透過影像，領(lǐng)略宋代風(fēng)物之美

蔣雙超

隨著《知否知否應(yīng)是綠肥紅瘦》（以下簡稱《知否》）和《清平樂》《鶴唳華亭》《大宋少年志》等古裝劇的播出，在熒屏上缺席了多年的宋朝，這幾年簡直刷足了存在感。尤其是《知否》與《清平樂》以及2 0 2 2年熱播的《夢華錄》，更是收視率與口碑雙豐收，憑借考究的服裝、造型與禮儀展現(xiàn)以及其對歷史與文化細(xì)節(jié)的還原，獲得不少業(yè)內(nèi)人士的認(rèn)可。

在看到主創(chuàng)們的初心與滿滿誠意之余，屏幕前的觀眾們更是透過影像，穿越了千百年的歷史迷霧，跟著劇中人物一起領(lǐng)略大宋的風(fēng)物之美。

服裝、化妝精美，彰顯傳統(tǒng)文化內(nèi)涵

近年來，隨著古裝劇的大量播出，觀眾們可挑選的余地也多了起來，對影視劇的要求也提高不少。撇開劇情不說，一部劇最直觀的莫過于劇中人物的著裝打扮了，而能夠原原本本地將歷史風(fēng)貌展現(xiàn)出來，是受到觀眾喜愛的關(guān)鍵之一。

在《夢華錄》中，如果觀眾足夠細(xì)心的話，能夠從不少細(xì)節(jié)中看出其宋代背景。譬如宋代穿衣風(fēng)格提倡的是低調(diào)有內(nèi)涵，體現(xiàn)在服飾顏色上，更多凸顯的是布匹原本的色調(diào)，而劇中人物常身著大袖衫，也是因為這種服飾在當(dāng)時北宋的貴族中風(fēng)靡一時，算是當(dāng)朝流行單品。

此外，劇中在處理細(xì)節(jié)時也格外仔細(xì)。一些觀眾曾發(fā)出疑問，為何在《夢華錄》和《清平樂》中，同是大婚，新娘們穿的婚服卻大相徑庭？

在孫三娘與杜長風(fēng)大婚時，新郎官身穿紅色婚服，新娘則身披墨綠盛裝，因為根據(jù)魏晉以來的風(fēng)俗，非皇家女子出嫁基本著綠色服裝，宋朝亦有“紅男綠女”的說法，所以最終在主創(chuàng)人員的細(xì)心研究下，劇中呈現(xiàn)出有些別扭但又符合歷史設(shè)定的婚禮服飾。

至于《清平樂》劇中，曹皇后所著嫁衣是紅色，這是按照當(dāng)時的皇家禮制來著裝的。宋史《輿服志》有載，宋朝皇后的衣服基本分為四種：袆衣、鞠衣、禮衣、朱服。曹皇后在洞房身著的紅色禮服正是朱服，也就是皇后見天子的禮服，是尊重史實的。從幾部劇大婚著裝來看，同處宋朝，婦人新婚根據(jù)社會地位及夫家背景不同，著裝亦有著截然不同的風(fēng)格，以此看出當(dāng)時皇家與民間服裝有著森嚴(yán)的等級差異。

在其他各處場景中，《清平樂》則堪稱“行業(yè)標(biāo)桿”。這部劇以仁宗盛治時期為歷史背景，因當(dāng)時可算是宋朝最為鼎盛的時期，所以其服飾最能體現(xiàn)宋代風(fēng)格。主角服裝基本上是按照宋朝畫本1∶1還原而來，像宋朝貴婦最具代表的“珍珠妝”，以及當(dāng)時盛行的將桃、杏、荷、菊等時令花卉樣式繡在服裝上對應(yīng)一年四季的景色等，在劇中諸位貴婦身上也都有所呈現(xiàn)。

