二十四節(jié)氣是中華民族古代人民智慧的結(jié)晶,也是五千年中華文明留下的歷史瑰寶。被稱為中國(guó)第五大發(fā)明的二十四節(jié)氣,展現(xiàn)了中國(guó)古代人民的智慧,通過對(duì)太陽(yáng)周年運(yùn)動(dòng)的觀察,形成一年中時(shí)令、氣候以及物候等變化規(guī)律的體系。二十四節(jié)氣歌代代相傳,不僅對(duì)人們的思想方式及行為準(zhǔn)則產(chǎn)生了深刻影響,而且更著重體現(xiàn)了天人和諧的哲學(xué)觀。二十四節(jié)氣不僅被列入了聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,其成功申遺使得中華傳統(tǒng)文化受到了保護(hù)與尊重,而作為新時(shí)代的我們,更需要對(duì)這一傳統(tǒng)文化進(jìn)行尋根問源,自覺傳承保護(hù)二十四節(jié)氣文化,將其不斷發(fā)揚(yáng)光大。而對(duì)古代優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的這一責(zé)任擔(dān)當(dāng),需要從娃娃抓起,要讓這一中華優(yōu)秀文化的傳統(tǒng)基因根植在幼兒心中,聆聽天地之歌,感受四季之氣,崇尚文化之風(fēng)。走進(jìn)新時(shí)代,強(qiáng)調(diào)的是文化自信與民族自信,通過大力弘揚(yáng)二十四節(jié)氣這一傳統(tǒng)文化,使其在新時(shí)代落地生根,有效融入幼兒園,成為寶貴的教育資源,同時(shí)引領(lǐng)幼兒認(rèn)識(shí)中華民族的智慧產(chǎn)物,也深刻體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的價(jià)值與意義。立足于節(jié)氣,帶領(lǐng)幼兒與自然對(duì)話,與古人對(duì)話,與時(shí)代對(duì)話,感受中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力。
一、將二十四節(jié)氣在一日活動(dòng)中全面融合
(一)將二十四節(jié)氣與幼兒生活聯(lián)結(jié)
首先是通過抓住幼兒一日生活活動(dòng)中的各種碎片時(shí)間,積極地開展二十四節(jié)氣融合活動(dòng)。如在晨間為孩子播放節(jié)氣新聞,或者與孩子一起誦讀古詩(shī)。而在就餐等待時(shí),也帶著孩子一起背誦二十四節(jié)氣歌,在離園等待家長(zhǎng)接的時(shí)候,讓幼兒一起誦讀。抓住這些碎片時(shí)間,適機(jī)對(duì)幼兒進(jìn)行教育。教師巧妙地進(jìn)行二十四節(jié)氣的融合,也能讓幼兒在耳濡目染中記牢二十四節(jié)氣。每遇到一個(gè)節(jié)氣來(lái)臨之際,引導(dǎo)家長(zhǎng)與幼兒一起通過查閱書籍,或是上網(wǎng)搜索,對(duì)相關(guān)節(jié)氣的知識(shí)、諺語(yǔ)、內(nèi)容、故事等加以收集。鼓勵(lì)幼兒將自己和家長(zhǎng)一起收集到的節(jié)氣信息在班級(jí)中及時(shí)分享給同伴們,由此也能激發(fā)幼兒積極了解各個(gè)節(jié)氣以及對(duì)各個(gè)節(jié)氣具體特征,激發(fā)認(rèn)知興趣,更容易記住每一個(gè)節(jié)氣。
(二)結(jié)合節(jié)氣的變換,有針對(duì)性地開展戶外游戲活動(dòng)
