賀瓊 狄科 王治艷
摘要:化學(xué)的發(fā)展讓我們的世界更加絢麗多彩,但是化學(xué)在造福人類生活的過程中也造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染問題。因此,在化工化學(xué)教學(xué)中融入綠色化學(xué)的思想就顯得愈發(fā)重要,這不僅可以擴(kuò)充化學(xué)課程的課堂內(nèi)容,還能讓學(xué)生在不斷學(xué)習(xí)中養(yǎng)成對(duì)環(huán)境良好的保護(hù)意識(shí)和對(duì)社會(huì)強(qiáng)烈的責(zé)任感。本文通過論述綠色化學(xué)思想如何很好的融入日常課堂中的方法,為提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞:技工院校;綠色化學(xué);化工化學(xué)
1991年美國(guó)化學(xué)會(huì)議第一次提出了綠色化學(xué)的概念,以美國(guó)高速發(fā)展的化學(xué)工業(yè)為背景,積極推廣綠色化學(xué),其核心思想就是在化學(xué)產(chǎn)品設(shè)計(jì)之初巧妙地利用一些化學(xué)原理在不污染環(huán)境的前提下盡全力減少有毒物質(zhì)的排放,最高目標(biāo)是達(dá)到有毒物質(zhì)“零排放”的至高目標(biāo)。在化工化學(xué)教學(xué)中合理巧妙地融入綠色化學(xué)的思想,有助于提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng),符合化學(xué)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
一、開展綠色實(shí)驗(yàn),有效降低化學(xué)有害物質(zhì)的生成量
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,從實(shí)驗(yàn)設(shè)備安裝再到實(shí)驗(yàn)結(jié)束,全程秉持綠色化學(xué)理念,使綠色化學(xué)深入學(xué)生腦海。當(dāng)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)后,教師要提醒他們妥善處理試驗(yàn)廢液和剩余藥品。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中,尾氣吸收裝置是必不可少的。
微型實(shí)驗(yàn)是降低實(shí)驗(yàn)“三廢”排放的有效手段。在實(shí)驗(yàn)課程中,教師要盡量選擇微型實(shí)驗(yàn),特別是對(duì)于一些危險(xiǎn)、有毒、污染的化學(xué)實(shí)驗(yàn),應(yīng)用微型實(shí)驗(yàn)?zāi)J绞欠浅S斜匾?。在開展微型實(shí)驗(yàn)時(shí),實(shí)驗(yàn)藥品、實(shí)驗(yàn)器材都微量化,實(shí)驗(yàn)成本更低。在微型實(shí)驗(yàn)中,試驗(yàn)用量可能是常規(guī)實(shí)驗(yàn)的幾十分之一甚至更少,有效降低了實(shí)驗(yàn)廢液和廢料的排放。同時(shí)微型實(shí)驗(yàn)還能夠有效減低安全隱患,實(shí)驗(yàn)效果與常規(guī)實(shí)驗(yàn)無(wú)二,但反應(yīng)實(shí)驗(yàn)更短,實(shí)驗(yàn)速度更快。
二、結(jié)合實(shí)際生活,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)
化學(xué)在生活中隨處可見,教師可以充分聯(lián)系生活實(shí)踐,在實(shí)踐中滲透綠色化學(xué)意識(shí)。在課上,教師要引導(dǎo)學(xué)生觀察生活中的化學(xué)污染,在課堂上與學(xué)生一起探討。例如,讓學(xué)生回憶一下生活中見到的生活廢水、污染河水是什么顏色,有什么氣味,找一找污染源。學(xué)生們通過分析,可以發(fā)現(xiàn)造成水污染的物質(zhì)有堿、酸等物質(zhì)以及重金屬如銅、汞等。教師也可以讓學(xué)生搜集資料,了解水資源污染可能導(dǎo)致的后果,比如日本水俁病等,讓學(xué)生對(duì)水污染有更深刻的認(rèn)識(shí)。