最令人嘆為觀止的則是王凱飾演的宋仁宗的裝扮了，簡直與歷史上的宋仁宗畫像高度一致：身穿赭袍，腰束朱帶，雙手平放，腳穿皂靴，正坐龍椅之上。連宋仁宗“雙馬尾”的帽子造型也盡量還原，以當(dāng)今的審美來看有些搞笑，但這確實是歷史畫本中宋代皇帝召見大臣時所該有的樣貌。甚至連劇中經(jīng)常作為背景出現(xiàn)的臣子，劇組也嚴(yán)格按照歷史畫像進(jìn)行了大致還原。宋朝官場有所規(guī)制，官服所繡圖案以等級區(qū)分，這些都在劇中得到了展現(xiàn)。

道具還原，細(xì)節(jié)到極致顯真章

如果說服裝與化妝算是古裝劇的最直觀的外殼，那么其中更能彰顯劇組是否有真章的，莫過于各處的道具。小到室內(nèi)擺設(shè)的茶具桌椅，大到街頭巷尾的風(fēng)土人情，乃至吃食茶水，這些都能在劇集中得到展示。而重現(xiàn)宋代盛行的風(fēng)雅并不是一件容易事，好在目前面世的不少宋代劇表現(xiàn)都可圈可點，基本上將宋代所獨有的文化風(fēng)貌呈現(xiàn)給了觀眾。

宋人吳自牧在介紹南宋都城臨安城市風(fēng)貌的著作《夢粱錄》中寫道，“燒香點茶，掛畫插花，四般閑事，不宜累家”，點明了宋代文人雅致生活中不可或缺的“四藝”。當(dāng)時，茶文化已然興起，飲茶已經(jīng)成為宋人生活的一部分，而“柴米油鹽醬醋茶”的說法也是從宋朝開始風(fēng)靡?！包c茶”是宋朝最為廣泛的飲茶方式。宋人對點茶時的器具、茶藝、茶人甚至環(huán)境都要求極高，從《知否》中我們能略知一二。劇中對其中茶具的重點還原和對點茶工藝的普及，都能看出劇方是下了一番苦功的。

在《夢華錄》與《清平樂》中，與茶相關(guān)的內(nèi)容也多次出現(xiàn)。事實上，歷史中的宋仁宗頗為注重茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對科舉、茶稅等事喜歡親力親為。上至統(tǒng)治者，下至黎民百姓，宋代對茶文化推崇到前所未有。由于當(dāng)時“重文輕武”的制度，更多人將茶作為情感宣泄的載體，“斗茶”也逐漸在文人墨客、宮廷貴族之間盛行開來，已然成為當(dāng)時的一種生活風(fēng)尚。

此外，無論是《夢華錄》中女主角趙盼兒所提到的“九色名瓷”，還是《清平樂》中的《萬里江山圖》山水屏風(fēng)，這些透過鏡頭展示在觀眾面前的器物，都足以讓人感受到宋人對美學(xué)的深入鉆研，也能夠讓我們在觀劇之余，能摸到文化的紋理，感受到歷史的風(fēng)雅。

回到宋代“四藝”上，除了點茶以外，插花也是當(dāng)時人們展現(xiàn)情操的絕佳載體。只是在這點上，《知否》一劇因為花材的選擇而使得其少了一份嚴(yán)謹(jǐn)，那就是劇中畫面出現(xiàn)了洋桔梗這一當(dāng)時并未引進(jìn)我國的花種。

好在讓觀眾感到欣慰的是，盡管該漏洞在并未引發(fā)大量關(guān)注，正午陽光團(tuán)隊依然自我糾查出來，并在《清平樂》中加強(qiáng)了考量，后者插花采用的主花基本以梅、菊、蘭這些我國傳統(tǒng)插花常用花材為主，并未出現(xiàn)洋桔梗一類穿越時代的作物，因此鏡頭變得更有信服力，且劇中的插花作品都頗有宋代遺風(fēng)，簡約大方且雅致。

