發(fā)展社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的高中化學(xué)課堂教學(xué)實(shí)踐

葉依叢 顧建辛

摘要： 為了系統(tǒng)培育社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)，從內(nèi)容要素和作用對(duì)象兩個(gè)角度細(xì)化“社會(huì)責(zé)任”素養(yǎng)，從認(rèn)知角度構(gòu)建社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的課堂教學(xué)模型。以“科學(xué)防疫”主題單元教學(xué)為例，從主題單元確定、學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)踐及實(shí)踐感悟等方面闡述如何基于社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的教學(xué)模型開展單元教學(xué)。

關(guān)鍵詞： 社會(huì)責(zé)任; 教學(xué)模型; 科學(xué)防疫; 單元教學(xué)

文章編號(hào)： 10056629（2022）04005006

中圖分類號(hào)： G633.8

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： B

1 社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)

“社會(huì)責(zé)任”是“中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)”基本要點(diǎn)之一[1]。《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》（以下稱為“新課標(biāo)”）中明確提出“社會(huì)責(zé)任”是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要組成部分[2]。在《浙江省中小學(xué)學(xué)科德育指導(dǎo)綱要》中將“社會(huì)責(zé)任”劃為化學(xué)學(xué)科德育范疇[3]。由此可見，社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)既是跨學(xué)科素養(yǎng)要求又是化學(xué)課程培育目標(biāo)之一。

結(jié)合化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，新課標(biāo)對(duì)“社會(huì)責(zé)任”的要求在學(xué)科方向上適當(dāng)延伸，指向更加明確和具體，它有如下要點(diǎn)：“深刻認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)創(chuàng)造更多物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富、滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要的重大貢獻(xiàn);具有節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展意識(shí);從自身做起，形成簡(jiǎn)約適度、綠色低碳的生活方式;能對(duì)與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題做出正確的價(jià)值判斷，能參與有關(guān)化學(xué)問題的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。[4]”

基于課標(biāo)要求和相關(guān)文獻(xiàn)，本研究分別從內(nèi)容要素和作用對(duì)象兩個(gè)角度細(xì)化“社會(huì)責(zé)任”，并對(duì)其進(jìn)一步分類，構(gòu)建如圖1所示模型。從內(nèi)容角度劃分，“社會(huì)責(zé)任”素養(yǎng)分別從內(nèi)部責(zé)任心理（理性的情感認(rèn)同）和外顯責(zé)任行為（實(shí)證的行為習(xí)慣）兩個(gè)方面對(duì)學(xué)生提出要求[5]： 其一，具有理性的情感認(rèn)同和正確的價(jià)值觀念，表現(xiàn)為安全意識(shí)、贊賞化學(xué)、持續(xù)發(fā)展、綠色環(huán)保的思想意識(shí)和價(jià)值觀念。其二，運(yùn)用化學(xué)學(xué)科核心概念、思維方式和學(xué)科觀念認(rèn)識(shí)和解決社會(huì)熱點(diǎn)問題，表現(xiàn)為主動(dòng)關(guān)心、分析評(píng)估、合理決策、創(chuàng)意設(shè)計(jì)等責(zé)任行為;從作用對(duì)象角度劃分，“社會(huì)責(zé)任”素養(yǎng)分別從個(gè)人和社會(huì)角度進(jìn)行構(gòu)建，也表現(xiàn)為兩個(gè)方面： 其一，促進(jìn)個(gè)人健康生活，偏向于化學(xué)與生活。其二，促進(jìn)社會(huì)有序發(fā)展，偏向于化學(xué)與技術(shù)。

2 社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的課堂實(shí)踐模式

作為品德領(lǐng)域的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)，其形成過程可以采用心理過程的知、情、行三要素分析模式，即將社會(huì)責(zé)任劃分為社會(huì)責(zé)任認(rèn)知、社會(huì)責(zé)任情感和社會(huì)責(zé)任行為三個(gè)基本維度[6]。

結(jié)合社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的內(nèi)涵和化學(xué)學(xué)科特征，將社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)發(fā)展的三個(gè)基本維度與教學(xué)環(huán)節(jié)相關(guān)聯(lián)，形成社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的課堂實(shí)踐模式，如圖2所示。

