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      關(guān)于微課在初中化學(xué)教學(xué)中實(shí)踐應(yīng)用的研究

      2022-05-30 18:57:16江偉
      求知導(dǎo)刊 2022年21期
      關(guān)鍵詞:化學(xué)學(xué)習(xí)微課教學(xué)教學(xué)實(shí)踐

      摘 要:微課是當(dāng)前較為前沿的教學(xué)方式之一。文章對微課在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用開展探討與研究,首先探析微課對于化學(xué)教學(xué)的意義,其次分析設(shè)計(jì)化學(xué)微課的原則,最后探討在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用微課教學(xué)的有效策略。

      關(guān)鍵詞:微課教學(xué);化學(xué)學(xué)習(xí);教學(xué)實(shí)踐

      微課是“微型網(wǎng)絡(luò)視頻課程”的簡稱,其以微型教學(xué)視頻為主要載體,為學(xué)生展現(xiàn)知識要點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行知識理解和問題探究。微課就好比潤滑劑,可以促進(jìn)教學(xué)高效協(xié)調(diào)開展,打破時(shí)空限制,還可以從正反兩面構(gòu)建學(xué)生的認(rèn)知。運(yùn)用微課開展初中化學(xué)教學(xué)的方式方法是學(xué)者們經(jīng)常探討的學(xué)術(shù)話題之一,筆者在此對其教學(xué)意義、設(shè)計(jì)原則、教學(xué)策略展開探討,力求探索出高效的微課教學(xué)方法。

      一、切中肯綮,探析微課對化學(xué)教學(xué)的意義

      (一)展示微觀世界,理解抽象知識

      認(rèn)識微觀世界是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,但微觀世界難以用肉眼觀察,而且其相關(guān)知識比較抽象,涉及許多復(fù)雜的化學(xué)概念,與學(xué)生日常經(jīng)驗(yàn)有一定的出入。對此,教師可以運(yùn)用微課直觀、動態(tài)的展示功能,幫助學(xué)生更好地理解和探究與微觀世界有關(guān)的知識。

      如在人教版化學(xué)九年級上冊中“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”一節(jié)中,學(xué)生要學(xué)習(xí)與物理變化和化學(xué)變化相關(guān)的知識,此時(shí)教師就可以利用微課視頻為學(xué)生生動地展示內(nèi)容豐富的微觀世界材料,有助于學(xué)生理解抽象的化學(xué)知識。教師首先詢問學(xué)生:“水在一定條件下可以變成水蒸氣或冰,木材可以在空氣中燃燒,大家知道這兩種現(xiàn)象有什么區(qū)別嗎?”因?yàn)檫@兩種現(xiàn)象的區(qū)別體現(xiàn)在微觀層面,學(xué)生往往無法依靠生活經(jīng)驗(yàn)做出正確的判斷,所以教師此時(shí)便可以用微課向?qū)W生展示微觀世界。微課視頻首先展示水的形態(tài)變化,將水分子表示為一個個小水滴,并標(biāo)注水分子的化學(xué)式。學(xué)生可以直觀地看到水在物態(tài)變化過程中分子層面上的變化——水分子的運(yùn)動速度和活躍度發(fā)生了改變,液態(tài)的小水滴比固態(tài)的小水滴要活潑很多。此時(shí)教師指出:“水的形態(tài)雖然有所改變,但是構(gòu)成水的分子本身沒有發(fā)生變化?!苯又梦⒄n視頻展示木材在燃燒過程中的變化,只見構(gòu)成木材的分子在燃燒過程中變成了另外一種分子。此時(shí)學(xué)生就能認(rèn)識到兩者的區(qū)別:木材燃燒有新物質(zhì)生成,有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化是化學(xué)變化,而水變成水蒸氣沒有新物質(zhì)生成,所以是物理變化。比起單調(diào)的口頭講授,教師利用微課視頻能生動形象直觀地展現(xiàn)兩種變化現(xiàn)象在分子層面上的區(qū)別,深化了學(xué)生的知識理解?;瘜W(xué)本身是一門專注于微觀世界的學(xué)科,其從微觀層面上認(rèn)識物質(zhì),因此微課能夠有效提高化學(xué)教學(xué)效率。

