奶牛疫病防控的管理性措施研究

楊麗麗 李春明 波拉提江 馬華娟

摘要：伴隨人們生活水平的提高，牛奶在人們平時(shí)生活中的地位逐漸提升，變?yōu)樯畋匦杵?。在奶牛養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大的同時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部存在許多管理問(wèn)題，一定程度上導(dǎo)致奶牛疫病頻頻出現(xiàn)，不僅會(huì)影響人們平時(shí)的生活，還會(huì)影響奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。出于為奶牛養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展提供保障的目的，奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)需對(duì)奶牛疫病防控舉措效果引起重視。本文以新疆伊寧縣為例，研究奶牛疫病防控管理舉措。

關(guān)鍵詞：奶牛;疫病防控;責(zé)任意識(shí)

對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō)，奶牛養(yǎng)殖是其關(guān)鍵構(gòu)成，伴隨生活質(zhì)量的改善，人們對(duì)于奶牛養(yǎng)殖的要求愈發(fā)嚴(yán)格，不僅應(yīng)該將優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)品供應(yīng)給人們，而且需防止傷害生態(tài)環(huán)境，為奶牛場(chǎng)綜合效益提供保障。就奶牛的養(yǎng)殖過(guò)程來(lái)說(shuō)，應(yīng)該進(jìn)行高質(zhì)量疫病防控工作，為產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提供保障，而且還要避免奶牛因?yàn)楦腥疽卟《鴵p害經(jīng)濟(jì)收益。

1 使奶牛場(chǎng)飼養(yǎng)員的責(zé)任意識(shí)得到加強(qiáng)

對(duì)奶牛場(chǎng)飼養(yǎng)員來(lái)說(shuō)，其應(yīng)該具備責(zé)任意識(shí)，除需要每天動(dòng)態(tài)觀察牛群和觸摸牛群之外，還要嗅聞牛群，假如出現(xiàn)異常反應(yīng)，能夠以最快的速度發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，將異常情況盡快告知獸醫(yī)，以便立即處理疫病，或者盡量將疫病控制在最小范圍，避免產(chǎn)生非必要的損失。就平時(shí)飼養(yǎng)管理工作來(lái)說(shuō)，應(yīng)該完成“看”“摸”“嗅”工作?！翱础敝傅氖窃谔砹现皩?duì)草料進(jìn)行檢查，判斷草料是否存在腐敗和變質(zhì)問(wèn)題，奶牛的飲水是否清潔，奶牛采食量以及飲水量是不是正常，判斷糞便顏色以及糞便稀薄程度，判斷奶牛精神狀況以及運(yùn)動(dòng)狀況，觀察奶牛鼻鏡的濕潤(rùn)程度，觀察奶牛的腹圍大小，判斷奶牛乳頭和乳房是否存在異常狀況，觀察奶牛皮膚和奶牛被毛是不是有異常狀況。“摸”，工作人員應(yīng)該用手對(duì)奶牛的體表部位進(jìn)行觸摸，通過(guò)觸摸方式，感受奶牛皮表溫度和乳房的彈性強(qiáng)度，感受奶牛腫脹位置軟硬程度與腫脹位置痛感，感受奶牛皮膚結(jié)疵程度以及皮膚脫毛程度，判斷奶牛是否有體外寄生蟲?！靶帷?，是指工作人員在進(jìn)至牛舍之后使用嗅覺(jué)對(duì)氣味進(jìn)行感受，判斷牛舍氣味是否存在問(wèn)題，牛舍的異常氣味除了刺鼻味道和惡臭味道外，還有爛蘋果味道[1]。

