黃忠群
摘要:為促進動物養(yǎng)殖業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展,下文對防治動物疫病的技術關鍵點進行研究。首先,闡述了動物疫病防治存在的問題,然后提出了注重動物免疫工作,掌握動物疫病防疫主動權、加強動物檢疫力度,提升動物疫病應急反應能力、做好動物疫病監(jiān)測,完善動物疫情預警模式、加強動物衛(wèi)生監(jiān)督,加強動物疫病風險管理、規(guī)范動物引種工作,以防動物疫病外源頭傳入、注重無害化處理工作,凈化動物生產(chǎn)環(huán)境、加強宣傳培訓力度,進一步助力動物疫病防控這幾個關鍵點,希望可以提供給相關人員一些參考。
關鍵詞:動物;疫病;防治技術
畜牧業(yè),是我國重要產(chǎn)業(yè),在很大程度上影響著我國社會經(jīng)濟發(fā)展。目前,從畜牧業(yè)發(fā)展情況來看,還存在一些問題,尤其是在動物檢驗檢疫方面,以至于畜牧業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量較低。全面開展動物疫病防控綜合措施,能夠促進畜牧產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,保證動物產(chǎn)品消費安全,保障消費者身體健康。但是,根據(jù)相關調(diào)查顯示,動物疫病防控工作容易受到多種因素影響,因此在實際工作中,相關部門需要給予動物疫病防治工作足夠重視,且結合當?shù)貏游镆卟“l(fā)生情況,準確把握動物疫病發(fā)生發(fā)展規(guī)律,根據(jù)規(guī)律,從多個方面入手,落實防治措施,進而有效防治疫病發(fā)生,促使畜牧業(yè)良性發(fā)展。
1 動物疫病防治存在的問題
1.1 思想認知存在偏差
第一,注重發(fā)展,忽略保護。畜牧業(yè),在農(nóng)業(yè)中始終處于附屬地位,而動物疫病防治工作更加無法擺脫為畜牧業(yè)生產(chǎn)服務的地位,該種傳統(tǒng)認識會導致動物疫病防治工作得不到重視。第二,注重疫苗接種,忽略生物安全措施。在以往動物疫病防治工作中,相關人員認為防疫等同于免疫接種,沒有意識到消毒、隔離等措施的重要性,致使外界環(huán)境中廣泛存在病源,增加健康畜禽感染機會[1]。第三,注重經(jīng)濟效益,忽略生態(tài)效益?,F(xiàn)階段,我國畜牧業(yè)不斷發(fā)展,畜禽生產(chǎn)向著集約化方向發(fā)展,飼養(yǎng)密度和飼養(yǎng)量不斷增加,畜禽養(yǎng)殖業(yè)排泄物也隨之增加,且成為了農(nóng)村污染主要源。受到商品經(jīng)濟的影響,很多養(yǎng)殖戶片面化理解利益,在養(yǎng)殖中利用各種非法增肥方式,濫用激素、重金屬、抗生素,嚴重威脅到畜產(chǎn)品安全,這些污染直接危害到人類、其他生物、畜禽自身。
1.2 飼養(yǎng)管理存在問題
第一,圈舍條件、飼養(yǎng)環(huán)境相對較差。農(nóng)村飼養(yǎng)動物的環(huán)境、圈舍基本上都是利用廁所、其他房屋改造而來的,通風、透氣、光照、保暖等條件相對較差,如果天氣發(fā)生變化,動物容易出現(xiàn)腹瀉、感冒等疾病[2]。第二,普遍存在散養(yǎng)、養(yǎng)殖不規(guī)范的問題。根據(jù)相關調(diào)查顯示,很多養(yǎng)殖戶都缺乏嚴格、科學的管理,戶挨戶、場接場,加之缺少消毒、隔離等措施,出現(xiàn)疫病后,隔離封鎖較為困難,容易導致疫病擴散與蔓延。很多養(yǎng)殖戶還停留在初級階段,飼養(yǎng)密度較大,如果出現(xiàn)疫病,容易全軍覆沒,造成嚴重的損失。第三,動物疫病觀察能力較差。患病動物在患病初期常常會被忽略,發(fā)現(xiàn)時基本上到了中后期,病情較為嚴重,失去了最佳的診治時間,帶來較為嚴重的經(jīng)濟損失。
