綠色化學(xué)教育理念在 高中化學(xué)實驗教學(xué)中的滲透

摘?要：?高中化學(xué)是一門原理性知識占據(jù)主導(dǎo)的高中理科學(xué)科，具有一定的抽象性，剛步入高中的學(xué)生理解起來具有一定的難度.高中化學(xué)教師應(yīng)該注重實驗教學(xué)，合理增加實驗演示與實驗操作在化學(xué)教學(xué)中的占比，通過化學(xué)實驗，將具體的化學(xué)反應(yīng)呈現(xiàn)至學(xué)生面前，讓學(xué)生通過觀察實驗結(jié)果，加深化學(xué)知識理解.本文對綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實驗教學(xué)中的滲透展開研究.

關(guān)鍵詞：?綠色化學(xué);教育理念;實驗教學(xué);高中化學(xué)

中圖分類號：?G632?文獻標(biāo)識碼：?A?文章編號：?1008-0333（2022）12-0122-03

收稿日期：?2022-01-25

作者簡介：?把東瓊（1982.9-），女，云南省昆明人，本科，中學(xué)一級教師，從事高中化學(xué)教學(xué)研究.

綠色化學(xué)教育理念即環(huán)保意義上的化學(xué)教育理念，旨在教學(xué)過程中滲透環(huán)保意識，培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展意識，降低化學(xué)實驗所產(chǎn)生的污染.綠色化學(xué)也稱之為環(huán)境無害化學(xué)，為遵循可持續(xù)發(fā)展理念，減少化學(xué)物質(zhì)排放對環(huán)境產(chǎn)生的破壞，引導(dǎo)學(xué)生樹立無污染化學(xué)實驗操作意識，用綠色實驗理念指引學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識，深化學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展意識.

1 綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實驗教學(xué)中滲透的意義?實驗教學(xué)是高中化學(xué)學(xué)習(xí)和考察的重要內(nèi)容，通過實驗教學(xué)可培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度，良好的化學(xué)觀念、學(xué)習(xí)習(xí)慣及實驗?zāi)芰?在化學(xué)實驗教學(xué)中有目的的滲透綠色化學(xué)理念，引導(dǎo)學(xué)生認清因為工業(yè)發(fā)展導(dǎo)致的環(huán)境污染問題，從酸雨、全球氣溫變暖、水質(zhì)污染等現(xiàn)象中分析化學(xué)污染，讓學(xué)生聚焦環(huán)境保護來參與化學(xué)實驗，從微型實驗做起，關(guān)注環(huán)境保護，規(guī)范操作流程，針對性采取措施優(yōu)化實驗過程，減少對環(huán)境產(chǎn)生的污染，從中提升社會責(zé)任感，為其對化學(xué)的深入學(xué)習(xí)和探索提供方向，化學(xué)實驗教學(xué)的效果將進一步深化，學(xué)生的學(xué)習(xí)活動也會更加深刻，有助于深入了解化學(xué)用途.

2 綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實驗教學(xué)滲透過程中的存在問題

2.1 學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低下

綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實驗教學(xué)中的滲透能夠增強學(xué)生的綠色化學(xué)意識，但部分高中化學(xué)教師忽視了實驗教學(xué)的重要性，錯誤地認為剛步入高中的學(xué)生應(yīng)該以理論化學(xué)知識的學(xué)習(xí)為主，待理論知識的積累達到一定程度，自然會發(fā)生質(zhì)變，提升學(xué)習(xí)能力.這種錯誤的教學(xué)理念不僅會阻礙學(xué)生的高效化學(xué)知識學(xué)習(xí)，而且還會降低學(xué)生的化學(xué)知識學(xué)習(xí)積極性，降低學(xué)習(xí)興趣，非但不能使學(xué)生的化學(xué)知識學(xué)習(xí)發(fā)生質(zhì)變，而且會導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)成績下滑，甚至對化學(xué)知識學(xué)習(xí)失去信心.

2.2 教學(xué)形式過于單一

部分高中化學(xué)教師至今仍然延用傳統(tǒng)的高中化學(xué)教學(xué)思想，沒有認真理解綠色化學(xué)這一先進的知識教育理念，在課堂教學(xué)中仍沿用單一的“灌輸式”教學(xué)形式，讓學(xué)生被動地聽講以學(xué)習(xí)化學(xué)原理知識.過于看重理論知識的學(xué)習(xí)，致使高中學(xué)生的化學(xué)實踐能力得不到有效提高，部分學(xué)生在單一的高中化學(xué)教學(xué)模式下，錯誤的認為化學(xué)廢料可以隨意丟棄，這種錯誤認識給綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實驗教學(xué)中滲透無形中增加了難度.?2.3 學(xué)生自主探究受限

