一季稻“中浙優(yōu)10號”的特征特性及機械穴直播栽培技術(shù)

劉瑞雯 江立庚 秦建桂 蔣日江 蘭壬笛 王世杰

摘 要 中浙優(yōu)10號（中浙A/06制7-10）是中國水稻研究所與浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司合作育成的感溫型三系雜交水稻，2014年通過廣西壯族自治區(qū)品種審定委員會審定，其適宜種植區(qū)域包括海拔800 m以下的高寒山區(qū)稻作區(qū)和桂北稻作區(qū)作中稻。水稻機械穴直播具有投入少、成本低、省工省力、作業(yè)效率高、技術(shù)先進、適行性強等優(yōu)點。為加強農(nóng)機農(nóng)藝融合，達到水稻生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)，對“中浙優(yōu)10號”近年來在廣西桂林市的永?？h、資源縣、靈川縣采用機械穴直播的產(chǎn)量表現(xiàn)、特征特性及相應(yīng)的機械化穴直播高產(chǎn)栽培技術(shù)進行了總結(jié)和分析。

關(guān)鍵詞 中浙優(yōu)10號;機械穴直播;產(chǎn)量表現(xiàn);特征特性;栽培技術(shù)

中圖分類號：S511 文獻標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.13.033

中浙優(yōu)10號（中浙A/06制7-10）是中國水稻研究所與浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司合作育成的感溫型三系雜交水稻，2014年通過廣西壯族自治區(qū)品種審定委員會審定（桂審稻2014035號），其適宜種植區(qū)域包括海拔800 m以下的高寒山區(qū)稻作區(qū)和桂北稻作區(qū)作中稻。該組合于2011年開始引入桂林市永?？h參加廣西中稻組引種篩選試驗，2019年列入自治區(qū)農(nóng)作物生態(tài)區(qū)域動態(tài)監(jiān)測項目靈川點觀測品種，于2020年以后在該點同時開展人力拉動機械穴直播試驗觀測。截至2021年，已在桂林市累計示范推廣面積0.71萬hm2，是目前桂林市推廣前景較好的優(yōu)質(zhì)雜交稻品種（組合）之一。水稻機械穴直播是指通過水稻直播機將經(jīng)催芽露白的水稻種子在經(jīng)耕整的水田里進行穴播的一種栽培技術(shù)[1]，與傳統(tǒng)移栽、機插相比，直播方式節(jié)省了育秧、插秧等環(huán)節(jié)，具有省工、節(jié)本、增產(chǎn)的效果[2]。目前我國水稻直播方式主要以人工撒播為主[3]，但人工撒播的水稻生長無序、疏密不勻，通風(fēng)透氣性差，影響水稻產(chǎn)量[4]。精確定量直播技術(shù)是克服人工撒直播群體結(jié)構(gòu)不合理、生產(chǎn)無序的關(guān)鍵，機械穴直播是水稻機械化種植的一個方向[5]。為加強農(nóng)機農(nóng)藝融合，達到水稻生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，筆者對“中浙優(yōu)10號”近年來在桂林市的永?？h、資源縣、靈川縣采用機械穴直播的產(chǎn)量表現(xiàn)、特征特性及相應(yīng)的機械化穴直播高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下，以供參考。

1? 產(chǎn)量表現(xiàn)

