湖南省柑橘產(chǎn)業(yè)國際競爭力分析及提升對策

張 青 許 烜 羅方辰 茅益民 呂 波

（湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)商學(xué)院，湖南 長沙 410128）

0 引言

柑橘是湖南省三大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一，全省14個(gè)市（州）100多個(gè)縣已實(shí)現(xiàn)柑橘規(guī)模化種植。湖南省柑橘種植范圍廣、產(chǎn)量高、產(chǎn)地集中、效益較好、出口潛力大、產(chǎn)業(yè)鏈條長。但近年來，國際上對我國水果出口設(shè)定了嚴(yán)格的綠色貿(mào)易壁壘，嚴(yán)重影響了湖南省柑橘的貿(mào)易出口。隨著貿(mào)易全球化的發(fā)展、國際環(huán)境的變化及市場競爭的加劇，加快柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提升柑橘產(chǎn)業(yè)競爭力成為湖南省柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的重要問題。研究湖南省柑橘產(chǎn)業(yè)國際競爭力并提出相應(yīng)的提升對策，能進(jìn)一步促進(jìn)湖南省柑橘出口，同時(shí)帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在一定程度上使農(nóng)民增收，對提升湖南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平具有重要意義。

1 湖南省柑橘出口貿(mào)易現(xiàn)狀

1.1 湖南省柑橘出口規(guī)模

2004—2020年，湖南省柑橘產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了持續(xù)增長，但出口量沒有明顯的增加；近3年，湖南省柑橘出口量呈現(xiàn)明顯的下降趨勢（見表1）。因此，深入分析并了解湖南省柑橘產(chǎn)品的國際競爭力，破解柑橘生產(chǎn)和出口面臨的障礙是當(dāng)務(wù)之急。

表1 2004—2020年湖南省柑橘產(chǎn)量和出口量 萬t

1.2 湖南省柑橘出口地區(qū)

從表2可看出，2017—2020年湖南省柑橘出口國家中加拿大、泰國的出口額整體呈下降趨勢；孟加拉國、菲律賓、新加坡整體呈增長趨勢，中間年份稍有降低；印度尼西亞、馬來西亞、俄羅斯整體上先增后減。由此可知，傳統(tǒng)的柑橘出口市場無法維持湖南省柑橘的主導(dǎo)地位。因此，需要進(jìn)一步提高湖南省柑橘品質(zhì)，在穩(wěn)定“老顧客”的同時(shí)吸引更多的“新顧客”。

表2 2017—2020年湖南省柑橘主要出口國及出口額 萬美元

1.3 湖南省出口柑橘種類

由表3可知，2017—2019年湖南省出口柑橘種類主要為小蜜橘，且未來一段時(shí)間內(nèi)仍然占主要地位。但是，橙的出口量在迅速增長，未來可能會進(jìn)一步增加。柑橘在我國有較大的客戶群體，但國際市場開發(fā)不足。因此，在滿足國內(nèi)需求之后，應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)國際市場供給，挖掘更大的國際市場潛力，同時(shí)塑造品牌文化并發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，有望開拓更加廣闊的銷售市場。

表3 湖南省柑橘各品種年出口量 t

2 湖南省柑橘產(chǎn)品國際競爭力分析

2.1 顯示性比較優(yōu)勢

從圖1可以看出，與國內(nèi)幾大柑橘出口地區(qū)相比，2004—2020年湖南省柑橘的顯示性比較優(yōu)勢（Revealed Comparative Advantage Index，RCA）整體上呈先升后降趨勢，RCA指數(shù)基本上都保持在1以上，僅次于廣西壯族自治區(qū)和江西省。

圖1 2004—2020年我國柑橘主要生產(chǎn)?。ㄗ灾螀^(qū)）RCA指數(shù)