社會(huì)責(zé)任情感是社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)發(fā)展的動(dòng)力。為學(xué)生創(chuàng)設(shè)與日常生活相關(guān)聯(lián)、有意義的真實(shí)情境，激發(fā)其內(nèi)在情感共鳴，喚起其社會(huì)責(zé)任感，萌生其強(qiáng)烈的“我要做”的意愿;社會(huì)責(zé)任認(rèn)知是社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)形成的認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)，是指?jìng)€(gè)體對(duì)自身所應(yīng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的知覺和認(rèn)識(shí)[7]。具體到化學(xué)學(xué)科角度，它還應(yīng)能在真實(shí)情境中提煉關(guān)鍵問題并將其轉(zhuǎn)化為化學(xué)學(xué)科問題，聚焦化學(xué)學(xué)科核心知識(shí)，運(yùn)用化學(xué)學(xué)科思維開展活動(dòng)，解決問題并構(gòu)建問題解決的一般模型，實(shí)現(xiàn)從“我要做”到“我能做”的提升;社會(huì)責(zé)任行為則是社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)發(fā)展的綜合成就表現(xiàn)。學(xué)生在習(xí)得相關(guān)的化學(xué)知識(shí)、形成一定的認(rèn)識(shí)思路后，再由學(xué)科問題回歸到社會(huì)問題，積極參與社會(huì)事務(wù)的討論、宣傳和決策，具備應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決真實(shí)問題的擔(dān)當(dāng)和能力，從而踐行社會(huì)責(zé)任認(rèn)知，升華社會(huì)責(zé)任情感，實(shí)現(xiàn)從“我能做”到“能做成”的跨越。這幾個(gè)要素并不是靜態(tài)的單向關(guān)系，而是相互交融、動(dòng)態(tài)發(fā)展、螺旋上升，達(dá)到“知、情、行”相統(tǒng)一的境界。

3 “科學(xué)防疫”主題下培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的課堂實(shí)踐

3.1 “科學(xué)防疫”主題下培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的單元設(shè)計(jì)

3.1.1 教學(xué)主題選取

2020年的新冠疫情一直持續(xù)至今，不由得引發(fā)我們思考： 學(xué)生在面對(duì)疫情時(shí)，從化學(xué)學(xué)科視角而言，是否具備解決社會(huì)問題的思想意識(shí)、思維方式和處事能力？是否體現(xiàn)個(gè)人的社會(huì)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)？從這些思考中尋找課堂教學(xué)的教育主題——科學(xué)防疫。

將課標(biāo)中與“科學(xué)防疫”相關(guān)聯(lián)的主題羅列之后進(jìn)行內(nèi)容重構(gòu)，從“發(fā)展社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)”和“形成學(xué)科認(rèn)識(shí)思路”兩個(gè)角度出發(fā)，選擇“合理使用ClO2泡騰片”和“口罩濾芯材料的設(shè)計(jì)及發(fā)展”為教學(xué)載體，體現(xiàn)如下教學(xué)價(jià)值。

（1） 系統(tǒng)涵蓋社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)?！昂侠硎褂肅lO2泡騰片”屬于化學(xué)與生活的內(nèi)容范疇，旨在引導(dǎo)學(xué)生形成“化學(xué)促進(jìn)人類健康發(fā)展、化學(xué)品使用安全規(guī)則與安全意識(shí)”等認(rèn)識(shí)，從而能夠形成科學(xué)的生活態(tài)度和良好的生活習(xí)慣[8]?！翱谡譃V芯材料的設(shè)計(jì)及發(fā)展”屬于化學(xué)與技術(shù)的內(nèi)容范疇，旨在引導(dǎo)學(xué)生形成“化學(xué)科學(xué)促進(jìn)材料發(fā)展”“‘化學(xué)技術(shù)環(huán)境社會(huì)相關(guān)聯(lián)的可持續(xù)發(fā)展理念”[9]，樹立綠色化學(xué)觀念，對(duì)化學(xué)技術(shù)過程進(jìn)行合理分析、評(píng)估和設(shè)計(jì)。

（2） 深刻體現(xiàn)學(xué)科認(rèn)識(shí)思路。高中階段化學(xué)物質(zhì)主要分為無機(jī)物和有機(jī)物?！昂侠硎褂肅lO2泡騰片”，主要建立無機(jī)物的認(rèn)識(shí)和分析視角： 基于元素組成識(shí)別物質(zhì)，基于“價(jià)態(tài)類別”的角度討論無機(jī)物的組成、性質(zhì)和轉(zhuǎn)化?！翱谡譃V芯材料的設(shè)計(jì)及發(fā)展”主要建立簡(jiǎn)單有機(jī)物的認(rèn)識(shí)和分析視角，從“官能團(tuán)化學(xué)鍵”的角度認(rèn)識(shí)有機(jī)物的組成和結(jié)構(gòu)，并預(yù)測(cè)有機(jī)物的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化。

