基于 “產(chǎn)教融合、校企合作”高職現(xiàn)代農(nóng)林類專業(yè)“1345實(shí)踐教學(xué)模式”研究

田 曉，張義勇，李艷萍

（河北旅游職業(yè)學(xué)院 a.黨政辦公室；b 河北旅游職業(yè)學(xué)院 現(xiàn)代農(nóng)林學(xué)院，河北 承德 067000）

黨的十九大提出了“完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系，深化產(chǎn)教融合、校企合作，”為我國(guó)職業(yè)教育的發(fā)展提供了方向。職業(yè)教育的發(fā)展要立足于地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，產(chǎn)教融合也要與地方經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展，要在地方經(jīng)濟(jì)中尋找自己的立足之處，在城鎮(zhèn)化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)等方面下功夫。要建立標(biāo)準(zhǔn)化工程，提高職業(yè)院校整體人才培養(yǎng)水平，為新型農(nóng)業(yè)、制造業(yè)和服務(wù)業(yè)的發(fā)展提供人才支撐和智力支持。

1. “產(chǎn)教融合、校企合作”的概念

“產(chǎn)教融合、校企合作”符合學(xué)校、企業(yè)的雙向需求。企業(yè)在發(fā)展過程中，相對(duì)注重生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，以此來獲取經(jīng)濟(jì)回報(bào)，而在科研上的投入相對(duì)較少；而學(xué)校則擁有大量的科研人才以及理論基礎(chǔ)，開展的科研工作需要與實(shí)踐相結(jié)合，因此尋找科研方向是學(xué)校的現(xiàn)實(shí)需求。由此可以看出，學(xué)校與企業(yè)的結(jié)合能夠有效解決上述問題，雙方互利互惠，合作共贏?！爱a(chǎn)教融合、校企合作”就是在這樣的現(xiàn)實(shí)需求下產(chǎn)生的。它是指在雙方共同發(fā)展的前提下，將雙方擁有的資源進(jìn)行互補(bǔ)，在合作模式下重新配置，一來適用于學(xué)生的培養(yǎng)發(fā)展，二來能夠幫助企業(yè)解決經(jīng)營(yíng)中遇到的問題。而依據(jù)新的發(fā)展形勢(shì)，學(xué)校將更多的課時(shí)安排到工廠中進(jìn)行，使學(xué)生在實(shí)踐中成長(zhǎng)，并且以此為基礎(chǔ)，制定了“雙證書”制度，在制度保障下，使學(xué)生能夠真正獲得成長(zhǎng)。

2.“1345 產(chǎn)教融合實(shí)踐教學(xué)模式”內(nèi)涵

“1345 產(chǎn)教融合實(shí)踐教學(xué)模式”是指圍繞“實(shí)踐能力和職業(yè)能力培養(yǎng)”為主線，將“專業(yè)技能、崗位技能和創(chuàng)新技能”三種技能相結(jié)合，利用“課程實(shí)訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐、技能大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”四個(gè)載體，形成“專業(yè)認(rèn)知、職業(yè)體驗(yàn)、跟崗實(shí)踐、輪崗實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)”五個(gè)體系，構(gòu)建綜合性、立體化、全方位和漸進(jìn)式的實(shí)踐教學(xué)體系。

“1345 產(chǎn)教融合實(shí)踐教學(xué)模式”堅(jiān)持讓學(xué)生從入學(xué)就開始接觸社會(huì)，通過工學(xué)交替、校企合作的學(xué)習(xí)模式，讓學(xué)生的理論知識(shí)得到一定量的儲(chǔ)備，在此基礎(chǔ)上再到實(shí)際的崗位上開展實(shí)踐，推動(dòng)學(xué)生的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，使學(xué)生在實(shí)踐中成長(zhǎng)，養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣，努力與企業(yè)對(duì)人才的需求向匹配。

2.1 專業(yè)認(rèn)知環(huán)節(jié)(第一學(xué)期)

讓學(xué)生對(duì)自身學(xué)習(xí)的內(nèi)容有一個(gè)大致了解，明白所學(xué)專業(yè)的范疇，掌握學(xué)習(xí)方法，了解對(duì)口就業(yè)方向，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，建立職業(yè)規(guī)范和道德意識(shí)。新生入學(xué)后利用四周的時(shí)間，邀請(qǐng)外聘專家對(duì)與學(xué)生工作實(shí)踐相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行講解，讓學(xué)生對(duì)生產(chǎn)實(shí)踐有一個(gè)初步認(rèn)識(shí)，明確在校期間的學(xué)習(xí)任務(wù)、學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)方法，為后續(xù)的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

2.2 職業(yè)體驗(yàn)環(huán)節(jié)(第二學(xué)期)