2.2 出口市場占有率

從圖2可以看出，與國內(nèi)幾大柑橘出口地區(qū)相比，2004—2020年湖南省柑橘出口市場占有率（Export Market Share，EMS）相對平穩(wěn)，近年來呈波浪式變化，但起伏較為平緩；廣西壯族自治區(qū)的出口市場占有率曾經(jīng)非常高，但近年來下降較快。2015年，湖南省柑橘出口市場占有率達(dá)到頂峰，近年來略有下降。目前，從國內(nèi)來看，湖南省柑橘出口市場占有率總體位于廣西壯族自治區(qū)和江西省之后，在近年來廣西壯族自治區(qū)出口市場占有率大幅降低的情況下，湖南省柑橘出口發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

圖2 2004—2020年我國柑橘出口主要?。ㄗ灾螀^(qū)） 出口市場占有率

2.3 貿(mào)易競爭力指數(shù)

貿(mào)易競爭力指數(shù)（Trade Competitiveness，TC）是衡量產(chǎn)品國際競爭力的一項(xiàng)重要指標(biāo)，能夠反映某個(gè)產(chǎn)業(yè)是否具有競爭優(yōu)勢。貿(mào)易競爭力指數(shù)越接近于1，則競爭力越大；貿(mào)易競爭力指數(shù)等于1時(shí)，表示該產(chǎn)業(yè)只出口不進(jìn)口；貿(mào)易競爭力指數(shù)越接近于-1，則競爭力越弱；貿(mào)易競爭力指數(shù)等于-1時(shí)，表示該產(chǎn)業(yè)只進(jìn)口不出口；貿(mào)易競爭力指數(shù)等于0時(shí)，表示該產(chǎn)業(yè)競爭力處于中間水平。TC指數(shù)=（出口額-進(jìn)口額）/（出口額+進(jìn)口額）。湖南省柑橘以出口為主，進(jìn)口額較小，進(jìn)出口差額大。TC指數(shù)越高，表明貿(mào)易競爭力越強(qiáng)。湖南省柑橘TC指數(shù)保持在0.4以上，有小幅波動。此外，2006—2015年湖南省柑橘TC指數(shù)一直保持為1，說明競爭力強(qiáng)。自2016年開始TC指數(shù)不斷減小，競爭優(yōu)勢逐漸削弱。由此可以看出，湖南省柑橘產(chǎn)業(yè)雖具有較強(qiáng)的貿(mào)易競爭優(yōu)勢，但隨著環(huán)境局勢的變化，無法維持競爭優(yōu)勢。

3 湖南省柑橘出口競爭力的實(shí)證分析

3.1 變量選擇和數(shù)據(jù)來源

3.1.1 要素條件。在勞動力的教育程度方面，大部分橘農(nóng)受教育程度不高，沒有接受過專業(yè)的培訓(xùn)，一般靠經(jīng)驗(yàn)栽培柑橘樹，導(dǎo)致柑橘產(chǎn)量較低且品質(zhì)不高。因此，選擇湖南省農(nóng)村勞動力平均受教育年限作為自變量之一，用表示。預(yù)計(jì)農(nóng)村勞動力平均受教育年限與湖南省柑橘國際競爭力呈正向相關(guān)關(guān)系，但也可能出現(xiàn)由于學(xué)歷提高而不從事柑橘種植的負(fù)面影響。

3.1.2 需求條件。市場需求能刺激產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對提高湖南省柑橘國際競爭力有很大幫助。因此，此處選取居民的消費(fèi)水平作為自變量之一，記作。我國柑橘消費(fèi)量的增加能促進(jìn)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升柑橘的國際競爭力。預(yù)計(jì)市場需求與湖南省柑橘國際競爭力呈正向相關(guān)關(guān)系。

