基于TPACK的旅游英語混合式教學(xué)模式研究

廖丹璐

(重慶旅游職業(yè)學(xué)院，重慶 409000)

一、TPACK理論

20世紀(jì)80年代，教育學(xué)家Shulma將學(xué)科教學(xué)知識的概念定義為教學(xué)內(nèi)容知識(PCK)，提出學(xué)科知識(CK，Content Knowledge)與教學(xué)法知識(PK，Pedagogical Knowledge)具有相同重要地位的建設(shè)性觀點。2005年，Mishra和Koehler認(rèn)為技術(shù)知識(TK，Technological Knowledge)是學(xué)科教學(xué)知識體系的重要組成部分，提出了TPCK(Technological Pedagogical Content Knowledge)概念，極大的拓展了Shulman的PCK框架。[1-2]2007年，Thompson和Mishar提出的“教師知識(TPACK)是學(xué)科內(nèi)容知識、教學(xué)法知識、技術(shù)知識的整合，他認(rèn)為信息技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)模式的整合以這三種知識為主要元素，任何知識的缺失都將造成整合的失敗”。TPACK是美國探索信息技術(shù)與課程整合途徑與方法的第三階段產(chǎn)物，是教師采用信息技術(shù)開展高質(zhì)量教學(xué)過程中不可或缺的重要知識，教育學(xué)界將其簡稱為“整合技術(shù)的學(xué)科教學(xué)法知識”。TPACK將基于信息技術(shù)的有效教學(xué)定義為：教師基于自身對技術(shù)的理解與教學(xué)知識開展的PCK互動，這些知識是由學(xué)科知識(CK)、教學(xué)法知識(PK)、技術(shù)知識(TK)組合而成。在基于整合技術(shù)的教學(xué)實踐中，教學(xué)內(nèi)容的選擇不再局限于某個元素，而是將三個基本元素均衡的納入其中，強調(diào)了不同元素之間的相關(guān)性和相互作用，要求教學(xué)者必須能夠充分的理解不同知識對其他知識的影響，理清多種知識的復(fù)雜互動邏輯。[3]與之相關(guān)的復(fù)合元素為：學(xué)科教學(xué)法知識(Pedagogical Content Knowledge，PCK)、整合技術(shù)的學(xué)科知識(Technological Content Knowledge，TCK)、整合技術(shù)的教學(xué)法知識(Technological Pedagogical Knowledge，TPK)。這三種元素密切關(guān)聯(lián)，任何元素的缺失都會造成其他元素失效，在教學(xué)實踐中必須整合運用(見圖1)。

TPACK有以下三個特點：第一，TPACK離不開教師具備豐富的知識去實施貫徹落實，因此，在TPACK的推廣和應(yīng)用過程中，必須強調(diào)教師在教學(xué)改革中所發(fā)揮的作用——引導(dǎo)以及監(jiān)控的作用，所充當(dāng)?shù)慕巧獏⑴c者、課堂教學(xué)設(shè)計者和實施者。第二，TPACK不是把三種知識簡單相疊加，而是對三種知識要素——學(xué)科內(nèi)容、教學(xué)法和技術(shù)的技術(shù)整合，利用TPACK對具體學(xué)科內(nèi)容的教學(xué)方法進行整合，那樣才可以更好地關(guān)注信息化教育學(xué)理論及方法，即信息技術(shù)環(huán)境下的教育學(xué)理論及方法。第三，Koehler和Mishra認(rèn)為，TPACK整合三種知識從而形成的新知識是一種“結(jié)構(gòu)不良”的知識，不利于學(xué)生知識的掌握，如果用這種知識去解決問題就容易影響學(xué)生解決其他的問題，并且這種問題是一種“劣性問題”，這種只適用于依賴教師的認(rèn)知能力去在三種相互交叉的知識中尋找問題的答案。因此，不同教師在TPACK整合方面的水平也不盡相同，TPACK框架具有多知識整合、創(chuàng)設(shè)不同教學(xué)情境、提供個性化教學(xué)場景、支持知識實踐等功能，能夠讓教師以更生態(tài)的方式使用技術(shù)。但教師在實踐中必須重視不同元素之間的關(guān)系，采用信息技術(shù)整合關(guān)聯(lián)知識，才能為學(xué)生提供知識全面、互動性強的課堂教學(xué)情境。

