低碳經(jīng)濟(jì)背景下包裝行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)模式思考

摘 要：隨著人們對(duì)于綠色低碳理念的逐步接受，包裝行業(yè)面臨著前所未有的考驗(yàn)。既要在包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)意性上下功夫，又需要注重包裝設(shè)計(jì)的生產(chǎn)及用料的環(huán)保性。如何通過(guò)包裝設(shè)計(jì)、用料環(huán)保的角度進(jìn)行創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型是包裝行業(yè)需要思考的問(wèn)題。文章通過(guò)分析低碳經(jīng)濟(jì)背景對(duì)于包裝行業(yè)產(chǎn)生的影響，梳理包裝行業(yè)存在的問(wèn)題，提出了低碳背景下包裝行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的策略，并進(jìn)行實(shí)例分析。

關(guān)鍵詞：地毯經(jīng)濟(jì) 包裝行業(yè) 轉(zhuǎn)型升級(jí)

中圖分類(lèi)號(hào)：F270? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1004-4914（2022）04-052-02

一、引言

低碳經(jīng)濟(jì)是一種減少高碳能源消耗的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，隨著我國(guó)網(wǎng)購(gòu)數(shù)量的快速增長(zhǎng)，產(chǎn)品的包裝成為環(huán)境污染的重要來(lái)源。2021年《郵件快件包裝管理辦法》正式實(shí)施，對(duì)網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)品的包裝提出了更為嚴(yán)苛的環(huán)保要求。同時(shí)不少貧困地區(qū)為了脫貧選擇在特產(chǎn)的包裝上做文章，希望通過(guò)包裝設(shè)計(jì)來(lái)提升產(chǎn)品的檔次，獲取更多的產(chǎn)品收益。低碳經(jīng)濟(jì)背景下包裝行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)就需要思考如何平衡包裝設(shè)計(jì)定位與低碳環(huán)保理念之間的關(guān)系，既通過(guò)包裝為產(chǎn)品提供保護(hù)和額外的價(jià)值，又能通過(guò)材料和生產(chǎn)工藝的創(chuàng)新達(dá)到環(huán)保的效果，實(shí)現(xiàn)包裝行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1]。

二、低碳經(jīng)濟(jì)背景對(duì)于包裝行業(yè)的影響

在低碳經(jīng)濟(jì)背景下，包裝行業(yè)的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)必須圍繞減少VOCs排放、減少重金屬排放、減少?gòu)U棄物排放以及節(jié)約資源和能源展開(kāi)。這就要求包裝行業(yè)需要通過(guò)新材料、新技術(shù)、新創(chuàng)意和新工藝來(lái)減少包裝設(shè)計(jì)中的印刷部分，采用諸如計(jì)算機(jī)制版、數(shù)碼打樣等方式，節(jié)約包裝原材料的消耗。在包裝的設(shè)計(jì)方面，注重創(chuàng)意帶來(lái)的價(jià)值，而非注重包裝的堆砌和浮夸，盡量減少包裝的耗材。從設(shè)計(jì)源頭上控制能源消耗點(diǎn)，減少水、電和其他生產(chǎn)原材料的消耗，通過(guò)設(shè)計(jì)靈感為產(chǎn)品帶來(lái)增值。

三、當(dāng)前包裝行業(yè)存在的問(wèn)題

（一）企業(yè)的創(chuàng)新能力不足

當(dāng)前多數(shù)包裝企業(yè)只注重生產(chǎn)，不注重前期的包裝設(shè)計(jì)，未向上游業(yè)務(wù)拓展，這也影響到低碳經(jīng)濟(jì)背景下包裝行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。雖然全國(guó)各地為了提升包裝設(shè)計(jì)的質(zhì)量，設(shè)置了部分設(shè)計(jì)創(chuàng)新獎(jiǎng)以及工藝創(chuàng)新獎(jiǎng)，但是由于創(chuàng)新對(duì)于企業(yè)而言代價(jià)巨大，投入和產(chǎn)出不成正比，使得企業(yè)的創(chuàng)新動(dòng)力不足。部分客戶(hù)只核算生產(chǎn)和原材料成本，不會(huì)對(duì)創(chuàng)意設(shè)計(jì)另行付費(fèi)，也是導(dǎo)致企業(yè)創(chuàng)新能力不足的重要原因。