根據(jù)不同的節(jié)氣,教師引導(dǎo)幼兒開展不同的戶外游戲活動(dòng)。根據(jù)節(jié)氣特點(diǎn),教師提前準(zhǔn)備好與之相適合的戶外游戲的具體設(shè)備、道具、器械等,帶領(lǐng)幼兒積極參與戶外運(yùn)動(dòng)以及游戲,體驗(yàn)民間節(jié)氣游戲。如春天到了,帶著幼兒一起放風(fēng)箏,玩跳皮筋、丟沙包等游戲;而到了夏天,組織幼兒一起玩捉迷藏,或者是切西瓜等游戲;進(jìn)入秋天和幼兒一起玩老鷹捉小雞或編花籃等游戲;到了冬天,游戲也非常富有吸引力,教師可以帶著幼兒一起打雪仗,一起玩陀螺,一起溜冰等。此外,采取自主混齡游戲的設(shè)置,引領(lǐng)幼兒與幼兒攜手相伴參與戶外民間游戲。幼兒不一定與班級(jí)的同伴結(jié)伴進(jìn)行游戲,允許幼兒與其他班級(jí),如中班與大班、小班與大班、中班與小班等進(jìn)行自由搭配,積極投入戶外游戲中。結(jié)合混齡游戲方式,教師在室外開展民間游戲則需劃分好游戲大區(qū)域,讓幼兒根據(jù)活動(dòng)提供的材料自由找玩伴,自由選擇自己喜歡的游戲形式?;忑g游戲過程,幼兒大幫小、中幫小,大家互促互進(jìn),積極協(xié)同,增強(qiáng)幼兒的合作能力、交往能力,以及學(xué)會(huì)分享,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),發(fā)展社會(huì)能力。通過混齡、異齡的交往,讓幼兒的視野更為拓展,既富有原生態(tài)性,也具有一定的挑戰(zhàn)性,不同班級(jí)幼兒建立合作關(guān)系,引發(fā)幼兒的社會(huì)化,戶外活動(dòng)參與興趣更為濃厚。
(三)通過味覺體驗(yàn)品嘗節(jié)氣中的各種美食
二十四節(jié)氣隨著四季的變化而有規(guī)律地進(jìn)行更替,與此同時(shí),二十四節(jié)氣中還富有獨(dú)有的飲食文化,幼兒園結(jié)合節(jié)氣的到來(lái),在幼兒一日生活中適時(shí)滲透這一飲食文化。如“冬至餃子夏至面”,說明冬至節(jié)氣到來(lái)的這一天,有吃餃子的這一風(fēng)俗,“冬至吃餃子不會(huì)凍耳朵”,說明這一節(jié)氣與健康養(yǎng)生的美食緊密相關(guān),同時(shí)也與冬季的氣候相適應(yīng),這些都與幼兒的生活緊密相連。根據(jù)各班不同年齡的幼兒,教師創(chuàng)設(shè)不同特色的節(jié)氣美食,如“串串吧”“百果巷”“豆寶屋”“見面館”等,通過打造美食一條街,提供具體的各種真材實(shí)料,為幼兒提供品嘗的感官體驗(yàn)。美食在秋冬季是生意最火爆的季節(jié),新鮮的農(nóng)作物琳瑯滿目,在教師與家長(zhǎng)的引導(dǎo)下,幼兒通過各種形式,比如進(jìn)圖書館或者是上網(wǎng)登錄網(wǎng)站,查閱所需要的各種資料,了解某一節(jié)氣的飲食文化,多角度、多渠道深刻認(rèn)知,通過了解本地區(qū)在這一節(jié)氣中有何飲食文化,開展“親子美食秀”,又或者是效仿其他地區(qū)在這一節(jié)氣中的飲食特點(diǎn)動(dòng)手制作。秋冬季節(jié)氣美食可謂是多種多樣,山楂、柿子或者是各種水果,可加工成任何美食,有的可腌制成泡菜等。幼兒園敞開大門,讓家長(zhǎng)與幼兒一起動(dòng)手操作,制作各種節(jié)氣美食,如此,個(gè)個(gè)樂于參與其中,人人都感受到樂趣。整個(gè)幼兒園充滿了活躍氣氛以及美食的香味。幼兒通過親手參與活動(dòng),對(duì)節(jié)氣美食背后的文化進(jìn)行學(xué)習(xí)與創(chuàng)造,體會(huì)中華民族兒女的生活智慧以及樂觀向上的生活態(tài)度,從而增強(qiáng)幼兒的民族自豪感,以及產(chǎn)生愛惜糧食的自覺意識(shí),增強(qiáng)民族自信、文化自信。
(四)根據(jù)節(jié)氣設(shè)置區(qū)域游戲,不斷豐富主題