利用三周時(shí)間組織學(xué)生到現(xiàn)場(chǎng)了解工作的實(shí)際環(huán)境，通過企業(yè)員工和指導(dǎo)教師的細(xì)致講解，了解崗位性質(zhì)、現(xiàn)狀和特點(diǎn)，讓學(xué)生對(duì)企業(yè)崗位的工作有更加深入的了解，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.3 跟崗實(shí)踐環(huán)節(jié)(第三學(xué)期)

利用三周的時(shí)間，組織學(xué)生到實(shí)際崗位進(jìn)行實(shí)踐和鍛煉，要充分發(fā)揮帶隊(duì)老師和企業(yè)指導(dǎo)教師的作用，讓學(xué)生能夠在實(shí)踐中得到充分的指導(dǎo)，從理論上和實(shí)踐上都獲得有效提高。這種雙導(dǎo)師制不僅對(duì)學(xué)生非常受益，對(duì)于校企合作模式建設(shè)也有重要意義。

2.4 輪崗實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)(第四、五學(xué)期)

將公司中小型工程綠化項(xiàng)目引入校園，學(xué)生利用8 周的時(shí)間對(duì)工程項(xiàng)目實(shí)施的各個(gè)環(huán)節(jié)和不同崗位進(jìn)行輪崗實(shí)訓(xùn)，充分了解工程項(xiàng)目各個(gè)環(huán)節(jié)和不同崗位的特點(diǎn)和要求，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)能力、綜合協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

2.5 頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)(第六學(xué)期)

第六學(xué)期為頂崗實(shí)習(xí)學(xué)期，學(xué)生在企業(yè)中帶薪進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，同時(shí)做好畢業(yè)設(shè)計(jì)，結(jié)合在校期間所學(xué)的理論知識(shí)和專業(yè)技能，做好職業(yè)規(guī)劃，最終實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量就業(yè)。

3.探索與實(shí)踐

近年來，學(xué)院通過實(shí)施“1345 產(chǎn)教融合實(shí)踐教學(xué)模式”，促成產(chǎn)教融合、校企合作，不斷調(diào)整人才培養(yǎng)方案中校企聯(lián)動(dòng)的比重，取得了顯著的效果。

3.1 全面修訂人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案是校企合作的理論依據(jù)。在“產(chǎn)教融合、校企合作”的背景下，校企雙方共同制定人才培養(yǎng)方案，既是企業(yè)需求，又是高校的需求，更是社會(huì)的需要。學(xué)院緊緊圍繞“實(shí)踐能力和職業(yè)能力培養(yǎng)”這條主線，人才培養(yǎng)方案主要修訂以下三個(gè)方面：

3.1.1 堅(jiān)持校企共同修訂，明確雙方權(quán)責(zé)分工

近年來，現(xiàn)代農(nóng)林專業(yè)每年召開“人才培養(yǎng)方案修訂會(huì)”，堅(jiān)持深入了解企業(yè)用人需求，對(duì)培養(yǎng)指標(biāo)、課程設(shè)置、校企學(xué)分占比等作出適當(dāng)修正，并明確各自分工。

3.1.2 確定校企“五個(gè)對(duì)接”，保障人才培養(yǎng)質(zhì)量

人才培養(yǎng)方案的理念進(jìn)行了更新，確立了“五個(gè)對(duì)接”的新模式，細(xì)化了人才培養(yǎng)的模式。它要求每個(gè)班級(jí)都選擇一個(gè)行業(yè)方向，根據(jù)需求對(duì)接該行業(yè)一個(gè)所屬企業(yè)，以此為基礎(chǔ)開發(fā)一門校企合作課程，編寫一部校企合作教材，設(shè)置一年的跟崗實(shí)習(xí)等實(shí)踐環(huán)節(jié)，為學(xué)校教育和未來工作搭建橋梁。

3.1.3 優(yōu)化實(shí)踐學(xué)分占比，落實(shí)工學(xué)交替環(huán)節(jié)

由圖1 可以看出，學(xué)院人才培養(yǎng)方案中的學(xué)時(shí)占比，專業(yè)實(shí)踐課時(shí)所占比例已接近一半左右?？梢源罅考尤肫髽I(yè)課程，將實(shí)踐與理論學(xué)習(xí)結(jié)合起來，增加了現(xiàn)代農(nóng)林專業(yè)的社會(huì)適應(yīng)能力。

圖1 人才培養(yǎng)方案中學(xué)分占比

3.2 改革優(yōu)化專業(yè)課程體系

根據(jù)行業(yè)企業(yè)人才需求，推進(jìn)課程改革，將測(cè)量學(xué)、園林制圖、園林植物識(shí)別與應(yīng)用、園林設(shè)計(jì)、園林AutoCAD、Sketchup、PS、園林工程技術(shù)、園林建筑設(shè)計(jì)、概預(yù)算與施工組織、園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)等課程納入人才培養(yǎng)方案課程體系，“1345 產(chǎn)教融合實(shí)踐教學(xué)模式”課程體系有以下三個(gè)特點(diǎn):