2 保障奶牛運(yùn)動(dòng)量

奶牛適度進(jìn)行運(yùn)動(dòng)對(duì)奶牛體質(zhì)健康的保持十分有利，可以使奶牛在每天的上午和下午進(jìn)行室外運(yùn)動(dòng)，活動(dòng)時(shí)間為2h，讓奶?？梢晕招迈r空氣，使其在抵抗病原微生物方面的水平得到提升，而且對(duì)鈣鹽的吸收利用很有幫助，除能夠防止奶牛的難產(chǎn)和產(chǎn)后癱瘓之外，還可以為奶牛穩(wěn)產(chǎn)及奶牛高產(chǎn)提供保障。

3 打造適合奶牛生長(zhǎng)的環(huán)境

出于確保奶?？梢哉Ｉ钜约案弋a(chǎn)目的，應(yīng)該完成打造適宜飼養(yǎng)環(huán)境的工作。對(duì)牛舍來(lái)說(shuō)，應(yīng)該保證有足夠的光線，為牛舍通風(fēng)情況提供保障，冬季可以做到保暖，夏季能夠做到防暑，為排污通暢性提供保障，牛舍的溫度需要保持在9～18℃之間，牛舍濕度最好處在55%～70%之間。對(duì)牛群運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地來(lái)說(shuō)，需要足夠堅(jiān)實(shí)，除使用二合土進(jìn)行鋪地外，還可使用細(xì)砂來(lái)完成鋪地工作，需要保證干燥，不可存在積水。夏天應(yīng)該防止陽(yáng)光直接照射到奶牛的身體，在冬天需要將擋風(fēng)及防寒設(shè)施設(shè)置到牛舍周圍，讓奶牛無(wú)論處在何種季節(jié)，均可獲得舒適環(huán)境[2]。

4 高質(zhì)量完成疾病預(yù)防保健工作

4.1 定期驅(qū)蟲

出于為奶牛的健康提供保障目的，應(yīng)該將預(yù)防為主當(dāng)作工作原則。春季和秋季定期為奶牛驅(qū)蟲，驅(qū)蟲次數(shù)為一次，值得注意的是，不可對(duì)懷孕的奶牛實(shí)施驅(qū)蟲操作。常用方法是1%阿維菌素或伊維菌素注射液按2mg/kg·bw皮下注射，可以對(duì)奶牛身體表面寄生蟲及體內(nèi)寄生蟲進(jìn)行有效驅(qū)除。

4.2 謹(jǐn)防奶牛出現(xiàn)中毒問(wèn)題

對(duì)有毒的物質(zhì)與毒素來(lái)說(shuō)，不但可以讓奶牛中毒，還能夠?qū)δ膛５拿庖呦到y(tǒng)進(jìn)行破壞，降低奶牛在抵抗病毒方面的能力，所以不可將有毒植物和腐敗飼料喂給奶牛，此外，帶毒的餅粕和遭受農(nóng)藥污染的谷實(shí)同樣不可提供給奶牛食用，在對(duì)滅鼠藥餌進(jìn)行投放時(shí)，應(yīng)該注意隱蔽性，在使用之后需要盡快將其打掃干凈，假如察覺(jué)出奶牛中毒問(wèn)題，需要以最快的速度使用解毒舉措[3]。

4.3 應(yīng)避免疫病發(fā)生

奶牛場(chǎng)的布局應(yīng)該對(duì)防疫工作有利，不僅需和交通要道及工廠保持距離，而且不可臨近居民區(qū)。生產(chǎn)區(qū)的入口應(yīng)該具備消毒池，人員及車輛在出入之前應(yīng)該進(jìn)行消毒，不能讓外來(lái)者在生產(chǎn)區(qū)參觀，除需做好滅鼠和滅蚊蠅工作外，還應(yīng)滅殺吸血昆蟲。

