不同栽培方式對(duì)直播酸棗種苗生長(zhǎng)指標(biāo)的影響

劉亞亞 羅康寧 張秀麗 肖正璐 秦一統(tǒng) 張曉霞

摘要：為確定慶陽市酸棗育苗最佳播種模式，以當(dāng)?shù)匾吧釛棡椴牧希芯坎煌耘喾绞綄?duì)直播酸棗種苗生長(zhǎng)指標(biāo)的影響，結(jié)果表明，寬窄行覆膜處理出苗最整齊，出苗率最高，可達(dá)87.23%;植株長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)，主莖基粗達(dá)7.65 mm，極顯著高于其他2個(gè)處理。打頂處理主莖基部最粗，達(dá)8.02 mm，但與其他2個(gè)處理差異不顯著。綜合出苗率、種苗各生長(zhǎng)指標(biāo)，慶陽市酸棗最適播種方式為寬窄行覆膜，種苗無需打頂處理。

關(guān)鍵詞：慶陽;酸棗;栽培模式;生長(zhǎng)指標(biāo)

中圖分類號(hào)：S665.1? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1001-1463（2022）05-0063-05

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2022.05.016

Effects of Different Cultivation Modes on Seedling Growth Indexes of Sour Jujube Using Direct Seeding

LIU Yaya， LUO Kangning， ZHANG Xiuli， XIAO Zhenglu， QIN Yitong， ZHANG Xiaoxia

（Qingyang Academy of Agrcultural Sciences， Qingyang Gansu 745000， China）

Abstract：The effects of different cultivation modes on seedling growth indexes of wild jujube direct seeded in Qingyang City were studied with germplasm resources of wild sour jujube in Qingyang City， to determine the best seeding mode for local jujube seedling. Results showed that the wide and narrow film mulching treatment had the most orderly seedling emergence， the highest seedling emergence rate（87.23%）， the strongest plant growth and the main stem base diameter of 7.65 mm， which were significantly higher than that of the other two treatments. The base of main stem was the thickest in the topping treatment（8.02 mm） but no significant difference was detected when compared with that of the other two treatments. According to the emergence rate and seedling growth indexes， the best seeding mode for sour jujube seeding in open fields of Qingyang was wide and narrow film mulching， and seedlings did not need to be treated with topping.

Key words：Qingyang; Zizyphus jujube; Cultivation mode; Growth indicator

酸棗[Ziziphus jujube Mill.var. spinosa（Bunge） Huex H.F.Chou]是鼠李科棗屬植物，在我國(guó)北方多個(gè)省份分布廣泛，主要生長(zhǎng)在向陽的山坡和丘陵地[1 ]。酸棗全身是寶，酸棗仁具鎮(zhèn)靜安神的功效，是我國(guó)名貴中藥之一。酸棗果實(shí)被稱為“維C之王”，是很好的保健品。酸棗葉中所含酸葉酮對(duì)冠心病有較好的治療效果。酸棗花蜜源豐富、品質(zhì)優(yōu)良，棗核可制活性炭，具有較好的綜合開發(fā)利用價(jià)值。酸棗根系發(fā)達(dá)、葉片柵欄組織厚，有耐寒、耐旱、耐瘠薄等特性，具有極強(qiáng)的生命力，是防風(fēng)固沙、水土保持的首選樹種[2 - 3 ]。慶陽市屬黃土高原溝壑區(qū)，坡陡溝深，塬面受水土侵蝕嚴(yán)重，生態(tài)環(huán)境極為脆弱[4 ]。在國(guó)家實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，可依托慶陽自然資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展鄉(xiāng)土特色樹種，引導(dǎo)農(nóng)民利用荒山、荒坡建設(shè)酸棗經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)基地，在增加收入，助力鄉(xiāng)村振興的同時(shí)，有效推動(dòng)黃河流域隴東黃土高原生態(tài)保護(hù)與高質(zhì)量發(fā)展。

酸棗適應(yīng)性極強(qiáng)，在當(dāng)?shù)匾吧Y源也極為豐富，但在自然條件下發(fā)芽率較低，限制了其在經(jīng)濟(jì)林建設(shè)中的規(guī)模化應(yīng)用，培育優(yōu)良的酸棗種苗是酸棗經(jīng)濟(jì)林建立和發(fā)展的前提。我們研究了不同起壟方式對(duì)酸棗種苗生長(zhǎng)指標(biāo)的影響，以確定當(dāng)?shù)厮釛椨缱罴巡シN模式，為集成慶陽市酸棗輕簡(jiǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)及發(fā)展酸棗經(jīng)濟(jì)林提供技術(shù)支撐。

1? ?材料與方法

1.1? ?供試材料

2020年秋季采集于慶陽市華池縣五蛟鎮(zhèn)的自然成熟的野生酸棗，經(jīng)過破殼處理，選無蟲蛀、無機(jī)械損傷、種仁飽滿、大小均勻、種皮紅褐色的酸棗仁為種子，播種前經(jīng)清水浸泡24 h，水選再次剔除秕粒，清洗剩余種子備用。

