新時(shí)期農(nóng)業(yè)英語(yǔ)在高職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用— —評(píng)《農(nóng)業(yè)人才英語(yǔ)能力培養(yǎng)研究》

《農(nóng)業(yè)人才英語(yǔ)能力培養(yǎng)研究》作者：高丹出版社：吉林出版集團(tuán)ISBN：9787558183157

從古至今，農(nóng)業(yè)不僅是人類抵御自然災(zāi)害侵襲的根本，也是人類賴以生存的基本生活保障，農(nóng)耕文明也在發(fā)展歷程中成為中華文化燦爛的組成部分。在現(xiàn)代化進(jìn)程中，中國(guó)正不斷從農(nóng)業(yè)大國(guó)向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)型升級(jí)，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和從業(yè)者素質(zhì)的提高成為轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵。新時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)在國(guó)際貿(mào)易中的地位和影響不斷加深，但我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域人才卻出現(xiàn)短缺。本文結(jié)合《農(nóng)業(yè)人才英語(yǔ)能力培養(yǎng)研究》一書，分析說明高職院校在英語(yǔ)課堂中如何加強(qiáng)農(nóng)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)與應(yīng)用。

由高丹著，吉林出版集團(tuán)股份有限公司2020年出版的《農(nóng)業(yè)人才英語(yǔ)能力培養(yǎng)研究》一書，針對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)人才英語(yǔ)能力培養(yǎng)的時(shí)代背景、目標(biāo)定位、過程設(shè)置、能力提升等方面進(jìn)行論述，并且結(jié)合實(shí)際案例來分析說明農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)途徑。全書內(nèi)容豐富、重點(diǎn)突出，旨在為農(nóng)業(yè)英語(yǔ)專業(yè)人才的培養(yǎng)提供助益。

目前，中國(guó)在農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域已與世界百余個(gè)國(guó)家、機(jī)構(gòu)建立起長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，交流范圍也不局限于先進(jìn)物質(zhì)設(shè)備研發(fā)和產(chǎn)品種植技術(shù)交流，如今對(duì)農(nóng)作物品種的嫁接繁殖、農(nóng)業(yè)智庫(kù)系統(tǒng)的構(gòu)建完善等也在不斷交流中得到進(jìn)一步發(fā)展。但毋庸置疑的是農(nóng)業(yè)希冀邁向國(guó)際化、現(xiàn)代化的道路離不開復(fù)合型農(nóng)業(yè)科技人才的培養(yǎng)。因此，不斷加強(qiáng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域科技人才的能力培養(yǎng)是我國(guó)農(nóng)業(yè)未來能否實(shí)現(xiàn)美好愿景的關(guān)鍵所在。高職院校的農(nóng)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)普遍存在兩個(gè)問題，一是傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)體制單一固定；二是學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱、興趣淡泊。近幾年高職院校逐漸開始審視自身的問題所在，根據(jù)高職學(xué)生的群體特征結(jié)合學(xué)校的目標(biāo)定位，利用現(xiàn)代信息化科技手段為農(nóng)業(yè)英語(yǔ)引進(jìn)更多的教育方式和教學(xué)手段，實(shí)現(xiàn)新時(shí)期農(nóng)業(yè)英語(yǔ)在高職英語(yǔ)教學(xué)中更好的實(shí)踐應(yīng)用。