受到高考和應(yīng)試教育的影響，高中化學(xué)教師為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，趕超既定的教學(xué)進度，選擇性放棄部分實驗教學(xué)，取而代之的是利用多媒體課件簡單展示實驗結(jié)果，讓學(xué)生加深印象.部分高中化學(xué)教師還采用“題海戰(zhàn)術(shù)”來增強學(xué)生的實際化學(xué)問題解決能力，借此提升學(xué)生的應(yīng)試成績.在席卷而來的題海和卷海中，學(xué)生的休息時間有所減少，更無暇顧及自主學(xué)習(xí)，其自主探究能力發(fā)展受到限制.限制學(xué)生自主學(xué)習(xí)的教學(xué)行為是不可取的，高中學(xué)生的化學(xué)實驗學(xué)習(xí)是自主探究的重要體現(xiàn)，可受到高考的影響，學(xué)生只能根據(jù)教師的學(xué)習(xí)安排，完成各項學(xué)習(xí)任務(wù)，自主探究學(xué)習(xí)只能暫時擱置.

2.4 實驗器材數(shù)量有限

部分高中學(xué)校的化學(xué)實驗室中器材少之又少，部分器材由于年久失修，也出現(xiàn)不同程度的損壞，導(dǎo)致教師開展實驗教學(xué)只能讓學(xué)生多人共用一種實驗器材，教學(xué)狀況堪憂.在課堂實驗教學(xué)中，學(xué)生不能每人都分到實驗材料，只能通過觀看教師演示的方式感受化學(xué)實驗，觀察化學(xué)反應(yīng)，學(xué)習(xí)化學(xué)實驗知識.

3 綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實驗教學(xué)中滲透的具體策略

3.1 設(shè)置興趣教學(xué)情境

由于部分高中化學(xué)教師忽視了實驗教學(xué)的重要性，導(dǎo)致學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣日益低下，為此，教師要設(shè)置興趣教學(xué)情境，并在實驗教學(xué)中滲透綠色化學(xué)教育理念.

如在人教版高一化學(xué)“硫和氮的氧化物”的有關(guān)知識教學(xué)中，教師針對氮氣的知識展開教學(xué)，先問學(xué)生氮氣的用途，學(xué)生回答氮氣能夠填充燈泡、進行金屬焊接，教師再補充：但其能夠合成樹脂、保護瓜果不腐爛、填充薯片包裝等等，學(xué)生對氮的知識產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣.隨后教師引導(dǎo)學(xué)生開展化學(xué)實驗，讓學(xué)生將裝有二氧化氮的量筒倒置于水盆中，學(xué)生觀察到紅棕色氣體逐漸變?yōu)闊o色，量筒液面上升?2?3?，隨后教師引導(dǎo)學(xué)生將裝有一氧化氮的量筒置于水中，并向裝有一氧化氮的量筒中通入氧氣，學(xué)生觀察到液體充滿整個量筒.實驗結(jié)束后，教師為滲透綠色教育理念，引導(dǎo)學(xué)生將全部廢液導(dǎo)入廢液缸中，加入溶液中和后排入指定地點.?3.2 豐富實驗教學(xué)形式

高中化學(xué)教師要積極豐富實驗教學(xué)的形式，以打破學(xué)生在單一教學(xué)模式下的思維定勢，并在通過開展豐富的實驗教學(xué)滲透綠色化學(xué)教育理念，有效提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)積極性.

如在人教版高一化學(xué)“最簡單的有機化合物——甲烷”的有關(guān)知識教學(xué)中，教師在課前先帶學(xué)生到食堂觀察燃氣灶的點火過程，讓學(xué)生熟悉煤氣釋放出來產(chǎn)生的氣味，再讓學(xué)生舉出生活中其他有關(guān)甲烷的事例，學(xué)生回答：沼氣池、西氣東輸工程.隨后教師開展實驗教學(xué)，讓學(xué)生觀察甲烷與各種溶液的化學(xué)反應(yīng)，通過實驗，學(xué)生了解了甲烷化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定.教師此時滲透綠色化學(xué)教育知識，傳授學(xué)生煤礦中預(yù)防甲烷氣體泄漏的措施，告知學(xué)生在生活中用完煤氣要及時關(guān)閉，對于化學(xué)實驗中的廢棄物要按照規(guī)定合理排放，增強學(xué)生的環(huán)保意識.

3.3 開展合作實驗教學(xué)

為了鼓勵學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)，提升學(xué)生的自主探究能力，高中化學(xué)教師開展合作實驗教學(xué).

如在人教版高一化學(xué)“資源綜合利用 環(huán)境保護”的有關(guān)知識教學(xué)中，教師出示汽車尾氣模擬過程圖示，讓學(xué)生通過合作研究圖中化學(xué)儀器的排序順序.

