融入安徽文化的高職英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究

摘 要：在高職英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式中融入安徽文化，有利于培養(yǎng)適應新時代發(fā)展要求的高質量復合型技能人才。確定貫徹育人理念、轉變培養(yǎng)模式、拓展培養(yǎng)環(huán)境的整體思路，在具體實施時采取明確育人目標、任務驅動教學、健全考評體系等措施，有利于增強學生的文化自信與跨文化交際意識，推動安徽文化的國際傳播。

關鍵詞：安徽文化;高職院校;英語專業(yè);人才培養(yǎng)模式

習近平總書記在黨的十九大報告中指出，沒有高度的文化自信，沒有文化的繁榮興盛，就沒有中華民族偉大復興。這為高職院校英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革指明了方向。池州職業(yè)技術學院依托該校商務英語專業(yè)為省級綜合改革試點專業(yè)的優(yōu)勢，著眼于培養(yǎng)適應新時代發(fā)展要求的高質量復合型技能人才，針對省內(nèi)高校英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式未涉及安徽文化的傳播這一問題，進行了為期兩年的探索與實踐。本文分析該校在高職英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式中融入安徽文化的整體思路、實施案例和取得的成效，以期增強學生的文化自信與跨文化交際意識，推動安徽文化的國際傳播。

一、高職英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式中融入安徽文化的整體思路

（一）貫徹育人理念，培育文化自信

“要想培養(yǎng)出能夠擔當中華民族偉大復興歷史重任的外語人才，必須讓學生了解我們民族源遠流長的歷史和文化積淀”，學生只有充分了解中國文化內(nèi)涵，才可以堅定文化自信，厚植愛國情懷。因此，池州職業(yè)技術學院商務英語專業(yè)始終在人才培養(yǎng)過程中貫徹育人為本的理念，深入闡發(fā)專業(yè)課程的文化內(nèi)涵、價值取向，激發(fā)學生對中國文化尤其是安徽文化的濃厚興趣和深度認知，使他們堅定文化自信，落實立德樹人根本任務。

（二）轉變培養(yǎng)模式，實現(xiàn)崗課融通

該專業(yè)反對脫離語言使用環(huán)境的機械操練，強調(diào)知行合一、學以致用，幫助學生在行動中學習語言并傳播安徽文化。以行業(yè)真實工作任務為導向，注重創(chuàng)設職場情境，采用“教學做訓評一體化”的教學模式，讓學生實現(xiàn)語言知識、崗位技能和綜合素養(yǎng)多重提高。教師不再是講臺上的圣人，他們走下講臺，以學生為中心，扮演導演、教練、觀眾、評論員等多個角色，攜手行業(yè)導師為學生提供理論指導、示范操作、設計任務、評價糾錯等幫助。學生則由知識的被動接受者轉變?yōu)樽灾鲗W習者，他們是課堂上學習的主角，是課堂之外用英語傳播安徽文化的深切思考者和熱切參與者，通過自主探究和小組合作邊學習、邊表達、邊訓練，完成崗位工作任務，有效實現(xiàn)課程學習與崗位工作有效融通。

（三）拓展培養(yǎng)環(huán)境，開辟第二課堂

該專業(yè)為學生提供導向積極、制作精良的線上教學資源，包括融入安徽文化的微課視頻、PPT課件、習題庫、學生優(yōu)秀學習成果等，課后利用網(wǎng)絡教學平臺把第一課堂引向第二課堂，既幫助教師有效發(fā)揮引導與監(jiān)控教學過程的主導作用，又充分激發(fā)學生作為學習過程主體的積極性與創(chuàng)造性。除此之外，還多次組織融入中國文化尤其是安徽文化的英語拓展訓練，例如指導大學生英語愛好者協(xié)會、外語學習興趣小組等學生社團開展“用英語說安徽”線上寫作比賽、“英文話說安徽傳統(tǒng)文化”線上交流活動、“悟長征精神，迎建黨百年”主題英語演講會等，還鼓勵學生踴躍參加全國大學生英語競賽、安徽省高職高專大學生英語演講大賽和寫作比賽、安徽省職業(yè)院校技能大賽高職組英語口語比賽等，通過作品講好安徽故事，弘揚安徽精神。

