胡兵
編者按:中職教改工作起步后,各級(jí)農(nóng)廣校改革創(chuàng)新,發(fā)揮主陣地作用,不斷練好內(nèi)功、做強(qiáng)主業(yè),在辦學(xué)管理、內(nèi)涵建設(shè)、政策爭(zhēng)取等方面,勇于探索實(shí)踐。本期專(zhuān)題聚焦中職教育,敬請(qǐng)關(guān)注。
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展,農(nóng)民的時(shí)代性、產(chǎn)業(yè)性、職業(yè)性的特點(diǎn)越來(lái)越突出。培養(yǎng)具有一定文化素養(yǎng)、掌握現(xiàn)代生產(chǎn)技能的高素質(zhì)農(nóng)民,對(duì)于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民增收、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興具有十分重要的意義。黨和國(guó)家高度重視農(nóng)村教育,特別是對(duì)農(nóng)民的教育培訓(xùn),連續(xù)多年中央一號(hào)文件都提出明確要求,各級(jí)黨委政府狠抓落實(shí),堅(jiān)持農(nóng)村與農(nóng)民優(yōu)先、教育與培訓(xùn)并重,培養(yǎng)了一大批有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的高素質(zhì)農(nóng)民。但是應(yīng)當(dāng)看到,承擔(dān)從事農(nóng)民中職教育的職業(yè)院校、農(nóng)民教育培訓(xùn)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu),在教育理念、工作思路、教學(xué)方法、辦學(xué)模式等方面還有待提高,尤其是實(shí)踐教學(xué)的短板比較突出,必須在鞏固理論教學(xué)的基礎(chǔ)上,切實(shí)提高實(shí)踐教學(xué)的針對(duì)性、實(shí)效性,滿足受教育農(nóng)民日益增長(zhǎng)的實(shí)際需要。
一、深刻認(rèn)識(shí)農(nóng)民中職教育實(shí)踐教學(xué)的新形勢(shì)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的日新月異發(fā)展,對(duì)務(wù)農(nóng)農(nóng)民的素質(zhì)提出了更高更新要求。只有農(nóng)民的素質(zhì)提高了,才能順應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,在駕馭形勢(shì)和與農(nóng)業(yè)共進(jìn)中實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民需求相輔相成,并且都處于不斷的變化之中,農(nóng)民中職教育必須適應(yīng)這種變化,不斷加大實(shí)踐教學(xué)的力度、廣度和深度,才能教有方向、學(xué)有動(dòng)力、用有效果。
(一)認(rèn)清現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特色性。農(nóng)民中職教育的教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)越來(lái)越息息相關(guān)、緊密相聯(lián)。因此,教學(xué)設(shè)計(jì)必須緊扣農(nóng)業(yè)、緊跟農(nóng)民、緊貼農(nóng)村?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心特征是商品化,方向是集約化,目標(biāo)是產(chǎn)業(yè)化。支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系三大體系,高素質(zhì)農(nóng)民分布其中。同時(shí),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)條件和技術(shù)的現(xiàn)代化,如機(jī)械化、信息化等,以及農(nóng)業(yè)組織管理的現(xiàn)代化,如專(zhuān)業(yè)化、社會(huì)化等,都讓農(nóng)民學(xué)員的來(lái)源越來(lái)越廣泛,且其需求的多元化,倒逼農(nóng)民中職教育從形式上、內(nèi)容上、制度上、方法上等深化改革、適應(yīng)形勢(shì)。
(二)領(lǐng)悟?qū)嵺`教學(xué)的重要性。實(shí)踐教學(xué)是教學(xué)設(shè)計(jì)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),也最具感觀性、直接性、生動(dòng)性。有效地開(kāi)展實(shí)踐教學(xué),有利于鞏固理論知識(shí),有利于理論聯(lián)系實(shí)際,有利于學(xué)員掌握科學(xué)方法、提高動(dòng)手能力。不管何種類(lèi)型教育,都有理論性和實(shí)踐性的雙重要求,農(nóng)民中職教育也不例外,甚至對(duì)實(shí)踐層面的要求更高,來(lái)不得半點(diǎn)虛假和怠慢,只有在實(shí)踐中加強(qiáng)教育和培養(yǎng),學(xué)員才能真正地掌握知識(shí)、增強(qiáng)本領(lǐng)、不斷發(fā)展。
