汝南縣中藥材資源調(diào)查研究

南陽(yáng)理工學(xué)院 李超 王和祥 張超云 高麗 黃顯章

河南中醫(yī)藥大學(xué) 陳隨清

中藥材資源是國(guó)家戰(zhàn)略性資源，不僅是中醫(yī)藥行業(yè)賴以生存發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，也是集生態(tài)資源、醫(yī)療資源、經(jīng)濟(jì)資源、科技資源以及文化資源為一體的特殊資源，并且關(guān)系到人們的健康和國(guó)家的富裕。中藥材資源具有重要的利用價(jià)值和開(kāi)發(fā)價(jià)值，是中藥產(chǎn)業(yè)的根基，關(guān)乎生態(tài)環(huán)境保護(hù)和新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是全球競(jìng)爭(zhēng)中國(guó)家優(yōu)勢(shì)的體現(xiàn)，具有國(guó)家戰(zhàn)略意義。1949 年以來(lái)，我國(guó)先后經(jīng)歷了三次全國(guó)性中藥材資源普查，極大地推動(dòng)了中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。目前，距離第三次中藥材資源普查已有30 余年，隨著生態(tài)環(huán)境的改變，以及受人們生產(chǎn)和社會(huì)活動(dòng)的影響，中藥材資源種類、分布、數(shù)量、質(zhì)量和應(yīng)用都在不斷改變，現(xiàn)存資料已不能準(zhǔn)確反映我國(guó)中藥材資源現(xiàn)狀。因此，第四次全國(guó)中藥材資源普查工作的開(kāi)展，將從根本上摸清我國(guó)各地中藥材資源的家底，為科學(xué)保護(hù)、合理開(kāi)發(fā)和充分利用中藥材資源提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，為繼承和發(fā)揚(yáng)中醫(yī)藥事業(yè)提供科學(xué)依據(jù)。

一、汝南縣概況

汝南縣地處駐馬店市東部，面積14.75 萬(wàn)hm2，總?cè)丝?5 萬(wàn)。汝南縣地處北亞熱帶和暖溫帶的過(guò)渡地帶，具有亞熱帶與暖溫帶的雙重氣候特征，是典型的大陸性季風(fēng)型半濕潤(rùn)氣候，季風(fēng)明顯，四季分明，溫濕度適中，雨熱同季，年平均降雨量為880 mm；汝南縣地處黃淮平原腹地，地形為沖積平原，境內(nèi)有大小河流12 條。宿鴨湖是全國(guó)最大的平原人工水庫(kù)，具有一定濕地生態(tài)功能和社會(huì)效益。汝南縣動(dòng)植物資源豐富，生態(tài)環(huán)境良好。

二、汝南縣中藥材資源調(diào)查

（一）調(diào)查內(nèi)容

汝南縣中藥材資源普查工作內(nèi)容包括：重點(diǎn)藥用植物的種類和蘊(yùn)藏量，一般藥用植物品種，人工栽培藥材品種，中藥材市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)情況，中藥材民間使用情況，制作藥用植物標(biāo)本信息，收集藥用植物種質(zhì)資源等。

（二）調(diào)查方法

1.外業(yè)工作。外業(yè)工作主要包括：在國(guó)家中藥材資源普查信息管理系統(tǒng)自動(dòng)隨機(jī)生成的36 個(gè)樣地，樣地面積為1 km×1 km，每個(gè)樣地中分5 個(gè)樣方套。樣方套由6 個(gè)不同大小的樣方組成，包括1 個(gè)喬木樣方（10 m×10 m），1 個(gè)灌木樣方（5 m×5 m）和4 個(gè)草本樣方（2 m×2 m）。再依據(jù)植被種類、地貌地形分布等情況，采用GPS 定位、奧維地圖等新技術(shù)，對(duì)樣地內(nèi)的植物進(jìn)行調(diào)查并記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。