幼兒園各班可以根據(jù)不同的節(jié)氣創(chuàng)設(shè)與這一節(jié)氣相適應(yīng)的系列區(qū)域游戲,增強(qiáng)幼兒的體驗(yàn)。如節(jié)氣植物園、節(jié)氣鮮花臺(tái)、節(jié)氣文化吧、節(jié)氣飲食秀,讓幼兒通過參與游戲活動(dòng),將所認(rèn)知的節(jié)氣內(nèi)容延伸到生活的細(xì)枝末節(jié),增強(qiáng)對(duì)節(jié)氣的了解與體驗(yàn),豐富幼兒的生活閱歷與經(jīng)驗(yàn)。主題豐富的區(qū)域游戲也能讓幼兒體驗(yàn)和牢牢記住節(jié)氣的各種具體特征。如某一節(jié)氣到來(lái),動(dòng)植物會(huì)發(fā)生何種變化,以及在這一節(jié)氣中究竟會(huì)產(chǎn)生哪些氣候變化,這些都使幼兒的探索欲望更為強(qiáng)烈,也使他們認(rèn)識(shí)探究節(jié)氣的規(guī)律性。
二、開展微課程,讓節(jié)氣浸潤(rùn)幼兒心靈
(一)挖掘研究每一個(gè)節(jié)氣的文化內(nèi)涵,引發(fā)幼兒對(duì)節(jié)氣的興趣
只有幼兒產(chǎn)生了興趣,節(jié)氣知識(shí)的普及才能取得實(shí)效,而節(jié)氣則將更具生命力。教師以節(jié)氣文化作為支撐點(diǎn)開展節(jié)氣微課程,激發(fā)幼兒對(duì)學(xué)習(xí)傳統(tǒng)節(jié)氣文化的濃厚興趣,讓整個(gè)幼兒園富有活力和激情。比如,即將迎來(lái)春節(jié),在大寒節(jié)氣中,教師制作“歡歡喜喜過春節(jié)”主題微課程,其中包括“知道春節(jié)習(xí)俗嗎”“你會(huì)不會(huì)拜年”“壓歲紅包有多少”“花式年饃我創(chuàng)造”等,開設(shè)微課程“民族風(fēng)時(shí)裝展”,讓幼兒穿著自制的漢服,又或者是旗袍,唐裝等,在小型T臺(tái)上大膽走秀,而播放的音樂背景則是“歡歡喜喜過大年”等,幼兒有的舉著糖葫蘆,有的提著花燈,有的穿著新衣,做出迎新春的造型;還有的給長(zhǎng)輩拜年,在收到紅包之后深深鞠躬表示感謝;也有的捂著耳朵,夸張露出燃放爆竹的神情,更有幼兒和大人一起包年夜餃子。整個(gè)這一現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)意非凡。濃濃的年味展現(xiàn)出了傳統(tǒng)文化的歷久彌新,更展現(xiàn)了中國(guó)孩子的自信等精神風(fēng)貌。開展微課程“春聯(lián)秘密知多少”“寫春聯(lián)迎新春”“我也畫年畫”等,激發(fā)幼兒進(jìn)行大膽的創(chuàng)造,各種春節(jié)祝福滲透著墨香。盡管幼兒的筆觸稚嫩,但寄托了幼兒對(duì)春節(jié)的無(wú)限期盼。幼兒通過誦讀有關(guān)春聯(lián)的各種內(nèi)容,感悟春聯(lián)中的文化內(nèi)涵,同時(shí),對(duì)春聯(lián)的粘貼方法以及基本特征加以了解,引領(lǐng)幼兒對(duì)寫中國(guó)漢字充滿興趣。
(二)教師及時(shí)捕捉生成,讓節(jié)氣體驗(yàn)更深入人心
通過創(chuàng)設(shè)節(jié)氣趣味實(shí)驗(yàn)房,如“五谷磨坊”或者是“多彩屋”等,引領(lǐng)幼兒進(jìn)行創(chuàng)作與探索。在谷雨時(shí)節(jié),遭遇了風(fēng)雨之后的玫瑰花灑落余地,幼兒在觀察之余,會(huì)小心翼翼地將花瓣與葉片撿回來(lái),教會(huì)幼兒將其制作成精美的書簽,或者把樹葉及鮮花搗成汁,創(chuàng)作鮮花醬。還可將玫瑰花制成醬、茶,或者是制成了玫瑰花的點(diǎn)心,幼兒參與榨汁、和面、泡茶,晾曬等全過程,深入研究玫瑰花融入細(xì)節(jié)生活中的各種方式。秋冬時(shí)節(jié),迎來(lái)秋分這一節(jié)氣,幼兒根據(jù)教師所提供的小小石磨以及各種豆類,體驗(yàn)利用石磨磨豆?jié){的整個(gè)過程,讓幼兒通過實(shí)踐體驗(yàn)最后解決產(chǎn)生的各種疑問:是干豆容易碎,還是濕豆易碎,黃豆與黑米哪個(gè)更易磨碎?紅豆與黃豆融合磨,磨出何種顏色?磨出的這些豆?jié){能不能直接喝?需要煮多長(zhǎng)時(shí)間才能飲用……幼兒經(jīng)過大膽的猜測(cè)以及探究,用圖文形式記錄與分享自己從選擇豆類到磨豆?jié){以及煮豆?jié){、喝豆?jié){等全過程,不斷驗(yàn)證猜想。微課程的設(shè)置,使幼兒切身體會(huì)和感受,教師及時(shí)捕捉各種生成,形成新的教育資源,引發(fā)幼兒持續(xù)深入探究。