(三)認(rèn)識(shí)農(nóng)民學(xué)員的實(shí)體性。農(nóng)民中職教育不同于其他類(lèi)型的職業(yè)教育,其最大的特點(diǎn)在于教育對(duì)象的特殊性。農(nóng)民學(xué)員不僅僅是一個(gè)單純的學(xué)習(xí)個(gè)體,而且是個(gè)體與實(shí)體并擁的雙重身份,不管他擁有的實(shí)體有多大多強(qiáng),哪怕是一個(gè)小農(nóng)戶的一畝三分地,或是一個(gè)農(nóng)業(yè)企業(yè)家、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社帶頭人、農(nóng)業(yè)園區(qū)經(jīng)營(yíng)者,流轉(zhuǎn)幾十畝、上百畝乃至更多土地,他對(duì)實(shí)踐性的內(nèi)容更敏感,辦學(xué)機(jī)構(gòu)所教的、所學(xué)的與他所干的、所用的,是否有借鑒,能不能幫助其提高與發(fā)展,這是農(nóng)民最關(guān)心的。農(nóng)民學(xué)員的學(xué)習(xí)目的非常明確,學(xué)了知識(shí)拿過(guò)來(lái)就能用、就管用,他就認(rèn)可,他就樂(lè)在參與其中。
(四)重視教學(xué)效果的實(shí)用性。實(shí)踐教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)在于將理論與實(shí)踐相結(jié)合,開(kāi)展并加大農(nóng)民中職教育實(shí)踐教學(xué)比重,就是要以能力培養(yǎng)為主線,以應(yīng)變應(yīng)用為關(guān)鍵,走產(chǎn)學(xué)研新教學(xué)模式之路,把課堂辦到田間地頭、種植基地、農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。要以學(xué)員為中心,在實(shí)踐教學(xué)基地、實(shí)踐教學(xué)師資、實(shí)踐教學(xué)安排、實(shí)踐教學(xué)方式、實(shí)踐教學(xué)考核等方面超前謀劃、精心準(zhǔn)備,注意跟蹤反饋,及時(shí)彌補(bǔ)缺陷,不斷提高完善,讓農(nóng)民中職教育服務(wù)為民、服務(wù)“三農(nóng)”真正落地見(jiàn)效。
二、精準(zhǔn)把握農(nóng)民中職教育實(shí)踐教學(xué)的新要求
近年來(lái),關(guān)于加強(qiáng)職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)的信號(hào)越來(lái)越清晰、要求越來(lái)越具體,很多職業(yè)院校都在積極地探索。農(nóng)廣校作為農(nóng)民教育培訓(xùn)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu),在推進(jìn)、創(chuàng)新、發(fā)展農(nóng)民中職教育實(shí)踐教學(xué)方面更是不遺余力,聯(lián)合教育部門(mén)不斷地加以規(guī)范和完善。2014年,《教育部辦公廳農(nóng)業(yè)部辦公廳<關(guān)于印發(fā)中等職業(yè)學(xué)校新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)方案試行>的通知》(教職成廳〔2014〕1號(hào))的印發(fā),標(biāo)志著農(nóng)民中職教育進(jìn)入新階段。2016年,河南省農(nóng)廣校按照教職成廳〔2014〕1號(hào)精神,率先開(kāi)展試點(diǎn),省教育廳批復(fù)依托省農(nóng)廣校成立河南省新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)項(xiàng)目辦公室,遴選20個(gè)職業(yè)院校作為培養(yǎng)基地在全省展開(kāi)。2021年,中央農(nóng)廣校印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展農(nóng)民中等職業(yè)教育教學(xué)改革試點(diǎn)工作的通知》(農(nóng)播〔2021〕20號(hào)),在18省29個(gè)基層農(nóng)廣校組織開(kāi)展農(nóng)民中職教育教學(xué)改革試點(diǎn)工作,促進(jìn)中職教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化。在《關(guān)于印發(fā)<家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)>(農(nóng)廣校版)》的通知》(農(nóng)播〔2021〕21號(hào))和《關(guān)于印發(fā)農(nóng)民中職2022級(jí)統(tǒng)開(kāi)專(zhuān)業(yè)及教學(xué)安排的通知》(農(nóng)播〔2022〕10號(hào))中,又分別就家庭農(nóng)場(chǎng)專(zhuān)業(yè)及其他統(tǒng)開(kāi)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)安排,提出了科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化要求。上述一系列文件和有關(guān)安排,都對(duì)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、方式及考核等作了詳細(xì)明確地規(guī)定,認(rèn)真分析研究這些新要求新變化,是開(kāi)展好農(nóng)民中職教育實(shí)踐教學(xué)的根本保證。
