朱沈潔
摘 要:大自然中充滿了鮮活的教材,開展幼兒種植活動是幼兒感知、體驗大自然的一種方式,幼兒了解生活中常見農作物的生長過程,在呵護植物成長的過程中感受到植物成長的不易,體驗勞動的艱辛,從而促進他們的認知技能、情感體驗的進一步提升。
關鍵詞:種植活動;生活教育理論;幼兒
我園秉承“自然育人 育自然人”的教育理念下開展的“小農夫種植”課程是遵循兒童天性的、貼近生活的、開放的、動態(tài)的課程。課程以走進自然,走進生活,走進兒童為核心,通過打造豐富、真實、自然的生活環(huán)境、田園環(huán)境,支持幼兒的探究行為,圍繞真實的問題開展活動,進而獲得積極的情感,技能的體驗,從而成為一名親近自然,樂于研究,善于表達的陽光兒童。
一、以田園環(huán)境為基礎,支持種植主題開發(fā)
(一)優(yōu)化環(huán)境,激發(fā)種植熱情。
創(chuàng)設真實、充滿童趣的種植場景,可以延伸生活化種植的課程內容。為了豐富幼兒的自然體驗,激發(fā)他們的種植興趣。我園根據(jù)幼兒的年齡特點給種植園融入了更多的游戲性、體驗性和觀賞性元素。首先,為了便于幼兒能在種植的時候順暢地游走在田地之間,我們重新梳理了種植園地的道路,和幼兒一起實地探查,共同設計種植園地的道路,用青磚、瓦片、自然廢棄材料等鋪設道路。種植田地被分割為十字形、川字形、圓形等不同的造型。
同時,為了凸顯種植活動的多樣性,我們在種植園周邊,設置了閑置的廢舊陶瓷缸、顏色、造型各異的輪胎、PVC管道等材料引發(fā)幼兒的種植興趣。老師們積極組織開展自然種植活動和課程,幼兒的種植興趣愈發(fā)濃厚,種植園地真正發(fā)揮出了戶外課堂的作用。
(二)鏈接主題,延展種植課程。
不同的種植主題能帶給幼兒不同的體驗、認知、感悟。我園的園本課程是花園課程。每學期開始,每個班都要選擇這一學期要種植班花,我們把種植的權利還給孩子,在開學前發(fā)放親子調查表,幼兒制作植物名片在班級里進行介紹,并通過投票的方式選出想要種植的班花。種下班花之后,幼兒可以從日常的管理、照顧、探究中了解花卉的生長過程、習性、特點、作用、花語等一系列知識。在此基礎上,把種植活動延展到關于花卉主題的科學探索、繪本探究、藝術表達等方面。
除此之外,幼兒的種植主題還可以根據(jù)主題課程、一日活動、季節(jié)特征、24節(jié)氣等展開,這樣隨著主題展開的種植活動改變了以往的單一線性發(fā)展特點,進而轉變成更為豐富的發(fā)散性活動。
二、以學科領域為紐帶,提升種植課程內涵
種植活動是一門綜合性的課程,包涵了健康、數(shù)學、科學、藝術等各學科內容,強調各學間的相互整合、相互滲透,具有很強的教育意義和實踐意義。
如:在播種過程中,幼兒嘗試通過數(shù)數(shù)、分類、測繪等數(shù)學技能來完成種植任務;在種植養(yǎng)護中,幼兒通過翻土、播種、澆等勞動實踐,鍛煉肌體,強健體魄;幼兒在完成種植任務時,會不斷探究植物生長的科學規(guī)律。如:光照、植物的大小、顏色、形狀、味道、生長的速度等科學小知識;在種植分享過程中,幼兒學習用相應的詞匯描述植物的特征,能更好地促進語言表達能力的發(fā)展;在藝術表達上,幼兒通過觀察,發(fā)現(xiàn)植物的美,并用繪畫、手工、表演等形式創(chuàng)意表現(xiàn),進而提升其藝術表達能力。
三、以偶發(fā)問題為契機,掀起種植探究熱潮
陶行知認為個體知識、經驗的獲得,最初都是由實踐行動而來的,即是以行動開始,以思考結束,接著又由新的問題開始新的行動。
春天,孩子們如往常一樣給菜苗澆水時,卻驚奇地發(fā)現(xiàn),菜葉上多了許多洞洞。為什么菜葉上有洞呢?帶著疑問,孩子們通過調查發(fā)現(xiàn),菜葉上的洞洞是菜蟲咬出來的。當心愛的青菜遇上菜蟲孩子們會做出怎樣的選擇?孩子們各抒己見:辦法1我們可以用保鮮膜把菜包起來,這樣菜蟲就吃不到菜了。
辦法2給菜蟲做一個房子,讓它住房子里,菜蟲就不會跑出來啦。
辦法3給菜蟲吃蛋糕,如果菜蟲吃飽了,就不會吃我們的青菜了。
……
孩子們的學習方式是多種多樣的,在課程推進的過程中,孩子們嘗試投放蛋糕,為蟲子做“家”,吸引小鳥吃蟲,親手抓蟲等方法。可當孩子們滿心期待地再次觀察時,菜葉上的洞洞依然存在....