(三)與民風(fēng)民俗有效融合,讓幼兒感受到情趣
如借助冬至節(jié)氣,開展“九九消寒閱讀越愛讀”親子閱讀活動(dòng),每一天就某個(gè)閱讀片段進(jìn)行手機(jī)拍攝、視頻錄制,或者幼兒用畫畫形式記載下來(lái),表明幼兒在這一過程中的閱讀足跡。通過堅(jiān)持不懈的閱讀,在九九寒冬之后,共同對(duì)親子閱讀等資料進(jìn)行整理、匯總、展示、分享。使得這一親子閱讀富有了古色古香,同時(shí)也變得歲月靜好,更能增強(qiáng)幼兒的閱讀體驗(yàn),讓書香流淌在幼兒的心間,讓幼兒發(fā)自內(nèi)心地喜歡閱讀,并成為終身的一種良好習(xí)慣。
(四)將節(jié)氣與日常生活、健康生活、民風(fēng)民俗相結(jié)合
幼兒園要不斷地探索適合于幼兒園的綜合性課程,而這其中不僅有節(jié)氣、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的滲透,還有生態(tài)環(huán)境、生命教育以及健康教育等的內(nèi)容。借助活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的自理能力,以及幫助幼兒樹立健康科學(xué)的生活方式,培養(yǎng)其積極樂觀的個(gè)性與品質(zhì)。
幼兒園二十四節(jié)氣體驗(yàn)課程,以二十四節(jié)氣作為主要的學(xué)習(xí)目標(biāo),教師挖掘和提煉有價(jià)值的節(jié)日文化,并且與五大領(lǐng)域緊密結(jié)合,使幼兒能產(chǎn)生深層次的對(duì)話,樹立民族自信。在春天,教師可以以清明節(jié)氣作為切入點(diǎn),讓幼兒與父母一起祭奠追思,懂得珍惜來(lái)之不易的幸福生活。在夏季,讓幼兒了解端午節(jié)的各種習(xí)俗,從吃粽子到賽龍舟、游戲、包粽子、掛香包等活動(dòng),讓幼兒認(rèn)識(shí)愛國(guó)主義詩(shī)人屈原,了解端午民俗的內(nèi)涵,增強(qiáng)愛國(guó)情感。而到了秋季,以秋分節(jié)氣作為契機(jī),在中秋節(jié)中開展主題活動(dòng),讓幼兒與家人一起制作月餅,一起賞月,誦讀有關(guān)中秋的古詩(shī)詞,或者是制作水果拼盤等活動(dòng),體驗(yàn)中秋的文化內(nèi)涵。而在寒露霜降的重陽(yáng)節(jié),讓幼兒走進(jìn)敬老院,為老人唱歌、跳舞、捶背等,學(xué)會(huì)尊老、愛老、敬老,培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)。冬季,則以冬至節(jié)氣作為契機(jī),開展主題活動(dòng)。幼兒與家長(zhǎng)一起包餃子、煮餃子、吃餃子,將自己親手做的餃子送給獨(dú)居老人,送給環(huán)衛(wèi)工人,獻(xiàn)上一片愛心。而大寒之后的臘八節(jié)氣,引領(lǐng)幼兒在美食一條街一起熬制臘八粥,讓幼兒認(rèn)真觀察,按照自己所喜歡的方式記錄下來(lái),通過民族基因潛移默化地根植于幼兒的心田,引導(dǎo)幼兒感知最美的傳統(tǒng)文化。在二十四節(jié)氣體驗(yàn)課程的實(shí)踐中,以文化心,以文潤(rùn)心,滲透良好的民風(fēng)民俗文化,塑造幼兒的民族氣質(zhì)。
三、將二十四節(jié)氣融入幼兒的課程評(píng)價(jià)之中