      (二)突破時(shí)空限制,觀察具體化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程

      突破教學(xué)時(shí)空限制是微課的重要特點(diǎn)之一。微課可以將不同時(shí)空條件下的教學(xué)資源進(jìn)行整合,并能具體呈現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)過程,讓學(xué)生通過直觀觀察實(shí)現(xiàn)知識的習(xí)得。如在人教版化學(xué)九年級上冊中“空氣”一節(jié)中,學(xué)生要學(xué)習(xí)與空氣相關(guān)的化學(xué)知識。教材引入了法國化學(xué)家拉瓦錫測定空氣成分的實(shí)驗(yàn),這一實(shí)驗(yàn)耗時(shí)12天完成,教師在課堂上為學(xué)生做相關(guān)的演示實(shí)驗(yàn)是不現(xiàn)實(shí)的,所以教師可以利用微課視頻再現(xiàn)拉瓦錫測定空氣成分的實(shí)驗(yàn)過程:將少量汞放在密閉的玻璃鐘罩里,周圍用水做密封處理,連續(xù)加熱12天。微課視頻可以加速呈現(xiàn)這一實(shí)驗(yàn),將12天的變化濃縮到幾分鐘之內(nèi)。學(xué)生通過微課演示可以觀察到有一部分銀白色的液態(tài)汞變成了紅色粉末,而容器里空氣的體積減小了將近五分之一。此時(shí)教師可詢問學(xué)生其中的化學(xué)原理,引導(dǎo)學(xué)生針對這一部分知識展開探究。教師挖掘互聯(lián)網(wǎng)中的優(yōu)秀教學(xué)資源,豐富化學(xué)微課教學(xué)內(nèi)容,能使學(xué)生開闊視野,把握知識細(xì)節(jié)。

      (三)反思錯誤,構(gòu)建知識體系

      微課還可以引導(dǎo)學(xué)生反思錯誤,讓學(xué)生從錯誤中發(fā)現(xiàn)問題,在探究問題的過程中建立起全面的知識體系,完成對知識的反面驗(yàn)證[1]。如在人教版化學(xué)九年級上冊中“制取氧氣”這一節(jié)中,學(xué)生要學(xué)習(xí)如何利用過氧化氫制取氧氣。教師可以為學(xué)生展示錯誤的實(shí)驗(yàn)操作,讓學(xué)生從中吸取教訓(xùn),構(gòu)建對知識的全面認(rèn)知。教師首先告訴學(xué)生:“過氧化氫分子比水分子多出一個氧原子,實(shí)驗(yàn)室常常利用分解過氧化氫的方法制取氧氣。微課視頻展示了一次失敗的利用過氧化氫制取氧氣的實(shí)驗(yàn)過程,大家分析探討一下這一實(shí)驗(yàn)為什么沒有成功?!苯又シ盼⒄n視頻,學(xué)生在認(rèn)真觀看微課視頻后會發(fā)現(xiàn),相較于教材介紹的實(shí)驗(yàn)步驟,微課視頻中的過氧化氫溶液中沒有加入一種黑色的物質(zhì)。此時(shí)教師就可以提問學(xué)生:“大家認(rèn)為這種黑色物質(zhì)是什么呢?它在化學(xué)反應(yīng)過程中具體起到什么作用?”這樣的錯誤反思能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在此基礎(chǔ)上教師再為學(xué)生展示正確的實(shí)驗(yàn)過程:往過氧化氫溶液中加入黑色物質(zhì)——二氧化錳后,試管口的帶火星的木條迅速復(fù)燃了。學(xué)生從正反兩面建構(gòu)對知識的全面認(rèn)識,通過反思錯誤,審視知識的各個方面,并矯正自己的錯誤認(rèn)知,形成系統(tǒng)知識體系。

      二、端本正源,探析設(shè)計(jì)化學(xué)微課的原則

      設(shè)計(jì)化學(xué)微課必須遵循一定的原則,筆者在實(shí)踐過程中總結(jié)了關(guān)注重要知識點(diǎn)、契合學(xué)生心理特點(diǎn)、解釋關(guān)鍵信息三個原則,具體內(nèi)容如下。

      (一)關(guān)注重要知識點(diǎn),具體切入

      教師首先應(yīng)當(dāng)關(guān)注課本中的重要知識點(diǎn),這些知識點(diǎn)是學(xué)生思考的重點(diǎn)和難點(diǎn),教師要對這些重要知識點(diǎn)展開具體切入。如在人教版化學(xué)九年級上冊中“分子和原子”一節(jié)中,學(xué)生要學(xué)習(xí)分子和原子這兩個概念,這就是兩個典型的重要知識點(diǎn)。針對這樣的知識點(diǎn),教師要為其特別制作相應(yīng)的微課課件。微課視頻首先展示與分子有關(guān)的知識:分子是構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子之一,分子的質(zhì)量和體積都很小,例如水分子的質(zhì)量是3×10-26kg。當(dāng)學(xué)生了解分子這一概念后,教師再引入原子的概念并用另外一個微課視頻切入:分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子,而原子是化學(xué)變化中的最小粒子。分子是由原子構(gòu)成的,如一個水分子由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成。此時(shí)教師可在微課中展示水分子的構(gòu)成圖片,讓學(xué)生建立具體的形象記憶。教師應(yīng)當(dāng)視具體教材內(nèi)容靈活調(diào)整微課的重點(diǎn),具體切入課堂教學(xué)。