(一)課程設(shè)置緊貼產(chǎn)業(yè)。教職成廳〔2014〕1號(hào)將農(nóng)民中職教育課程設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)核心課和能力拓展課三大類(lèi),農(nóng)播〔2021〕20號(hào)提出從2023年起,按照基礎(chǔ)通識(shí)課、專(zhuān)業(yè)能力課和產(chǎn)業(yè)專(zhuān)題課三種課程類(lèi)型設(shè)置,其中產(chǎn)業(yè)專(zhuān)題課非常接地氣,是根據(jù)農(nóng)民學(xué)員職業(yè)發(fā)展、地方主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)需求和學(xué)校特色資源開(kāi)設(shè)的專(zhuān)題類(lèi)課程,由基層農(nóng)廣校自行確定課程名稱(chēng)和數(shù)量(至少開(kāi)設(shè)8門(mén)專(zhuān)題課),突出以職業(yè)核心能力為牽引,與崗位工作過(guò)程相銜接,課程短小精悍、直接管用。
(二)實(shí)踐教學(xué)比重加大。不管哪門(mén)課程的學(xué)習(xí),都是由理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)組成。但總體趨勢(shì)看,實(shí)踐教學(xué)的學(xué)時(shí)安排比例在加大。教職成廳〔2014〕1號(hào)規(guī)定,公共基礎(chǔ)課理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的學(xué)時(shí)比例大致為1:1,專(zhuān)業(yè)核心課和能力拓展課的理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的學(xué)時(shí)比例大致為(1:1)~(1:2)。農(nóng)播〔2021〕21號(hào)關(guān)于家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)安排,分集中面授、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)、實(shí)踐輔導(dǎo)、崗位實(shí)踐5個(gè)環(huán)節(jié),其中與實(shí)踐教學(xué)相關(guān)的占3個(gè)環(huán)節(jié),在總學(xué)時(shí)不少于2400學(xué)時(shí)的情況下,現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)不少于30學(xué)時(shí)、實(shí)踐輔導(dǎo)不少于200學(xué)時(shí)、崗位實(shí)踐不少于1200學(xué)時(shí),加在一起占比達(dá)到60%。
(三)師資構(gòu)成能力提標(biāo)。新形勢(shì)對(duì)農(nóng)民中職教育師資提出了新要求,不但會(huì)教,而且會(huì)干。重點(diǎn)從素養(yǎng)、知識(shí)、能力三方面,聚焦專(zhuān)門(mén)群體,選拔一線骨干,開(kāi)展定向培養(yǎng)。特別是在強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)背景下,更加突出專(zhuān)兼職師資的專(zhuān)業(yè)技能、實(shí)踐教學(xué)、信息技術(shù)應(yīng)用和教學(xué)研究能力的培養(yǎng)。針對(duì)實(shí)施三大類(lèi)課程教育教學(xué),打造教學(xué)名師、教壇新秀。廣納優(yōu)秀人才,從農(nóng)廣校體系、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)主體、農(nóng)技推廣部門(mén)、農(nóng)職院校、研究機(jī)構(gòu)中,遴選一批有能力、有經(jīng)驗(yàn)的政策類(lèi)課程師資、創(chuàng)業(yè)類(lèi)課程師資(導(dǎo)師)、電商類(lèi)課程師資和產(chǎn)業(yè)發(fā)展類(lèi)成功人士師資,讓農(nóng)民學(xué)員在言傳身教、現(xiàn)身說(shuō)法中學(xué)到真經(jīng)。
(四)教材供給豐富多樣。教材是教學(xué)的三要素之一,實(shí)踐教學(xué)更需體現(xiàn)實(shí)踐性的好教材。關(guān)于農(nóng)民中職教育使用教材,國(guó)家和地方規(guī)劃教材、中央農(nóng)廣校統(tǒng)編教材是供給的主渠道。紙質(zhì)的、正式出版的,已不能完全滿足實(shí)踐教學(xué)的需要,可以根據(jù)教學(xué)安排、課程內(nèi)容開(kāi)發(fā)教學(xué)講義,特別是產(chǎn)業(yè)專(zhuān)題課,倡導(dǎo)開(kāi)發(fā)和使用活頁(yè)式、手冊(cè)式教材。發(fā)揮數(shù)字資源優(yōu)勢(shì),學(xué)會(huì)掌握使用數(shù)字化教材,豐富教材形式,增加實(shí)踐教學(xué)的吸引力。