臺詞考究，連菜名都有據(jù)可依

每個朝代都有每個朝代的特色，除卻風(fēng)俗人情的迥異外，話語和稱呼也會有所體現(xiàn)。作為以朝堂與皇家以及平民百姓生活為敘述背景的劇集，《夢華錄》和《清平樂》將宋代復(fù)雜的職官制度一一厘清，所提及的大小官名機(jī)構(gòu)基本符合事實?！肚迤綐贰分星皫准岬降摹皟筛?，指的是中書門下和樞密院。中書門下為宰相機(jī)構(gòu)，簡稱中書。角色“呂夷簡”史上確有其人，為當(dāng)朝的參知政事，相當(dāng)于其他朝代的副宰相，可進(jìn)入中書門下辦公。而在后來的宋代科舉考試中，提到的“服勤詞學(xué)科”也確實是其中一個科目。

此外，對于統(tǒng)治者們的稱呼，《知否》《清平樂》《夢華錄》也采取審慎的態(tài)度，不再是清宮戲里常見的“皇上”和“皇后”，取而代之的是“官家”和“大娘娘”，這些常用稱謂都是具有宋朝辨識度的。

《清平樂》中有個場景是宋仁宗看完范仲淹寫的皮影戲后去曹丹姝宮里，借著喝酒，與曹丹姝聊農(nóng)耕機(jī)械的事，并借此意欲在曹丹姝這里過夜，結(jié)果曹丹姝借口道：“官家怕也是累了，今日外頭風(fēng)大，我讓繯兒給官家拿一盞防風(fēng)的燈來。”宋仁宗聽出了其中的推辭之意，只得悻悻離開。

大家肯定有點納悶，曹皇后為什么叫宋仁宗為“官家”，難道不應(yīng)該稱為“皇上”嗎？實際上，曹皇后的稱呼才是最準(zhǔn)確的。從宋代開國皇帝趙匡胤時期起，臣子后妃們都是稱皇帝為“官家”。那“官家”究竟取自何意？史書寫道，該詞最早出現(xiàn)在漢代，漢代文獻(xiàn)《西漢會要》中曾寫道：“官家之惠優(yōu)于三代，豪強(qiáng)之暴酷于亡秦。”但當(dāng)時的“官家”并非皇帝的稱謂，而是對官府的代稱，相當(dāng)于“公家”。后來基本沿用“官家”一詞指代官府，偶爾也指做官的人。

直到宋代開始，兵變成功后的趙匡胤為了證明自己是真龍?zhí)熳?，首先就想來個與歷代皇帝不一樣的稱呼，要比“寡人”“孤王”“朕”都特別和高貴，于是“官家”就此被推上朝堂。他下令要所有人都稱呼自己為“官家”，后來的宋朝皇帝便沿用了這一稱呼。施耐庵的《水滸傳》第十九回中就有“酷吏贓官都?xì)⒈M，忠心報答趙官家”一句。

除此之外，甚至連《夢華錄》和《清平樂》中提到的“清風(fēng)樓”都有所依據(jù)。據(jù)宋代文學(xué)家孟元老的《東京夢華錄》記載，北宋東京城（今河南開封）確有一酒樓名“清風(fēng)樓”，劇中出現(xiàn)過的蟹釀金橙、杏仁玉羊、荔枝白腰、青梅湯餅等菜名，在該書卷中亦有記載，是當(dāng)時真正的東京名菜。

不過也有人會認(rèn)為，影視劇引經(jīng)據(jù)典難免會為普羅大眾在觀賞時增加難度，但筆者認(rèn)為，作為一部以史實為依托的劇集，適當(dāng)?shù)膰?yán)謹(jǐn)是必要且值得鼓勵的。畢竟這不僅是對我國傳統(tǒng)文化的一種傳承，亦是對觀眾的認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠讓人透過劇集本身，看到背后所承載的歷史，這才是真正值得推崇的藝術(shù)創(chuàng)作精神。