二、融入安徽文化的高職英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式的實施案例

下面以商務英語口語課程的“商議接待方案”這次課為例展開說明，引入本地茶葉企業(yè)接待英國外商的項目，在教學和考評過程中融入以“講好安徽故事、傳播安徽文化”為主要內(nèi)容的思政元素，實現(xiàn)語言、商務和育人的有機融合。

（一）重構教學內(nèi)容，明確育人目標

商務英語口語課程對接企業(yè)崗位，根據(jù)真實工作任務，依托“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材《商務英語口語（修訂版）》，將教學內(nèi)容進行項目化重構。其中“商議接待方案”這次課的教學按照涉外商務接待崗位實際需求，全過程貫徹以文化人的教育理念，教師對“具有跨文化交流探討價值、具有文化傳承與傳播價值的內(nèi)容進行分析和研究”，依據(jù)學情分析、崗位需求與職業(yè)技能要求，確定思政育人目標為“講好安徽故事，傳播安徽文化;加強尊重與誠信意識;培養(yǎng)團隊協(xié)作精神”，知識目標為“掌握商議商務接待方案時的核心詞匯和常用句型;熟悉商務接待方案的考慮要素、主要內(nèi)容和制訂原則”，技能目標為“能夠準確、熟練地使用英語討論和介紹商務接待方案;能夠在制訂商務接待方案時有效融入安徽文化;制訂的商務接待方案應體現(xiàn)尊重與誠意”。

（二）融入思政元素，任務驅動教學

教學過程中，教師深入挖掘思政元素，將思政教育和語言教學相結合，有機融入安徽文化中具有代表性的文化產(chǎn)品和精神內(nèi)涵。課前，通過在口語學習軟件上跟讀企業(yè)導師商議接待方案的語音范本，感悟在制訂接待方案時如何有效融入安徽文化。課中，在講解新知識時，引導學生弘揚徽商精神，制訂的接待方案應體現(xiàn)尊重、誠意與文化自信;在教師示范環(huán)節(jié)，設計陪同外商觀看九華茶歌演出、游玩六尺巷景點等活動，激勵學生大膽展示安徽特色鮮明的音樂資源和旅游資源，向外國友人介紹安徽人熱愛勞動、禮讓謙和等傳統(tǒng)美德;在學生實操環(huán)節(jié)，通過小組討論、制作PPT、現(xiàn)場匯報等，引導學生自主學習、協(xié)作學習，通過初議和再議接待方案，讓學生增強尊重與誠信意識，堅定文化自信。

與此同時，實行企業(yè)真實任務驅動，體現(xiàn)教學做訓評一體化。通過把本地茶葉企業(yè)接待英國外商項目引入課堂，以制訂接待方案這一具體工作任務為驅動，創(chuàng)設接待工作籌備會的職場情境，將課堂搬到會議室，讓學生身臨其境，通過做中學、做中教、做中訓、做中評，讓學生實現(xiàn)學習者和接待員雙重角色無縫對接。學生為本地茶葉企業(yè)接待英國外商而規(guī)劃的活動，包括陪同外商參觀本地茶廠、游覽茶園、品嘗徽菜等，展示了他們對外傳播安徽文化的強烈意愿，促進了語言技能、崗位技能和文化素養(yǎng)的多重提升。

（三） 健全考評體系，突出文化自信

“將育人目標囊括于評價目標中，評、教、學融為一體，才能將課程思政落到實處”。鑒于此，本次課構建全程性、多主體、多樣性的三維考評體系，突出文化自信，尤其是“講好安徽故事，傳播安徽文化”的責任感和使命感。將診斷性評價、形成性評價和結果性評價相結合，將學生自評、生生評價、師生評價與行業(yè)導師評價相結合，將問卷考查、任務考核評價表等多種形式相結合，凸顯對增強文化自信等育人目標達成度的考核，力求將立德樹人落到實處。