3.1.3 相關(guān)與支持性產(chǎn)業(yè)。一個(gè)產(chǎn)業(yè)不能單獨(dú)存在，需要得到上游產(chǎn)業(yè)或下游產(chǎn)業(yè)的支持，很多相關(guān)產(chǎn)業(yè)對柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展起著重要作用。如物流業(yè)是讓柑橘可以遠(yuǎn)銷海內(nèi)外的橋梁，因此，選取鐵路營業(yè)里程作為自變量之一，用表示。預(yù)計(jì)鐵路營業(yè)里程與湖南省柑橘國際競爭力呈正向相關(guān)關(guān)系。

3.1.4 企業(yè)的戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和競爭。競爭對手的發(fā)展對一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要影響，選擇柑橘出口額較大的省份——江西省的柑橘出口額為自變量之一，用表示。在市場有限的前提下，江西省柑橘出口額越大，在國際市場上的占比越大，湖南省柑橘在國際市場上占比越小。預(yù)計(jì)江西省柑橘出口額與湖南柑橘國際競爭力呈負(fù)向相關(guān)關(guān)系。

3.1.5 政府。政府政策會影響產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。一般政府對產(chǎn)業(yè)的扶持力度越大，越有助于該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。選擇政府農(nóng)林水支出作為自變量之一，記作。預(yù)測政府農(nóng)林水支出對湖南省柑橘國際競爭力呈正向相關(guān)關(guān)系。

所選指標(biāo)數(shù)據(jù)來自國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)庫、中國農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒、中國勞動統(tǒng)計(jì)年鑒等相關(guān)網(wǎng)站。筆者通過收集2011—2020年以上指標(biāo)相關(guān)數(shù)據(jù)對湖南省柑橘國際競爭力進(jìn)行研究，其中選取EMS指數(shù)作為被解釋變量，并基于波特模型選取5個(gè)解釋變量，用EViews進(jìn)行分析。變量具體情況如表4所示，收集數(shù)據(jù)如表5所示。

表4 柑橘國際競爭力影響因素選擇

表5 原始數(shù)據(jù)

3.2 建立模型與檢驗(yàn)分析

以2011—2020年的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，根據(jù)鉆石模型原理，初步定模如下：ln=ln+ln+ln+ln+ln+。

在進(jìn)行時(shí)間序列分析時(shí)，需要先檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的穩(wěn)定情況，以防止“偽回歸”的出現(xiàn)。此處利用ADF法檢驗(yàn)解釋變量的單位根，結(jié)果見表6。

表6 ADF單位根檢驗(yàn)結(jié)果

根據(jù)平穩(wěn)性檢驗(yàn)結(jié)果可知，被解釋變量原序列不平穩(wěn)，故對各個(gè)變量進(jìn)行一階差分，發(fā)現(xiàn)各變量均在一階差分時(shí)趨于平穩(wěn)。因此，下文所有檢驗(yàn)均使用各變量的一階差分序列進(jìn)行。

筆者采用E-G兩步法做協(xié)整檢驗(yàn)。對差分后的序列進(jìn)行簡單回歸，生成殘差序列后做單位根檢驗(yàn)；經(jīng)過系統(tǒng)的相關(guān)操作后得到伴隨概率為0.003 6，小于0.05，表明該殘差序列ECM不含有單位根，變量之間是有協(xié)整關(guān)系存在的（見表7）。

表7 E-G兩步法檢驗(yàn)協(xié)整關(guān)系

在以上結(jié)果的基礎(chǔ)上，建立誤差修正模型。經(jīng)過系列相關(guān)檢驗(yàn)之后發(fā)現(xiàn)，檢驗(yàn)結(jié)果呈現(xiàn)顯著狀態(tài)，各變量聯(lián)合起來對被解釋變量ln的影響是顯著的。同時(shí)，在對單個(gè)參數(shù)進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)常數(shù)項(xiàng)及誤差修正項(xiàng)ECM（-1）均呈現(xiàn)顯著狀態(tài)。該方程的擬合程度為0.98，說明此次模型對產(chǎn)業(yè)競爭力的解釋程度較高。誤差修正結(jié)果如表8所示，回歸分析結(jié)果如表9所示。