（3） 分階段發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)。對(duì)“科學(xué)防疫”主題內(nèi)容統(tǒng)籌規(guī)劃后，結(jié)合化學(xué)課程內(nèi)容編排特點(diǎn)和學(xué)生認(rèn)知發(fā)展特點(diǎn)，分階段落實(shí)到必修、選修教學(xué)中，逐步發(fā)展社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)，形成學(xué)科認(rèn)識(shí)思路?！昂侠硎褂肅lO2泡騰片”的教學(xué)適用于必修階段的必修主題5——化學(xué)與社會(huì)發(fā)展，該教學(xué)主題約1.5課時(shí)完成;“口罩濾芯材料的設(shè)計(jì)及發(fā)展”的教學(xué)適用于選擇性必修階段的選擇性必修3主題3——生物大分子及合成高分子，該教學(xué)主題約2課時(shí)完成。也可以將該主題單元教學(xué)集中安排在選修課程系列2——化學(xué)與社會(huì)主題下共4課時(shí)左右完成。

3.1.2 教學(xué)目標(biāo)制定

與“科學(xué)防疫”主題相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容分散在課程標(biāo)準(zhǔn)的必修主題2、必修主題5、選擇性必修3主題3，以及選修系列2主題1、主題2。提取課標(biāo)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行重組整合，基于學(xué)生已有認(rèn)識(shí)水平，制定教學(xué)目標(biāo)如表1所示。

3.1.3 單元教學(xué)整體設(shè)計(jì)

將“科學(xué)防疫”主題下的單元教學(xué)與社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的課堂實(shí)踐模式相結(jié)合，得到基于社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的單元教學(xué)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)圖（如圖3所示）。

3.2 “科學(xué)防疫”主題下單元學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)

從教育過程來看，社會(huì)責(zé)任必須讓學(xué)生在自主體驗(yàn)中獲得感悟[10]。表2和表3匯總了“科學(xué)防疫”主題下兩個(gè)課題的學(xué)習(xí)情境、任務(wù)、活動(dòng)以及設(shè)計(jì)意圖，具體說明通過開展學(xué)習(xí)活動(dòng)，在潛移默化中推動(dòng)學(xué)生形成良好的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)?！昂侠硎褂肅lO2泡騰片”簡(jiǎn)稱“消毒劑課例”，“防病毒口罩濾芯材料的設(shè)計(jì)及發(fā)展”簡(jiǎn)稱“口罩材料課例”。

4 實(shí)踐效果

學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)司空見慣的生活世界里竟然蘊(yùn)含如此豐富的化學(xué)知識(shí)，熱愛和贊賞化學(xué)的情感油然而生;在課堂上，利用實(shí)驗(yàn)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的感官系統(tǒng)，配制ClO2消毒水、將聚丙烯固體熔融后拉成近6米長(zhǎng)細(xì)絲等實(shí)驗(yàn)都是引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情高漲的環(huán)節(jié)，實(shí)驗(yàn)中的顏色、狀態(tài)、氣味、形狀等現(xiàn)象或信息使學(xué)生在全身心投入的狀態(tài)下開展學(xué)習(xí)。在獨(dú)立思考、小組合作、師生對(duì)話的過程中，不斷外顯思維，逐步修正和形成科學(xué)看待生活中的化學(xué)品的眼光和角度。在完成相關(guān)學(xué)習(xí)后，有部分學(xué)生創(chuàng)造性地提出“除菌卡是否有效”的新問題，并主動(dòng)利用課外時(shí)間查閱資料、設(shè)計(jì)方案、進(jìn)行論證并撰寫論文。學(xué)習(xí)活動(dòng)中的這些經(jīng)歷對(duì)社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的培育很有價(jià)值。

“科學(xué)防疫”主題下單元學(xué)習(xí)分為兩個(gè)課題，每個(gè)課題都圍繞著該階段要解決的核心問題展開。每個(gè)階段都有相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)，形成了多元化的學(xué)習(xí)成果，如表4所示。

從學(xué)生反饋的作品中，我們感受到了“社會(huì)責(zé)任”素養(yǎng)的種子已在學(xué)生心底扎根、萌芽。從學(xué)生作品中也反映出他們能主動(dòng)打破學(xué)科邊界，融合化學(xué)、生物、技術(shù)等學(xué)科知識(shí)，采用說明、分析、推理、論證等多種科學(xué)方法創(chuàng)造性地解決具體問題，充分發(fā)揮了知識(shí)的社會(huì)價(jià)值，為社會(huì)問題的解決提供正確決策。

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