(五)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)更加規(guī)范。農(nóng)播〔2021〕21號(hào)明確定義,現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)是在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展的教學(xué)活動(dòng)。無(wú)論是對(duì)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)定位、教學(xué)地點(diǎn)安排,還是教學(xué)師資來(lái)源、教學(xué)形式要求,都很具體到位,特別是原則上要求班級(jí)全部學(xué)員到課。在實(shí)踐輔導(dǎo)和崗位實(shí)踐方面,重點(diǎn)也是圍繞生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行。實(shí)踐教學(xué)成果的檢驗(yàn),在于看學(xué)員學(xué)習(xí)的效果,其中《崗位實(shí)踐關(guān)鍵環(huán)節(jié)記錄表》的運(yùn)用,有效地解決了集中現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和分散實(shí)踐學(xué)習(xí)的矛盾。記錄表由縣級(jí)農(nóng)廣校自行設(shè)計(jì),表中明確主營(yíng)產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)和每個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)踐學(xué)時(shí),真實(shí)記錄學(xué)員將所學(xué)運(yùn)用于自身產(chǎn)業(yè)的實(shí)踐和學(xué)習(xí)情況,并作為實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的痕跡體現(xiàn)納入學(xué)籍檔案。
(六)考核方式客觀全面。教職成廳〔2014〕1號(hào)將農(nóng)民中職教育實(shí)踐教學(xué)形式,分為實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)、專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)、技能實(shí)訓(xùn)、崗位實(shí)踐四類(lèi),由淺及深,由表入里,由易到難,層層遞進(jìn),每一類(lèi)別都明確闡述了學(xué)什么、怎么學(xué)、向誰(shuí)學(xué)的問(wèn)題,并從實(shí)際操作水平、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)報(bào)告、實(shí)習(xí)日志、出勤率和實(shí)習(xí)態(tài)度等方面,對(duì)學(xué)員的每一項(xiàng)實(shí)踐教學(xué)課程或環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格的評(píng)價(jià)和認(rèn)定,給出相應(yīng)的實(shí)踐成績(jī)。同時(shí),實(shí)行農(nóng)民中職教育學(xué)分制,以學(xué)時(shí)數(shù)考核學(xué)習(xí)量,以學(xué)分認(rèn)定學(xué)習(xí)成果。學(xué)分由課程學(xué)分和認(rèn)定學(xué)分兩部分構(gòu)成。課程學(xué)分是農(nóng)民學(xué)員參加三類(lèi)課程學(xué)習(xí),考試考核合格,獲得相應(yīng)的學(xué)分。認(rèn)定學(xué)分對(duì)農(nóng)民學(xué)員具備的相應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技能、學(xué)習(xí)培訓(xùn)經(jīng)歷、職業(yè)資格、表彰獎(jiǎng)勵(lì)等,經(jīng)認(rèn)定可以折合一定的學(xué)分,認(rèn)定學(xué)分最多不超過(guò)57學(xué)分,體現(xiàn)了農(nóng)民中職教育考核評(píng)價(jià)與實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐技能的有機(jī)結(jié)合。
三、科學(xué)運(yùn)用農(nóng)民中職教育實(shí)踐教學(xué)的新路徑
實(shí)踐教學(xué)是教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分,但相對(duì)于理論教學(xué)而言,實(shí)踐教學(xué)又是教學(xué)過(guò)程中最薄弱的環(huán)節(jié)?!蛾P(guān)于推動(dòng)現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》提出:“創(chuàng)新教學(xué)模式與方法,普遍開(kāi)展項(xiàng)目教學(xué)、情境教學(xué)、模塊化教學(xué),推動(dòng)現(xiàn)代信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合,提高課堂教學(xué)質(zhì)量”“按照生產(chǎn)實(shí)際和崗位需求設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)課程,開(kāi)發(fā)模塊化、系統(tǒng)化的實(shí)訓(xùn)課程體系,提升學(xué)生實(shí)踐能力”?!