，實(shí)現(xiàn)本土漢語導(dǎo)游培養(yǎng)效果的提升。

3.1 增設(shè)實(shí)踐類課程以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力

實(shí)踐課程對學(xué)生的實(shí)踐能力提升具有針對性的促進(jìn)作用，在具體的教學(xué)實(shí)踐維度，為了提升學(xué)生的實(shí)踐能力，在基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)領(lǐng)域，應(yīng)當(dāng)將基礎(chǔ)的語音、語法、口語、聽力、詞匯閱讀等細(xì)節(jié)知識進(jìn)行合理的整合與分析，基于漢語導(dǎo)游的專業(yè)需求，從針對性培養(yǎng)策略的制定出發(fā)，為這部分人員群體制定合理的實(shí)踐學(xué)習(xí)培養(yǎng)方案，確保導(dǎo)游能夠經(jīng)過細(xì)節(jié)性和針對性更強(qiáng)的學(xué)習(xí)更好地完成導(dǎo)游服務(wù)任務(wù)。

3.2 開設(shè)“漢語國際推廣類”課程

課程設(shè)置應(yīng)該是以聽說課程為主，同時俄羅斯景點(diǎn)的文化內(nèi)涵以及中國文化的對比也應(yīng)是教授的重點(diǎn)。教學(xué)方法方面以情景教學(xué)法為主，利用網(wǎng)絡(luò)等多種現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)來進(jìn)行教學(xué)。將漢語國際知識內(nèi)容有效地推廣出去，既是為導(dǎo)游工作的有效開展奠定基礎(chǔ)，同時也是弘揚(yáng)我國國家文化的重要措施。

3.3 增強(qiáng)主干課的作用

在低年級課程設(shè)置中設(shè)立培養(yǎng)興趣的課程，高年級開設(shè)中文導(dǎo)游、高級漢語等，使課程結(jié)構(gòu)由深入型向橫向?qū)拸V型轉(zhuǎn)化，突出學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，如科技漢語、中俄文化等。學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)好語言的基礎(chǔ)上，快速進(jìn)入角色，提高漢語綜合運(yùn)用能力。只有充分掌握了強(qiáng)有力的主干課專業(yè)知識，才能夠?yàn)楹笃诘膶W(xué)習(xí)和專業(yè)知識儲備打好堅實(shí)的基礎(chǔ)，為長遠(yuǎn)發(fā)展提供動力。

3.4 設(shè)置專業(yè)特色課程

在“一帶一路”的發(fā)展過程當(dāng)中會遇到很多獨(dú)具民族特色的區(qū)域，那么在導(dǎo)游教學(xué)過程當(dāng)中就應(yīng)當(dāng)有效結(jié)合不同區(qū)域的地域特色，豐富教學(xué)內(nèi)容。具體來說，可以通過設(shè)置較為特色的專業(yè)課程，促使學(xué)生對于不同國家的風(fēng)土人情進(jìn)行充分的了解，不斷豐富個人的知識內(nèi)涵，提升導(dǎo)游能力。特色課程的設(shè)置強(qiáng)調(diào)的是要結(jié)合本地區(qū)的實(shí)際情況，設(shè)置一些具有更加豐富和針對性的實(shí)踐學(xué)習(xí)素材和資源的相應(yīng)課程。因此，應(yīng)使中文教育與導(dǎo)游專業(yè)教育實(shí)現(xiàn)有機(jī)融合，利用自身的語言優(yōu)勢，使人才培養(yǎng)的地域性特色更加突出地體現(xiàn)出來。

3.5 增加人才教育課程

在設(shè)置專業(yè)課程內(nèi)容時，應(yīng)當(dāng)注重我國文化與外國文化的比例均衡，并且將語言知識、技能課程和外語語言知識技能課程以及實(shí)踐課程作為課程設(shè)置的側(cè)重點(diǎn)來抓，使整體的知識體系結(jié)構(gòu)得到拓展。

3.5.1 掌握足夠的中國文化知識

首先，只有對我國文化有一個系統(tǒng)全面的了解和學(xué)習(xí)，并且通過比較研究深入認(rèn)知我國的民族文化，才能為國際上的文化交流和傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)提供重要的支持?？梢蚤_設(shè)名著賞析、閱讀課，培養(yǎng)學(xué)生的人文情懷。另外，還可以結(jié)合現(xiàn)階段的外語專業(yè)課程教學(xué)要求設(shè)置古代漢語、現(xiàn)代漢語，以及中國文化世界文化等相關(guān)的理論課程內(nèi)容，促使專業(yè)人才的人文知識、人文修養(yǎng)得到更進(jìn)一步的提升，這對于學(xué)生來說，不僅是文化的積累，也是個人綜合素養(yǎng)的提升和完善。