4.4 奶牛場(chǎng)需要實(shí)行嚴(yán)格的消毒制度

受傳染病傳播途徑存在區(qū)別的影響，所使用的消毒辦法同樣有所區(qū)別。如果疾病是通過(guò)呼吸道進(jìn)行傳播的，需要使用空氣消毒方法。如果疾病通過(guò)消化道來(lái)傳播，需要對(duì)飲水及飼養(yǎng)用具進(jìn)行消毒。如果是蚊蠅傳播疾病和鼠類傳播疾病，為實(shí)現(xiàn)對(duì)傳播途徑進(jìn)行切斷目標(biāo)，應(yīng)該使用殺蟲和殺鼠方法。需要在每年的春季和秋季開展大清掃與消毒工作，消毒對(duì)象除牛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外，還有飼養(yǎng)用具，次數(shù)為一次，平常需要每間隔3d消毒牛舍。就運(yùn)動(dòng)場(chǎng)來(lái)說(shuō)，消毒工作通常會(huì)選擇2%氫氧化鈉與10%石灰乳，對(duì)牛舍而言，需要使用溫和不刺激的消毒液。需要對(duì)糞便進(jìn)行堆積發(fā)酵，可拌入消毒劑、殺蟲劑之后進(jìn)行無(wú)害化處理。

5 需要完成病牛善后處理工作

工作人員在發(fā)現(xiàn)染病奶牛之后，需要立刻開展常規(guī)治療，假如存在病原無(wú)法確定和無(wú)法確診情況，應(yīng)該盡快對(duì)病牛進(jìn)行隔離，將病料送到相關(guān)部門并開展更深層次的檢查。對(duì)遭到病牛污染的場(chǎng)地和病牛接觸過(guò)的物品來(lái)說(shuō)，需要由獸醫(yī)防疫人員進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督，開展無(wú)害處理操作。奶牛場(chǎng)需要使用焚燒操作或者深埋操作來(lái)處理病牛吃過(guò)的草料、病牛使用的墊草與病牛排泄的糞便。在病牛死亡之后，需要依據(jù)傳染病類型來(lái)無(wú)害處理其尸體，實(shí)行深埋處理或者焚燒處理。

6 計(jì)劃開展免疫接種工作

6.1 對(duì)口蹄疫進(jìn)行免疫接種

需要強(qiáng)制要求全部奶牛進(jìn)行免疫接種。對(duì)滅活疫苗的接種方法和接種劑量來(lái)說(shuō)，應(yīng)依據(jù)產(chǎn)品說(shuō)明書實(shí)施操作。在免疫時(shí)間達(dá)到21d后，應(yīng)監(jiān)測(cè)免疫的效果。若免疫抗體的合格率超過(guò)80%，說(shuō)明保護(hù)效果很好。

6.2 針對(duì)炭疽進(jìn)行免疫接種

如果伊寧縣的奶牛養(yǎng)殖區(qū)域出現(xiàn)了炭疽，春季應(yīng)開展無(wú)莢膜炭疽芽孢疫苗的接種工作，若奶牛超過(guò)一歲，需要對(duì)其實(shí)行皮下注射，劑量為1mL，免疫時(shí)間達(dá)到一年。

6.3 對(duì)巴氏桿菌病進(jìn)行免疫接種

選在春季或者秋季安排奶牛接種疫苗，若奶牛體重不超過(guò)100kg，需注射4mL，如果奶牛體重超過(guò)100kg，應(yīng)該注射6mL，免疫力會(huì)在接種21d后形成，免疫時(shí)長(zhǎng)九月，若奶牛處在懷孕后期，則不可接種疫苗。

6.4 對(duì)偽狂犬病進(jìn)行免疫接種

疫苗接種時(shí)間在秋季，成年的奶牛注射劑量是10mL，而犢牛劑量是8mL，注射位置在頸部，實(shí)行皮下注射，免疫時(shí)長(zhǎng)一年。

6.5 對(duì)狂犬病進(jìn)行免疫接種

在奶牛被咬傷后，立即令其接種疫苗，每隔3d再次接種，免疫時(shí)長(zhǎng)是六月，如果伊寧縣奶牛經(jīng)常出現(xiàn)狂犬病，應(yīng)在固定時(shí)間進(jìn)行免疫接種。

