如何在英語課堂中加強(qiáng)文化背景知識的教育

郭濤

【摘? ? 要】教學(xué)實(shí)踐證明，英語學(xué)習(xí)的成功很大程度上在于語感的養(yǎng)成。本文指出了英語語感在中職學(xué)校英語教學(xué)中的重要地位和作用，并總結(jié)了指導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)語感的方法。

【關(guān)鍵詞】英語教學(xué)? 語感? 培養(yǎng)

中圖分類號：G4? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2018.13.151

英語教學(xué)不僅是語言教學(xué)，更應(yīng)是文化教學(xué)。毫無疑問，如果學(xué)習(xí)外語的學(xué)生只機(jī)械記住一大堆詞匯和語法規(guī)則，而不了解所學(xué)語言賴以存在的文化，那是無法完全理解和正確、得體地運(yùn)用這種語言的。因此，英語教學(xué)不僅要講解語言知識，訓(xùn)練學(xué)生的語言能力，而且要加強(qiáng)文化背景知識的傳授，促進(jìn)學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)。

一、中專英語課堂教學(xué)中文化滲透的重要意義

（一）以往英語教學(xué)中曾存在誤區(qū)

在過去很長一段時(shí)間里，英語教學(xué)僅僅作為一種語言知識在進(jìn)行傳授，從學(xué)生接觸到外語的那一刻起，教師們更偏重語音、詞匯、語法的教學(xué)，他們強(qiáng)調(diào)聽、說、讀、寫等基本技能的訓(xùn)練，卻忽視了語言的文化載體功能，也就是很少注意到語言的文化內(nèi)容和表面相似的語言形式在文化內(nèi)涵上的差異，重形式，輕使用，培養(yǎng)出來的學(xué)生盡管發(fā)音正確，語法上也無懈可擊，但說出來的話往往會令native speaker費(fèi)解，甚至誤解，因?yàn)樗麄冎蛔⒅卣Z法規(guī)則，卻忽視了文化的重要性，因此寫出的東西缺少對文化內(nèi)涵的正確理解和掌握。

（二）文化滲透可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

文化滲透可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，滿足他們對語言學(xué)習(xí)的要求，從而促進(jìn)中專英語教學(xué)。英語課文選材豐富，內(nèi)容涉及英美國家歷史、地理、社會、人文、價(jià)值取向和生活觀念等生活的方方面面。如果僅僅將教學(xué)重點(diǎn)放在字詞、語法等枯燥抽象的內(nèi)容，而不對課文相關(guān)的文化背景知識作以介紹和補(bǔ)充，那么英語學(xué)習(xí)將會變成一種意義甚微的活動。反之，如果適時(shí)適量的對文化加以滲透，不但可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以幫助學(xué)生更好地理解課文，加深印象，而且英語學(xué)習(xí)中聽、說、讀、寫、譯哪個(gè)方面都離不了文化背景知識的掌握，只有這樣才能更全面、更準(zhǔn)確地理解英語。

二、英語課堂教學(xué)中文化滲透的幾種方法

（一）結(jié)合課文內(nèi)容，滲透文化意識

文化意識的滲透要自然得體，否則將會給學(xué)生一種突兀甚至是本末倒置的感覺，那么，結(jié)合所學(xué)課文內(nèi)容滲透文化意識不失為一種行之有效的方法。

例如，《現(xiàn)代學(xué)英語》第二冊，Lesson 5 Say Yes 一課可以讓學(xué)生挖掘文章的主題，從課文表面上看來這是一對結(jié)婚三十年的夫妻一次晚飯后很平常的談話，他們對待黑人和白人能否結(jié)婚一事意見的不統(tǒng)一而引起的爭吵很容易被理解為彼此的情感不夠牢固對彼此的認(rèn)識尚不全面，但深究其文化內(nèi)涵，學(xué)生不難發(fā)現(xiàn)，文章的主人公實(shí)際上有著根深蒂固的種族歧視，正因?yàn)樗且粋€(gè)地地道道的racist才會導(dǎo)致他和與其一起相濡以沫三十年的妻子發(fā)生了爭吵，明白了這一層文化背景，學(xué)生就會更深刻的理解課文，也會對種族歧視有更深一步的了解和認(rèn)識。值得一提的是，文化滲透的目的是為了促進(jìn)語言的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生成功地進(jìn)行跨文化交際，它應(yīng)服務(wù)于語言教學(xué)，不能與語言教學(xué)本末倒置。文化滲透應(yīng)與所學(xué)內(nèi)容緊密相連，否則將會是為文化而學(xué)文化，造成與語言教學(xué)脫節(jié)。概括來說，文化滲透必須遵照“實(shí)用、相關(guān)、適度”等幾項(xiàng)原則，對文化因素的內(nèi)容作必要的取舍。

