西梅盆栽技術(shù)

王有信 張麗平 魏愛軍 畢延安

我國(guó)觀賞栽培歷史悠久，早在公元前5世紀(jì)，宮廷貴族就已時(shí)興，西漢初（公元117年），已有相當(dāng)規(guī)模的觀賞果園出現(xiàn)。過去只有極少數(shù)人享受的觀賞果樹，現(xiàn)在到了平民百姓家，到了城市的街頭和村莊的“四旁”?！坝^賞果樹”熱已經(jīng)出現(xiàn)在中華大地，觀賞樹木苗圃、觀賞果園、果樹盆栽和盆景的產(chǎn)業(yè)在不斷壯大。盆栽果樹已是家庭園藝的一個(gè)重要組成部分，也是一大流行趨勢(shì)。盆栽果樹的適宜階層廣闊，老人種植為了懷舊，年輕人種植圖新鮮，而家庭主婦種植為了讓家人吃上健康無污染的果蔬。盆栽果樹既可觀賞又可食用，最主要的是能享受種植與收獲的樂趣。二年生盆栽西梅如圖1，盆栽果樹的價(jià)格從幾元到上百元不等，品種豐富，“小小果園盆栽果樹”項(xiàng)目在遼寧沈陽(yáng)農(nóng)博會(huì)上是最火爆的項(xiàng)目之一，真正實(shí)現(xiàn)“小果樹、高技術(shù);小果園、大產(chǎn)業(yè);小盆景、大商機(jī)”。得到了與會(huì)者的認(rèn)可?？傊?，果樹觀賞栽培前景喜人，值得扶持和參與，使其更加興隆 。

1 為什么要選擇西梅做盆栽

1.1 西梅品種多，形色果多種

從果形看，多種多樣，有圓形、元寶葫蘆形、有“情侶相伴形”（圖2）;從顏值講，艷麗動(dòng)人好看、人見人愛;果色有多種即紅色、紫色、藍(lán)色，非常漂亮，顛覆了人們對(duì)平常果實(shí)顏色的認(rèn)知;從品味講，有多種口味。如圖3晉城市果樹所引進(jìn)的部分品種。

1.2 栽培管理技術(shù)簡(jiǎn)單

從栽培管理技術(shù)角度講，同蘋果盆栽一樣好管理，結(jié)果以短果枝、花束狀果枝結(jié)果為主，坐果率較高，豐產(chǎn)性好，成形快，易成花，不需授粉樹，坐果多，在苗圃地里就有開花結(jié)果。如圖4苗圃地西梅開花結(jié)果照。

1.3 結(jié)果年限長(zhǎng)

從結(jié)果年限角度講，一次栽植多年結(jié)果，樹齡大，越老越值錢。一盆多樣式更有顏值和價(jià)值，一株嫁接3～4種花色不同、成熟期不同的品種，簡(jiǎn)單造型即可在春季觀多色彩的花，夏季觀翠綠養(yǎng)眼的葉，秋季觀養(yǎng)心舒暢的果。

1.4 營(yíng)造優(yōu)美環(huán)境

在庭院、陽(yáng)臺(tái)養(yǎng)幾盆西梅，可構(gòu)建清新優(yōu)美、快樂和諧的環(huán)境氛圍，康養(yǎng)家庭，和睦美滿。

2 花盆的選擇

在栽培的初期應(yīng)選用有利于根系生長(zhǎng)、排水透氣性好并且造價(jià)低的素?zé)琛Ｔ摃r(shí)期還不需對(duì)西梅造型，主要目的是栽植出健壯、長(zhǎng)勢(shì)優(yōu)良的樹體?；ㄅ璐笮∫佬瓒?，形狀以圓形為主。

3 盆土的配置

西梅適宜生長(zhǎng)在富含微量元素、疏松的土壤中，因此盆栽西梅種植時(shí)宜選用營(yíng)養(yǎng)豐富、排水良好的壤砂土?？蛇x用園土、壤砂土或腐葉土等。

3.1 配置方式

肥沃熟土6 份、河沙2 份、腐熟的牛糞1 份、腐葉土1份，按質(zhì)量比混合均勻，過篩備用。

3.2 上盆與倒盆

選擇植株長(zhǎng)勢(shì)健壯的二年有分枝帶花芽植株，當(dāng)年開花坐果。在春季萌芽前上盆，先適度修剪根系，大根傷口剪平保留細(xì)的毛細(xì)根，再用生根液蘸根系。栽植時(shí)，用瓦片堵在花盆孔洞處，保證透氣排水，將根系埋土澆水。對(duì)枝干可去強(qiáng)留結(jié)果枝。以后每隔1～2 年需及時(shí)更換新的營(yíng)養(yǎng)土，將舊土倒扣出盆后，去除土表層的老根及影響盆景造型的大根。上盆時(shí)，避免根系2 次損傷，注意觀察上盆后生長(zhǎng)狀況，及時(shí)調(diào)整。

4 盆栽后管理要點(diǎn)

4.1 水肥管理

澆水需見干見濕，澆時(shí)澆透，不澆攔腰水。夏季隨著氣溫的升高，需水量會(huì)逐漸加大，注意及時(shí)補(bǔ)充水分。

4.2 修剪特點(diǎn)

西梅最易成花，為促花可遵循去直留斜、去強(qiáng)留弱的修剪原則。多留短枝，利用短枝、花束狀枝增加坐果量，通過拉平、扭曲緩和樹勢(shì)，同時(shí)還要注意培養(yǎng)美觀的樹型。

4.3 光照要求

西梅喜強(qiáng)光，除休眠期外其余大部分時(shí)間都應(yīng)置于陽(yáng)光下。盛夏炎熱的中午適當(dāng)避開強(qiáng)光有利于植株的生長(zhǎng);開花期不需授粉樹，室外昆蟲如壁蜂或蜜蜂即可傳粉。適當(dāng)遮陰可延長(zhǎng)觀賞期。此外經(jīng)常轉(zhuǎn)盆可防止主根穿出排水孔扎入土中。

4.4 病蟲害防治

室內(nèi)少量的盆栽西梅易發(fā)生蚜蟲和紅蜘蛛危害，除用藥劑防治外，少量的蚜蟲可用毛刷蘸肥皂水刷去，同時(shí)注意通風(fēng)，可減少蟲害的發(fā)生。

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