督逃l(fā)展十四五規(guī)劃》提出:“深化教師教材教法‘三改革,鼓勵(lì)校企合作開(kāi)發(fā)工作手冊(cè)式、活頁(yè)式、融媒體教材,探索以學(xué)生為中心的教法創(chuàng)新”。因此,構(gòu)建符合務(wù)農(nóng)農(nóng)民職業(yè)教育特點(diǎn)的實(shí)踐教學(xué)體系,科學(xué)、合理、有效地安排實(shí)踐教學(xué),將會(huì)不斷提高農(nóng)民學(xué)員運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、技能解決實(shí)際問(wèn)題的能力和創(chuàng)新能力。
(一)選好師資力量。加大實(shí)踐教學(xué)師資力量的配備、培養(yǎng)和引進(jìn)力度,將理論功底深、專(zhuān)業(yè)技能熟、指導(dǎo)能力強(qiáng)的優(yōu)秀師資選配到實(shí)踐教學(xué)一線。拓寬選人視野,注重選拔土專(zhuān)家、田秀才等特殊人才,尤其是在引進(jìn)新技術(shù)、開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)、暢通新渠道等方面,示范帶動(dòng)能力強(qiáng)、綜合效益高的優(yōu)秀農(nóng)業(yè)企業(yè)家、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人、家庭農(nóng)場(chǎng)主、專(zhuān)業(yè)大戶、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)興業(yè)成功人士等作為實(shí)踐教學(xué)師資,減少思想隔閡,激發(fā)學(xué)習(xí)斗志。
(二)建好實(shí)踐基地。農(nóng)村的事、農(nóng)業(yè)的問(wèn)題,要立足在鄉(xiāng)村一線、在田間地頭解決。農(nóng)民中職教育實(shí)踐教學(xué)要取得良好效果,更是如此。如小麥條銹病防治、高壟栽培技術(shù)、微孔膜滴灌鋪設(shè)、信息化手段運(yùn)用等,如果只在課堂上講,而不在生產(chǎn)實(shí)際中講解和示范,學(xué)習(xí)的效果將大打折扣。依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作示范社、示范家庭農(nóng)場(chǎng)、高素質(zhì)農(nóng)民實(shí)訓(xùn)基地、農(nóng)民田間學(xué)校等,結(jié)合專(zhuān)業(yè)建設(shè)目標(biāo)與課程教學(xué)目標(biāo),建立農(nóng)民中職教育實(shí)踐教學(xué)基地或教學(xué)點(diǎn),將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來(lái),在現(xiàn)場(chǎng)中講解,在崗位上示范,在動(dòng)手中提高。結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn),按照種類(lèi)齊全、功能完備、層次分明的要求,做好實(shí)踐教學(xué)基地或教學(xué)點(diǎn)布局,打造現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)精品路線,形成現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)精品模式。重點(diǎn)加強(qiáng)崗位實(shí)踐的教學(xué)設(shè)計(jì),解決好評(píng)什么、怎么評(píng)、誰(shuí)來(lái)評(píng)等問(wèn)題,讓內(nèi)容更科學(xué)、過(guò)程更規(guī)范、依據(jù)更充分。
(三)抓好組織管理。實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)場(chǎng)感非常強(qiáng),涉及方方面面的組織、協(xié)調(diào)和溝通。要制定完善的實(shí)踐教學(xué)管理制度,建立實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系,確保實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的各項(xiàng)活動(dòng)高效順利進(jìn)行。按照教師教材教法“三要素”,創(chuàng)設(shè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)境,布局實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)場(chǎng),優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)流程,讓“三要素”資源在實(shí)踐教學(xué)基地或教學(xué)點(diǎn)得以科學(xué)有效配置,做到事前準(zhǔn)備充分、事中有序進(jìn)行、事后反饋及時(shí)。