2.內(nèi)業(yè)工作。內(nèi)業(yè)工作主要包括：相關(guān)文獻(xiàn)查閱，藥用植物標(biāo)本的制作、鑒定、相關(guān)數(shù)據(jù)記錄，采集藥材樣品進(jìn)行加工處理，調(diào)查數(shù)據(jù)整理及上傳。中藥材資源普查的野外調(diào)查數(shù)據(jù)采集和內(nèi)業(yè)數(shù)據(jù)整理包括：一般品種調(diào)查、重點(diǎn)品種調(diào)查、標(biāo)本信息、藥材信息、市場(chǎng)調(diào)查、種質(zhì)資源調(diào)查、傳統(tǒng)知識(shí)調(diào)查7 個(gè)方面調(diào)查指標(biāo)的填報(bào)。

三、調(diào)查結(jié)果

（一）重點(diǎn)品種與一般品種信息調(diào)查

中藥材資源普查中在汝南縣共調(diào)查38 種名錄中重點(diǎn)指定的藥用植物和44 種省屬重點(diǎn)藥用植物。而白芷、板藍(lán)根、草烏、草烏葉、丹參、葛根、黃精、芥子、桔梗、菊花、連錢(qián)草、連翹、絡(luò)石藤、牡丹皮、木瓜、射干、知母、王不留行和半邊蓮等19 種指定重點(diǎn)藥用植物在調(diào)查中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，增加了白茅根、半夏、地黃、杠板歸、瓜蔞、鶴虱、虎杖、荊芥、決明子、金蕎麥、天仙藤、綿馬貫眾、牛膝、千里光、青葙子、瞿麥、葶藶子、香附、辛夷、芫花和紫蘇葉等21 種省屬重點(diǎn)藥用植物。喬木有銀杏、側(cè)柏、杜仲等10 種，灌木有枸杞和忍冬2 種，草本植物中最常見(jiàn)的有莎草、萹蓄、苘麻、天名精、商陸、女貞。還有常見(jiàn)的楝樹(shù)、白蠟樹(shù)、青葙、紫蘇、獨(dú)行菜、牛膝。除重點(diǎn)藥用植物外，還調(diào)查到45 科89屬97 種一般品種藥用植物，其中，菊科占18%，禾本科占7%，豆科占6%，茄科占5%，其余41 科藥用植物占比低于5%。

（二）數(shù)量與質(zhì)量信息

根據(jù)原始調(diào)查記錄，準(zhǔn)確填報(bào)了重點(diǎn)調(diào)查藥材在每個(gè)樣方內(nèi)的數(shù)量，共上報(bào)植物信息數(shù)據(jù)1 031 條。根據(jù)中藥材資源普查的要求，對(duì)每種重點(diǎn)藥用植物選取5個(gè)單株，對(duì)其藥用部位進(jìn)行單獨(dú)采收，單獨(dú)加工，單獨(dú)稱質(zhì)量，分別記錄并上報(bào)。上報(bào)信息包括：植物名稱、藥材名稱、藥材照片、藥材編號(hào)和個(gè)體藥材質(zhì)量等。根據(jù)樣方調(diào)查，對(duì)汝南縣各種藥材的蘊(yùn)藏量進(jìn)行估算（見(jiàn)下頁(yè)表1）。

表1 汝南縣重點(diǎn)藥用植物數(shù)量及蘊(yùn)藏量

（三）藥材樣品采集信息

根據(jù)中藥材資源普查的要求和藥用植物生長(zhǎng)時(shí)期的差異，本課題組分別在春季、夏季、秋季各進(jìn)行一次調(diào)查和收集種質(zhì)資源。依據(jù)種質(zhì)資源及藥材的采集情況，準(zhǔn)確填報(bào)采集信息，與原始記錄完全一致。在汝南縣共收集38 種重點(diǎn)藥用植物，其中，按入藥部位分，葉類2 種，全草類7 種，根及根莖類10 種，果實(shí)及種子類10 種，花類3 種，皮類4 種，莖木類1 種，其他類1 種。

（四）栽培藥用植物信息

中藥材資源普查人員通過(guò)咨詢當(dāng)?shù)刂鞴懿块T(mén)、中藥材種植專業(yè)合作社、中醫(yī)院、鄉(xiāng)村診所等方式收集汝南縣中藥材使用及種植情況，并結(jié)合實(shí)地走訪，發(fā)現(xiàn)汝南縣的中藥材種植基礎(chǔ)較為薄弱，僅走訪到白花蛇舌草種植基地，種植面積約為20 hm2，每667m2產(chǎn)量約300 kg。