（二）常規(guī)產(chǎn)品產(chǎn)能過(guò)剩，精品匱乏

由于我國(guó)的包裝企業(yè)普遍規(guī)模較小，生產(chǎn)的產(chǎn)品大同小異，這就使得普通的包裝產(chǎn)品常年處于供大于求的狀態(tài)。同時(shí)相同產(chǎn)品使用相差不大的包裝，即使產(chǎn)品內(nèi)在存在較大區(qū)別也無(wú)法通過(guò)包裝體現(xiàn)，給消費(fèi)者造成較大的困擾。市面上的精品不足導(dǎo)致商家對(duì)于個(gè)性化包裝的需求難以得到滿(mǎn)足。整體的行業(yè)利潤(rùn)率過(guò)低使得設(shè)備和技術(shù)的更新速度不及時(shí)，進(jìn)一步加劇精品匱乏的局面[2]。

四、低碳背景下包裝行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)策略

（一）制定包裝行業(yè)的規(guī)范體系

制定完善的包裝行業(yè)規(guī)范體系，有利于行業(yè)的發(fā)展和自律，是行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要保障。包裝行業(yè)的規(guī)范體系中應(yīng)包含企業(yè)和客戶(hù)的信用體系，為行業(yè)信用良好的企業(yè)提供更多政策和技術(shù)方面的支持。通過(guò)組建行業(yè)協(xié)會(huì)，制定從設(shè)計(jì)到生產(chǎn)、銷(xiāo)售的整個(gè)完整產(chǎn)業(yè)鏈條，通過(guò)設(shè)計(jì)帶動(dòng)生產(chǎn)和銷(xiāo)售模式的轉(zhuǎn)型升級(jí)，組建技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)聯(lián)盟，定期對(duì)行業(yè)規(guī)范中存在的問(wèn)題進(jìn)行討論，促進(jìn)包裝行業(yè)規(guī)范體系的不斷完善。

（二）制定幫扶措施和消費(fèi)引導(dǎo)策略

低碳經(jīng)濟(jì)背景下的包裝行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)離不開(kāi)相應(yīng)政策的幫助，需要政府制定相應(yīng)的幫扶政策幫助企業(yè)投入更多的人力、物力致力于包裝行業(yè)的轉(zhuǎn)型。對(duì)于包裝設(shè)計(jì)和生產(chǎn)符合低碳環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，給予一定的稅收獎(jiǎng)勵(lì)措施。對(duì)于包裝企業(yè)的管理方式給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，讓在轉(zhuǎn)型中下功夫的企業(yè)得到實(shí)惠。當(dāng)然對(duì)于設(shè)計(jì)浮夸、使用高污染耗材的包裝企業(yè)和產(chǎn)品給予一定的懲罰，如收取排污費(fèi)等，從源頭上控制污染物的排放。另外，在消費(fèi)引導(dǎo)策略方面，要引導(dǎo)消費(fèi)者選購(gòu)商品時(shí)注重包裝的文化內(nèi)涵和商品實(shí)質(zhì)，切勿因?yàn)榭鋸埌b而盲目購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。

（三）重視行業(yè)人才的培養(yǎng)和新技術(shù)的應(yīng)用

包裝行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)需要人才，不論是包裝的設(shè)計(jì)還是生產(chǎn)，如果要符合低碳環(huán)保的理念，最重要的還是最終執(zhí)行的人。由于各企業(yè)考核辦法的不同，對(duì)于行業(yè)人才的重視程度也不相同。行業(yè)人才不僅需要精通包裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)，還需要了解最新的環(huán)保相關(guān)理論和產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)性因素，在低碳環(huán)保的理念下，打造出深受市場(chǎng)喜愛(ài)的產(chǎn)品。當(dāng)今社會(huì)新技術(shù)頻出，如何利用新技術(shù)優(yōu)化包裝行業(yè)的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)流程，依然需要不斷的探索。包裝行業(yè)的各單位需要具有良好的知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)，不僅讓人才的設(shè)計(jì)、發(fā)明得到保護(hù)，更有利于行業(yè)新技術(shù)的應(yīng)用與推廣[3]。