圖1

二、專業(yè)用途英語(ESP)和旅游英語

專業(yè)用途英語(English for specific purpose，ESP)，是指為了滿足特定學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)的學(xué)習(xí)對象或者是某一具體職業(yè)的學(xué)習(xí)對象特定需求和特殊目的的一門英語課程。ESP有兩個特點：一是極強的針對性以及實用性，能夠為各個行業(yè)專業(yè)人才提供個性化教學(xué)內(nèi)容；二是能夠使英語知識轉(zhuǎn)變?yōu)楣ぞ?。ESP教學(xué)模式下的英語知識成為學(xué)生應(yīng)用于專業(yè)課程的工具，從而使學(xué)生能夠獲得更加專業(yè)的教學(xué)。蔡基剛認(rèn)為，特定專業(yè)或者行業(yè)領(lǐng)域里使用的語言是ESP的教學(xué)核心，ESP教學(xué)重點也是鍛煉語言交流能力，從而發(fā)掘交際技能和策略。[4]旅游英語是我國高等職業(yè)院校為旅游管理專業(yè)設(shè)置的一門專業(yè)課，屬于專業(yè)用途英語。ESP的教學(xué)思想主要是“基于學(xué)生學(xué)習(xí)目的和需求的專題英語教學(xué)課程”。ESP教學(xué)理論不僅研究語言的表面形態(tài)和思維過程，而且更加關(guān)注語言的識別和語言的整合。目前，旅游英語ESP教學(xué)評估體系尚不完善，具備ESP教學(xué)能力的專業(yè)人才較為匱乏，教學(xué)模式較為單一，教材內(nèi)容不夠豐富。[5]因此，通過對旅游英語特定語域的準(zhǔn)確把握，有助于學(xué)習(xí)者提高英語在具體旅游語域中使用的規(guī)范性、準(zhǔn)確性、創(chuàng)造力和表現(xiàn)力。ESP教學(xué)也亟需與日新月異的現(xiàn)代信息技術(shù)相結(jié)合。

三、研究設(shè)計

1.設(shè)計理念

混合教學(xué)模式首先要區(qū)別于傳統(tǒng)教學(xué)模式，融入數(shù)字化學(xué)習(xí)。為了讓知識更加細(xì)化、個性化、移動化，整合多方面的知識，如現(xiàn)代教育技術(shù)知識(TK)、教學(xué)法知識(PK)，并利用微課、騰訊課堂、微信群等在線課程資源。本文針對當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)行為自主性較為強烈、具有典型碎片化等學(xué)習(xí)特點，設(shè)計出與之相適應(yīng)的APP，以期能夠進一步提高當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，激發(fā)其學(xué)習(xí)動能，讓他們能夠掌握更多的學(xué)習(xí)策略，培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的知識實踐能力。

2.問題設(shè)計

通過教學(xué)實驗、問卷調(diào)查、面對面訪談提出三個問題：(1)旅游英語混合式教學(xué)的優(yōu)點；(2)對旅游英語混合式教學(xué)模式的看法；(3)旅游英語混合式教學(xué)模式的缺點。

3.受試對象與授課內(nèi)容

本研究的受試對象是重慶市某高職院校的4個班級，共172名旅游管理專業(yè)和導(dǎo)游專業(yè)的大二學(xué)生。為保證試驗前實驗班和控制班英語水平基本相當(dāng)，按照86人/組的規(guī)則，將受試者劃分為兩個組別(試驗組/控制組)，然后由同一位教師為兩組學(xué)生提供不同的授課方法，進行實驗前測試。授課內(nèi)容為中國人民大學(xué)出版社，鄔慶兒、蘇善勇主編《旅游英語實務(wù)》，按照“接團—安排食宿—游覽景點—購物—處理突發(fā)事件及送團—接待禮儀”順序分6個模塊進行。

4.研究步驟

本次研究遵循“前測—教學(xué)實驗—后測—數(shù)據(jù)搜集—結(jié)果分析”的邏輯順序。

(1)前測。采用試卷為期末考試試卷，總分100分，考試時間120分鐘。把學(xué)生根據(jù)成績平均分成試驗班和控制班(見表1)。

表1 前測學(xué)生成績

(2)實驗。以微信群、騰訊課堂和釘釘課堂為教學(xué)信息技術(shù)平臺，通過課前推送單元微課視頻讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)單元內(nèi)容和背景知識，課上圍繞單元教學(xué)目標(biāo)、單元任務(wù)的小組活動、小組討論、個人展示等進行演示和演練；課后微信群互動反饋—師生/生生討論—教師在線評價(見圖2)。

圖2

(3)后測。進行一個學(xué)期的授課后，對控制班和實驗班進行后測，采用期末考試筆試，總分100分，考試時間120分鐘，成績見表2。

表2 后測學(xué)生成績

(4)收集數(shù)據(jù)。使用SPSS 22對測試后的評分和調(diào)查問卷結(jié)果進行統(tǒng)計分析，并結(jié)合訪談數(shù)據(jù)獲得定量和定性分析結(jié)果。

實驗及測試結(jié)果分析。根據(jù)前測成績分布圖(見圖3-4)，控制班和實驗班平均成績分別為68.09和67.17，最高分分別為91和92，最低分分別為32和31，不及格率均為13.95%和15.11%，優(yōu)秀率(80分以上)13.95%。分析后測成績及分布圖(見圖5-6)，最低分分別為29和52，不及格率分別為11.63%和2.32%，優(yōu)秀率分別為15.12% 和23.26%。從對比結(jié)果看，實驗班學(xué)生成績整體顯著優(yōu)于控制班，表明基于TPACK的旅游英語混合模式教學(xué)具有更好的教學(xué)效果。