2011年中浙優(yōu)10號參加廣西中熟組引種篩選試驗，5個試點平均單產(chǎn)8.94 t·hm-2，在中稻篩選試驗第1組13個參試品種中產(chǎn)量排名第一，比中浙優(yōu)1號（CK1）增產(chǎn)19.02%，其中桂林市永福縣試點8.56 t·hm-2。2012年續(xù)試，廣西區(qū)5個試點平均單產(chǎn)8.98 t·hm-2，在該組參試12個品種中排名第三，比中浙優(yōu)1號（CK）增產(chǎn)10.51%（極顯著），其中桂林市資源縣試點產(chǎn)量8.32 t·hm-2，永?？h試點產(chǎn)量7.11 t·hm-2。兩年試驗平均單產(chǎn)8.96 t·hm-2，比中浙優(yōu)1號（CK）增產(chǎn)14.77%，增產(chǎn)點比例100%。2013年參加廣西高寒山區(qū)或一季稻區(qū)中稻組生產(chǎn)試驗，平均單產(chǎn)8.81 t·hm-2，在該組11個參試品種中產(chǎn)量排第一，比中浙優(yōu)1號（CK）增產(chǎn)10.64%，其中桂林市資源縣試點產(chǎn)量8.95 t·hm-2，永?？h試點8.08 t·hm-2。在自治區(qū)農(nóng)作物生態(tài)區(qū)域動態(tài)監(jiān)測靈川縣潭下點，2019年手插秧單產(chǎn)7.73 t·hm-2;2020年和2021年采取機械穴直播，單產(chǎn)分別為8.69 t·hm-2和8.36 t·hm-2。

2? 特征特性

2.1? 農(nóng)藝性狀

中浙優(yōu)10號株型緊湊，分蘗力強，葉片、葉鞘、葉枕綠色，葉耳淺綠色，葉片挺直并稍內(nèi)卷，穎殼、穎尖稈黃色，無芒，柱頭白色，谷粒長度9.7 mm，長寬比3.4。每公頃有效穗數(shù)250.5萬，株高118.8 cm，穗長25.7 cm，每穗總粒數(shù)165.3粒，結(jié)實率83.6%，千粒重27.2 g。2019—2021年在靈川縣潭下鎮(zhèn)苗情觀測點，連續(xù)觀察3年平均值：主莖總?cè)~數(shù)16.8葉，伸長節(jié)間數(shù)6.8個，每公頃有效穗數(shù)199.4萬，株高144.1 cm，穗長28.3 cm，每穗總粒數(shù)178.9粒，結(jié)實率92.5%，千粒重26.7 g。

2.2? 生育特性

該品種參加廣西中稻組品種試驗，在高寒山區(qū)稻作區(qū)全生育期145 d，比對照中浙優(yōu)1號長1～2 d，其中2012年在桂林市永福點4月12日播種，全生育期為136 d，比對照中浙優(yōu)1號短2 d;在資源點4月27日播種，全生育期為144 d，比對照中浙優(yōu)1號長1 d。2019—2021年，在靈川縣潭下鎮(zhèn)監(jiān)測點平均值：5月21日播種，6月4日移栽，7月3日達到分蘗高峰苗，7月12日拔節(jié)，7月16日開始幼穗分化，8月17始穗，8月22日齊穗，9月20日成熟，全生育期123 d，其中機械穴直播的生育期比手插秧短2 d。

2.3? 抗性

2012—2013年，廣西農(nóng)科院植保所和微生物所采用病圃自然誘發(fā)鑒定稻瘟病和采用人工接種方法鑒定白葉枯病;兩年鑒定結(jié)果：該品種感稻瘟病，苗葉瘟5.0～5.5級，穗瘟損失率34.52%～41.57%，損失率最高級9級，稻瘟病抗性綜合指數(shù)6.5～7.1;中感～高感白葉枯病，白葉枯病致?、粜?～7級，Ⅴ型7～9級。在靈川縣潭下監(jiān)測點，2019年有較重的胡麻葉斑病，2020—2021年穴直播出現(xiàn)30%～50%的倒伏，3年均未發(fā)現(xiàn)白葉枯病和穗頸瘟。

2.4? 米質(zhì)

2013年，由桂林市種子站（資源點）中造提供樣品，送農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心測試：該品種糙米率82.8%，長寬比3.0，膠稠度87 mm，整精米率47.3%，堊白度6.4%，堊白米率39%，直鏈淀粉含量12.9%。對照優(yōu)質(zhì)稻谷國家標(biāo)準(zhǔn)，除直鏈淀粉含量1項未達標(biāo)外，其他各項達到GB/T 17891—2017三級優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)以上。外觀堊白比較明顯，米粒細長，米飯比較軟，口感好，很受老百姓喜愛。

3? 機械穴直播栽培技術(shù)