學(xué)生合作學(xué)習(xí)中設(shè)計不同的實驗?zāi)M方案，通過多種方法的討論，最終研究出了正確的排序結(jié)論，此時教師引導(dǎo)學(xué)生再進行合作探究，討論汽車尾氣的合理處理方法，最終學(xué)生給出不同的結(jié)論：選擇適宜的試劑，在適宜的溫度下，運用催化劑來處理汽車尾氣，才能減少給環(huán)境帶來污染.在合作實驗教學(xué)中，教師通過引導(dǎo)學(xué)生探究汽車尾氣的有關(guān)化學(xué)實驗，并在實驗中滲透了綠色化學(xué)的教育，提高了學(xué)生的綠色化學(xué)意識.

3.4 增加教學(xué)資源投入

由于高中化學(xué)實驗器材數(shù)量有限，學(xué)生的實驗學(xué)習(xí)效率得不到提升，也沒有良好的化學(xué)實驗學(xué)習(xí)體驗，學(xué)生的綜合素質(zhì)能力提高也會受到不同程度的影響，不利于學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展意識培養(yǎng).基于此種窘困的教學(xué)狀況，學(xué)校要積極增加化學(xué)教學(xué)資源?的投入，首先，將常用的化學(xué)實驗器材進行統(tǒng)計，對于部分可以維修后再投入使用的器材予以保留，將達到報廢標(biāo)準(zhǔn)的化學(xué)實驗器材集中銷毀，并放置于指定的地點.其次，清點全部化學(xué)材料，將不能使用的化學(xué)原料等集中收納，進行合理地配制，按照國家規(guī)定銷毀處理，以免污染環(huán)境.最后，購置先進的實驗器材，為學(xué)生的實驗學(xué)習(xí)提供保障，通過增加教學(xué)資源投入的方法，滿足學(xué)生的實驗學(xué)習(xí)需求.

3.5 規(guī)范實驗操作流程

實驗本身是一項極為嚴謹?shù)膶W(xué)習(xí)活動，相應(yīng)的操作過程必須做到規(guī)范、嚴謹，否則就會出現(xiàn)實驗器材浪費、污染環(huán)境的問題.因此，教師要嚴格規(guī)范學(xué)生的實驗過程，要求他們按照實驗步驟進行操作，在實驗開始之前突出強調(diào)注意事項，從中滲透綠色化學(xué)理念，讓學(xué)生建立規(guī)范實驗、減少污染的意識.

如在人教版高一化學(xué)“來自石油和煤的兩種基本化工原料”的有關(guān)知識教學(xué)中，教師要講授苯與溴的取代反應(yīng)，在實驗之前明確提出：（1）加入藥品的順序為苯、液溴、鐵粉;（2）燒瓶的膠塞最好用錫箔包起來，以此來防止膠塞被溴、苯腐蝕.（3）導(dǎo)管末端貼近液面來防止倒吸.通過規(guī)范操作過程讓學(xué)生意識到化學(xué)實驗的嚴謹性，減少因為實驗操作不規(guī)范出現(xiàn)實驗結(jié)論不準(zhǔn)確或是一些危險事故.

3.6 運用信息技術(shù)輔助教學(xué)

高中化學(xué)教材安排的一些實驗內(nèi)容操作起來難度較大，危險系數(shù)高，有些學(xué)校實驗室不具備操作條件.教師往往面對這些實驗以口頭解說為主，這種方式雖然避免了學(xué)生受到傷害，但無法讓他們理解實驗原理，不利于其掌握化學(xué)知識.因此，在綠色化學(xué)?理念下，教師可運用信息技術(shù)輔助教學(xué)，將復(fù)雜、危險的實驗借助多媒體、微視頻等形式直觀演示出來，清晰呈現(xiàn)實驗步驟，讓學(xué)生通過觀看演示實驗了解實驗現(xiàn)象及實驗步驟，并能完成討論交流活動，如此既符合綠色化學(xué)要求，也能實現(xiàn)實驗教學(xué)目的.當(dāng)然，信息技術(shù)演示實驗不易濫用，一些簡單、關(guān)鍵的實驗仍要學(xué)生自主操作，從實驗材料、實驗過程和實驗后處置等方面遵循綠色原則，引導(dǎo)他們探索一些安全、無污染的操作方法，樹立正確的實驗意識.

高中化學(xué)教師要積極解決綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實驗教學(xué)滲透過程中存在的問題.并結(jié)合設(shè)置興趣教學(xué)情境、豐富實驗教學(xué)形式、開展合作實驗教學(xué)、增加教學(xué)資源投入等綠色化學(xué)教育理念在高中化學(xué)實驗教學(xué)中滲透的策略，有效提升學(xué)生的化學(xué)實驗操作技能水平，深化高中化學(xué)知識理解，提高學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展與綠色環(huán)保意識.

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[責(zé)任編輯：季春陽]