（二）在詞匯教學(xué)中，滲透文化意識

在詞匯教學(xué)中，對一些英文詞與漢語對應(yīng)詞的意義相同或部分相同，文化內(nèi)涵卻不同或相反的內(nèi)容，可以把兩種文化加以比較，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)詞匯的同時(shí)接觸相關(guān)文化。例如“peasant”一詞，是“農(nóng)民”之義，但外國人眼里不是“農(nóng)民”之意。英語中的peasant與漢語中的“農(nóng)民”所體現(xiàn)的意義并不完全相同，可能有不同的涵義，英語中的peasant是貶義，《美國傳統(tǒng)詞典》給peasant下定義：“鄉(xiāng)下人、莊稼人、鄉(xiāng)巴佬”，“教養(yǎng)不好的人、粗魯?shù)娜恕薄！缎戮幘暿洗髮W(xué)詞典》：“一般指未受過教育的、社會地位低下的人”。在漢語中，“農(nóng)民”指直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動的人，無論在革命斗爭中或是在社會主義建設(shè)中都是一支重要的力量，絲毫無貶義。可見，詞匯包括了許多“純”語言之外的東西，即文化內(nèi)容，因此，教師在英語課堂上可以有意識的融進(jìn)教學(xué)中，這也是滲透文化意識的有效途徑。

（三）充分發(fā)揮英文原版電影或英文連續(xù)劇的作用

電影被稱為“第七種藝術(shù)”，他兼容其他藝術(shù)的知識含量和文化彈性。鮮活的語言材料反映著生動的英美文化，可以說電影一類的視聽資料從感官各個(gè)方面刺激著學(xué)生，也吸引著學(xué)生。教師如何真正在課堂上通過談電影的片斷來激發(fā)學(xué)生對英美文化的認(rèn)識和理解呢？教師可以利用課堂時(shí)間介紹電影的大致內(nèi)容或片段介紹給學(xué)生使學(xué)生感受到英美文化，感染文化意識，并且留下一定的疑問和懸念，可以有效地激發(fā)、鼓勵學(xué)生課后自己去視聽室觀看影片。

三、對英語課堂教學(xué)中文化滲透的建議

（一）加強(qiáng)學(xué)生自身文化意識的培養(yǎng)

教師應(yīng)把握中專英語教學(xué)中文化滲透應(yīng)該首先加強(qiáng)文化意識的培養(yǎng)，在具體教學(xué)實(shí)踐活動中充分認(rèn)識學(xué)生的“專四或是專八情結(jié)”，跳出課本和純語言教學(xué)模式，把握語言和文化關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，直至形成“文化情結(jié)”，從而使學(xué)生能夠在更深層面上進(jìn)行語言和文化的交流。

（二）提高英語教師自身英美文化底蘊(yùn)

教師要充分利用課余時(shí)間，多讀文學(xué)作品、多去發(fā)現(xiàn)有文化教育意義的影片，同時(shí)，應(yīng)從網(wǎng)上或其他途徑積極收集影片或連續(xù)劇原文，提供給學(xué)生，這樣學(xué)生將會理解更多影像資料，學(xué)到更多英美文化知識，教師還可以適時(shí)鼓勵學(xué)生再現(xiàn)部分劇情，是一條良好英美文化滲透途徑。

（三）文化滲透以堅(jiān)持原則為前提

文化滲透并不等同于對西方文化毫無差別的完全接受或是崇洋媚外。我們不是極端的民族主義者，也沒有必要盲目效仿他國文化，但在溝通時(shí)，應(yīng)對他國文化有一種認(rèn)知感，并充分認(rèn)識并尊重對方的行為價(jià)值觀。所以，我們教師要把握好原則，注意不要讓學(xué)生被影片引領(lǐng)，要有分辨能力，堅(jiān)持正確的世界觀和價(jià)值觀。

四、結(jié)論

綜上所述，我們應(yīng)該清楚地認(rèn)識到，英語教學(xué)與文化滲透關(guān)系密切，二者既相輔相成，又聯(lián)系緊密。在英語教學(xué)中， 教師要通過各種現(xiàn)有的及可探索的文化滲透途徑，引導(dǎo)學(xué)生自覺了解和適應(yīng)英美國家的文化，培養(yǎng)學(xué)生對英美文化的敏感性和洞察力，在增加語感的同時(shí)，提高英美文化感。對于學(xué)習(xí)外語的學(xué)生來講，除了學(xué)習(xí)、掌握外語技能，還要了解、運(yùn)用外國語言賴以生存和發(fā)展的外國文化，才能保證在日益激烈的國際競爭中立于不敗之地。