（五）種質(zhì)資源信息

通過(guò)本次中藥材資源普查，共收集到38 份藥用植物種植資源，其中，種子材料26 份，塊根材料10 份，種莖材料2 份。

（六）市場(chǎng)調(diào)查信息

近年，汝南縣中藥材產(chǎn)業(yè)相對(duì)薄弱，人工種植中藥材相對(duì)較少，沒(méi)有形成中藥材市場(chǎng)，也沒(méi)有進(jìn)出口中藥材的情況。僅調(diào)查到1 家中等規(guī)模的中藥材合作社，經(jīng)營(yíng)夏枯草、艾葉和鵝不食草等中藥材購(gòu)銷(xiāo)業(yè)務(wù)。

（七）傳統(tǒng)知識(shí)信息

中藥材資源普查人員走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，在汝南縣中醫(yī)院以蒼耳、白芷和蜣螂為主成分的通鼻竅方效果顯著。汝南縣屬于平原縣，野生中藥材分布較少，調(diào)查中發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)中藥知識(shí)了解較少，民間很少使用傳統(tǒng)偏方、驗(yàn)方治療疾病的案例，治病基本依賴于當(dāng)?shù)蒯t(yī)院。

四、結(jié)論與建議

通過(guò)本次中藥材資源普查的外業(yè)工作，本課題組掌握了汝南縣野生中藥材的種類、分布和資源儲(chǔ)藏量，為汝南縣今后的中藥材資源持續(xù)開(kāi)發(fā)利用積累了基本資料；通過(guò)實(shí)地走訪和調(diào)查，掌握了全縣中藥材栽培的種類及種植量，栽培技術(shù)狀況和存在問(wèn)題，為今后發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)提供參考依據(jù)；通過(guò)調(diào)查中藥企業(yè)、藥店、中藥材市場(chǎng)情況和民間用藥情況，掌握了中藥材的基本使用情況，為今后中藥材銷(xiāo)售提供相關(guān)本地資料。

從整體上看，汝南縣以平原為主，藥用植物種類較少，野生中藥材資源相對(duì)貧乏。當(dāng)?shù)卣蓮膶?shí)際出發(fā)，因地制宜，合理利用林下閑置空間資源，走生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益“雙贏”之路。在走訪調(diào)查中得知，該縣曾大力發(fā)展中藥材種植，由于近年來(lái)除草劑的過(guò)量使用，部分藥用植物資源逐漸消失，生物多樣性逐漸下降，部分物種已到了瀕危的境地。另外，由于缺乏專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，出現(xiàn)選種不合理、選地不科學(xué)、市場(chǎng)波動(dòng)大等問(wèn)題。這些盲目跟風(fēng)、粗放管理的模式使諸多藥材種植戶因難以從中收益，逐漸放棄了中藥材的種植。因此，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)從宏觀上考慮林草結(jié)合，充分利用林下荒地發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)，一方面，持續(xù)鞏固發(fā)展市場(chǎng)需求量較大的中藥材品種，如白花蛇舌草、丹參、夏枯草等；另一方面，應(yīng)結(jié)合生態(tài)適宜區(qū)推進(jìn)剛性中藥材的引種和推廣，如射干、金銀花、黃芩、半枝蓮、麥冬、板藍(lán)根等，并逐漸形成規(guī)范化生產(chǎn)基地。在此基礎(chǔ)上，應(yīng)主動(dòng)加強(qiáng)與高校、科研單位合作，開(kāi)展種植技術(shù)研究與品種選育工作，幫助藥農(nóng)選好種植品種，提高藥材生產(chǎn)技術(shù)。鼓勵(lì)建立中藥材種植合作社，對(duì)外發(fā)展訂單生產(chǎn)，簽訂銷(xiāo)售合同，加強(qiáng)中藥材的銷(xiāo)售。以上措施的實(shí)施，必將為汝南縣中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)民增收致富提供有力的抓手。