（四）找準(zhǔn)產(chǎn)品定位，注重產(chǎn)品規(guī)劃

包裝行業(yè)在低碳經(jīng)濟(jì)背景下的轉(zhuǎn)型升級(jí)需要圍繞客戶(hù)產(chǎn)品的定位展開(kāi)，為客戶(hù)提供低碳、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)性強(qiáng)的差異化產(chǎn)品。著力于通過(guò)包裝設(shè)計(jì)助力產(chǎn)品附加值的挖掘，甚至為部分地區(qū)的脫貧致富謀出路。例如某技術(shù)院校，通過(guò)在包裝設(shè)計(jì)上下功夫，通過(guò)改變農(nóng)特產(chǎn)品的包裝，增加其產(chǎn)品價(jià)值，也為推廣地域文化做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。另外，包裝行業(yè)需要結(jié)合客戶(hù)產(chǎn)品的特點(diǎn)，幫助客戶(hù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品鏈的規(guī)劃，起到聚集產(chǎn)品的效應(yīng)，帶動(dòng)客戶(hù)相關(guān)產(chǎn)品的銷(xiāo)售，從而體現(xiàn)包裝行業(yè)在產(chǎn)品增值中的核心作用。

五、低碳背景下包裝行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)實(shí)例分析

以包裝行業(yè)通過(guò)農(nóng)特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)，助力山西某地脫貧攻堅(jiān)為例，詳細(xì)論述包裝行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)方面的積極探索。

（一）包裝設(shè)計(jì)的定位

該包裝項(xiàng)目源于一位同學(xué)家鄉(xiāng)的小餅子，雖然味道好，口感得到消費(fèi)者的認(rèn)可，但是由于缺乏包裝設(shè)計(jì)意識(shí)，產(chǎn)品價(jià)格低且僅能在當(dāng)?shù)厥圪u(mài)，這也導(dǎo)致當(dāng)?shù)孛癖姷氖杖胨狡?。前期?jīng)過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，包裝簡(jiǎn)陋不易保存，不能體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娜宋臍v史風(fēng)光是產(chǎn)品價(jià)格低廉的主要因素。那么包裝設(shè)計(jì)的定位就要提升產(chǎn)品的附加值，通過(guò)低碳環(huán)保的包裝延長(zhǎng)小餅子的保質(zhì)期，力爭(zhēng)將當(dāng)?shù)匚幕彤a(chǎn)品同時(shí)輸出，提升產(chǎn)品本身的售價(jià)。包裝設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)前期采風(fēng)、中期調(diào)研將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)定位為五臺(tái)香餅，通過(guò)地域名稱(chēng)和當(dāng)?shù)氐貥?biāo)作為設(shè)計(jì)的主要元素，形成小餅子的品牌和價(jià)值效應(yīng)。在后期的設(shè)計(jì)過(guò)程中，選取地標(biāo)大白塔作為設(shè)計(jì)元素，以藍(lán)色調(diào)凸顯當(dāng)?shù)氐淖匀惶厣?，通過(guò)真空壓縮等簡(jiǎn)易環(huán)保的包裝方式，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。經(jīng)過(guò)精心的包裝設(shè)計(jì)后，通過(guò)可靠的包裝企業(yè)生產(chǎn)包裝，當(dāng)?shù)匦★炞拥膬r(jià)格提升十倍。經(jīng)過(guò)此次大膽的嘗試之后，包裝團(tuán)隊(duì)決定擴(kuò)大試驗(yàn)范圍，將各類(lèi)點(diǎn)心食品的包裝做成一個(gè)系列的包裝產(chǎn)品——“山西味道”，幫助農(nóng)戶(hù)進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、包裝生產(chǎn)和市場(chǎng)推廣。

