曹姍姍 黃 娟
(武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖北武漢 430050)
2021年版高等職業(yè)教育??朴⒄Z課程標(biāo)準(zhǔn)指出,通過課程學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)該能夠達到課程標(biāo)準(zhǔn)所設(shè)定的四項學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展目標(biāo),包括職場涉外溝通目標(biāo)、多元文化交流目標(biāo)、語言思維提升目標(biāo)和自主學(xué)習(xí)完善目標(biāo)。在目前全球經(jīng)濟一體化加強,國家競爭加劇的形勢下,學(xué)生的多元文化能力凸顯,成為高職學(xué)生在大學(xué)階段應(yīng)該培養(yǎng)的重要能力和素養(yǎng)。
OBE(即產(chǎn)出導(dǎo)向教育Outcomes-Based Education)由著名教育家Spady 于20 世紀(jì)90 年代在其著作《以成果為本的教育:爭議和答案》中首次提出,并很快被人們接受和推廣,成為美國、英國等歐美發(fā)達國家高等教育改革的主流思想。在我國,OBE 也被稱為目標(biāo)導(dǎo)向教育、需求導(dǎo)向教育或?qū)W習(xí)結(jié)果導(dǎo)向教育。OBE理念為學(xué)生多元文化能力培養(yǎng)提供了強有力的理論支撐,也提供了在該理論框架下可資借鑒的教學(xué)模式與思路。
OBE 之所以在國際范圍內(nèi)被廣泛接受和認(rèn)可,是因為OBE 徹底打破了傳統(tǒng)教育中以教師為中心、以灌輸和傳授為主要教學(xué)手段的教學(xué)理念,提出了以學(xué)生為中心、以學(xué)習(xí)成果輸出為導(dǎo)向的反向設(shè)計的教學(xué)思維。
根據(jù)OBE理念設(shè)計的大學(xué)英語課程體系更加立體、全面和動態(tài),不僅包含了學(xué)生必須掌握的英語知識和能力目標(biāo),同時涵蓋了《新課程標(biāo)準(zhǔn)》中提到的學(xué)生的多元文化能力目標(biāo),以及在上述目標(biāo)達成過程中學(xué)生情感價值觀的形成和思想品德的塑造。OBE理念改變了傳統(tǒng)模式中以學(xué)生成績?yōu)閱我恢笜?biāo)的評價體系,構(gòu)建了一個更為多元有效的教學(xué)生態(tài)系統(tǒng)。
多元文化交流能力是2021 年《高等職業(yè)教育??朴⒄Z課程標(biāo)準(zhǔn)》中提出的高職學(xué)生四大學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分。學(xué)生的多元文化能力是多元立體的。從知識層面看來,多元文化交流能力要求學(xué)生掌握在未來工作中完成相關(guān)涉外任務(wù)的英語知識,能夠使用英語完成職場中特定的溝通任務(wù)。從技能層面來看,具備跨文化溝通技能和交流能力,能獨立承擔(dān)對外交流任務(wù)。從素養(yǎng)層面來看,使學(xué)生在對外交際中自覺傳播中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,跨越多元文化溝通壁壘,建立文化自信。能將中國的發(fā)展放到國際形勢的大格局中,建立全球視野,樹立人類命運共同體意識。同時,培養(yǎng)學(xué)生的多元文化能力也響應(yīng)了當(dāng)前國家對高職英語教學(xué)中實施課程思政的號召和要求。符合國家對高等教育育人職能的預(yù)期和重視。
圖1 OBE理念下高職學(xué)生多元文化能力培養(yǎng)路徑
明確學(xué)生經(jīng)過一段時間的英語學(xué)習(xí)后能產(chǎn)出什么樣的學(xué)習(xí)成果是OBE理論指導(dǎo)實踐的核心理念,也是至關(guān)重要的一步。