教師可以組織學(xué)生進(jìn)行一些社會(huì)調(diào)查活動(dòng),比如參觀當(dāng)?shù)氐淖詠?lái)水廠、污水處理站,了解污水處理站凈化污水的裝置以及其原理。調(diào)研活動(dòng)結(jié)束后,讓學(xué)生撰寫調(diào)研報(bào)告,總結(jié)處理化學(xué)污染物的方法,并談一談自己對(duì)“綠色化學(xué)”的理解。這種社會(huì)調(diào)查活動(dòng)有助于學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)化學(xué)污染的危害,進(jìn)而樹立“綠色化學(xué)”理念,同時(shí)理論聯(lián)系實(shí)際,也有助于他們養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。之后,教師可以組織學(xué)生開展“模擬水體受硝酸汞、硫酸銅等污染的檢測(cè)及危害”“干電池的收回河利用”實(shí)驗(yàn)等,在這些課外試驗(yàn)中,學(xué)生一方面鍛煉了化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,另一方面?duì)化學(xué)污染有更深刻的認(rèn)識(shí)。
三、拓展教學(xué)范圍,培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)觀念
教師可以在課堂上拓展一些化學(xué)知識(shí),向?qū)W生科普綠色化學(xué)。例如在“空氣”這節(jié)課的教授過程中,教師可以在正式授課前向?qū)W生科普一些空氣中的有毒物質(zhì)和一些煙塵,學(xué)生認(rèn)識(shí)到空氣中的煙塵、有毒物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)、來(lái)源、對(duì)人體的危害之后,環(huán)保意識(shí)更強(qiáng),更有助于養(yǎng)成綠色化學(xué)理念。教師也可以把“空氣”和“燃燒的合理利用與開發(fā)”這兩節(jié)內(nèi)容相結(jié)合,向?qū)W生們講解化石燃料的燃燒將會(huì)產(chǎn)生有毒氣體,然后再接著給學(xué)生們講如果、氣體與天空中的雨水發(fā)生反應(yīng)就會(huì)形成酸雨,將對(duì)它所淋到的物體造成一定程度上的破壞,比如農(nóng)田、莊稼、房子等常見暴露在天空下的物體。接著引出我們?nèi)缃竦氖澜缃?jīng)常會(huì)面臨嚴(yán)峻的環(huán)境問題,這些問題無(wú)一不需要綠色化學(xué)思想來(lái)減少對(duì)環(huán)境的污染排放,從而達(dá)到治理空氣污染的目的。如今國(guó)家積極推廣煤炭的脫硫技術(shù)和天然氣的大面積覆蓋,以達(dá)到減少例如SO2這類有毒氣體的產(chǎn)生,全面踐行綠色化學(xué)的思想。
結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活科普化學(xué)課外知識(shí),讓學(xué)生了解化學(xué)污染,認(rèn)識(shí)到綠色化學(xué)的重要性,通過引入課外知識(shí)把課堂打造成綠色化學(xué)課堂,將綠色化學(xué)思想高效的融入課堂教學(xué)中,讓學(xué)生在不斷學(xué)習(xí)過程中將綠色化學(xué)的思想融入他們的潛意識(shí)中,從而達(dá)到傳輸綠色化學(xué)思想的目的。
四、結(jié)語(yǔ)
化學(xué)的發(fā)展給人類生活帶來(lái)了很多便利,真正造福了人類,但伴隨著化學(xué)反應(yīng)出現(xiàn)的一些有毒有害物質(zhì)會(huì)對(duì)地球的環(huán)境造成一定的污染,從而影響人類生存的空間。因此,人類需要建立綠色化學(xué)發(fā)展理念,并且通過綠色化學(xué)的發(fā)展及運(yùn)用,從而解決化學(xué)環(huán)境污染問題,實(shí)現(xiàn)環(huán)境與發(fā)展的共贏。在技工院?;ふn程中滲透“綠色化學(xué)”理念,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到“綠色化學(xué)”的重要性,并在以后的工作和生活中踐行綠色化學(xué),有助于建設(shè)更清潔的環(huán)境。
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