3.1? 機械選擇與種子等農(nóng)資準(zhǔn)備

選擇寬幅為2 m、有8個壺的可調(diào)節(jié)鼓型播種壺人力手拉式穴直播機。每公頃準(zhǔn)備中浙優(yōu)10號種子17.25 kg，以及適量的敵鼠鈉鹽、丁硫克百威、丙草胺和二氯·雙草醚等農(nóng)藥與除草劑。

3.2? 直播時間安排

中浙優(yōu)10號作一季中稻種植，直播時間可在4月20日至6月10日，具體根據(jù)當(dāng)?shù)馗髦贫鹊牟缈?、氣候與灌溉條件等確定。具體播種期氣溫需要穩(wěn)定通過15 ℃以上，且未來3 d無大到暴雨天氣。山區(qū)在4月20日至5月10日播種。

3.3? 整地平田

在播種前15 d以上第1次翻耕，讓綠肥和雜草充分腐熟漚爛滅茬，以提高土壤軟化質(zhì)量。耕后實施淺水誘草，在播種前3 d前撒施基肥，再通過2遍旋耕翻耙平整田面。直播田要求田面平整，高度落差在1 cm以內(nèi)，否則積水處影響出苗，造成嚴(yán)重缺苗。除開好廂溝外，對面積較大的田塊還需開“井”字溝和四周環(huán)溝，做到全田排干水時無明顯積水處。田泥不要耙得太稀，也不宜太干。待全田自然落干水后，低處有蓋泥薄水即可播種。

3.4? 精量播種

調(diào)整好穴直播機的播種密度和每穴播種粒數(shù)。鼓形播種壺是一種簡易的排種裝置，即在壺上開孔，隨著壺的轉(zhuǎn)動，種子自然落下。簡易穴直播機的株距是固定的，多為16 cm不能調(diào)節(jié);行距可調(diào)節(jié)，針對生育期較長的中浙優(yōu)10號，將2 m長主軸上的8個壺，取下2個壺，再調(diào)均勻行距，行距即為33 cm，播種密度為18.9萬穴·hm-2。為了使播種均勻、連續(xù)、成行，不發(fā)生缺苗斷壟現(xiàn)象，重點需調(diào)整好拉動時出種口每次落粒數(shù)量，且以短芽播種質(zhì)量較好，需提前2 d浸種，催芽程度以破胸露白為宜。將催好芽的種子裝入每個播種壺，每個出種口調(diào)至中擋位置，先在干凈的水泥路上行走50 m，計數(shù)落種粒數(shù)，計算出平均每穴播種數(shù)量。中浙優(yōu)10號種子千粒重22.3 g，計4.48萬?！g-1。多次調(diào)節(jié)每個出種口的擋位，當(dāng)每個出種口落種芽數(shù)較均勻，且每穴平均在4粒左右時，即可固定出種口擋位，移機至大田開始正式穴直播。

3.5? 防鼠防鳥

播種前5 d選用敵鼠鈉鹽、膽鈣化醇等鼠藥，在田間普遍投放藥1次。此外，從播種持續(xù)至出苗，采用鼠籠、鼠夾、電貓、粘鼠膠、圍欄等多種措施，防止稻田周邊的老鼠偷食直播稻種。在播種前，對破胸露白的種子用丁硫克百威拌種劑拌種，每10 g拌種1.5 kg防阻鼠鳥，并對稻飛虱、稻薊馬有15 d防效。采用漁網(wǎng)等多種設(shè)施和方法驅(qū)鳥防鳥。

3.6? 防除雜草

直播稻露田時間長，雜草發(fā)生快而多，及時精準(zhǔn)殺滅雜草是直播栽培成功和獲得高產(chǎn)的首要措施[6]。采用“一封二殺三補”方法[7]，在直播后3 d內(nèi)用50%丙草胺300 g對水225 kg·hm-2，均勻噴灑廂面，封閉雜草;在3～4葉期用27.5%二氯·雙草醚80 mL對水450 kg·hm-2噴霧，在噴后24 h復(fù)水;在幼穗分化前對除草未凈的地方，針對性地選擇對口除草劑進行補殺雜草，如選用“游稗雙飛”（雙草醚和吡嘧磺隆復(fù)配劑）600 g對水450 kg·hm-2，施藥后1～2 d灌水，保持3～5 cm水層4～5 d。

