朱琳
作為全球第三大出口品類、疫情前世界上增長最快的產(chǎn)業(yè)之一,旅游業(yè)一直是各國外匯和就業(yè)崗位的重要來源,并與各國經(jīng)濟(jì)和環(huán)境發(fā)展有著密切關(guān)聯(lián)。自2019年以來,全球旅游業(yè)是受新冠肺炎疫情影響最嚴(yán)重的行業(yè)之一。聯(lián)合國貿(mào)易和發(fā)展會(huì)議(UNCTAD)與聯(lián)合國世界旅游組織(UNWTO)在2021年聯(lián)合發(fā)布的一份報(bào)告顯示,新冠肺炎疫情可能導(dǎo)致國際游客人數(shù)降幅超過60%,并可能已經(jīng)給全球經(jīng)濟(jì)造成了超過4萬億美元的損失,以旅游為核心產(chǎn)業(yè)的地區(qū)受創(chuàng)尤其明顯。另一方面,傳統(tǒng)旅游業(yè)也是導(dǎo)致全球變暖的因素之一,據(jù)專業(yè)機(jī)構(gòu)測算,疫情前其造成的碳排放約占全球總排放的5%-8%。聯(lián)合國世界旅游組織曾在2019年預(yù)測,如繼續(xù)當(dāng)前發(fā)展模式,2030年全球與旅游相關(guān)的碳排放量將會(huì)增加25%,其中世界旅游的交通運(yùn)輸排放量將會(huì)比2016年增加45%。
挑戰(zhàn)的另一面是機(jī)遇,在氣候危機(jī)愈發(fā)凸顯的今天,旅游業(yè)已經(jīng)走到了轉(zhuǎn)型的十字路口。新冠肺炎疫情正在促使旅游業(yè)對以往不可持續(xù)的發(fā)展模式進(jìn)行反思,并有機(jī)會(huì)以“后疫情時(shí)代”的行業(yè)重振為契機(jī),積極利用其對游客、旅游目的地、供應(yīng)鏈的影響,實(shí)現(xiàn)更可持續(xù)、更具韌性的綠色轉(zhuǎn)型。
旅游業(yè)轉(zhuǎn)型促進(jìn)全球可持續(xù)發(fā)展的三重優(yōu)勢
可持續(xù)發(fā)展理念對于在旅游業(yè)發(fā)展過程中建立環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)文化之間的適當(dāng)平衡,以及保護(hù)生物多樣性等方面具有導(dǎo)向作用。聯(lián)合國世界旅游組織將可持續(xù)旅游定義為“充分考慮其當(dāng)前和未來經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境影響的旅游業(yè),滿足游客、行業(yè)、環(huán)境和東道社區(qū)的需求”,強(qiáng)調(diào)旅游業(yè)應(yīng)盡量減少對環(huán)境和當(dāng)?shù)匚幕呢?fù)面影響,轉(zhuǎn)為創(chuàng)造收入和加強(qiáng)保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)與文化系統(tǒng)的長期驅(qū)動(dòng)力。作為實(shí)現(xiàn)全球可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的重要途徑之一,可持續(xù)旅游業(yè)在貢獻(xiàn)全球可持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)型方面,具有獨(dú)特的優(yōu)勢。
第一,旅游業(yè)溢出效應(yīng)巨大,具有顯著帶動(dòng)性。旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)鏈復(fù)雜,是集餐飲、酒店、交通、娛樂、商貿(mào)、零售等多重要素于一體的綜合產(chǎn)業(yè),聯(lián)合國世界旅游組織的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,旅游業(yè)每增加1個(gè)單位效益就可以為其他產(chǎn)業(yè)增加4個(gè)單位效益,每增加1個(gè)就業(yè)崗位就可為其他產(chǎn)業(yè)帶來5個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì),旅游業(yè)的發(fā)展對其他行業(yè)具有明顯的帶動(dòng)作用。由于旅游相關(guān)行業(yè)大多需要消耗大量資源,缺少可持續(xù)管理意識的旅游業(yè)發(fā)展模式會(huì)對旅游地區(qū)的自然資源、消費(fèi)模式、污染治理和社會(huì)系統(tǒng)有害。反之,在管理得當(dāng)?shù)那闆r下,旅游業(yè)則有助于推動(dòng)一個(gè)地區(qū)的多個(gè)產(chǎn)業(yè)向綠色低碳發(fā)展方向進(jìn)行整體轉(zhuǎn)型。