3.2.1 課程設(shè)置層次分明

該模式課程設(shè)置主要體現(xiàn)在“專業(yè)基礎(chǔ)技能、崗位技能、創(chuàng)新技能”3 個(gè)層次的關(guān)聯(lián)式、遞進(jìn)式培養(yǎng)(見圖2)。

圖2 人才培養(yǎng)課程模塊示意圖

3.2.2 體系結(jié)構(gòu)理實(shí)交替

該模式核心是“專業(yè)認(rèn)知、職業(yè)體驗(yàn)、跟崗實(shí)踐、輪崗實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)”5 個(gè)環(huán)節(jié)的落實(shí)，完善人才培養(yǎng)課程體系理論與實(shí)踐的結(jié)合。

3.2.3 實(shí)踐課程縱深有度

在合作過程中，要明確雙方承擔(dān)的責(zé)任，尤其是與學(xué)生安全問題、待遇問題、實(shí)踐內(nèi)容等相關(guān)方面，都要做出明確的規(guī)定，保障各方利益特別是學(xué)生利益得到保護(hù)。

3.3 拓展豐富校企合作方式

3.3.1 課程互嵌式培養(yǎng)

現(xiàn)代農(nóng)林專業(yè)中要求學(xué)習(xí)很多課程內(nèi)容，而這些課程能夠與京津冀本地相關(guān)企業(yè)融合發(fā)展，并且在對(duì)課程進(jìn)行適當(dāng)改造后，更好地實(shí)現(xiàn)了兩者的對(duì)接。

3.3.2 崗位體驗(yàn)式培養(yǎng)

學(xué)校與大型企業(yè)乃至上市公司采取的是相對(duì)緊密的合作形式，這種體驗(yàn)有助于學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)和正式工作之前對(duì)所進(jìn)行的工作有一個(gè)大致了解。通過在教學(xué)周期內(nèi)安排學(xué)生進(jìn)入實(shí)際崗位，開展體驗(yàn)式學(xué)習(xí)來了解企業(yè)工作的相關(guān)知識(shí)。

3.3.3 冠名訂單式培養(yǎng)

企業(yè)冠名或訂單式培養(yǎng)的合作方式主要通過企業(yè)文化課程植入、環(huán)境體驗(yàn)、行業(yè)專家授課、跟崗實(shí)習(xí)等形式開展企業(yè)實(shí)踐，學(xué)生畢業(yè)優(yōu)先到訂單企業(yè)工作。

3.3.4 現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)

“學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生”通過簽署三方協(xié)議，學(xué)校和企業(yè)共同承擔(dān)學(xué)生的理論和實(shí)踐的教學(xué)工作，一個(gè)學(xué)生同時(shí)擁有學(xué)校的指導(dǎo)教師和企業(yè)的崗位師傅，學(xué)生在實(shí)習(xí)時(shí)，通過“現(xiàn)代學(xué)徒”的身份加入到了其中。

3.3.5 產(chǎn)教學(xué)研協(xié)同發(fā)展

學(xué)院緊緊圍繞“1345 產(chǎn)教融合實(shí)踐教學(xué)模式”，開展相關(guān)領(lǐng)域的探索，涉及到與之相關(guān)的產(chǎn)、教、學(xué)、研的方方面面，學(xué)院以此為基礎(chǔ)制定激勵(lì)政策，支持全體教職工探索工作的持續(xù)推進(jìn)，在政府決策制定、企業(yè)深度發(fā)展和產(chǎn)品開發(fā)方面做出了很大貢獻(xiàn)。

4.實(shí)施以來的成效

近年來，經(jīng)過實(shí)踐和探索，河北旅游職業(yè)學(xué)院農(nóng)林學(xué)院“1345 產(chǎn)教融合實(shí)踐教學(xué)模式”取得了良好的成效，體現(xiàn)在四個(gè)方面。

4.1 人才培養(yǎng)體系得到完善

農(nóng)林學(xué)院緊緊圍繞“實(shí)踐能力和職業(yè)能力培養(yǎng)”這條主線，校企雙方共同研討，每年定期修訂和完善人才培養(yǎng)方案，分工明確，落實(shí)“五個(gè)對(duì)接”，注重工學(xué)交替環(huán)節(jié)，提高實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)比重。