1.3 流動環(huán)節(jié)存在問題
第一,活畜調(diào)運。因為檢疫手段有限,運輸環(huán)境較為復雜,加之受到體質(zhì)下降、動物應激等因素影響,活畜調(diào)運常常是疫病發(fā)生、疫病傳播的主力軍,交通線沿途是我國疫病主要發(fā)生區(qū)域。第二,加工、流通、飼養(yǎng)環(huán)節(jié)互相交錯。部分地區(qū)飼養(yǎng)場地兼營交易,飼養(yǎng)一部分,購入一部分,以自產(chǎn)名義銷售,該種模式被廣泛推廣,致使中小屠宰加工廠兼營活畜交易成為了普遍的事[3]。在該過程中,屠宰加工、飼養(yǎng)繁殖、交通流通等環(huán)節(jié)互相交錯,具有較大隱患。
1.4 動物疫病防治體系不完善
第一,動物疫病防治社會化服務體系不夠健全?,F(xiàn)階段,我國診療獸醫(yī)、預防獸醫(yī)隊伍存在一體化問題。最近幾年,大多是由銷售飼料、獸藥從業(yè)者負責治療動物疫病、推廣畜牧獸醫(yī)技術。因為管理力度不足,服務人員水平參差不齊,加之商業(yè)單位過于追求經(jīng)濟效益,養(yǎng)殖業(yè)主常常無法得到有效診療服務[4]。想要有效解決該問題,相關部門需要創(chuàng)建一支獨立于動物防疫機構、商業(yè)售后服務外的專業(yè)診療隊伍。第二,養(yǎng)殖行業(yè)自律體系有待完善。在動物養(yǎng)殖中,很多養(yǎng)殖戶亂丟、亂扔病死動物,在部分養(yǎng)殖密集村,如果發(fā)生疫情,沒有采取有效防控措施,而是隨意丟棄動物尸體,甚至低價賣給小商販,這會在很大程度上給人畜環(huán)境帶來較大壓力。因為多個獨立養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶組成的養(yǎng)殖小區(qū),沒有權威組織,因此難以實現(xiàn)統(tǒng)一管理,公共防疫事務無法落實到實處。
2 防治動物疫病的技術關鍵點
2.1 注重動物免疫工作,掌握動物疫病防疫主動權
免疫,主要是指定期給動物注射疫苗、菌苗,促使動物機體產(chǎn)生對應特異性抗體,進而實現(xiàn)預防特定動物疫病的目標。做好免疫工作,可以有效提升動物機體免疫抗病能力,因此在實際工作中相關人員需要掌握住動物疫病防控主動權。根據(jù)相關調(diào)查顯示,現(xiàn)階段大部分地區(qū)是根據(jù)國家強制免疫要求,對牲畜口蹄疫、高致病性豬藍耳病、高致病性禽流感、豬瘟等重大動物疫病病種實施強制免疫,獲得不錯的效果[5]。但是,需要注意的是,僅僅依靠強制免疫是遠遠不夠的,相關人員還需要根據(jù)當?shù)貏游镳B(yǎng)殖生產(chǎn)實際情況,把危害較大、長期影響畜牧業(yè)生產(chǎn)的地方病蟲,也列入到免疫對象中,制定針對性免疫程度,適時開展免疫注射工作,堅持因病定苗、以疫設防原則,保證動物機體始終處于免疫保護狀態(tài)中。
2.2 加強動物檢疫力度,提升動物疫病應急反應能力