第二,旅游業(yè)發(fā)展依賴自然環(huán)境,也有潛力促進(jìn)生態(tài)保護(hù)。旅游業(yè)發(fā)展在對環(huán)境資源有較高依賴性的同時(shí),也往往需要在自然環(huán)境區(qū)開展大量基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、旅游設(shè)施建設(shè)。過度旅游開發(fā)會(huì)導(dǎo)致包括水土流失、水資源過度消耗、污染排放加劇、自然環(huán)境退化、威脅瀕危物種生存空間等一系列負(fù)面影響,并最終反噬其自身的發(fā)展空間??沙掷m(xù)旅游業(yè)則強(qiáng)調(diào)建立對環(huán)境價(jià)值的認(rèn)識,這種認(rèn)識將鼓勵(lì)旅游業(yè)以提高經(jīng)濟(jì)效益為目的,將對自然環(huán)境與人文環(huán)境的保護(hù)和養(yǎng)護(hù)視作促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工具,從而促進(jìn)更多在自然保護(hù)方面的主動(dòng)投入。
第三,旅游業(yè)對社會(huì)文化具有引導(dǎo)作用,能夠促進(jìn)社區(qū)發(fā)展和行為引導(dǎo)。旅游業(yè)對游客、消費(fèi)者,以及旅游地區(qū)的當(dāng)?shù)鼐用竦膬r(jià)值體系和行為模式都能產(chǎn)生直接或間接的引導(dǎo)作用。對當(dāng)?shù)鼐用穸裕沙掷m(xù)旅游業(yè)有助于培養(yǎng)其對自身文化傳統(tǒng)的認(rèn)同感,并通過創(chuàng)造當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)機(jī)會(huì)來幫助其提高收入。對游客而言,可持續(xù)旅游業(yè)是幫助其關(guān)注生態(tài)保護(hù)等議題的有效工具,并可以通過獲得更有意義的可持續(xù)旅游體驗(yàn),提高其以行動(dòng)促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的意識和能力。
旅游業(yè)可持續(xù)實(shí)踐的四大方向
跨國技術(shù)調(diào)查公司Tech Navio的分析報(bào)告顯示,從2020年到2025年,可持續(xù)旅游市場份額將以9.72%的復(fù)合年增長率加速,預(yù)計(jì)將增加至少2352億美元。盡管受疫情影響,旅游業(yè)的發(fā)展遭受全面沖擊,但這或許只是讓可持續(xù)旅游份額的快速增長延期并積蓄爆發(fā)力。近年以來,我們看到越來越多旅游領(lǐng)域的企業(yè)、組織和公眾人物愈發(fā)重視旅游業(yè)或旅游行為的可持續(xù)轉(zhuǎn)型,并開展了各類典型實(shí)踐。
一是借力創(chuàng)新科技提高旅游企業(yè)的低碳運(yùn)營管理水平。各項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)的發(fā)展為旅游業(yè)提供了提升整體運(yùn)營效率的基礎(chǔ),不僅有助于樹立企業(yè)的可持續(xù)品牌形象,也能為企業(yè)提供可衡量的經(jīng)濟(jì)收益和潛在的成本節(jié)約方式。
例如,在旅游出行方面,國內(nèi)外航空企業(yè)的實(shí)踐包括研發(fā)新型燃料、降低飛行能耗等??罩锌蛙嚬居?020年推出ZEROe零排放商用飛機(jī)項(xiàng)目;中國航空公司通過充分利用客機(jī)腹艙、改造寬體機(jī)客艙、執(zhí)行客機(jī)貨班等方式,提升寬體機(jī)利用率,改善燃油效率。在餐飲住宿方面,酒店企業(yè)多以改善建筑能耗、優(yōu)化服務(wù)資源供應(yīng)方式為重點(diǎn)方向。通過美國綠色建筑協(xié)會(huì)(USGBC)LEED金級標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的深圳前海華僑城JW萬豪酒店實(shí)現(xiàn)了平均降低建筑物運(yùn)營費(fèi)用8%-9%、碳排放水平33%-39%以及固體廢棄物減少70%的成果;希爾頓酒店大中華區(qū)酒店自2018年底開始,通過以玻璃杯和水壺代替一次性塑料瓶、以紙質(zhì)吸管代替塑料吸管,在一年內(nèi)減少了1300萬個(gè)塑料瓶和120萬根塑料吸管的使用,并通過“肥皂再利用”項(xiàng)目回收再生了200萬條新肥皂。
二是鼓勵(lì)促進(jìn)對可持續(xù)旅游業(yè)的投融資。投融資關(guān)注的是當(dāng)前和未來的經(jīng)濟(jì)潛力,而自然和人文環(huán)境正是決定旅游業(yè)長期價(jià)值的關(guān)鍵因素,投融資機(jī)構(gòu)將可持續(xù)發(fā)展視角納入針對旅游業(yè)的投資準(zhǔn)則是確保自身資金收益的重要措施,也是促進(jìn)資源節(jié)約型旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、可持續(xù)旅游供應(yīng)鏈搭建、創(chuàng)新且負(fù)責(zé)任的商業(yè)模式等目標(biāo)的重要驅(qū)動(dòng)力。