(四)使好先進(jìn)教法。農(nóng)播〔2021〕20號(hào)文件在論述改革教學(xué)內(nèi)容、環(huán)節(jié)和方法時(shí)提出:“緊密結(jié)合學(xué)員認(rèn)知鏈、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)鏈、供應(yīng)價(jià)值鏈,篩選、歸類(lèi)現(xiàn)有教學(xué)法,重組、融合形成契合農(nóng)廣校教學(xué)實(shí)際的方式方法,明確各教學(xué)法的應(yīng)用范圍、環(huán)節(jié)和場(chǎng)景”。好的教法能夠加快農(nóng)民學(xué)員對(duì)知識(shí)的理解和掌握。農(nóng)民中職教育的對(duì)象及其訴求的特殊性,要求實(shí)踐教學(xué)更加注重立足實(shí)際、圍繞需求并貫穿全過(guò)程,通過(guò)實(shí)踐教學(xué),讓農(nóng)民學(xué)員看得清、聽(tīng)得明、學(xué)得會(huì)、干得成。要在傳統(tǒng)語(yǔ)言、實(shí)驗(yàn)、直觀教學(xué)法的基礎(chǔ)上,引入沉浸式、互動(dòng)式、體驗(yàn)式等新型教學(xué)法,在現(xiàn)實(shí)環(huán)境或仿真模擬狀態(tài)下進(jìn)行學(xué)習(xí),把實(shí)踐教學(xué)基地或教學(xué)點(diǎn)當(dāng)崗位、作賽場(chǎng),以崗學(xué)技,以賽競(jìng)技,以用促技,實(shí)現(xiàn)由教師為中心向?qū)W員為中心轉(zhuǎn)變,由單向知識(shí)傳授向互動(dòng)交流轉(zhuǎn)變,由觀摩學(xué)習(xí)向動(dòng)手體驗(yàn)轉(zhuǎn)變,打通產(chǎn)學(xué)研瓶頸,讓農(nóng)民學(xué)員在實(shí)踐中求知、在實(shí)踐中鍛煉、在實(shí)踐中提高。
(五)用好現(xiàn)代手段。運(yùn)用數(shù)字化資源,發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+教育”,對(duì)于打破時(shí)間、空間、地理、疫情等因素影響,更具有現(xiàn)實(shí)意義?!督逃l(fā)展十四五規(guī)劃》提出:“結(jié)合大數(shù)據(jù)治理、精準(zhǔn)教學(xué)與評(píng)價(jià)、混合式學(xué)習(xí)等應(yīng)用場(chǎng)景和工作推進(jìn),分層分類(lèi)組織開(kāi)展培訓(xùn)研修和觀摩交流活動(dòng),注重技術(shù)倫理運(yùn)用,全面提升師生信息素養(yǎng)”。發(fā)揮國(guó)家職業(yè)教育智慧教育平臺(tái)資源、中央和省級(jí)各類(lèi)遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)平臺(tái)及移動(dòng)端提供的數(shù)字課程資源、中央和省級(jí)廣播電視臺(tái)的涉農(nóng)節(jié)目時(shí)段、地方開(kāi)發(fā)的區(qū)域性特色產(chǎn)業(yè)資源和辦學(xué)單位自身積累的數(shù)字資源作用,推動(dòng)優(yōu)質(zhì)職業(yè)教育資源信息化配置和交流,從而促進(jìn)農(nóng)民中職教育實(shí)踐教學(xué)更好開(kāi)展。如中央農(nóng)廣校的涉農(nóng)電視欄目《田間示范秀》,通過(guò)走訪遇到生產(chǎn)困難的求助農(nóng)戶,為其尋找鄉(xiāng)土專(zhuān)家并破解難題,所運(yùn)用的現(xiàn)場(chǎng)案例教學(xué)法具有很強(qiáng)的典型性和示范性。
(六)看好效果底線。發(fā)揮效用、幫助提高、促進(jìn)發(fā)展,既是設(shè)計(jì)農(nóng)民中職教育實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的底線思維,也是檢驗(yàn)農(nóng)民中職教育實(shí)踐教學(xué)成果的重要標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)“三查三看三評(píng)”,嚴(yán)把教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格教學(xué)管理,嚴(yán)控教學(xué)質(zhì)量?!叭椤保床閷?shí)踐教學(xué)計(jì)劃制定,查實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容安排,查實(shí)踐教學(xué)師資配備?!叭础?,看教學(xué)計(jì)劃是否切合專(zhuān)業(yè)實(shí)際,看實(shí)操選題是否培養(yǎng)提高學(xué)員動(dòng)手能力,看授課教師是否全程指導(dǎo)到位?!叭u(píng)”,即評(píng)價(jià)學(xué)員對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技能的熟悉掌握情況,評(píng)價(jià)學(xué)員在崗位實(shí)踐中提出、分析、解決問(wèn)題能力的情況,評(píng)價(jià)學(xué)員將學(xué)習(xí)成果運(yùn)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的實(shí)際效果情況。
(作者單位:河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技教育中心)