覃塘區(qū)東龍鎮(zhèn)水稻有機(jī)肥替代化肥肥效試驗(yàn)

韋時(shí)軍，覃彩英，何柏蘭

(貴港市覃塘區(qū)東龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心，廣西 貴港 537128)

0 引言

為貫徹落實(shí)中央農(nóng)村工作會(huì)議、中央1號(hào)文件和全國(guó)農(nóng)業(yè)工作會(huì)議精神，牢固樹立“增產(chǎn)施肥、經(jīng)濟(jì)施肥、環(huán)保施肥”理念，加快轉(zhuǎn)變施肥方式，深入推進(jìn)科學(xué)施肥，大力開展耕地質(zhì)量保護(hù)與提升，增加有機(jī)肥資源利用，減少不合理化肥投入，推進(jìn)化肥使用量零增長(zhǎng)[1-2]。在減少化肥使用不合理投入的同時(shí)，通過轉(zhuǎn)變肥料利用方式，提高肥料利用率，確保糧食穩(wěn)定增產(chǎn)、農(nóng)民持續(xù)增收、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[3-4]。水稻是覃塘區(qū)最主要的糧食作物之一[5]。為進(jìn)一步改善農(nóng)田生態(tài)，提升稻田土壤的質(zhì)量，特設(shè)置本試驗(yàn)[6]。以期為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐。

1 試驗(yàn)材料及方法

2 供試作物品種及肥料品種

試驗(yàn)作物品種為野香優(yōu)莉絲，試驗(yàn)使用單質(zhì)肥料，供試肥料品種、產(chǎn)地、養(yǎng)分含量、單價(jià)、農(nóng)用等級(jí)，如表1。

表1 各單質(zhì)化肥情況調(diào)查表

3 處理設(shè)計(jì)

設(shè)置5個(gè)處理， 3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，每個(gè)小區(qū)面積為0.003 hm2。處理1，配方施肥；處理2，配方施肥+4 500 kg有機(jī)肥；處理3，90%配方施肥+4 500 kg有機(jī)肥；處理4，85%配方施肥+4 500 kg有機(jī)肥；處理5，80%配方施肥+4 500 kg有機(jī)肥。按稻谷7 500 kg～8 250 kg·hm-2，施純氮165～195 kg·hm-2、五氧化二磷45～60 kg·hm-2、氧化鉀120～150 kg·hm-2配方施肥方案?；?、追肥施肥方案根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r定。全部磷肥、30%的氮肥、50%的鉀肥于整地時(shí)施入試驗(yàn)田，40%的氮肥、50%的鉀肥于分蘗期施入試驗(yàn)田，20%的氮肥于幼穗分化初期施入試驗(yàn)田，余下的氮肥于齊穗期施入試驗(yàn)田。

3.1 各個(gè)時(shí)期的單元肥料施用量

表2為各種肥料每公頃用量、根據(jù)小區(qū)面積為0.003 hm2折算用肥量表，小區(qū)用肥純含量=公頃用肥純含量/10 000×30，小區(qū)折算用肥量=小區(qū)用肥純含量/單質(zhì)肥料含量，有機(jī)肥為腐熟牛糞肥。表3為各個(gè)時(shí)期的單元肥料施用量明細(xì)表。

