高職院校國際學生“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式研究

趙巖 何思雨

摘要：國際學生人才培養(yǎng)是高職院校人才培養(yǎng)的重要組成部分。探索國際學生人才培養(yǎng)新路徑，構建“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式符合國家“一帶一路”建設發(fā)展需求，有利于推進職業(yè)教育國際化發(fā)展?！爸形?職業(yè)”人才培養(yǎng)模式的目標是培養(yǎng)“會中文、懂技術、有情懷”的知華友華國際復合型職業(yè)技能人才。文章以銅仁職業(yè)技術學院國際學生人才培養(yǎng)實踐為例，從人才培養(yǎng)目標、課程體系構建、文化情懷培養(yǎng)、中外校企合作、教學資源建設、教師隊伍發(fā)展等七方面對“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式的構建和實施進行了探討，并論述了該模式在人才培養(yǎng)質量、畢業(yè)就業(yè)情況和國際化辦學等方面取得的成效。

關鍵詞：高職院校;中文+職業(yè);國際學生;人才培養(yǎng)模式;教學成效

中圖分類號：G718? ? 文獻標識碼：A? ? 文章編號：1672-5727（2022）04-0024-05

一、引言

2020年9月，教育部等九部門印發(fā)的《職業(yè)教育提質培優(yōu)行動計劃（2020—2023年）》指出“推進‘中文+職業(yè)技能’項目，助力中國職業(yè)教育走出去”。2021年10月，中共中央辦公廳和國務院辦公廳聯(lián)合印發(fā)的《關于推動現(xiàn)代職業(yè)教育高質量發(fā)展的意見》再次強調，“提升中外合作辦學水平”，“在‘留學中國’項目、中國政府獎學金項目中設置職業(yè)教育類別”，“探索‘中文+職業(yè)技能’的國際化發(fā)展模式”。

銅仁職業(yè)技術學院（以下簡稱“銅仁職院”）是國家“雙高計劃”立項建設單位，也是貴州省最早招收國際學生的高職院校。學校于2019年在老撾巴巴薩技術學院設立海外分校，推進職業(yè)教育國際化發(fā)展。2021年“中老合作共建‘海外分校’與技術技能人才聯(lián)合培養(yǎng)項目”榮獲全國第四批“中國—東盟高職院校特色合作項目”。經(jīng)過多年的探索實踐，銅仁職院在國際學生人才培養(yǎng)方面取得了顯著成效，推動了“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新，推行了“中文+技能+產(chǎn)業(yè)”的中外校校、校企合作新模式，為“一帶一路”建設培養(yǎng)了一大批知華、友華的國際化高端技術技能人才。

二、高職院校國際學生“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式構建

（一）“中文+職業(yè) ”人才培養(yǎng)模式構建的背景

“一帶一路”建設為沿線國家發(fā)展帶來了新機遇，大量的中國企業(yè)和中國先進技術“走出去”帶動了當?shù)亟?jīng)貿投資、經(jīng)濟發(fā)展和民生就業(yè)。在發(fā)展過程中，中外企業(yè)都需要大量的既懂中文又掌握技術技能的職業(yè)復合型人才，“中文+職業(yè)”型人才逐漸成為當?shù)仄髽I(yè)和社會發(fā)展需要的急需人才。然而，中文教育與職業(yè)教育的分離對“走出去”的中國企業(yè)和沿線國家企業(yè)帶來了很多不便，很多職業(yè)院校的人才培養(yǎng)體系和課程設置都缺少市場需求導向，跟不上市場發(fā)展需求。很多學習者要么會中文不會職業(yè)技能，要么會職業(yè)技能不會中文，既會中文又懂技術的復合型人才遠遠不足。因此，探索國際學生人才培養(yǎng)新路徑，構建“中文+職業(yè)”型人才培養(yǎng)模式，對服務經(jīng)濟社會發(fā)展具有重要意義。