3.5.2 把中國文化編入教材

把中國地理、歷史、文學(xué)、藝術(shù)等作為重要內(nèi)容納入教學(xué)大綱，這樣可使學(xué)生循序漸進(jìn)地獲得中國文化背景知識，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。上述已經(jīng)提到在針對人文素養(yǎng)的培育方面，相關(guān)的歷史知識、地理知識，以及文學(xué)和藝術(shù)內(nèi)容等都對其有著重要的影響。基于此，在教材的編寫過程當(dāng)中，就不應(yīng)當(dāng)僅僅針對導(dǎo)游方面的理論知識進(jìn)行編寫，還應(yīng)當(dāng)有效融入我國的地理文化知識、相關(guān)的歷史知識、文學(xué)著作、藝術(shù)成就等多方面，進(jìn)行有效的編寫，這樣才能夠促使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程當(dāng)中獲得綜合素養(yǎng)的全面成長，最終成長為能夠促進(jìn)我國“一帶一路”有效發(fā)展的全面人才。同時，也只有擁有大量基礎(chǔ)知識內(nèi)涵的導(dǎo)游才能夠在以后的個人發(fā)展過程當(dāng)中，弘揚(yáng)我國的悠久歷史文化，才能夠促使更多外國友人了解中國并愛上中國，同時也能夠?yàn)槲覈膹?qiáng)盛貢獻(xiàn)個人力量。

3.6 增設(shè)中華才藝實(shí)訓(xùn)類課程

增設(shè)中華才藝實(shí)訓(xùn)類課程，如剪紙、中國畫、中國茶文化、書法教學(xué)、樂器教學(xué)等，加深學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化的了解，以便更好地從事導(dǎo)游工作。

從復(fù)合型人才培養(yǎng)的基本要求上來講，這方面人才的培養(yǎng)具有非常顯著的系統(tǒng)性和長期性特征，因此在人才培養(yǎng)工作的落實(shí)中，不僅要對宏觀的教育政策做到全方位的把握，還應(yīng)當(dāng)考慮到院校自身的資源條件和辦學(xué)特色，通過反復(fù)的實(shí)踐論證，整理出復(fù)合型人才培養(yǎng)的有效規(guī)劃方案，結(jié)合俄羅斯接受培訓(xùn)學(xué)生學(xué)習(xí)漢語的不同需求，制定出差異化的培養(yǎng)方式。從實(shí)際出發(fā)來講，俄羅斯本土的漢語導(dǎo)游在漢語知識的學(xué)習(xí)目標(biāo)上集中在提供更好的導(dǎo)游服務(wù)方面，因此結(jié)合不同的導(dǎo)游服務(wù)類型需要進(jìn)一步做好教育培養(yǎng)方式的規(guī)劃，例如針對在景區(qū)開展導(dǎo)游工作的學(xué)生，可建立導(dǎo)游培訓(xùn)班，利用強(qiáng)化學(xué)習(xí)和針對性引導(dǎo)的方式，提高其實(shí)踐中的語言表達(dá)能力。

總之，通過“中文+導(dǎo)游”課程設(shè)置的改革研究，可以提升導(dǎo)游的職業(yè)化水平，導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量的提高會使旅游者的滿意度得到提升，這樣其參加旅游的積極性也會被調(diào)動起來，從而讓旅游收入增加，并擴(kuò)大旅游客源市場。

參考文獻(xiàn)

[1]劉昱潔.“一帶一路”建設(shè)背景下外貿(mào)俄語人才的培養(yǎng)LJ].北方經(jīng)貿(mào)，2020（7）： 147-148.

[2]鄧指輝.“一帶一路”框架下黑龍江地方高校俄語人才培養(yǎng)模式探究[J].黑河學(xué)院學(xué)報，2020（6）：125-127.

[3]付曉，劉尚偉.“一帶一路”背景下高校俄語人才培養(yǎng)模式探討L].改革與開放，2018（2）：127-128.

[4]盧春月.“一帶一路”背景下高校俄語國家區(qū)域國別人才培養(yǎng)模式探究[J].哈爾濱學(xué)院學(xué)報，2019（9）：118-120.