1.2? ?試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)設(shè)在慶陽市西峰區(qū)溫泉鄉(xiāng)。地處東經(jīng)107° 27′～107° 52′、北緯35° 25′～35° 51′，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫9.9 ℃，年降水量 400～600 mm，無霜期 175 d，年日照2 400～2 600 h。試驗(yàn)田肥力中等、排灌方便，于播種前搶墑?wù)厥┓?，并按照試?yàn)設(shè)計(jì)提前鋪設(shè)地膜。

1.3? ?試驗(yàn)方式

1.3.1? ? 起壟方式對(duì)酸棗種植生長(zhǎng)指標(biāo)的影響? ? 試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，共設(shè)3個(gè)處理。處理1為壟上覆蓋黑色地膜，壟面寬120 cm，壟高15 cm，按壟上種植5行，行距25 cm、株距20 cm、壟間距40 cm的規(guī)格進(jìn)行播種，密度157 500株/hm2，以下簡(jiǎn)稱起壟覆膜。處理2為平壟覆蓋黑色地膜，按照行距25 cm、株距20 cm、每壟種5行，壟間距40 cm的規(guī)格播種，密度157 500株/hm2，以下簡(jiǎn)稱平壟覆膜。處理3為覆蓋黑色地膜寬窄行播種，按照株距15 cm、寬行80 cm、窄行40 cm依次交替播種，密度168 000株/hm2，以下簡(jiǎn)稱寬窄行覆膜，每處理3次重復(fù)，共9個(gè)小區(qū)，小區(qū)間距40 cm。試驗(yàn)田四周設(shè)1 m保護(hù)行，試驗(yàn)于2021年4月30日進(jìn)行破膜穴播，8月10打頂，其他管理同大田。

1.3.2? ? 打頂方式對(duì)種苗生長(zhǎng)指標(biāo)的影響? ? 試驗(yàn)按照平壟覆膜方式進(jìn)行播種，小區(qū)順序排列，共設(shè)3個(gè)處理。處理1為苗高30～40 cm時(shí)進(jìn)行打頂;處理2為苗高30～40 cm時(shí)進(jìn)行打頂，并將酸棗苗距地面10 cm以下的主莖分枝去掉;處理3為不打頂不去枝，以處理3為對(duì)照。

1.4? ?調(diào)查記載方法

1.4.1? ? 出苗率測(cè)定? ? 分別于播種后25、35、45 d對(duì)各小區(qū)出苗情況進(jìn)行調(diào)查，并計(jì)算出苗率。

出苗率=（出苗穴數(shù)/播種穴數(shù)）×100%

1.4.2? ? 主要生長(zhǎng)指標(biāo)測(cè)定? ? 從6月19日開始，選能代表各小區(qū)總體生長(zhǎng)情況的植株10株，掛牌標(biāo)記，每隔15 d對(duì)其生長(zhǎng)指標(biāo)（株高、葉片數(shù)、一級(jí)分枝、地徑等）測(cè)定1次，直到生育期結(jié)束。

1.5? ?統(tǒng)計(jì)分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用 Microsoft Excel 2007進(jìn)行處理，利用 SPSS 17.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?不同起壟方式對(duì)酸棗出苗率的影響

從表1可以看出，3次出苗率的調(diào)查結(jié)果均顯示，寬窄行覆膜處理出苗率最高，為87.17%，其次是起壟覆膜處理。出苗率最低的是平壟覆膜處理，極顯著低于其他2個(gè)處理。

2.2? ?不同起壟方式對(duì)酸棗苗生育期株高的影響

從表2可以看出，6月26日調(diào)查時(shí)寬窄行覆膜的植株最高，為12.22 cm，與平壟覆膜和起壟覆膜2個(gè)處理差異極顯著;7月11日時(shí)寬窄行覆膜處理植株最高，與起壟覆膜栽培差異極顯著;7月26日時(shí)寬窄行覆膜處理株高顯著高于平壟覆膜處理，極顯著高于起壟覆膜處理;8月10日時(shí)寬窄行覆膜處理株高極顯著高于其他2個(gè)處理，用于培育砧木的酸棗苗，當(dāng)株高于30～40 cm時(shí)需進(jìn)行打頂處理，以抑制新梢生長(zhǎng)而減少養(yǎng)分消耗，利于增加苗粗[5 ]，在1年內(nèi)達(dá)到嫁接標(biāo)準(zhǔn)。試驗(yàn)于8月10日進(jìn)行打頂處理，8月25日和9月9日調(diào)查時(shí)，3個(gè)處理之間株高無顯著差異，9月24日和10月9日調(diào)查時(shí)寬窄行覆膜處理顯著高于其他2個(gè)處理。