      (二)契合學(xué)生心理特點(diǎn),貴在新穎

      微課的內(nèi)容和框架必須契合學(xué)生的心理特點(diǎn),讓學(xué)生通過不斷接觸新內(nèi)容和新知識,產(chǎn)生足夠的學(xué)習(xí)動力。例如,在人教版化學(xué)九年級上冊中“元素”一節(jié)中,學(xué)生要學(xué)習(xí)與元素相關(guān)的化學(xué)知識,此時(shí)教師就可以利用學(xué)生好奇心強(qiáng)的心理特點(diǎn),用微課為學(xué)生介紹新奇的化學(xué)元素及其在生活中的具體應(yīng)用,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如利用微課視頻為學(xué)生介紹:氫元素和氧元素是我們生活中的常見元素,水就是由這兩個元素組成的。那么其他生活常見的物質(zhì)又是由什么元素組成的呢?如空氣中含量最多的元素是氮元素;碳是食物中最常見的元素之一,也是組成生物體的最基本元素。當(dāng)學(xué)生對這些知識感興趣后,便會產(chǎn)生繼續(xù)探索其他元素的動力。這樣的教學(xué)方式符合學(xué)生的心理特點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生針對新知識和新內(nèi)容進(jìn)行充分探索,促進(jìn)學(xué)生的知識學(xué)習(xí)和吸收。

      (三)解釋關(guān)鍵信息,力求簡明

      微課還應(yīng)當(dāng)力求簡明,其內(nèi)容指向的是課本中的關(guān)鍵信息,例如知識重難點(diǎn)。針對重難點(diǎn)進(jìn)行集中講解,才能最大程度地發(fā)揮微課的作用,讓學(xué)生集中精力,克服知識學(xué)習(xí)困難[2]。

      如在人教版化學(xué)九年級上冊中“如何正確書寫化學(xué)方程式”一節(jié)中,教師可以利用微課簡明扼要地讓學(xué)生理解化學(xué)方程式的實(shí)質(zhì),并為學(xué)生簡潔明了地說明書寫化學(xué)式的具體注意事項(xiàng)。如教師用微課向?qū)W生指出:在化學(xué)方程式中,在左側(cè)書寫的是反應(yīng)物,即哪些物質(zhì)參與了此次化學(xué)反應(yīng),在書寫時(shí)一定要準(zhǔn)確寫出其數(shù)量,例如有2個水分子參與了反應(yīng),就要在水分子的化學(xué)式前面加2;多個反應(yīng)物或生成物之間用加號連接,等號和箭頭代表生成了某種新物質(zhì);在等號或者箭頭右側(cè)書寫生成物,在等號或者箭頭上要注明反應(yīng)條件,如點(diǎn)燃、催化劑等。這樣才能夠構(gòu)成一個完整的化學(xué)式。微課本身就以短小精悍、實(shí)質(zhì)性高著稱,因此微課視頻一定要注重關(guān)鍵信息和內(nèi)容的講解,才能促進(jìn)整個課堂效率的提高。

      以上三個微課設(shè)計(jì)原則教師應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確把握,力求實(shí)現(xiàn)微課內(nèi)容的精、簡、明。

      三、身體力行,探析應(yīng)用微課的有效策略

      (一)聯(lián)系身邊素材,答疑解惑

      微課應(yīng)當(dāng)結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),將學(xué)生生活中的事物作為素材,這樣可以縮短學(xué)生和知識之間的距離,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如在人教版化學(xué)九年級上冊中“金剛石、石墨和C60”一節(jié)中,教師就可以在微課中聯(lián)系學(xué)生身邊的素材為學(xué)生答疑解惑。首先為學(xué)生展示生活中常見的鉛筆:鉛筆芯的主要成分是石墨。石墨由碳元素組成,是一種深灰色、有金屬光澤的固體,質(zhì)軟,有滑膩感;此外,石墨還擁有優(yōu)良的導(dǎo)電性。接著為學(xué)生展示鉆石:大家在商場的珠寶柜臺中常常能見到鉆石,它的組成元素同樣是碳元素。鉆石是在地球深部高溫、高壓條件下形成的單質(zhì)晶體,其硬度相當(dāng)高,因此除了用作飾品外還可以用于切割其他石材。這樣運(yùn)用生活素材為學(xué)生引入化學(xué)知識,讓學(xué)生以學(xué)科視角審視生活,能引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生對化學(xué)的思考;利用生活素材開展微課教學(xué)也可以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,幫助學(xué)生更好地消化化學(xué)知識。