表2 各種肥料公頃折算用肥量表

表3 各個(gè)時(shí)期的單元肥料施用量明細(xì)表

3.2 產(chǎn)量分析

具體產(chǎn)量分析如表4所示。

處理1理論產(chǎn)量7 571.40 kg·hm-2，實(shí)際產(chǎn)量6 876.75 kg·hm-2。

處理2理論產(chǎn)量7 701.60 kg·hm-2，實(shí)際產(chǎn)量7 066.65 kg·hm-2。

處理3理論產(chǎn)量7 551.30 kg·hm-2，實(shí)際產(chǎn)量6 976.65 kg·hm-2。

處理4理論產(chǎn)量6 952.05 kg·hm-2，實(shí)際產(chǎn)量7 015.50 kg·hm-2。

處理5理論產(chǎn)量7 635.45 kg·hm-2，實(shí)際產(chǎn)量7 244.55 kg·hm-2。

各處理與處理1產(chǎn)量對(duì)比分析，處理1產(chǎn)量6 876.75 kg·hm-2。

處理2產(chǎn)量7 066.65 kg·hm-2，與處理1對(duì)比增產(chǎn)189.9 kg·hm-2，增產(chǎn)率2.8%。

處理3產(chǎn)量6 976.65 kg·hm-2，與處理1對(duì)比增產(chǎn)99.9 kg·hm-2，增產(chǎn)率1.5%。

處理4產(chǎn)量7 015.50 kg·hm-2，與處理1對(duì)比增產(chǎn)138.75 kg·hm-2，增產(chǎn)率2.1%。

處理5產(chǎn)量7 244.55 kg·hm-2，與處理1對(duì)比增產(chǎn)367.80 kg·hm-2，增產(chǎn)率5.2%。

表4 產(chǎn)量分析表

3.3 對(duì)比分析

處理1是按稻谷公頃產(chǎn)7 500～8 250 kg，每公頃施純氮165～195 kg、五氧化二磷45～60 kg、氧化鉀120～150 kg的配方肥施用。處理1的產(chǎn)量是6 876.75 kg·hm-2，與產(chǎn)量要求7 500 kg·hm-2相比較，減產(chǎn)623.25 kg·hm-2，減產(chǎn)原因是干旱。干旱情況說明見災(zāi)害性天氣記載。今年由于干旱原因，各處理的產(chǎn)量都偏低。在病蟲害方面，處理1卷葉蟲白苞最少，原因是葉色淡青黃，不吸引卷葉蟲成蟲，后期青株蠟桿。

處理2是施用配方肥+4 500 kg·hm-2有機(jī)肥的方案，產(chǎn)量是7 066.65 kg·hm-2，與處理1對(duì)比增產(chǎn)189.90 kg·hm-2，增產(chǎn)率2.8%。田間表現(xiàn)為前期禾苗快速生長(zhǎng)、分蘗旺、苗數(shù)多；中期禾苗濃綠，葉片披垂直，紋枯病較其他處理多，卷葉蟲受害率較其他處理偏高。據(jù)6月24日觀察，處理2卷葉蟲白苞比其他處理較多，原因是葉色較濃綠，吸引卷葉蟲成蟲。后期禾苗葉色不退青，無效穗較其他處理多。

處理3是施用90%配方肥+有機(jī)肥的方案，對(duì)比處理1增產(chǎn)99.90 kg·hm-2，增產(chǎn)率1.5%。

處理4是施用85%配方肥+有機(jī)肥的方案，對(duì)比處理1增產(chǎn)138.75 kg·hm-2，增產(chǎn)率2.1%。

處理5是施用80%配方肥+有機(jī)肥的方案，對(duì)比處理1增產(chǎn)367.80 kg·hm-2，增產(chǎn)率5.2%。肥料搭配得當(dāng)，葉色不貪青，后期青株蠟桿。

4 結(jié)語

水稻獲得高產(chǎn)，每公頃需要施純氮165～195 kg、五氧化二磷45～60 kg、氧化鉀120～150 kg配方肥。在施用有機(jī)肥等農(nóng)家肥的情況下，可以適當(dāng)按比例減少20%化肥的使用量，即按80%的配方肥施用，既能保證產(chǎn)量，同時(shí)改善稻米食味品質(zhì)[7]。

從處理5可以看出，每公頃施80%的配方肥+有機(jī)肥的方案，反而增產(chǎn)達(dá)5.2%，效果顯著。說明了施用適量的化肥+有機(jī)肥，可以保證產(chǎn)量，甚至達(dá)到增產(chǎn)效果。減少化肥使用量，促進(jìn)化肥使用實(shí)現(xiàn)零增長(zhǎng)是可行的[8]。

通過轉(zhuǎn)變肥料利用方式，減少化肥使用量，可以減少水質(zhì)和土壤污染；配施農(nóng)家肥，可以改善土質(zhì)，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。