探索“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式，為“一帶一路”沿線國家經(jīng)濟建設和“走出去”中國企業(yè)提供強有力的復合型職業(yè)技能人才支撐，需要切實做好高職院校國際學生“中文+職業(yè)”技能型人才培養(yǎng)模式構建，推動職業(yè)教育國際化發(fā)展。高職院?！爸形?職業(yè)”人才培養(yǎng)模式不是“中文”與“職業(yè)教育”的簡單相加，而是中文教育與職業(yè)教育的有機融合發(fā)展。

（二）“中文+職業(yè) ”人才培養(yǎng)模式的培養(yǎng)目標

高職院校國際學生“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式的目標就是培養(yǎng)具有一定的中文運用能力、中國文化理解能力、職業(yè)技能和專業(yè)素養(yǎng)的復合型技術人才。一是培養(yǎng)一定的漢語應用能力。漢語應用能力對國際學生在中國學習生活、適應中國文化環(huán)境至關重要，也是今后進入中國企業(yè)和學習中國技術的重要工具，已經(jīng)成為國際學生未來就業(yè)的重要技能?！爸形?職業(yè)”人才培養(yǎng)模式的基礎目標就是培養(yǎng)漢語應用能力，簡言之就是“會中文”。二是培養(yǎng)一定的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。對高職院校國際學生注重培養(yǎng)職業(yè)技能和實踐應用能力，使其能夠解決生產(chǎn)現(xiàn)場或工作現(xiàn)場的實際問題，學以致用，成為高技能實用型人才。這也是職業(yè)教育屬性的體現(xiàn)和基本要求?！爸形?職業(yè)”人才培養(yǎng)模式的特色目標就是培養(yǎng)職業(yè)技能，簡言之就是“懂技術”。三是培養(yǎng)國際學生中國文化理解能力和跨文化交際能力。國際學生在中國學習專業(yè)技能，需要學習中國文化，了解中國國情，具備包容、認知和適應文化多樣性的技能，只有這樣才能提升專業(yè)技能和跨文化交際能力，拓寬國際化視野。幫助國際學生認知中國文化、了解中國國情也是促進國際學生掌握專業(yè)文化和中國企業(yè)文化的重要途徑，更是促進國際學生正確認知中國、喜愛中國的情感基礎。服務“一帶一路”建設，促進各國人民民心相通，需要培養(yǎng)國際學生的跨文化交際能力和文化包容性?！爸形?職業(yè)”人才培養(yǎng)模式的情感目標就是培養(yǎng)國際學生的中國文化理解能力和跨文化交際能力，簡言之就是“有情懷”。

高職院校培養(yǎng)國際學生的主要任務是服務“一帶一路”建設，為沿線國家和走出去的中國企業(yè)提供更多的既懂中文和當?shù)卣Z言，又具有較高的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，同時又熟悉當?shù)匚幕曀祝邆淇缥幕浑H能力的復合型國際人才。因此，高職院校國際學生“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式的目標就是：培養(yǎng)“會中文、懂技術、有情懷”的知華友華國際復合型職業(yè)技能人才。

（三）“中文+職業(yè) ”人才培養(yǎng)模式的探索實踐

構建高職院校國際學生“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式是實現(xiàn)國際學生人才培養(yǎng)目標的重要途徑，也是提升國際化辦學質量的有效抓手。銅仁職院不斷提升國際化辦學質量，探索創(chuàng)新國際學生人才培養(yǎng)模式。主動服務“一帶一路”建設，結合“雙高計劃”建設和高職院校國際化辦學需求，以“培養(yǎng)知華、友華的技能型人才”為核心，以“沿線及區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需要的高質量高技能人才”為導向，創(chuàng)新“中文+職業(yè)”課程體系建設，不斷完善中國文化學習和實踐路徑，打造了國際學生職業(yè)教育教學品牌，構建了國際學生“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式（見圖1）。