      (二)融合多元圖式,發(fā)現(xiàn)規(guī)律

      注重化學(xué)知識之間的邏輯性和規(guī)律性也是微課教學(xué)的要點(diǎn)之一。教師要在教學(xué)中融合多元圖式,利用圖式梳理知識之間的邏輯關(guān)聯(lián),引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)規(guī)律。

      如在人教版化學(xué)九年級上冊中“二氧化碳制取的研究”一節(jié)中,學(xué)生要學(xué)習(xí)如何在實(shí)驗(yàn)室中制取二氧化碳,此時(shí)教師就可以利用微課組成多元圖式,展現(xiàn)二氧化碳的制備過程。首先,教師向?qū)W生說明在實(shí)驗(yàn)室中制取二氧化碳需要用到稀鹽酸和碳酸鈣,并寫出相應(yīng)的化學(xué)式,這是第一個圖式。稀鹽酸和碳酸鈣反應(yīng)后并未直接生成二氧化碳,而是生成了碳酸,但碳酸很不穩(wěn)定,在常溫下就會自動分解成二氧化碳和水,于是教師為學(xué)生列出另一個圖式——碳酸分解的化學(xué)式。最后教師將這兩個圖式整合起來,梳理成一個總支,即實(shí)驗(yàn)室制備二氧化碳的反應(yīng)過程。圖式可以為學(xué)生梳理知識之間的邏輯關(guān)系,讓學(xué)生總結(jié)其中蘊(yùn)含的規(guī)律,進(jìn)而提升學(xué)生的舉一反三能力。教師可以在學(xué)生熟悉圖式后讓學(xué)生自主梳理圖式,使其掌握圖式構(gòu)建方法。

      (三)設(shè)計(jì)互動環(huán)節(jié),引導(dǎo)生成

      課堂互動可以讓課堂活躍起來,微課要設(shè)計(jì)好互動環(huán)節(jié),引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)互動生成知識,讓學(xué)生在互動中實(shí)現(xiàn)進(jìn)步,促進(jìn)學(xué)生的思維發(fā)展。如在人教版化學(xué)九年級上冊中“燃燒和滅火”一節(jié)中,教師在微課中加入互動環(huán)節(jié),引導(dǎo)學(xué)生自主生成知識。首先為學(xué)生展示燃燒的實(shí)驗(yàn),接著提出問題引導(dǎo)學(xué)生互動:“大家從實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)燃燒需要哪些條件?”學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)歸納,想到可燃物、氧氣、著火點(diǎn)三個條件。教師繼續(xù)在微課中提出問題與學(xué)生進(jìn)行互動:“那么滅火的時(shí)候可以采用哪些方法?”學(xué)生在先前總結(jié)的基礎(chǔ)上,可以自然地想到阻斷可燃物和氧氣接觸、降低溫度等條件,實(shí)現(xiàn)了知識生成?;訂栴}可以引導(dǎo)學(xué)生不斷深入課本探索知識,有效激發(fā)學(xué)生探索知識的欲望,引導(dǎo)其生成基本的知識概念,同時(shí)這種互動還可以構(gòu)建和諧的課堂。

      運(yùn)用微課進(jìn)行課堂教學(xué)是當(dāng)前的熱門研究話題之一,但是部分學(xué)者在對其進(jìn)行研究時(shí)局限于“課堂促學(xué)”,未對微課的教學(xué)意義和實(shí)施原則進(jìn)行深入探討。筆者希望未來有更多學(xué)者能進(jìn)一步發(fā)展微課教學(xué)的理論研究,從理論出發(fā)指導(dǎo)微課教學(xué)實(shí)踐,促進(jìn)學(xué)生高效進(jìn)步。

      [參考文獻(xiàn)]

      [1]鄭春良.基于核心素養(yǎng)的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課教學(xué)實(shí)踐探究[J].新課程導(dǎo)學(xué),2020(32):67-68.

      [2]肖軼.翻轉(zhuǎn)課堂模式在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用[J].文理導(dǎo)航(中旬),2021(3):60,83.

      作者簡介:江偉(1979—),女,江蘇省南通市第一初級中學(xué)。

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