經過再次討論,孩子們將殺蟲劑視為拯救青菜的最后一個辦法。于是,在桐桐媽媽的幫助下,在孩子們的努力下,菜園又恢復了生機。
這次種植園里的小插曲,是生活教育“授人以漁”、“做中學”的最好體現(xiàn),孩子們在與菜蟲的斗爭中,他們學會了積極思考、解決問題的方法,體會了分享、合作的快樂。
四、以勞動體驗為載體,萌發(fā)田園主人意識
幼兒園種植活動給幼兒提供了更加便利的認知感受機會,在相對寬闊的田園環(huán)境下,幼兒親身參與勞動實踐,勞動情感和道德品質逐步深刻、內化。
如:根據(jù)時節(jié),孩子們在種植園種植蔬菜、瓜果,看著自己通過雙手種植、松土、澆水、除草,培育出的一珠珠幼苗正在茁壯成長,地里長出綠油油的蔬菜,孩子們在辛勤之余,心里無比的自豪。豐收時節(jié),孩子們邀請家長前來參觀自己種的作物,收獲的更是滿滿的幸福感。收獲之后,孩子們運用收獲的食材進行剝蠶豆、做湯圓,蔬菜餅等活動。他們自己做、自己包,用碗、碟、勺自己盛,邀請好朋友來一起品嘗,享受勞動之后的快樂。幼兒在勞動耕作中感受到了勞動的酸甜苦辣,潛移默化懂得了糧食的來之不易,要愛惜糧食,尊重他人的勞動成果。
五、以家園聯(lián)動為橋梁,豐盈種植課程資源
家庭是教育不可或缺的一塊主陣地。種植活動也要充分發(fā)動和利用有效的家庭資源,讓其向更深更廣的方向發(fā)展。
為了給幼兒創(chuàng)造一個良好的種植比對環(huán)境,我園發(fā)起了“21天親子種植挑戰(zhàn)賽”。把種植從幼兒園延伸到每一個家庭。在“21天親子種植挑戰(zhàn)賽”中,每個家庭都熱情高漲,孩子和家長一起在家開展種植活動。每天,家長們在班級群分享植物的生長圖片,交流種植中遇到的問題或妙招。為了給大家一個更好的交流平臺,各班定期邀請家長召開交流會,家長們結合親子種植活動從不同角度感悟種植與兒童發(fā)展的價值。家長們發(fā)現(xiàn)在種植活動中,幼兒的動手能力、解決問題的能力在不斷提升。通過種植挑戰(zhàn)賽,家長們的觀念轉變了,更積極地參與到全員種植活動中來。
幼兒園種植活動成為了幼兒觸碰自然,描繪自然,領略生命,感悟生命的基石。在幼兒園種植活動中,孩子們用心澆灌,用愛呵護自己的“一畝三分田”,他們在種植過程中不斷地觀察,經歷成長,見證生命的奇跡。
參考文獻:
[1]李雅.”多元種植,樂享自然——在種植探究中促進幼兒多感官的發(fā)展.” 好家長 Z1(2016):2.