1.明確人才培養(yǎng)目標，制定“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)方案

在前期進行國內外調研和召開國際學生培養(yǎng)研討會的基礎上，明確了培養(yǎng)“會中文、懂技術、有情懷”的知華友華國際復合型職業(yè)技能人才的目標。同時根據(jù)學生需求，依托學校臨床醫(yī)學、畜牧獸醫(yī)、建筑工程、護理、投資理財?shù)忍厣珜I(yè)，積極為老撾、哈薩克斯坦、喀麥隆等“一帶一路”沿線國家“量身打造”了國際學生“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)方案，構建了多元的國際學生“中文+臨床醫(yī)學”“中文+護理”“中文+農學”人才培養(yǎng)方案，使國際學生“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)教學計劃具體可實施。

2.注重學生能力培養(yǎng)，創(chuàng)建“中文+職業(yè)”專業(yè)課程體系

課程體系是人才培養(yǎng)模式的具體實施。“中文+職業(yè)”課程體系主要包括中文基礎課程、“中文+”課程和專業(yè)技能課程三個部分。國際學生中文基礎課程主要由漢語綜合、漢語口語、漢字識寫及HSK輔導等課程組成，主要是培養(yǎng)國際學生的中文交際能力和綜合運用能力，為國際學生進入專業(yè)學習打好語言基礎?！爸形?”課程主要是結合專業(yè)學習中的專業(yè)術語、專業(yè)實踐場景及專業(yè)文化而進行的職業(yè)漢語的教學，其目的是幫助學生用中文學習專業(yè)，提升專業(yè)技能。專業(yè)技能課程體系主要由學校的專業(yè)崗位課程、校內實訓課程和企業(yè)的實習實踐構成，其目的是提升國際學生的專業(yè)技能和崗位實踐能力。

在課程建設方面，努力打造國際學生漢語品牌課程、地域特色文化課程和職業(yè)漢語創(chuàng)新課程。重點加強國際學生的漢語在線開放課程建設、優(yōu)質課程建設以及職業(yè)漢語課程的開發(fā)與設計。在線開放課程建設方面，在現(xiàn)有精品課程的基礎上，建立國際學生“漢語口語”和“漢字識寫”兩門在線開放課程;在優(yōu)質課程建設方面，重點推進國際學生“漢語綜合”課程，逐步形成特色型的優(yōu)質課程;在職業(yè)漢語開發(fā)方面，根據(jù)國際學生的需求和實際情況，拓展“醫(yī)學漢語”“科技漢語”等課程，進一步完善課程體系。在課程開展形式上，開展貼近生活的情景戶外教學，例如包餃子、買東西、參觀名勝古跡等貼近生活的實踐教學。開展帶有中國文化元素的教學實踐課程和銅仁文化特色的體驗課程，例如剪紙、太極拳、中國民族舞蹈、中國功夫、中國繪畫、中國書法、黔東民族文化體驗等實踐教學。在課程內容建設上，著重推進基礎漢語課程的技能性、中國文化課程的趣味性、職業(yè)漢語課程的實用性，將基礎漢語課程標準化、中國文化課程特色化、職業(yè)漢語課程專業(yè)化，最大限度地滿足國際學生的發(fā)展需要，構建獨具特色的“中文+職業(yè)”課程體系。

3.加強項目任務教學，促進中文與職業(yè)教育融為一體

根據(jù)國際學生的實際情況，在課程教學過程中重點加強國際學生職業(yè)教育和技能培養(yǎng)方式的結合，對國際學生的語言交際能力、跨文化交際能力和職業(yè)學習能力及職業(yè)綜合能力的培養(yǎng)，分階段分層次的逐步推進課堂教學。第一階段培養(yǎng)國際學生的漢語交際能力;第二階段在第一階段的基礎上著重培養(yǎng)國際學生的專業(yè)基礎知識學習能力、專業(yè)技能和跨文化交際能力;第三階段主要是加強國際學生的專業(yè)實習實踐能力和職業(yè)綜合能力。在教學過程中，以學生為中心，采用“用中學、做中學”的教學方法，通過多種方式使學生利用自己的認知方式主動學習。在教學方式上以任務項目和應用語言功能為主線，結合必要的語言結構，提供大量的職業(yè)場景模擬交際和工作實習生活體驗，將語言學習和職業(yè)技能教育融為一體，促進國際學生的職業(yè)技能水平和漢語運用能力共同提升。