三、取得的成效

（一）融入安徽文化，教師教研成果突出

團隊教師全身心投入高職英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革研究，嘗試在教學中傳播安徽文化，成績斐然。該團隊被評為省級教師教學創(chuàng)新團隊，團隊教師榮獲省級教壇新秀、省級高校優(yōu)秀青年人才等多項榮譽稱號，在省級和校級教學能力大賽等多項教學競賽中獲得優(yōu)異成績，主持“融入安徽本土文化的高職英語專業(yè)人才培養(yǎng)創(chuàng)新模式研究”“基于體演文化法的高職公共英語教學改革研究”等數(shù)十項省級教科研項目，發(fā)表《高校英語課程中安徽文化的體演教學研究》《高職商務英語專業(yè)學生跨文化交際能力的培養(yǎng)研究》等多篇論文，提出了在高職英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式中傳播安徽文化、培育學生文化自信的新理念，對省內(nèi)高職院校相關專業(yè)人才培養(yǎng)模式建設及課程教學改革起到了一定的推動作用。

（二）彰顯安徽文化，課堂教學特色鮮明

該專業(yè)打造“主課堂+拓展課堂”的立體教學新模式，實現(xiàn)全空間育人格局。構建網(wǎng)絡課堂，充分運用智慧職教平臺、虛擬仿真技術等信息化手段開展教學，彰顯安徽文化特色，了解并指導學生的學習活動;構建課外實踐課堂，鼓勵學生參加暑期專業(yè)實踐以及校內(nèi)英語社團活動，用英語講好安徽故事，用行動傳播安徽文化。相關課程突出學生中心，強調(diào)知行合一，貫徹育人理念，順利入選省級課程思政示范課程、省級教學示范課、省級線上教學優(yōu)秀課堂、省級精品開放課程等。

（三）傳播安徽文化，學生學習效果顯著

筆者對該校英語專業(yè)在校生進行了問卷調(diào)查，從安徽文化傳播價值、人才培養(yǎng)模式、學生學習興趣、文化自信狀況等幾個方面設計了問卷。結果顯示，前文所述教學方式比較受歡迎，學生普遍變“讓我學”為“我想學”“要我學”為“我要學”“被動學”為“主動學”，揚長避短，勤學苦練，專業(yè)技能顯著提高，同時還增強了文化自信，提升了對安徽文化的英語表達能力和傳播意愿。他們在各類學科競賽和技能大賽中表現(xiàn)突出，精彩講述安徽故事，大力弘揚迎客松精神、徽商精神等安徽精神，榮獲國家級三等獎一項、省級一等獎一項、省級三等獎多項。

四、結語

面對我國“一帶一路”和文化“走出去”兩大舉措帶來的新挑戰(zhàn)，講好安徽故事、傳播安徽文化是每一個安徽外語人才的責任。池州職業(yè)技術學院創(chuàng)新英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式，有機融入安徽文化，有效提升了學生的英語語言實際運用能力、相應的職業(yè)技能以及跨文化交際意識。本研究提供了在高職英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式中傳播安徽文化、培育學生文化自信的新理念，同時也為省內(nèi)高職院校相關專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革創(chuàng)新提供一些參考。

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作者簡介：唐琦（1989-），女，安徽池州人，池州職業(yè)技術學院教育系，講師，碩士，研究方向：英語教學、翻譯理論與實踐。

基金項目：本文系安徽省高校優(yōu)秀青年人才支持計劃項目“融入安徽本土文化的高職英語專業(yè)人才培養(yǎng)創(chuàng)新模式研究”（批準號：gxyq2020258）、安徽省高校質量工程教師教學創(chuàng)新團隊“商務英語專業(yè)教學團隊”（批準號：2019cxtd046）、池州職業(yè)技術學院人文社會科學研究項目“工匠精神視域下高職學生職業(yè)素養(yǎng)培育路徑研究——以學前教育專業(yè)為例”（批準號：RW2021Z6）的研究成果。