3.7? 肥水運籌

中浙優(yōu)10號以分蘗成穗為主，施肥原則為重基肥，早蘗肥，巧施穗粒肥，以保證前期早生快發(fā)，中期穩(wěn)長穩(wěn)發(fā)，后期不衰[8]。根據(jù)中浙優(yōu)10號生育特性及直播稻需肥特點，按照比手插稻增加約10%施肥量標(biāo)準(zhǔn)，每公頃施氮總量控制在200 kg左右，N、P2O5、K2O的比例為1∶0.5∶0.9，其中基蘗肥與穗肥之比為6∶4左右。施足基肥，直播前結(jié)合耙田施復(fù)合肥（15-15-15）375 kg·hm-2;分次施好追肥，3葉1心期施尿素150 kg、氯化鉀90 kg·hm-2;此后到抽穗前，每隔25～30 d追施蘗肥或穗肥1次，共約3次，每次用量尿素90～180 kg·hm-2、氯化鉀75～150 kg·hm-2或等量復(fù)合肥，具體施肥的時間和用量根據(jù)葉色變化確定。當(dāng)群體莖蘗數(shù)達預(yù)期穗數(shù)的80%左右時，斷水曬田1次。在整個生育期內(nèi)，除施肥、用藥和孕穗抽穗揚花等水分敏感期采取淺水灌溉外，其他時期田面基本不建立水層，保持濕潤狀態(tài)，如每次灌水層2～3 cm后，落干保持3～4 d，如此反復(fù)，直至成熟。

3.8? 病蟲害防治

在病蟲害發(fā)生初期及時噴藥防治，控制其進一步為害。中浙優(yōu)10號的主要病蟲害有稻縱卷葉螟、稻飛虱、二化螟、紋枯病和南方黑條矮縮病等，可用40%丙威·10%噻蟲胺300 g和5%阿維菌素450 g兌水750 kg·hm-2噴霧，防治稻縱卷葉螟、稻飛虱和二化螟等，用50%苯甲丙環(huán)唑300 mL·hm-2兌水750 kg噴霧防治紋枯病。每天噴藥時間為10：00前和17：00后較為適宜。根據(jù)病蟲害發(fā)生周期，全生育期共施藥防治4～5次，以確保莖、葉、穗均無傷害。

參考文獻：

[1]? 胡鈺，仲云龍，鄭穎，等.常規(guī)晚粳“嘉58”機械穴直播的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2016（3）：42-43.

[2]? 池忠志，姜心祿，鄭家國.不同種植方式對水稻產(chǎn)量的影響及其經(jīng)濟效益比較[J].作物雜志，2008（2）：73-75.

[3]? 羅錫文，蔣恩臣，王在滿，等.開溝起壟式水稻精量穴直播機的研制[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報，2008，24（12）：52-56.

[4]? 王文霞，曾研華，曾勇軍，等.機械穴直播早秈稻產(chǎn)量和品質(zhì)形成的播期效應(yīng)[J].江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2017，39（4）：641-648.

[5]? 金國強，王丹英，王在滿，等.浙江省水稻精量機械穴直播技術(shù)研究與示范[J].中國稻米，2014，20（4）：54-56，64.

[6]? 唐進之，黃婕，劉家儀，等.優(yōu)質(zhì)稻野香優(yōu)明月絲苗機械穴直播精量輕簡高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國稻米，2020，26（5）：107-109.

[7]? 羅勤權(quán).水稻機械穴直播栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（16）：57，59.

[8]? 馬建平.雜交稻中浙優(yōu)10號在景寧的種植表現(xiàn)及栽培技術(shù)[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012（8）：1097-1098.

收稿日期：2022-03-22

作者簡介：劉瑞雯（1991—），女，廣西桂林人，碩士，助理農(nóng)藝師，從事糧油及食用菌生產(chǎn)技術(shù)推廣。E-mail：279686212@qq.com。