6.6 針對(duì)肉毒梭菌中毒病癥進(jìn)行免疫接種

若伊寧縣的奶牛經(jīng)常出現(xiàn)此病癥，應(yīng)該使用皮下注射疫苗方式，劑量為10mL，在7～14d后形成免疫能力，時(shí)間達(dá)到一年。

6.7 接種破傷風(fēng)疫苗

對(duì)伊寧縣破傷風(fēng)多發(fā)區(qū)域來(lái)說(shuō)，需要在固定的時(shí)間接種破傷風(fēng)類毒素，若奶牛已成年，需要注射1mL，如果是犢牛，應(yīng)注射0.5mL，實(shí)行皮下注射，在接種一個(gè)月之后生成免疫能力，免疫時(shí)間是一年。

6.8 對(duì)傳染胸膜肺炎進(jìn)行免疫接種

伊寧縣疫區(qū)奶牛需要在固定的時(shí)間接種相關(guān)疫苗，依據(jù)注明濃度，在稀釋之后于奶牛的臀部肌肉上注射，劑量為成年2mL，6? ～12月齡奶牛1mL，在21d后形成免疫能力，有效期一年。

6.9 免疫接種布氏菌病

如果奶牛檢疫結(jié)果是陰性，則奶牛場(chǎng)應(yīng)在固定時(shí)間安排其接種疫苗，懷孕的奶牛除外。疫苗最好選擇皮下注射方式，免疫時(shí)間超過(guò)兩年。在免疫之前和免疫之后的7d時(shí)間內(nèi)，使用的飼料不能包含抗生素。

7 強(qiáng)化平時(shí)的飼養(yǎng)管理工作

應(yīng)該依據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，以合理方式對(duì)日糧進(jìn)行配合，需要留意日糧多樣性及適口性，除不可長(zhǎng)時(shí)間飼喂同種草料外，草料既不可太長(zhǎng)和太硬，也不可太細(xì)和太軟。禁止對(duì)發(fā)霉變質(zhì)飼料和冰涼有毒的飼料進(jìn)行飼喂。對(duì)飼料草的加工環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō)，應(yīng)該避免有金屬異物混入其中，還需要時(shí)常對(duì)周邊環(huán)境的金屬物進(jìn)行清理，避免出現(xiàn)創(chuàng)傷性質(zhì)的胃炎。防止對(duì)飼料和飼喂順序進(jìn)行任意更改。對(duì)奶牛飲水來(lái)說(shuō)，冬季應(yīng)該留意水的溫度，不能讓奶牛飲用冷水，水中更不可含有冰渣。對(duì)舒適室內(nèi)環(huán)境進(jìn)行打造，方便奶牛活動(dòng)。保障牛床和牛乳房位置的清潔衛(wèi)生，在擠奶之前應(yīng)該使用清水對(duì)奶牛的乳房進(jìn)行清洗。應(yīng)盡可能保障其蹄部位置的清潔性，在固定的時(shí)間清洗蹄部，若奶?；忌现悴?，應(yīng)盡快進(jìn)行治療。時(shí)常刷拭奶牛的身體，保證做到1次/d，確保奶牛體表皮膚足夠健康和清潔，讓奶牛具有溫順性格。

8 結(jié)語(yǔ)

出于使奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)疫病得到有效防控目的，奶牛場(chǎng)應(yīng)該注重牛舍清掃工作和牛舍消毒工作，做好草料管理工作，不可將發(fā)霉變質(zhì)草料投喂給奶牛，在固定的時(shí)間進(jìn)行消毒，對(duì)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)出情況實(shí)行嚴(yán)格控制，盡快完成消毒任務(wù)，全面防控奶牛疫病發(fā)生，保障奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)在經(jīng)濟(jì)方面和社會(huì)方面的利益。

參考文獻(xiàn)：

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