（二）包裝設(shè)計(jì)與生產(chǎn)介紹

“山西味道”全系列共有7款產(chǎn)品，每款產(chǎn)品均以一個(gè)山西著名景區(qū)為主題作為外包裝。包裝上的景色風(fēng)光，均采用手繪的方式設(shè)計(jì)完成，在印刷過(guò)程中采用先進(jìn)的技術(shù)，外包裝色彩鮮艷，用料環(huán)保，極具視覺(jué)沖擊力且符合低碳環(huán)保的要求。這樣呈現(xiàn)出的畫(huà)面層次豐富，極具神韻，同時(shí)還配有相關(guān)的文字介紹，言簡(jiǎn)意賅將山西的美景生動(dòng)形象地介紹出來(lái)。這7款產(chǎn)品的點(diǎn)心各不相同，與外包裝一一對(duì)應(yīng)，圖案為太原晉祠的外包裝對(duì)應(yīng)的是老醋芝麻酥，圖案為解州關(guān)帝廟的外包裝對(duì)應(yīng)的是黃金蘋(píng)果餅，圖案為喬家大院的外包裝對(duì)應(yīng)的是茶薯餅，圖案為五臺(tái)山之東臺(tái)大白塔的外包裝對(duì)應(yīng)的是智慧伍仁餅，圖案為五臺(tái)山之南臺(tái)五爺廟的外包裝對(duì)應(yīng)的是招財(cái)板栗餅，圖案為五臺(tái)山之中臺(tái)黛螺頂?shù)耐獍b對(duì)應(yīng)的是健康綠豆餅。

（三）項(xiàng)目創(chuàng)新點(diǎn)

首先是包裝產(chǎn)品的零首付設(shè)計(jì)費(fèi)，考慮到貧困縣的經(jīng)濟(jì)水平，推出設(shè)計(jì)套餐，即無(wú)需首付設(shè)計(jì)費(fèi)，待農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)盈利后抽取產(chǎn)品盈利額的百分比作為設(shè)計(jì)推廣費(fèi)，并且根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)方的情況可以通過(guò)協(xié)議的形式，減免部分的包裝制作費(fèi)用，以利潤(rùn)抽成的形式進(jìn)行返還。其次，通過(guò)包裝團(tuán)隊(duì)擁有300余人的電子商務(wù)團(tuán)隊(duì)，幫助農(nóng)戶(hù)打造網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道，提高產(chǎn)品銷(xiāo)售額。再次是利用包裝行業(yè)強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和宣傳優(yōu)勢(shì)，借助于VR等技術(shù)，將產(chǎn)品更直觀(guān)地展示出來(lái)，提高產(chǎn)品的銷(xiāo)售量。最后是將產(chǎn)品的持有者和包裝團(tuán)隊(duì)進(jìn)行捆綁，提高了包裝行業(yè)創(chuàng)新的動(dòng)力和產(chǎn)品流入市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。讓包裝行業(yè)除原有的包裝設(shè)計(jì)和產(chǎn)品生產(chǎn)外，獲得額外可持續(xù)的利潤(rùn)。

六、結(jié)束語(yǔ)

低碳經(jīng)濟(jì)背景下包裝行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)非一蹴而就，需要在產(chǎn)、教、研三方面繼續(xù)努力，通過(guò)設(shè)計(jì)、用料、生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)合作形式的不斷創(chuàng)新，定能使包裝行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)處于良性循環(huán)模式，助力低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 萬(wàn)曉霞，肖更生.5G技術(shù)賦能包裝印刷推動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)[J].中國(guó)包裝，2019，39（06）：89

[3] 趙東.創(chuàng)新是包裝印刷行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵[J].現(xiàn)代商業(yè)，2017（10）：31-32.

（作者單位：山西省工業(yè)與信息技術(shù)學(xué)校 山西晉中 030600）

[作者簡(jiǎn)介：陳璐，山西省工業(yè)與信息技術(shù)學(xué)校中級(jí)講師，研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)、藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)等。]

（責(zé)編：賈偉）