檢疫,是根據(jù)國家相關法規(guī)規(guī)定,由法定機構、法定人員,根據(jù)法定程序、方法、標準,科學檢驗、鑒定、處理法定對象,屬于一種強制性技術措施。在動物疫病防治中,檢疫屬于一項風險管理手段。實際上,檢疫是為了預防相關動物源性傳染病、寄生蟲病、其他生物源性疾病發(fā)生,保證畜牧業(yè)安全、消費者身體健康,促進經(jīng)濟發(fā)展。因此,在實際工作中,相關人員需要做好檢疫工作。第一,需要加強產(chǎn)地檢疫,對動物免疫檔案進行查驗,對免疫疫病病種和免疫時間進行了解,初步對動物是否處在某種特定疫病免疫保護期內(nèi)進行確定,注重生產(chǎn)工作。第二,在動物移動過程中,需要注重臨床檢查工作,對動物是否有疾病臨床癥狀癥候進行查看,以防患病動物或處在潛伏期中的動物從原產(chǎn)地轉(zhuǎn)移、輸送到其他地方,進而有效控制疫源擴散、蔓延[6]。第三,需要注重動物屠宰檢疫,加強控制患病、染疫動物及其產(chǎn)品,避免病害動物及其產(chǎn)品流通。此外,需要保證檢疫工作針對性,其中涉及到轄區(qū)或周邊常發(fā)生的動物疫病、經(jīng)農(nóng)業(yè)部門發(fā)布與省級通報的動物疫病。
2.3 做好動物疫病監(jiān)測,完善動物疫情預警模式
動物疫病監(jiān)測,主要是為了早期發(fā)現(xiàn)動物群體中的特定疫病與病原。因此,在實際工作中,相關人員可以靈活利用動物疫病監(jiān)測,構建完善的動物疫情預警模式。具體來講,相關人員需要了解和清楚動物群體免疫抗體消長水平,以此為依據(jù)制定科學合理的免疫程序。與此同時,相關人員需要對動物群體內(nèi)潛在、陰性感染的疫病病種進行了解,以便于制定動物疫病凈化、消滅計劃,加快建設無規(guī)定動物疫病區(qū)。在動物疫病監(jiān)測中,可以有效提升動物疫病控制水平,有效控制重大動物疫病、其他嚴重制約畜牧業(yè)發(fā)展與危害人們健康的動物疫病[7]。此外,在實際工作中,相關人員可以創(chuàng)建完善的動物疫病監(jiān)測體系,準確、及時、有效的進行疫情預警,優(yōu)化和創(chuàng)新疫病防控理念與模式。在監(jiān)測工作中,需要突出長期性、連續(xù)性、規(guī)范性、制度性,還需要突出指導性、科學性、地方性、目的性,相關人員需要重點監(jiān)測重點病種,盡可能利用最少的物力、人力,獲取最大的監(jiān)測效果。
2.4 加強動物衛(wèi)生監(jiān)督,加強動物疫病風險管理
動物衛(wèi)生監(jiān)督,屬于政府管理行政行為,主要是為了發(fā)現(xiàn)、制止、糾正、處理違法行為。在實際工作中,相關人員可以靈活利用動物衛(wèi)生監(jiān)督,提升動物疫病風險管理質(zhì)量。第一,相關人員應監(jiān)督散養(yǎng)戶、規(guī)模養(yǎng)殖戶做好免疫注射工作,監(jiān)督免疫實施單位做好免疫工作,保證免疫質(zhì)量與密度,有效提升動物免疫保護水平,進而打下良好的動物疫情防控基礎[8]。第二,監(jiān)督檢疫實施單位、相關工作人員嚴格根據(jù)相關程序開展檢疫工作,避免出現(xiàn)形式化情況。第三,督促相關人員嚴格根據(jù)相關規(guī)定無害化處理檢疫不合格的動物、產(chǎn)品,不要隨意拋棄動物和產(chǎn)品,避免疫病擴散、蔓延。第四,日常監(jiān)管養(yǎng)殖投入品經(jīng)營、使用單位,如獸藥、飼料、添加劑等經(jīng)營商,不允許經(jīng)營與使用違禁添加物、物品。第五,注重監(jiān)督管理檢疫證章、標志、標識等,創(chuàng)建完善的疫病追溯體系,保證有病可追和有源可溯。
2.5 規(guī)范動物引種工作,以防動物疫病外源頭傳入