4.2 教學(xué)教學(xué)理念得以深化

通過實(shí)施“1345 產(chǎn)教融合實(shí)踐教學(xué)模式”，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)教師認(rèn)識(shí)到產(chǎn)教融合、工學(xué)結(jié)合、校企合作對(duì)學(xué)生職業(yè)發(fā)展的重要意義，自主到企業(yè)進(jìn)行企業(yè)掛職鍛煉、培訓(xùn)進(jìn)修、校企師資輪崗等教育教學(xué)改革舉措，增強(qiáng)教師的實(shí)踐能力和育人能力。

4.3 人才培養(yǎng)質(zhì)量得到認(rèn)可

自2002 年在省內(nèi)乃至全國(guó)率先開展校企合作頂崗實(shí)習(xí)探索，不斷夯實(shí)“1345 產(chǎn)教融合實(shí)踐教學(xué)模式”，至今已與京津冀40 家以上大中型企業(yè)合作，例如03 屆畢業(yè)生師智利的北京燁坤園林公司資產(chǎn)達(dá)億元以上，年產(chǎn)值2500 萬(wàn)以上；陸文清的北京華陸園林公司年產(chǎn)值2000 萬(wàn)以上；北京大德長(zhǎng)豐農(nóng)業(yè)生物技術(shù)有限公司董事長(zhǎng)、首席科學(xué)家魏巍獲得2015 年度中國(guó)育種人物等等。優(yōu)秀畢業(yè)生良好的社會(huì)聲譽(yù)和就業(yè)質(zhì)量發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，促進(jìn)了校企合作、招生和就業(yè)。并形成了以優(yōu)秀畢業(yè)生企業(yè)專家為紐帶、老畢業(yè)生帶新畢業(yè)生的校企合作良性互動(dòng)機(jī)制，現(xiàn)代農(nóng)林專業(yè)連續(xù)多年獲得校友工作先進(jìn)單位，得到行業(yè)企業(yè)的支持和認(rèn)可。

4.4 專業(yè)建設(shè)實(shí)力顯著提升

近年來，現(xiàn)代農(nóng)林專業(yè)師生參加河北省插花技能大賽和園林綠化快速設(shè)計(jì)大賽獲得個(gè)人一等獎(jiǎng)1 個(gè)、個(gè)人二等獎(jiǎng)3 個(gè)、個(gè)人三等獎(jiǎng)4 個(gè)；河北省園林景觀設(shè)計(jì)與施工比賽獲團(tuán)隊(duì)二等獎(jiǎng)1 個(gè)、團(tuán)隊(duì)三等獎(jiǎng)1 個(gè)；河北省第七屆“新奔騰杯”BIM 建模應(yīng)用技能競(jìng)賽獲得團(tuán)體二等獎(jiǎng)1 個(gè)、團(tuán)體三等獎(jiǎng)1 個(gè)、個(gè)人一等獎(jiǎng)1個(gè)、個(gè)人二等獎(jiǎng)1 個(gè)、個(gè)人三等獎(jiǎng)3 個(gè)；京津冀園林景觀設(shè)計(jì)與施工比賽獲得團(tuán)隊(duì)二等獎(jiǎng)3 個(gè)、團(tuán)隊(duì)三等獎(jiǎng)1 個(gè)；京津冀植物組織培養(yǎng)技能大賽獲得團(tuán)體二等獎(jiǎng)2 個(gè)，個(gè)人4 個(gè)二等獎(jiǎng)，4 個(gè)三等獎(jiǎng)；第四十五屆世界花藝大賽中國(guó)選拔賽在近30個(gè)參賽隊(duì)中獲得第19名的成績(jī)。在參加河北省插花技能大賽中，先后有5 名同學(xué)和3 名教師獲得“河北省技術(shù)能手”稱號(hào)。“黑土地上的金鑰匙”獲得第四屆河北省“互聯(lián)網(wǎng)”+大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽銅獎(jiǎng)。

5.結(jié)束語(yǔ)

產(chǎn)教融合、校企合作是符合現(xiàn)在教育發(fā)展模式的。這一模式既能滿足職業(yè)學(xué)院的需求，也能適應(yīng)企業(yè)對(duì)人才的需求，很大程度上降低了學(xué)生從學(xué)校到社會(huì)的適應(yīng)期。同時(shí)對(duì)于學(xué)校和企業(yè)來說，這種模式能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)校同企業(yè)資源之間的交流，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。目前，產(chǎn)教融合和校企合作才剛剛開始，但是已經(jīng)初見成效，用事實(shí)證明這是一條正確的發(fā)展道路。而這也是一個(gè)系統(tǒng)工程，需要長(zhǎng)期在合作中繼續(xù)探索，繼續(xù)尋求更為合理的合作形式。同時(shí)，還應(yīng)根據(jù)不同的專業(yè)打造富有特色的合作模式，為社會(huì)培養(yǎng)更多合格的人才。