龔一芳
(浙江外國語學(xué)院西方語言文化學(xué)院,浙江杭州,310023)
我國目前正處于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的重要轉(zhuǎn)型期。習(xí)近平總書記在2018年全國教育大會上指出:“要提升教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的能力?!盵1]為此,應(yīng)用型高校的外語專業(yè)必須堅(jiān)持需求導(dǎo)向、服務(wù)地方,明確自己的定位和轉(zhuǎn)型的目標(biāo),抓住新機(jī)遇,深化人才培養(yǎng)方案和課程體系改革,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,建立校企合作發(fā)展平臺,加強(qiáng)實(shí)踐實(shí)習(xí)基地建設(shè),處理好理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的關(guān)系,配套完善的保障制度和評價體系,構(gòu)建一個有效的實(shí)踐教學(xué)體系。
浙江外國語學(xué)院(以下簡稱我校)是一所應(yīng)用型地方本科院校,其西方語言文化學(xué)院的法語專業(yè)成立于2012年。該專業(yè)致力于為浙江省以及長三角地區(qū)的經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展輸送復(fù)合型應(yīng)用外語人才。我校法語專業(yè)自創(chuàng)始之初,就偏重理論教學(xué),對于實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺乏足夠的認(rèn)識,導(dǎo)致一些學(xué)生在就業(yè)市場缺乏競爭力。近兩年,我校法語專業(yè)在人才培養(yǎng)的過程中,開啟了一系列的改革,構(gòu)建了“四課堂聯(lián)動”式的法語實(shí)踐教學(xué)體系,以提高學(xué)生實(shí)踐運(yùn)用專業(yè)知識的能力。該教學(xué)體系將語言學(xué)習(xí)和實(shí)操技能有機(jī)地結(jié)合起來,有利于提升學(xué)生的就業(yè)競爭力,形成高校社會服務(wù)的良性循環(huán)。
我校結(jié)合自身的外語特色提出了“四課堂”概念,即課堂教學(xué)、校內(nèi)拓展、校外實(shí)踐及海外實(shí)踐。在專業(yè)人才培養(yǎng)的過程中,教師只有了解地區(qū)、社會、用人單位的實(shí)際需求,才能有效將理論與實(shí)踐結(jié)合起來,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)更具針對性。而只有“四課堂”之間建立有效的聯(lián)動機(jī)制,高校才能有效地服務(wù)于地方。實(shí)踐教學(xué)體系共有四個要素:實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)條件和實(shí)踐教學(xué)管理。其中,以能力培養(yǎng)為導(dǎo)向設(shè)置實(shí)踐課程、系統(tǒng)構(gòu)建實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)以及實(shí)踐學(xué)分互認(rèn)是構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系的三大關(guān)鍵點(diǎn)。[2]因此,實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建需要三個子體系作為保障,即培養(yǎng)方案與課程體系、專業(yè)教師與學(xué)工聯(lián)動體系、實(shí)踐教學(xué)管理保障體系,如圖1所示。首先,應(yīng)用類外語高校外語專業(yè)的發(fā)展,必須立足地方社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,并在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)本專業(yè)的培養(yǎng)方案和課程體系。