在畜牧業(yè)發(fā)展中,畜禽引進是擴大生產(chǎn)的有效途徑,也是消費導向的必然需求。而動物及其產(chǎn)品的跨境流通、調(diào)運,會加快動物疫病傳播速度,還會導致交叉感染和傳播。因此,在實際工作中,相關人員需要認真總結經(jīng)驗教訓,在種畜禽引進時,需要嚴格根據(jù)相關程序進行。第一,需要樹立安全意識,嚴格根據(jù)相關規(guī)章制度要求,實施引種報批。第二,在報批前,相關人員需要深入了解和準確掌握引入地的基本情況,其中包括動物免疫、動物疫病、動物疫情,不允許馬虎,需要更加謹慎。第三,相關人員需要嚴格進行檢疫申報、隔離觀察引進的畜禽,避免由于引種工作而引入疫源,避免疫情爆發(fā)。
2.6 注重無害化處理工作,凈化動物生產(chǎn)環(huán)境
無害化處理,主要是指利用物理、化學、生物學的方法,處理患病動物、染疫動物產(chǎn)品和環(huán)境,進而對病原微生物繁殖增數(shù)、變異、擴散、蔓延進行控制,降低動物疫病發(fā)生率。在以往無害化處理工作中,處理效果不夠理想,宣傳工作較多,實際落實較少,和動物疫病防控需求不匹配,如果群眾申報無害化處理,沒有實施、沒有設備、沒有場地、沒有特種車輛,導致無法實現(xiàn)無害化處理。近幾年,人們環(huán)保意識、動物產(chǎn)品安全消費意識不斷提升,越來越關注無害化處理工作。但是,關注并不是發(fā)幾個文、講幾句話便可以解決的問題,而是需要落實到實處,需要有保證性的投入,保證正常運轉(zhuǎn)有費用、基礎設施建設資金有費用。與此同時,需要對無害化處理場所進行科學合理設置、規(guī)劃,提升無害化處理覆蓋率,增加無害化處理量,對無害化處理實際需求進行滿足。
2.7 加強宣傳培訓力度,進一步助力動物疫病防控
在動物疫病防治工作中,宣傳是非常重要的內(nèi)容,是幫助全民樹立安全意識的有效途徑。因此,在實際工作中,相關人員需要加強宣傳培訓力度,有效提升動物疫病防控質(zhì)量。第一,相關人員可以進村入戶,對資料進行發(fā)放,對標語進行張貼,或者是靈活利用現(xiàn)代信息平臺,對動物防疫法、產(chǎn)地檢疫規(guī)程、動物檢疫管理辦法、種畜禽管理條例、重大動物疫病應急條例等法律法規(guī)進行宣傳,有效提升相關人員法制意識與安全意識,促使其可以知法、守法、護法。第二,相關人員需要找準依據(jù)、厘清措施、列明要求,通過請示和匯報的形式,把動物疫情現(xiàn)實危害、深遠影響闡述給相關領導,促使相關領導重視動物疫病防治工作。第三,在培訓方面,可以積極參與相關部門舉辦的講座、黑板報、以案釋法、以會代訓等活動。此外,針對生產(chǎn)經(jīng)營者開展培訓活動,促使其可以積極參與動物疫病防控工作,降低疫病發(fā)生率,有效促進農(nóng)業(yè)發(fā)展、提升經(jīng)濟效益。
3 結語
在新時代背景下,在畜牧業(yè)發(fā)展中注重動物疫病防治工作是非常重要的,不僅可以有效防止動物疫病發(fā)生,還可以有效促進畜牧業(yè)發(fā)展。目前,由于受到多種因素影響,動物疫病防疫工作還存在一些問題,導致動物無法健康生長,也影響到了動物產(chǎn)品安全。想要有效改善這一現(xiàn)狀,在實際工作中相關部門需要意識到動物疫病防治工作重要性,且結合當下存在的問題,制定科學合理的動物疫病防治措施,且靈活利用有效的防治技術,保證動物疫病防治效果,促使動物健康成長,帶給養(yǎng)殖戶更多經(jīng)濟效益。
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