4.推進文化情懷培養(yǎng)，構建“四維一體”的文化教育體系

讓國際學生學習中國文化、認識和了解真實的中國，傳播中國好聲音是培養(yǎng)知華友華國際復合型技能人才的情感基礎。一是構建“四維一體”的國際學生“文化感知→文化認知→文化參與→文化實踐”的遞進式文化教育體系。二是結合中國文化及國際學生的需求，開發(fā)地域文化體驗項目，培養(yǎng)知華友華的國際技能人才;從貴州特色地域文化視角入手，積極構建以黔東文化為特色的國際學生文化體驗課程項目;將地域民族文化融入國際學生文化素質體驗教育全過程，著力推進中國文化課程教學模式的改革創(chuàng)新。三是用有特色的“中國符號”講述中國故事，讓學生了解和認識中國文化、中國技術、中國標準，培育國際學生的中國情懷，提升國際學生的文化素質，培養(yǎng)知華友華的國際技能人才。四是加強學校校園國際文化氛圍建設，每年組織開展1至2次國際學生漢語技能大賽、中文演講大賽、漢字聽寫大賽等相關活動，將課上漢語學習與課下學生活動結合，激發(fā)國際學生的漢語學習動力，提升國際文化氛圍建設。五是開展國際學生文化藝術節(jié)及相關主題活動，為國際學生提供自我展示的平臺。六是加強國際學生對中國職業(yè)教育文化、中國標準、工匠精神、企業(yè)文化的認知能力學習，使國際學生成為有中國文化情懷的技能型人才。

5.加強中外校企合作，實現(xiàn)協(xié)同雙元育人

強化校企合作命運共同體理念，加強中外校企合作是“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式的重要環(huán)節(jié)。一是加強與國外企業(yè)的合作聯(lián)系，構建實質性的校企合作平臺，為“一帶一路”沿線國家和國外企業(yè)發(fā)展培養(yǎng)人才。二是結合老撾分校開展國際學生合作項目，根據(jù)實際培育更多的“一帶一路”國家需要的人才。三是按照高職院校學制特點，針對國外相關企業(yè)的需求，結合學生的技能要求和興趣，采用“短周期，重實踐，強技能”的模式量身定制專業(yè)人才培養(yǎng)方案，靈活設置國際學生專業(yè)課程，大大增強了國際學生的技能。四是在前期國際學生人才培養(yǎng)的基礎上，依托我院“雙高計劃”高水平專業(yè)，積極探索實踐校企“中文+臨床醫(yī)學”“中文+護理”等雙元育人模式。

6.加強教學資源建設，提升“中文+職業(yè)”信息化程度

推進教學資源建設是信息化時代構建國際學生“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式的重要組成部分。一是充分發(fā)揮“中文+職業(yè)”教學團隊的優(yōu)勢，切合國際學生的實際情況編寫國際學生“中文+職業(yè)”特色教材。二是建立國際學生“中文+職業(yè)”教學資源庫，包含多媒體課件庫、圖片庫、視頻教學資源庫、課堂習題庫、HSK試題庫等電子資源庫，為專業(yè)教學提供豐富的網(wǎng)絡資源、電子資源、紙質資源以多方位互補，促進優(yōu)質教學資源的共享。三是推進國際學生課程網(wǎng)絡教學資源建設，加強在線開放課程網(wǎng)站建設、精品課程網(wǎng)站建設，形成國際學生線上、線下相結合的教學資源體系。四是在完善高水平“中文+職業(yè)”課程標準的情況下，契合海外分校實際，向海外分校輸出學校課程標準、專業(yè)標準及優(yōu)越的教學資源。五是開放“中文+職業(yè)”線上課程，結合實際構建“平臺應用+課堂直播+微信互動”相結合的境內境外同步的授課模式，提升“中文+職業(yè)”課程教學信息化水平。