其次,專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)必須與學(xué)工部門緊密合作,尤其是在第二、第三課堂的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中,只有兩個部門敞開溝通、通力協(xié)作,才能把各自的需求落到實(shí)處,為學(xué)生打造堅(jiān)實(shí)的實(shí)踐教學(xué)平臺基礎(chǔ)。最后,體系的建設(shè)與運(yùn)作需要制度的保障。我校根據(jù)自身發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),配套以《浙江外國語學(xué)院課程學(xué)分替換管理辦法》《各專業(yè)“四課堂”聯(lián)動課程學(xué)分替換管理實(shí)施方案及細(xì)則》《第二、三、四課堂成績單清單》《浙江外國語學(xué)院社會實(shí)踐實(shí)施方案》等一系列文件[3],以不斷完善制度保障。這三個子體系缺一不可,只有三者相互作用、有機(jī)融合、緊密協(xié)作,才能保障“四課堂聯(lián)動”實(shí)踐教學(xué)體系的正常運(yùn)作,才能構(gòu)建良好的實(shí)踐教學(xué)體系,實(shí)現(xiàn)高校社會服務(wù)的良性循環(huán)。
圖1 “四課堂聯(lián)動”法語實(shí)踐教學(xué)體系框架
在三個子體系的框架下,“四課堂聯(lián)動”實(shí)踐教學(xué)體系的舉措涉及課堂教學(xué)的方方面面,下文將以近兩年我校法語專業(yè)的人才培養(yǎng)體系構(gòu)建實(shí)踐為例進(jìn)行闡述。
1.修改培養(yǎng)方案,重構(gòu)課程體系
外語人才的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)熟悉黨和國家方針政策、了解中國國情、傳播中國聲音,同時又具有國際視野、熟練運(yùn)用外語、通曉國際規(guī)則的復(fù)合型外語人才。[4]第一,我校修改了專業(yè)培養(yǎng)方案,增減了一些課程,調(diào)整了部分課程的學(xué)期編排。例如,為了幫助學(xué)生盡早架構(gòu)與法語文化相關(guān)的文化知識體系,法國概況課由原先在大二上開設(shè)并采用法語授課,改為在大一上開設(shè)并以中文授課為主,輔以某些法語關(guān)鍵詞的法語表達(dá);而大一下的閱讀課則采用介紹法國國情的法文原版書籍LaFranceauquotidien為教材,為學(xué)生進(jìn)一步了解法國社會發(fā)展的情況鋪路搭橋。第二,我校調(diào)整了法語專業(yè)實(shí)踐周的嵌入學(xué)期和內(nèi)容。例如,將大一的實(shí)踐周改為在大二上,拓展了實(shí)踐活動的深度和廣度。具體來說,我校共有四個學(xué)期會嵌入為期一周的法語實(shí)踐周,在實(shí)踐周中,學(xué)生暫停專業(yè)理論課程的學(xué)習(xí),專門實(shí)踐所學(xué)所得的知識;我校根據(jù)學(xué)生能力的實(shí)際情況及地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需要,將實(shí)踐周原有的主題內(nèi)容——閱讀、演講、文化、導(dǎo)游調(diào)整為文化、藝術(shù)、貿(mào)易、導(dǎo)游。我校根據(jù)近四年學(xué)生就業(yè)情況的調(diào)查發(fā)現(xiàn),長三角地區(qū)的跨境電商行業(yè)是學(xué)生就業(yè)的一大渠道,而跨境電商公司對外語人才的需求仍在穩(wěn)步增長。為配合就業(yè)需求,法語專業(yè)在大三下學(xué)期開設(shè)了經(jīng)貿(mào)法語課程,并在該課程設(shè)置中融入跨境電商行業(yè)相關(guān)的知識技能,讓學(xué)生對該行業(yè)有一定的知識儲備。同時,我校在同一學(xué)期實(shí)踐周中安排了對法貿(mào)易專題實(shí)訓(xùn),邀請了在跨境電商行業(yè)的專業(yè)人士或已經(jīng)畢業(yè)的校友開展線上線下交流活動。