隨著網(wǎng)絡(luò)信息的技術(shù)進(jìn)步，信息科技逐漸被引入到高校教育的改革創(chuàng)新之中，為教育事業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展注入了生機(jī)與活力。由于高職學(xué)生的農(nóng)業(yè)英語(yǔ)水平較低，高職英語(yǔ)教學(xué)中可以引進(jìn)微助教信息技術(shù)來豐富教學(xué)手段，微助教是華中師范大學(xué)心理學(xué)院教師團(tuán)隊(duì)推出的一款課堂互動(dòng)輕應(yīng)用工具。對(duì)于教師隊(duì)伍而言，新媒體技術(shù)的應(yīng)用能力對(duì)于部分教師存在較大的挑戰(zhàn)，微助教是集操作簡(jiǎn)單、新穎別致、實(shí)用便捷于一體的過程性教學(xué)，有助于減輕高職教師學(xué)習(xí)新技術(shù)的外在壓力，將更多時(shí)間、精力投入到教學(xué)模式的創(chuàng)新和學(xué)生英語(yǔ)的教育之中。由于高職教育不如義務(wù)教育時(shí)期的監(jiān)督全面、管理嚴(yán)格，加之學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣不高欲望不強(qiáng)，導(dǎo)致學(xué)生在課堂上對(duì)手機(jī)的依賴程度加深，而教師的課堂控制和教學(xué)狀態(tài)則會(huì)因?yàn)閷W(xué)生的表現(xiàn)而備受影響。微助教作為一種新型的智慧課堂模式將教學(xué)內(nèi)容以簡(jiǎn)馭繁，極大降低了農(nóng)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的枯燥程度，學(xué)生面對(duì)全新的教學(xué)手段和知識(shí)內(nèi)容會(huì)減少對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的心理排斥情緒。對(duì)于信息技術(shù)的應(yīng)用，學(xué)生需要通過微信平臺(tái)根據(jù)老師的指示和任務(wù)進(jìn)行對(duì)應(yīng)的操作，其中包括簽到簽退等功能可以精準(zhǔn)掌握學(xué)生實(shí)際到場(chǎng)人數(shù)，減少學(xué)生缺課早退等不好風(fēng)氣的蔓延。課堂教學(xué)中教師要把握好“教與學(xué)”的關(guān)系定位，在組織和引導(dǎo)師生在農(nóng)業(yè)英語(yǔ)平等教學(xué)過程中充分尊重學(xué)生的主體地位。農(nóng)業(yè)英語(yǔ)在傳統(tǒng)的高職英語(yǔ)教學(xué)中的教學(xué)效果一直不佳，最主要的原因是教學(xué)手段單一、教學(xué)內(nèi)容固化、教學(xué)環(huán)境嚴(yán)肅。農(nóng)業(yè)英語(yǔ)因其涵蓋大量專業(yè)領(lǐng)域的專門術(shù)語(yǔ)和復(fù)雜詞匯，讓本就英語(yǔ)底子薄弱的學(xué)生更加望而卻步。教師借助微助教技術(shù)根據(jù)所制定的教學(xué)目標(biāo)，合理地選擇國(guó)內(nèi)外相關(guān)詞匯的由來或構(gòu)成的教學(xué)資源，通過視聽結(jié)合的教育方式加深學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)術(shù)語(yǔ)的詞匯記憶和詞義理解，為學(xué)生后期學(xué)習(xí)英語(yǔ)語(yǔ)法和句子分析奠定扎實(shí)的詞匯基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)英語(yǔ)學(xué)科教師應(yīng)遵守循循善誘、由淺及深的教學(xué)原則，適時(shí)宜地對(duì)學(xué)生展開提問，不僅能夠活躍學(xué)生的思維邏輯，還能鍛煉學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力。由于我國(guó)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)普遍存在“啞巴式學(xué)習(xí)”的通病，要求教師對(duì)于學(xué)生的發(fā)音和發(fā)言給予一定的鼓勵(lì)，若以課堂分組答辯論述的形式輔助農(nóng)業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用，會(huì)幫助學(xué)生對(duì)理論知識(shí)形成發(fā)散性思維的能力并增強(qiáng)自身學(xué)習(xí)的自主性。通過課堂實(shí)踐的師生互動(dòng)不僅可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，還可以幫助教師更好地了解學(xué)生的優(yōu)勢(shì)和不足。高職的教學(xué)活動(dòng)雖然是一種公共教育資源，但也需要針對(duì)學(xué)生的具體情況進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的幫助指導(dǎo)，通過微助教平臺(tái)或者課后私下交談的方式了解學(xué)生的個(gè)人思想、學(xué)習(xí)方面等問題，及時(shí)幫助學(xué)生解決問題的根源所在。在日常教學(xué)中教師通過仔細(xì)聆聽每個(gè)學(xué)生的獨(dú)到觀點(diǎn)，積極引導(dǎo)學(xué)生通過不同的視野角度看待農(nóng)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)發(fā)展，也讓學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行分享和探討。讓學(xué)生得到更多參與感、成就感的同時(shí)，有利于學(xué)生結(jié)合他人學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和方法探索出一條適合自己的學(xué)習(xí)方式。

農(nóng)業(yè)英語(yǔ)在高職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用不能局限于固定的教學(xué)環(huán)境和時(shí)間，由于農(nóng)業(yè)英語(yǔ)專業(yè)化程度高，課堂上的實(shí)踐練習(xí)效果有限，需要第二課堂教學(xué)的輔助加持。因此，高職院校要重視學(xué)生置身于實(shí)際的農(nóng)業(yè)環(huán)境中的教學(xué)成效。教師不僅可以根據(jù)真實(shí)自然的農(nóng)作物生動(dòng)形象地為學(xué)生授予理論內(nèi)容，還可通過實(shí)踐對(duì)第一課堂的教學(xué)效果進(jìn)行鞏固延伸。對(duì)于學(xué)生而言，這樣特殊的教學(xué)課堂可以激發(fā)對(duì)農(nóng)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣與熱情，也為未來在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的建設(shè)發(fā)展中積累寶貴的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。總的來說，新時(shí)代孕育出的信息科學(xué)技術(shù)為傳統(tǒng)的教育事業(yè)帶來更多可能，也讓農(nóng)業(yè)英語(yǔ)在高職英語(yǔ)教育中開拓了創(chuàng)新道路，不斷為我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域人才培養(yǎng)開創(chuàng)新局面。