7.加強師資隊伍建設，提升“中文+職業(yè)”教學團隊素質

一是加強“中文+職業(yè)”師資隊伍教學培訓，開展中文教師與專業(yè)教師教學交流研討，提升“中文+職業(yè)”課程的銜接效果。二是注重“中文+職業(yè)”青年骨干教師的重點培養(yǎng)，推進教師學歷提升和專業(yè)進修項目，提升教師隊伍素質。三是加大派出“中文+職業(yè)”教師培訓力度和資金投入。四是加強教師隊伍交流調研學習，學習其他地區(qū)高校國際學生教學先進經(jīng)驗，提升“中文+職業(yè)”教師的教學水平。五是支持教師開展國際學生教育教學改革，創(chuàng)新課堂教學方式方法，積極申報國際學生“中文+職業(yè)”教改課題，提升教學教研能力。六是鼓勵教師出國留學，參加國際學術交流合作、出國培訓進修等項目，提高師資隊伍的國際化視野。

三、高職院校國際學生“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式的教學成效

（一）國際學生人才培養(yǎng)質量顯著提升

自2016年起，銅仁職院逐步開始探索實踐中文與職業(yè)教育相結合的國際學生人才培養(yǎng)模式，經(jīng)過臨床醫(yī)學、投資理財、護理、建筑工程及畜牧獸醫(yī)等專業(yè)的實踐探索，學校為“一帶一路”建設及中外企業(yè)培養(yǎng)了1 000多名會中文、懂技術、有情懷的國際技能人才，人才培養(yǎng)成效顯著提升。一是國際學生的漢語水平考試通過率明顯提高。通過“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式實踐和中文課程的強化訓練，國際學生的HSK（漢語水平考試）通過率大大提升，近5年來有老撾、印尼等國的2 000多人次參加HSK考試，通過率提升到95.2%。二是國際學生的專業(yè)學習能力顯著提升。通過“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式的探索實踐，構建了“中文+”課程體系，創(chuàng)新了職業(yè)漢語課程建設，進一步提升了國際學生的職業(yè)漢語運用能力，結合專業(yè)學習，拓展了專業(yè)詞匯應用，幫助國際學生強化了職業(yè)認知能力?！爸形?職業(yè)”培養(yǎng)模式充分調動了校內外資源，開展專業(yè)認知、社會實踐等體驗活動，幫助學生在真實的工作環(huán)境中培養(yǎng)和提升職業(yè)綜合能力，拓展專業(yè)素養(yǎng)，大大提升了國際學生的專業(yè)學習能力。三是國際學生參加技能大賽成績突出。在參加省、部級的各項比賽中，國際學生屢創(chuàng)佳績，2013年參加“留動中國——來華留學生陽光運動文化之旅九州賽”，取得團體第三名;2017年9月，榮獲東盟留學生中國文化知識大賽三等獎和東盟留學生漢字聽寫大賽團體三等獎;2019年9月，在中國-東盟教育交流周來華留學生中文演講大賽中榮獲比賽一等獎和二等獎。

（二）畢業(yè)生就業(yè)質量大幅提高

近年來，學校為“一帶一路”沿線國家培養(yǎng)醫(yī)護、經(jīng)管等各類技術技能人才1 024名，國際學生畢業(yè)回國后多數(shù)進入國家政府行政部門、地方金融、旅游、醫(yī)療、教育等單位就職，部分畢業(yè)生進入四川開元集團、中鐵八局、華為等駐外中資企業(yè)工作，服務“一帶一路”建設。他們絕大部分回國后成為技術骨干，國際學生就業(yè)率在96%以上，有89.87%的學生進入老撾同濟醫(yī)院等中國駐外公司和所在國相關單位工作，為“一帶一路”建設提供了技能人才支撐。同時，有近30多名畢業(yè)生進入到四川大學、貴州大學、北京理工大學等國內高校攻讀本碩學歷。