2.改革教學(xué)方法
傳統(tǒng)的外語課堂已逐漸偏離當(dāng)今外語人才培養(yǎng)的趨勢。為了增加學(xué)生在課堂上語言輸出的機(jī)會,提高學(xué)生實(shí)際運(yùn)用外語的能力,我校法語專業(yè)堅(jiān)持采用“學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”的課堂教學(xué)模式,以充分調(diào)動和發(fā)揮學(xué)生的主動性和積極性。例如,在大一、大二學(xué)生打基礎(chǔ)的階段,我校借團(tuán)隊(duì)集體之力,打造了基礎(chǔ)法語線上課程。該課程利用課堂翻轉(zhuǎn)和線上線下混合式教學(xué)模式,把學(xué)生較擅長的語法部分做成線上課程讓學(xué)生在課前自主學(xué)習(xí),在線下課堂中減少教師講授語法的時間,將更多課堂時間留給學(xué)生進(jìn)行語言輸出,使學(xué)生能夠更好地內(nèi)化所學(xué)知識。
1.革新社團(tuán)活動
依托我校專業(yè)的法語社,配合第一課堂,我校組織了一系列課外的專業(yè)實(shí)踐活動。例如,一周一次的法語角活動,選取具有新鮮度的話題作為討論主題,采取以老帶新的小組討論形式,發(fā)揮高年級學(xué)生的引領(lǐng)作用,鼓勵低年級學(xué)生參與到主題討論中。又如,在法語專業(yè)實(shí)踐周中,法語社牽頭組織特別活動,采取“講座+工作坊”的形式使學(xué)生親身體驗(yàn)法國文化。具體來說,就是由外教先介紹與主題相關(guān)的文化內(nèi)容,然后采取工作坊的形式讓學(xué)生自己動手體驗(yàn)制作。目前開展的活動有法國甜點(diǎn)的介紹與制作、葡萄酒介紹與品鑒、法式早餐介紹與品嘗等。這一類文化實(shí)踐活動往往受到學(xué)生的大力歡迎,自己動手參與的形式也加深了學(xué)生對多元文化的體驗(yàn)。
2.豐富實(shí)踐周活動
我校法語專業(yè)注重競賽對學(xué)習(xí)的積極影響,鼓勵學(xué)生積極參與校內(nèi)外的各類專業(yè)競賽,并在實(shí)踐周根據(jù)學(xué)生的法語水平組織適合學(xué)生能力水平的法語競賽,達(dá)到以賽促學(xué)的目的,如法語朗誦大賽、法語詩歌大賽(三行詩、藏頭詩、模仿詩、圖畫詩等)、法語配音大賽、法國文化知識競賽、法語歌唱比賽、法語漫畫故事大賽、法語創(chuàng)意信件大賽、翻譯大賽、法語演講比賽、法語聽寫大賽、法語文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)大賽、旅游線路設(shè)計(jì)大賽等。法語實(shí)踐周除了有講座、競賽等傳統(tǒng)活動,還會設(shè)計(jì)志愿者模擬現(xiàn)場活動。法語專業(yè)常年舉辦的志愿者活動有青田僑博會和義烏國際小商品博覽會志愿者活動,即學(xué)生以小組的形式在校內(nèi)模擬博覽會現(xiàn)場,這一方面便于教師指導(dǎo)學(xué)生、傳授經(jīng)驗(yàn),另一方面有助于讓學(xué)生提前了解博覽會流程、難點(diǎn)和注意事項(xiàng),使學(xué)生的學(xué)習(xí)方向更加明確。
3.打造“中法文化交流周”品牌活動
我校從2014年起,每年秋季都會舉辦“中法文化交流周”活動,目前已經(jīng)順利舉辦了六屆。該活動依托國家漢辦“漢語橋——法國學(xué)生秋令營”項(xiàng)目,力圖打造一個促進(jìn)中法學(xué)生語言與文化交流、互助互學(xué)的實(shí)踐平臺。每年秋季,我校都會接待四五十人的法國中學(xué)生代表團(tuán)。在代表團(tuán)來我校交流的十多天時間里,我校組織中法學(xué)生結(jié)成語言伙伴,朝夕相處,一起上課學(xué)習(xí),一起品嘗美食,一起感受文化,一起購物,一起體驗(yàn)傳統(tǒng)體育項(xiàng)目,一起參觀博物館,一起參加漢語角、法語角等活動,進(jìn)行全方位、多維度、深層次的跨文化交流,結(jié)下深厚的友誼。這兩年,法國中學(xué)生代表團(tuán)與我校法語專業(yè)在與學(xué)工系統(tǒng)合作的基礎(chǔ)上,建立了線上交流平臺,定期組織法語角或漢語角活動,增加了中法學(xué)生交流溝通的機(jī)會。