2.3? ?不同起壟方式對(duì)酸棗苗生育期葉片數(shù)及一級(jí)分枝數(shù)的影響

從表3可以看出，6月26日、7月11日調(diào)查時(shí)，寬窄行覆膜處理葉片數(shù)均最多，均與其他兩個(gè)處理之間差異不顯著;7月26日寬窄行覆膜處理葉片數(shù)最多，極顯著高于起壟覆膜處理。8月10日時(shí)平壟覆膜處理一級(jí)分枝最多，顯著高于起壟覆膜處理。為了培育壯苗，增加田間通風(fēng)透光，試驗(yàn)于8月10日打頂?shù)耐瑫r(shí)將酸棗苗距地面10 cm以下的分枝去掉，8月25日和9月9日調(diào)查時(shí)一級(jí)分枝數(shù)各處理間差異不顯著。

2.4? ?不同起壟方式對(duì)酸棗苗生育期地徑的影響

從表4可以看出，在不同調(diào)查時(shí)期，寬窄行覆膜處理的地徑均為最粗，其中7月26日時(shí)顯著高于其他2個(gè)處理。8月25日時(shí)顯著高于起壟覆膜處理，9月9日、9月24、10月9日極顯著高于其他2個(gè)處理。

2.5? ?不同打頂方式對(duì)種苗各生長(zhǎng)指標(biāo)的影響

從表5可以看出，8月9日調(diào)查時(shí)，3個(gè)處理種苗株高、一級(jí)分枝數(shù)、地徑無顯著差異。8月

0日進(jìn)行相應(yīng)的打頂去枝處理，8月24日調(diào)查時(shí)株高最高的為對(duì)照，顯著高于打頂去枝處理;一級(jí)分枝數(shù)最多的也是對(duì)照，其次是打頂處理，均極顯著高于打頂去枝處理;地徑最粗的是打頂處理，顯著高于對(duì)照。9月11日時(shí)，3個(gè)處理的株高和地徑都無顯著差異。打頂去枝處理的一級(jí)分枝數(shù)極顯著低于其他2個(gè)處理。9月29日和10月18日調(diào)查時(shí)，植株最高的是對(duì)照，其次是打頂處理，最低的是打頂去枝處理，但3個(gè)處理間差異不顯著;地徑最粗的是打頂處理，達(dá)8.02 mm、其次是打頂去枝，最細(xì)的是對(duì)照，為7.45 mm，但是各處理間差異不顯著，均達(dá)到嫁接標(biāo)準(zhǔn)。

3? ?結(jié)論與討論

起壟方式對(duì)酸棗種植生長(zhǎng)指標(biāo)的影響試驗(yàn)結(jié)果表明，采用寬窄行覆膜播種時(shí)，直播酸棗的出苗最整齊，出苗率最高，可達(dá)87.23%，極顯著高于平壟覆膜處理，并且寬植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，打頂之前株高極顯著高于打頂去枝、不打頂不去枝處理，打頂之后與其他2個(gè)處理株高無顯著差異，在生育期結(jié)束之前株高又極顯著高于其他2個(gè)處理，地徑達(dá)7.65 mm，極顯著高于另外2個(gè)處理，地徑超過5 mm，達(dá)到嫁接標(biāo)準(zhǔn)[5 ]。寬窄行覆膜處理出苗率和種苗生長(zhǎng)各項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)于其他2個(gè)處理，這可能是寬窄行有利于通風(fēng)透光和植株生長(zhǎng)，且寬窄行處理比較利于后期嫁接操作，建議當(dāng)?shù)貞?yīng)用此模式進(jìn)行育苗。

打頂方式對(duì)酸棗種植生長(zhǎng)指標(biāo)的影響試驗(yàn)結(jié)果表明，打頂處理地徑最粗，達(dá)8.02 mm，其次是打頂去枝處理，最細(xì)的是不打頂不去枝處理，但3個(gè)處理間無顯著差異，對(duì)照地徑為7.45 mm，可以達(dá)到嫁接標(biāo)準(zhǔn)。在生產(chǎn)中為節(jié)省勞動(dòng)力成本，并避免因打頂造成傷口遇雨水傳播病菌，不建議進(jìn)行打頂，這與褚新房等[6 ]、姜紅霞[7 ]、賴州堤等 [8 ] 總結(jié)的不一致。

酸棗和大棗均為鼠李科棗屬植物，利用酸棗嫁接大棗比較容易成活，過去酸棗實(shí)生苗常作為嫁接大棗的砧木，褚新房等總結(jié)出退耕地帶狀覆膜穴播酸棗嫁接大棗造林育苗技術(shù)[6 ]，蘇義軍等研究出酸棗核破殼取仁育苗技術(shù)及嫁接大棗技? 術(shù)[9 ]，程洪花利用寬窄行模式進(jìn)行酸棗仁直播育苗取得較好的效果[10 ]，如今酸棗比大棗種植經(jīng)濟(jì)效益好。

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