表8 誤差修正結(jié)果

表9 回歸分析結(jié)果

最終得出的回歸模型為：ln=-91.568 230ln+ 17.273 090ln+2.030 909ln-1.728 425ln+ 1.900 562ln+55.259 870。

3.3 結(jié)果及結(jié)論

回歸結(jié)果表明：一是農(nóng)村勞動力平均受教育年限與湖南省柑橘國際競爭力呈負(fù)相關(guān)關(guān)系，與預(yù)期相符。其原因可能是由于種植柑橘比較辛苦，隨著教育程度的提高，有文化的勞動力不愿從事種植行業(yè)，而轉(zhuǎn)向大城市謀求發(fā)展，使得目前柑橘種植人員以低學(xué)歷人員為主。二是居民消費(fèi)水平與湖南省柑橘國際競爭力呈正相關(guān)關(guān)系，與預(yù)期相符。居民的消費(fèi)水平越高，會增加對柑橘的消費(fèi)，從而反向促進(jìn)農(nóng)民種植柑橘，提高柑橘的產(chǎn)量。三是鐵路運(yùn)營里程與湖南省柑橘國際競爭力呈正相關(guān)關(guān)系，與預(yù)期相符。鐵路運(yùn)營里程越長，表明交通體系越發(fā)達(dá)，為柑橘的出口提供了便利的交通條件，有利于柑橘運(yùn)輸，從而有利于柑橘出口。四是江西省柑橘出口額與湖南省柑橘國際競爭力呈負(fù)相關(guān)關(guān)系，與預(yù)期相符。江西省柑橘出口與湖南省柑橘出口形成競爭關(guān)系，江西省所占份額越大，相應(yīng)會降低湖南省柑橘在國際市場上的份額。五是政府農(nóng)林水支出與湖南省柑橘國際競爭力呈正相關(guān)關(guān)系，與預(yù)期相符。柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展與政府政策息息相關(guān)，政府農(nóng)林水支出會帶動農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供便利條件。

4 提升湖南省柑橘競爭力的對策

4.1 打造地方特色品牌

湖南省石門縣柑橘種植歷史悠久，最早可追溯至2 000多年前。據(jù)考證，直到公元1471年，橘、柑、橙等柑橘類果樹才從我國傳入葡萄牙里斯本，公元1665年傳入美國佛羅里達(dá)。湖南省可以憑借柑橘的歷史和文化打造特色品牌，以此來提升柑橘的國際競爭力。

4.2 提升政策支持力度

柑橘是湖南省三大農(nóng)產(chǎn)品之一。在自身局限和國際貿(mào)易壁壘的大環(huán)境下，湖南省柑橘出口量始終難以提升。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳雖然對于柑橘產(chǎn)業(yè)有著較大的支持力度，但在出口過程中對檢測、成本費(fèi)用減免等方面的政策不多，湖南省需進(jìn)一步提升政策支持力度。

4.3 注重柑橘品質(zhì)管理

湖南省屬于亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，可滿足柑橘對于溫度、濕度、光照的要求，栽培的柑橘品質(zhì)優(yōu)良。為了更好地適應(yīng)市場，滿足國際市場需求，湖南省應(yīng)該在現(xiàn)有的條件下培育更優(yōu)質(zhì)的柑橘品種。

4.4 提高質(zhì)量監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)

在貿(mào)易壁壘的大環(huán)境下，湖南省應(yīng)引進(jìn)國際先進(jìn)的認(rèn)證制度和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，加大土壤環(huán)境監(jiān)測力度，保障柑橘綠色生產(chǎn)，從而提高柑橘產(chǎn)品質(zhì)量和國際市場競爭力。湖南省應(yīng)從源頭把握好柑橘質(zhì)量，并提高柑橘精加工水平，促進(jìn)柑橘產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化發(fā)展。