1.改進(jìn)志愿者活動
在第三課堂方面,我校積極開拓學(xué)生實(shí)踐的渠道,建立了一系列長期合作的志愿者翻譯活動,如上文提到的青田僑博會、義烏小商品博覽會以及與浙江省商務(wù)廳合作的非洲體育代表團(tuán)接待及翻譯活動等。為了更好地服務(wù)這些活動,專業(yè)教師和學(xué)工部門以及志愿者學(xué)生協(xié)同合作,把注意事項(xiàng)和志愿者常用詞匯及用語匯編成法語志愿者手冊,提前分發(fā)給志愿者進(jìn)行學(xué)習(xí);并配備了專業(yè)教師跟團(tuán)指導(dǎo),及時幫助志愿者克服困難,保證志愿者活動的順利進(jìn)行。
2.建立“校企合作三步走”實(shí)習(xí)就業(yè)渠道
我校積極為學(xué)生拓展實(shí)習(xí)基地,探索校企合作的新思路,創(chuàng)立了“校企合作三步走”的合作模式。首先,我校安排學(xué)生到合作企業(yè)參觀,如跨境電商企業(yè)、全球500強(qiáng)的法國企業(yè)等,讓學(xué)生在企業(yè)參觀的過程中了解合作企業(yè)的發(fā)展歷史、主營業(yè)務(wù)、企業(yè)文化及用人需求,初步確立雙方的意向。其次,我校在大三暑期期間安排感興趣的學(xué)生進(jìn)企實(shí)習(xí),讓學(xué)生進(jìn)一步熟悉業(yè)務(wù)。這個過程一方面幫助學(xué)生更了解自己的就業(yè)意向,明確下階段需要提高的能力;另一方面給企業(yè)提供了一個觀察實(shí)習(xí)學(xué)生能力的機(jī)會,為共贏提供前提條件。最后,基于企業(yè)和學(xué)生之間相互的了解,我校鼓勵學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)和找工作時,在與企業(yè)達(dá)成共識的情況下,進(jìn)入該企業(yè)繼續(xù)實(shí)習(xí)或工作。“校企合作三步走”的合作模式,實(shí)現(xiàn)了學(xué)生、企業(yè)、學(xué)校的三贏。
在海外實(shí)踐方面,我校法語專業(yè)積極探索學(xué)生海外實(shí)踐的可能性,拓展更多的海外合作伙伴,建立更為豐富的合作方式。在合作模式方面,我校目前提供的模式有“2+2”雙學(xué)士、“3+2”本碩連讀、1年海外交換生、暑期短期交流等。為了給學(xué)生的未來創(chuàng)造更多的可能性,在建立國際交流合作時,我校也注重學(xué)科的多元性,除了設(shè)有語言學(xué)、文學(xué)等與法語語言文學(xué)相近的學(xué)科,也與傳媒學(xué)、商科方向的院校積極合作。在海外實(shí)習(xí)基地的對象國方面,除了法國,我校還積極拓展加拿大項(xiàng)目,讓學(xué)生有機(jī)會了解到更多元的法語世界。對于學(xué)分轉(zhuǎn)換過程中的實(shí)踐創(chuàng)新模塊,我校鼓勵學(xué)生采取多種海外實(shí)踐形式傳播中國文化,講好中國故事、傳遞中國聲音,如講座、分享會、展覽、課程、工作坊等。我校還開創(chuàng)了海外課堂,邀請海外實(shí)踐實(shí)習(xí)合作單位的專業(yè)人士給學(xué)生做線上講座,使豐富的社會優(yōu)質(zhì)資源都參與到學(xué)生的培養(yǎng)中。
應(yīng)用型外語人才的培養(yǎng)必須處理好理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的關(guān)系,脫離實(shí)踐教學(xué),理論教學(xué)就沒有用武之地。課堂內(nèi)外、校園內(nèi)外等各類形式的活動都可以成為外語人才培養(yǎng)的實(shí)踐活動。在培養(yǎng)方案與課程體系、專業(yè)教師與學(xué)工聯(lián)動體系、實(shí)踐教學(xué)管理保障體系的保駕護(hù)航下,通過四課堂聯(lián)動機(jī)制,我校構(gòu)建了良好的法語實(shí)踐教學(xué)體系,有效地促進(jìn)了我校法語專業(yè)更好地服務(wù)于地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展。