（三）國際化辦學能力顯著提升

學校實施國際學生人才培養(yǎng)改革，進一步推進國際化辦學能力提升。在師資隊伍上，學校打造了省級對外漢語教學團隊，成為貴州省高職院校中唯一一支國際學生漢語教學方面的省級團隊。在課程建設上，學校打造了5門國際學生精品在線課程和2門優(yōu)質課程，提升了國際學生培養(yǎng)課程建設質量。在國際學生招生方面，學校對老撾等東南亞國家的招生吸引力日益增強，生源國別、數(shù)量范圍逐漸擴大，國際化辦學規(guī)模顯著提升，進一步引領帶動了貴州省高職教育國際化的迅速發(fā)展，2017—2019年學院連續(xù)三年榮獲全國高職院?！皣H影響力50強”稱號。

隨著中國國力的提升和“一帶一路”建設的深入開展，“中文+職業(yè)”技能型人才需求量將會進一步增加，“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式也將進一步推進相關行業(yè)和專業(yè)領域的國際化標準對接，實現(xiàn)課程標準、課程教學資源和合作項目的國際化發(fā)展，進而推動高職院校國際合作教育的發(fā)展。但現(xiàn)階段的“中文+職業(yè)”人才培養(yǎng)模式還處于嘗試與探索階段，需要聯(lián)合企業(yè)、國外院校和相關政府部門共同努力。

參考文獻：

[1]馬箭飛.構建“中文+職業(yè)技能”教育高質量發(fā)展新體系[J].中國職業(yè)技術教育，2021（12）：119-123.

[2]唐現(xiàn)文.基于職業(yè)性及“知華友華”視域的高職來華留學人才培養(yǎng)模式探索與構建[J].中國職業(yè)技術教育，2018（28）：40-44.

（責任編輯：楊在良）

Research on the "Chinese+Vocational Skills" Talent Training Mode and Teaching Effectiveness of International Students in Higher Vocational Colleges：A Case Study of Tongren Polytechnic College

ZHAO Yan， HE Si-yu

（Tongren Polytechnic College， Tongren Guizhou 554300， China）

Abstract： International student talent training is an important part of talent training in higher vocational colleges. Exploring new paths for talent training for international students and building a "Chinese + Vocational Skills" talent training model is in line with the country's? ? ? "Belt and Road" construction and development needs， and is conducive to promoting the international development of vocational education. The goal of the "Chinese+Vocational Skills" talent training model is to cultivate knowledgeable and friendly international inter-professional skilled talents who "know Chinese， understand technology， and have feelings". Taking Tongren Polytechnic College as an example of the practice of talent cultivation for international students， the article discusses the cultivation of "Chinese + Vocational Skills" talents from seven aspects， including talent cultivation goals， curriculum system construction， cultural sentiment cultivation， Sino-foreign school-enterprise cooperation， teaching resource construction， and teacher team development. The construction and implementation of the model are explored， and the better results achieved by the model in terms of talent training quality， graduate employment and international school running are discussed.

Key words： higher vocational colleges; Chinese+vocational skills; international students; talent training model; teaching effectiveness

作者簡介：趙巖（1986—），男，碩士，銅仁職業(yè)技術學院東盟職業(yè)教育研究中心副主任、副教授，研究方向為國際中文教育、職業(yè)教育國際化;何思雨（1989—），女，銅仁職業(yè)技術學院講師，研究方向為職業(yè)技術教育。

基金項目：2020年貴州省教育科學規(guī)劃課題“高職院校國際學生‘中文+職業(yè)’人才培養(yǎng)模式研究”（項目編號：2020C011）