第一,制訂清晰的學(xué)習(xí)成果預(yù)期目標(biāo)。教師依據(jù)學(xué)生的英語水平和學(xué)習(xí)能力,結(jié)合學(xué)生的專業(yè)特色和人才培養(yǎng)方案中對該專業(yè)學(xué)生英語水平和技能的要求,從多元文化的維度制訂清晰的學(xué)習(xí)成果預(yù)期目標(biāo)??杉毞譃樘囟üぷ鲌鼍爸械挠⒄Z溝通任務(wù)、各類英語應(yīng)用文體的寫作,具備跨文化的技能和必要的跨文化知識,具有國際視野,能在全球發(fā)展的大環(huán)境中看待中國目前發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn),堅持文化自信,能用英語講訴中國故事,傳播優(yōu)秀的中國文化等等。
第二,為每一種預(yù)期成果預(yù)設(shè)相應(yīng)的學(xué)習(xí)成果考核權(quán)重,使人才培養(yǎng)過程形成良性的閉環(huán)。這些具體的學(xué)習(xí)預(yù)期成果既是英語這門課程希望達到的最終結(jié)果,也是我們課程設(shè)置的出發(fā)點和落腳點。從成果出發(fā)定義清晰可量化的學(xué)生學(xué)習(xí)預(yù)期成果量化指標(biāo),并且為每一種指標(biāo)設(shè)置相應(yīng)的考核權(quán)重,使學(xué)生能夠更具體的感知到能從這門課中獲得哪些必備的知識和技能,以及能夠如何在未來的工作中利用這些技能來服務(wù)于自己,完成特定的任務(wù),在學(xué)習(xí)的過程中更加具有目標(biāo)性和指向性。
OBE理念與傳統(tǒng)的教育理念不同之處在于更加關(guān)注學(xué)生的自我學(xué)習(xí)和自主探究精神,以學(xué)生為中心,改變以教師灌輸既定的教學(xué)內(nèi)容為模板的教學(xué)傳統(tǒng)。
從高職英語教學(xué)來看,OBE 理論要求教師根據(jù)為學(xué)生預(yù)設(shè)的教學(xué)成果對原有的教學(xué)內(nèi)容進行補充和擴展,使其更有利于學(xué)生達成學(xué)習(xí)成果。通過補充大量中西文化對比的內(nèi)容,提升文化教學(xué)在語言教學(xué)中的分量,幫助學(xué)生加深對中西方文化差異的理解,培養(yǎng)多元文化思維能力。通過中西文化的對比學(xué)習(xí),學(xué)生能夠用英語講訴中國故事(產(chǎn)出),傳播優(yōu)秀的中國傳統(tǒng)文化。教師對原有材料進行拓展,打破英語語言和文化材料“一邊倒”的現(xiàn)狀,實現(xiàn)英語文化和母語文化的平等交流。
其次,教師通過了解相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生的工作特性和崗位需求,創(chuàng)設(shè)特定的職場場景,補充相關(guān)口語交流的任務(wù),要求學(xué)生在該場景下完成用英語交流的溝通任務(wù),在實踐中提升學(xué)生的多元文化交流能力。
明確學(xué)生的預(yù)期學(xué)習(xí)成果后,教師根據(jù)預(yù)設(shè)的學(xué)習(xí)成果反向設(shè)計教學(xué)內(nèi)容,并開始為學(xué)生制訂學(xué)習(xí)計劃。由最終的輸出倒逼教師和學(xué)生共同為學(xué)習(xí)成果的達成而努力。在學(xué)習(xí)的過程中,教師及時跟進學(xué)生的學(xué)習(xí)進度并隨時對學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)的達成度做出評估,學(xué)生也及時給予學(xué)習(xí)情況反饋以改進教學(xué),從而實現(xiàn)教與學(xué)的有效性與一致性。以下以實例說明反向設(shè)計教學(xué)過程對于學(xué)生多元文化能力的構(gòu)建過程。
在高職學(xué)生公共英語課程中,有《西餐》這一章節(jié)。從傳統(tǒng)的教學(xué)理念來看,該章節(jié)要求學(xué)生通過本章節(jié)的學(xué)習(xí),了解西方的飲食文化和用餐禮儀,掌握西餐菜單的構(gòu)成,熟悉一些常見菜的英文表達和在餐廳點餐的常用句型。根據(jù)OBE 的理念,教師首先預(yù)設(shè)學(xué)生在學(xué)完該章節(jié)后的學(xué)習(xí)成果,從培養(yǎng)學(xué)生的多元文化能力出發(fā),將學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)輸出劃分為三個維度:知識維度、能力維度和素質(zhì)維度。并結(jié)合多元文化能力的內(nèi)涵,給學(xué)生制訂了清晰的學(xué)習(xí)成果產(chǎn)出,包括制作英文菜單,了解西餐和中餐的飲食文化差異,會用英語介紹中國傳統(tǒng)食物,會在西餐廳用英語點餐等。