政府機(jī)構(gòu)和金融機(jī)構(gòu)是資金流向可持續(xù)旅游業(yè)的兩大推手。例如,在政府措施方面,歐盟與各國行政當(dāng)局通過歐洲卓越旅游目的地倡議(EDEN),共同資助了超過140個(gè)鮮為人知的可持續(xù)旅游目的地;此外,歐盟委員會(huì)還制定了《歐盟向旅游部門提供資金指南》,以便對相關(guān)企業(yè)進(jìn)行投融資指導(dǎo)。許多金融機(jī)構(gòu)也在逐步加強(qiáng)對旅游領(lǐng)域投資的重視。例如,荷蘭的特里多斯銀行(Triodos Bank)只向已經(jīng)或正在獲得綠色旅游認(rèn)證的企業(yè)提供可用于可持續(xù)房地產(chǎn)開發(fā)、可再生能源等項(xiàng)目的貸款,并為致力于獲得金牌認(rèn)證的旅游企業(yè)提供1%的利率折扣。
三是加強(qiáng)對當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)、游客的意識培養(yǎng)和能力建設(shè)。旅游業(yè)在公眾倡導(dǎo)方面具有天然優(yōu)勢,可以結(jié)合豐富的互動(dòng)形式,提高旅游地區(qū)當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰偷沫h(huán)境意識,加深公眾對生物多樣性、生態(tài)系統(tǒng)和文化多樣性的理解,并通過支持當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的發(fā)展、融合當(dāng)?shù)匚幕瑢?shí)現(xiàn)企業(yè)與當(dāng)?shù)刭Y源之間的相互賦能。
實(shí)踐中,不少旅游項(xiàng)目將生態(tài)教育融入旅游路線,讓游客在體驗(yàn)自然的同時(shí),從廣度和深度上提高對自然保護(hù)的認(rèn)識。例如,美國黃石公園借助自身豐富的旅游資源,針對各類客群開發(fā)了70余項(xiàng)研學(xué)教育體驗(yàn)課程,每年可吸引超過4萬游客參與;高端旅游公司andBeyond以其原有線路為基礎(chǔ),推出多個(gè)慈善主題旅游產(chǎn)品,以此讓游客親自感受非洲野生動(dòng)物保護(hù)現(xiàn)狀并參與當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)保護(hù)課程,同時(shí)也對改善當(dāng)?shù)孛裆峁┲?。一些企業(yè)則將公眾倡導(dǎo)融入服務(wù)項(xiàng)目中。例如,夏威夷地區(qū)的Aqua-Aston 酒店通過為夏威夷40家酒店的消費(fèi)者提供免費(fèi)環(huán)保防曬霜,向酒店消費(fèi)者普及含有氧苯酮(oxybenzone)或桂皮酸鹽(octinoxate)的防曬用品對珊瑚的有害影響;中國旅游平臺攜程同公益組織合作,在2019年世界清潔日發(fā)起“圾少程多”行動(dòng),在全國73家景區(qū)設(shè)立公益快閃站點(diǎn),成功倡導(dǎo)近100萬游客參與帶垃圾下山、垃圾分類等活動(dòng),并減少旅行垃圾1000噸。
四是借助平臺優(yōu)勢推動(dòng)更多利益相關(guān)方的參與。旅游業(yè)的可持續(xù)轉(zhuǎn)型是一個(gè)長期過程,因而需要全供應(yīng)鏈的廣泛共識和行動(dòng)參與,旅游業(yè)各環(huán)節(jié)具有影響力的前排企業(yè)可以通過積極發(fā)聲等方式,促進(jìn)更多旅游業(yè)企業(yè)的合作,共同為自然與社會(huì)帶來積極的影響。
近年來,全球旅游業(yè)發(fā)起了多項(xiàng)合作倡議,其中包括英國哈里王子及Booking、攜程、Skyscanner、TripAdvisor、Visa等企業(yè)于2019年共同創(chuàng)立并發(fā)起的全球可持續(xù)旅行倡議“Travalyst”,旨在通過連接消費(fèi)者和服務(wù)供應(yīng)商的全球平臺型企業(yè)探索并推廣使旅游更具可持續(xù)性的解決方案并提高大眾意識;聯(lián)合國世界旅游組織于2020年發(fā)起的全球旅游塑料倡議,旨在呼吁消除旅游業(yè)不必要的一次性塑料,目前已得到超過100個(gè)全球旅游組織的承諾;世界旅行與旅游理事會(huì)(WTTC)、可持續(xù)酒店聯(lián)盟 (SHA)、全球頭部酒店管理集團(tuán)及各分銷渠道等酒店旅游業(yè)相關(guān)企業(yè)于2021年聯(lián)合倡議制定的酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展解決方案,旨在通過打造全球酒店可持續(xù)發(fā)展基準(zhǔn)框架為全球酒店建立可持續(xù)發(fā)展工作共識,加快推動(dòng)酒店上下游產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程,等等。
盡管有不同的形式、方向和側(cè)重點(diǎn),這些來自旅游行業(yè)的合作倡議無疑都有著共同的發(fā)起背景,即新冠肺炎疫情讓全球旅游業(yè)有了重新全面評估和調(diào)整的機(jī)會(huì),借助疫情帶來的集體合作心態(tài),全球旅游企業(yè)可以共同參與,重新規(guī)劃航線、重新制定規(guī)則,以及更負(fù)責(zé)任地重建一個(gè)能夠與其所依賴的地球一起興旺發(fā)達(dá)的旅游產(chǎn)業(yè)。