課程評(píng)價(jià)是對(duì)整個(gè)課程實(shí)施二十四節(jié)氣的價(jià)值做出理性的判斷的過程。通過對(duì)課程價(jià)值的評(píng)價(jià),能及時(shí)診斷、修正、完善課程。對(duì)與之相對(duì)應(yīng)的預(yù)期的需求以及達(dá)成程度加以科學(xué)評(píng)價(jià)。將二十四節(jié)氣融入幼兒課程評(píng)價(jià)中,通常采取質(zhì)性評(píng)價(jià)方法。通過自如的評(píng)價(jià),對(duì)二十四節(jié)氣課程的各種特征進(jìn)行充分的提示以及描述,彰顯意義,不斷加深理解。教師是實(shí)施評(píng)價(jià)的主體,以教師的專業(yè)視角,對(duì)整個(gè)二十四節(jié)氣融入幼兒教育中的活動(dòng)過程加以分析與評(píng)價(jià),同時(shí)家長(zhǎng)及幼兒都可以成為評(píng)價(jià)的主體。課程評(píng)價(jià)內(nèi)容包括對(duì)二十四節(jié)氣課程方案的評(píng)價(jià),實(shí)施過程的評(píng)價(jià)以及最后效果的評(píng)價(jià)。對(duì)這一節(jié)氣活動(dòng)方案的目標(biāo)合理性,以及是否與實(shí)施這一課程的對(duì)象制定相結(jié)合,以及二十四節(jié)氣是否突出了地域性文化,符合本地域文化發(fā)展,以及是否與幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)、已有經(jīng)歷和認(rèn)知相符;通過二十四節(jié)氣課程的實(shí)施,評(píng)價(jià)其是否促進(jìn)了幼兒知行方面的發(fā)展,而作為授課內(nèi)容,是否抓住了二十四節(jié)氣的文化點(diǎn)?授課措施是否具有可行性、可操作性、易于幼兒理解?等等。在實(shí)施過程的評(píng)價(jià)中,評(píng)價(jià)內(nèi)容包括對(duì)師幼之間的互動(dòng),幼兒在參與這一活動(dòng)之中的態(tài)度、行為等評(píng)價(jià),教師是否與幼兒產(chǎn)生了積極溝通,對(duì)幼兒積極進(jìn)行引導(dǎo)與支持,并給予其表達(dá)的機(jī)會(huì);作為教師是否精心準(zhǔn)備了與各節(jié)氣有關(guān)的知識(shí),是否教授了二十四節(jié)氣文化的精髓?在對(duì)課程效果進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí),實(shí)際上,也是對(duì)這一活動(dòng)價(jià)值的一種審核,但考慮到這一課程效果既有隱性因素,又有顯性因素,難以進(jìn)行定義。因此,將評(píng)價(jià)重點(diǎn)放在幼兒對(duì)二十四節(jié)氣的重要性是否了解與認(rèn)識(shí),并且能夠認(rèn)識(shí)到在生活之中,二十四節(jié)氣所帶來(lái)的各種便利,能否抓住文化節(jié)氣的精髓。教師是否順利傳達(dá)給幼兒各種信息。充分考慮文化與幼兒兩因素才能真正地傳承好二十四節(jié)氣這一優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,提高課程評(píng)價(jià)效果。
四、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,二十四節(jié)氣文化的傳承和教育有重要的現(xiàn)實(shí)意義。要做好二十四節(jié)氣文化的教育,就必須要從娃娃抓起。幼兒園教師要深入學(xué)習(xí)二十四節(jié)氣文化并充分地挖掘其中的精髓內(nèi)容,將其滲透在幼兒的一日生活中,并融合于各種活動(dòng)中,同時(shí)注意做好課程評(píng)價(jià),讓幼兒深刻了解二十四節(jié)氣文化,獲得優(yōu)秀文化的熏陶,促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。
注:本文為2021年度甘肅省“十四五”教育科學(xué)規(guī)劃課題“幼兒園二十四節(jié)氣體驗(yàn)課程的實(shí)踐研究”(課題立項(xiàng):GS[2021]GHB0549)的研究成果。
(宋行軍)