圖3 前測控制班分?jǐn)?shù)圖

圖4 前測實驗班分?jǐn)?shù)圖

圖5 后測控制班分?jǐn)?shù)圖

圖6 后測實驗班分?jǐn)?shù)圖

調(diào)查問卷、個別訪談結(jié)果分析。第一，旅游英語混合式教學(xué)的優(yōu)點。調(diào)查分析結(jié)果顯示為：表示“喜歡”和“非常喜歡”的實驗班學(xué)生占比為95.67%，這些學(xué)生均對后續(xù)的測試成績感到滿意。由此來看，基于TPACK 的旅游英語混合式教學(xué)對學(xué)生具有一定的吸引力，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)活力，深化學(xué)生對知識的理解程度，幫助學(xué)生更好的掌握旅游接待流程和突發(fā)問題處理，進而提高英語綜合運用能力。第二，對旅游英語混合式教學(xué)模式的看法。根據(jù)調(diào)查結(jié)果和訪談結(jié)果可知：學(xué)生對混合式教學(xué)方法持認(rèn)可態(tài)度，并表示愿意繼續(xù)接受這一教學(xué)模式的實驗班學(xué)生占比為93.17%。這些學(xué)生一致認(rèn)為現(xiàn)代技術(shù)、教學(xué)知識點和旅游景點模擬講解的結(jié)合，彌補了傳統(tǒng)課堂的教師為中心，知識講授為主的缺陷，充分調(diào)動了學(xué)生的主觀能動性，尤其是微課的重復(fù)性和碎片化特征，讓知識點變得有趣和便于記憶；其次，課堂上教師的講解關(guān)注重點和難點，讓學(xué)生在課堂上更有針對性和高效地學(xué)習(xí)，從而提高教學(xué)效果和學(xué)習(xí)效率。從問卷調(diào)查結(jié)果可知：對混合式教學(xué)效果持有肯定態(tài)度的學(xué)生占比為94.62%，他們認(rèn)為混合式教學(xué)不僅實現(xiàn)了圖片資料、音頻資料、視頻資料的組合運用，還在各種模擬的旅游情境中生動形象的展示了這些知識，從而降低了知識理解難度，加快了知識掌握速度。同時，這些學(xué)生一致認(rèn)為很有必要將這種教學(xué)模式普及化。第三，旅游英語混合式教學(xué)模式的缺點。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，基于TPACK的旅游英語混合式教學(xué)的效果并未得到所有學(xué)生的認(rèn)同，其中有6.83%的學(xué)生認(rèn)為這種教學(xué)模式的效果較差。其原因是：微課內(nèi)容全英文呈現(xiàn)，個別學(xué)生基礎(chǔ)比較差，不能適合全英文的語境教學(xué)。同時，這些學(xué)生對傳統(tǒng)教學(xué)模式的適應(yīng)度較高，學(xué)習(xí)過程嚴(yán)重依賴教師的指引，自主學(xué)習(xí)能力不強，極少觀看微課教學(xué)視頻。由此可見，基于TPACK的旅游英語混合式教學(xué)的合理利用，才會給高職教育帶來改變契機。

四、實驗結(jié)論

1.一個由學(xué)生和教師組成的班級課堂物理環(huán)境(軟件和硬件的基礎(chǔ)設(shè)施)、學(xué)生的家庭、認(rèn)知功能、心理素質(zhì)和班級的整體精神面貌共同組成了TPACK的境脈(Context)。因此，針對旅游英語ESP的特殊性，在旅游英語的教學(xué)中，將信息技術(shù)與交際教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法組合運用，為學(xué)生構(gòu)建虛擬的英語知識應(yīng)用情境，設(shè)置英語知識實踐課題，讓學(xué)生在真實的情景中進行英語交流和學(xué)習(xí)。

2.現(xiàn)代教育技術(shù)與學(xué)科教學(xué)法應(yīng)深度融合，教育信息化勢在必行。在基于TPACK的旅游英語混合式教學(xué)模式普及化應(yīng)用方面，應(yīng)加強教師信息技術(shù)的培養(yǎng)和鍛煉，強化教師對現(xiàn)代教技術(shù)的理解應(yīng)用能力。同時，需要教師樹立正確的信息技術(shù)觀，強化教師對信息技術(shù)類課程與專業(yè)類課程的關(guān)系認(rèn)知，合理規(guī)劃基于信息技術(shù)的課堂教學(xué)方案。

3.旅游英語課堂與教育技術(shù)(微課、微信、PPT、APP等) 混合式教學(xué)的融合與有效實施，有效地提高了課堂教學(xué)質(zhì)量，提升了學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣，增強師生互動，有利于發(fā)揮教師在教學(xué)中的主導(dǎo)作用，為學(xué)生主體作用發(fā)揮提供了更大空間；增強了學(xué)生的知識理解能力，鍛煉了學(xué)生對知識的靈活應(yīng)用能力；讓學(xué)生更快掌握各種高效的學(xué)習(xí)策略，提升了學(xué)習(xí)質(zhì)量和跨文化交際能力。