董杍顆
“無事忙”成熟的季節(jié),老人們都來樹下?lián)?,我也加入其中,在大楊樹下仔?xì)搜尋,不放過任何一個角落......
“無事忙”是楊樹雄花的別名,可以食用。據(jù)說這個稱呼始自明清時期,我猜想:“無事忙”這個名字,是否緣于沒有事忙的人才會有空去撿它呢?
初春時節(jié),楊樹還沒有生出一片葉子,“無事忙”就悄悄鉆出來占領(lǐng)了楊樹的每根枝條。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,楊樹像披上了斗篷一樣,站立在道路兩旁。我撿起一個毛毛蟲似的“無事忙”仔細(xì)看——中間是一條黃白色的花軸,周圍掛滿了棕色、紅色、黃色的穗狀小花。還沒成熟的“無事忙”全身都是紅色的,穗狀小花還沒展開,擠擠挨挨地“抱”在一起,放在手心里,看上去十分可愛。
楊樹的花期只有短短三五天,但“無事忙”能從兩三厘米長到十厘米左右,讓光禿禿的老楊樹變得生機(jī)勃勃。這就是濟(jì)南人常說的“無事忙,無事忙,三天不見大長長”?!盁o事忙”不光長得快,落得也很快。濟(jì)南的春天風(fēng)大,經(jīng)過兩三天的風(fēng)吹日曬,一樹的“無事忙”就基本上掉得干干凈凈了。
并不是所有楊樹的花都可以吃,現(xiàn)在的濟(jì)南,能長出“無事忙”的老楊樹已經(jīng)不多了,為了這種不可多得的美味,大家好多天以前就一直關(guān)注著附近的楊樹,等候那盼望已久的時刻到來。
我當(dāng)然也不會錯過這種美味。一天早上五點(diǎn)鐘,我叫醒了媽媽,天沒亮我倆就來到了楊樹下,發(fā)現(xiàn)早已經(jīng)有一些愛吃“無事忙”的人等在那里了。一陣風(fēng)吹來,“啪,啪”,掉落的聲響格外清晰。雖然天還黑看不清楚,但是循著聲音去找也能有收獲。天亮后,風(fēng)越來越大,一陣“噼里啪啦”聲后,“無事忙”像雨點(diǎn)般落了下來,大家興奮地奔往不同的方向:有的人彎腰撿,有的人用手大把地?cái)n,有的人往袋子里裝......
把撿來的“無事忙”擇干凈,放到熱水中燙一燙,然后再泡上半天,去一去苦味,加上韭菜和五花肉包成餃子或大包子,別提多好吃啦!我熱衷撿“無事忙”主要因?yàn)橄矚g吃,而媽媽則是重溫她兒時的快樂。聽媽媽說,以前這種老楊樹到處都是,她上學(xué)帶個塑料袋,放學(xué)回家的路上,邊走邊撿,走到家就能撿一大袋。俗話說“物以稀為貴”,那時的老楊樹多,“無事忙”鋪滿小路都沒幾個人撿,自然也就少了那份期盼和大家一起撿的熱鬧場面了吧。
“無事忙”是大自然的饋贈,帶給我們很多樂趣和美好的回憶。
點(diǎn)評
小小的“無事忙”,陪伴很多孩子度過爛漫的童年,也成為很多濟(jì)南人心中最難忘的記憶。小作者善于觀察身邊事物,憑借一顆敏感的心看到了生活中的美,用細(xì)膩的筆觸記錄了自己獨(dú)特的發(fā)現(xiàn),從多個方面寫出了自己對“無事忙”的了解和感受,語言質(zhì)樸,生活氣息濃厚。閱讀本文,如沐春風(fēng)。(宋麗君)5D6D8C61-F779-4D39-9533-E2EE3172CE18