在明確學(xué)生的學(xué)習(xí)成果輸出后,教師開始反向構(gòu)筑課程,形成基本知識和能力模塊,并依據(jù)成果對教學(xué)內(nèi)容進行補充和拓展,加入了大量中西文化對比的材料和內(nèi)容,從深度、廣度和溫度三個維度對教學(xué)內(nèi)容進行了重構(gòu)。將課程重心集中于有利于達成學(xué)習(xí)結(jié)果的實質(zhì)性內(nèi)容,不僅完成了傳統(tǒng)教學(xué)目標(biāo)中的知識傳授和能力培養(yǎng)目標(biāo),而且從多元文化的維度為學(xué)生學(xué)習(xí)提出了更高標(biāo)準(zhǔn)、更多元和更清晰的努力方向。
在教學(xué)實施過程中,采用顯性教育與隱性教育相結(jié)合的方式,運用多類型多手段的教學(xué)模式,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的參與感和積極性。例如,在學(xué)習(xí)完西餐的常見菜后,教師給學(xué)生布置自主學(xué)習(xí)任務(wù),要求學(xué)生分組搜集資料,了解一道常見中國傳統(tǒng)食物的故事并且用英語講述出來。在完成這一小組任務(wù)的過程中,學(xué)生清楚地了解了自己的學(xué)習(xí)成果產(chǎn)出,即用英語介紹一道中國傳統(tǒng)食物。并通過自主探究、小組合作、口語表達的方式努力達成這一產(chǎn)出。在中西方文化的對比學(xué)習(xí)過程中,能夠辯證地、包容性地看待文化之間的差異和不同,提升多元文化思維能力和批判性思維能力,使我們的學(xué)生在使用英語的過程中,既能擁有國際視野,也能夠堅守文化操守和文化立場。
和傳統(tǒng)的教學(xué)評價體系不同,OBE 理念下對學(xué)生英語多元文化能力的考核更多地傾向于對學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)出的評價和考察。以學(xué)生為中心的理念要求在課程考核的過程中關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果的輸出大于知識的輸入。
具體到高職英語而言,學(xué)生應(yīng)該不僅僅要掌握書本上的英語知識,而且需要更高層次的能力,例如信息整合能力、語言轉(zhuǎn)換和組織能力、創(chuàng)新能力等高階能力來完成更為復(fù)雜的輸出任務(wù)。在評價的過程中,教師要綜合考評在完成整個復(fù)雜任務(wù)中學(xué)生所承擔(dān)的角色、在每一個任務(wù)環(huán)節(jié)實現(xiàn)的多元能力提升、學(xué)習(xí)動力和思維能力的增強以及文化自信和文化立場建立的過程等。改變以往以期末考試成績考核學(xué)生的單一指標(biāo),以O(shè)BE 為理論建立動態(tài)的、全過程觀測的,以學(xué)生為中心的考核體制,在考核標(biāo)準(zhǔn)中重點衡量學(xué)生多元文化能力建立的程度,弱化學(xué)生的橫向比較,更加強調(diào)學(xué)生的縱向發(fā)展。希望每個學(xué)生在現(xiàn)有學(xué)習(xí)水平的基礎(chǔ)上,通過一系列的個性化教學(xué)和學(xué)習(xí)成果輸出,都能夠達成自我實現(xiàn),同時通過及時反饋為教師提供教學(xué)意見,實現(xiàn)英語教學(xué)過程的持續(xù)改進。
圖2 OBE理念下高職學(xué)生學(xué)習(xí)成果考核評價體系
綜上,多元文化交流能力是高職學(xué)生英語核心素養(yǎng)之一,對于學(xué)生的全面發(fā)展和提升職場競爭力具有非常重要的意義。OBE理論為高職英語教學(xué)提供了一條新思路,在提升學(xué)生的多元文化交流能力方面具有重要的指導(dǎo)意義,從理論層面和實踐層面為拓展學(xué)生的國際視野、增強文化自信和提升多元文化溝通能力提供了一條新的路徑和模式。