亞麻籽及其功能成分干預2型糖尿病的Meta分析

陳美慶 朱潤澤 譚杰文 莫廣菊 趙文紅

摘 要：目的：評價亞麻籽及其功能成分對2型糖尿?。═2DM）患者多指標的影響。方法：計算機檢索數(shù)據(jù)庫，納入亞麻籽及其功能成分對T2DM患者的隨機對照試驗，檢索時限均為建庫至2021年1月，采用RevMan 5.3軟件進行Meta分析。結(jié)果：共納入了12項研究，有607名T2DM患者參與。用亞麻籽及其功能成分對T2DM患者干預后，糖化血紅蛋白降低[SMD=-0.29，95%CI（-0.48，-0.10），P=0.003]，空腹血糖降低[SMD=-0.28，95%CI（-0.47，-0.09），P=0.004]，空腹胰島素降低[SMD=-0.29，95%CI（-0.50，-0.08），P=0.008]，胰島素抵抗指數(shù)降低[SMD=-0.26，95%CI（-0.48，-0.04），P=0.02]，對總膽固醇和甘油三酯的干預效果不明顯，總膽固醇[SMD=-0.46，95%CI（-0.97，-0.05），P=0.08]，甘油三酯[SMD=-0.12，95%CI（-0.29，-0.06），P=0.18]。結(jié)論：亞麻籽及其功能成分能夠有效改善T2DM患者的多項指標，但對T2DM患者血脂方面的影響需進一步研究。

關(guān)鍵詞：亞麻籽;2型糖尿病;Meta分析

亞麻籽富含α-亞麻酸、亞麻木酚素、亞麻籽蛋白、纖維素及亞麻膠等多種功能性營養(yǎng)成分。研究發(fā)現(xiàn)，亞麻籽及其功能成分有降血糖、降血脂等作用[1-3]，但目前已發(fā)表的關(guān)于亞麻籽對T2DM患者干預的文獻結(jié)果尚不一致。本研究收集了目前已發(fā)表的亞麻籽及其功能成分與T2DM患者的隨機對照研究（RCT），并進行整理分析，以評估亞麻籽及其功能成分是否可以改善2型糖尿病患者的糖脂代謝情況。

1 資料與方法

1.1 文獻納入及排除標準

1.1.1 納入標準 （1）研究類型：隨機對照試驗。（2）研究對象：2型糖尿病成年患者且沒有其他明顯疾患。2型糖尿病的診斷標準采用美國糖尿病協(xié)會標準（2014年）。（3）干預措施：試驗組中2型糖尿病患者服用亞麻籽油膠囊或者亞麻籽粉或從亞麻籽中提取的ALA膠囊或亞麻木酚素;對照組中2型糖尿病患者為普通飲食或者服用紅花油安慰劑等。（4）結(jié)局指標：反應2型糖尿病情況的相關(guān)研究指標包括空腹血糖、糖化血紅蛋白、胰島素抵抗指數(shù)、空腹胰島素水平、總膽固醇以及甘油三酯等。

1.1.2 排除標準 （1）非隨機對照試驗;（2）試驗納入、排除標準不明確;（3）結(jié)局指標不明確;（4）亞麻籽聯(lián)合其他藥物作為干預措施;（5）信息或者數(shù)據(jù)不完全，無法提取相關(guān)數(shù)據(jù)的文獻。

1.2 文獻檢索

通過計算機檢索中國知網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)庫、維普數(shù)據(jù)庫、CBM、PubMed、EMBASE、Cochrane、Web of science、Clinical Trials等數(shù)據(jù)庫;檢索時間：各文獻庫建庫至2021年1月。采用主題詞與自由詞相結(jié)合的方式進行檢索，英文的檢索詞為flax、flaxseed、linum、linseed、diabetes mellitus、type 2。中文檢索詞為亞麻籽、亞麻籽油、亞麻木酚素、2型糖尿病。

1.3 文獻數(shù)據(jù)提取

由2名研究人員按照納入排除標準完成文獻檢索、篩選、質(zhì)量評估和一般信息提取，且與第3名研究人員協(xié)商解決分歧。文獻一般信息提取包括第一作者姓名、發(fā)表年份、試驗組和對照組的患者數(shù)、干預措施、干預周期、結(jié)果指標。

1.4 文獻偏倚風險評價

根據(jù)Cochrane的偏倚風險工具對篩選后的文獻進行評價。評價內(nèi)容包括：（1）隨機序列的產(chǎn)生;（2）分配隱藏;（3）盲法（對研究者、干預對象、研究結(jié)果是否使用盲法）;（4）結(jié)果數(shù)據(jù)的完整性;（5）選擇性結(jié)局報告;（6）是否存在其他偏倚。6個方面均按照“低風險”“不清楚”“高風險”進行評價，再根據(jù)評價結(jié)果用RevMan5.3系統(tǒng)評價工具繪制偏倚風險匯總圖。

1.5 統(tǒng)計學分析

采用RevMan5.3進行Meta分析。計量資料用標準均數(shù)差（standard-mean-difference，SMD）及其95%的可信區(qū)間（95%CI）表示，P<0.05表示差異具有統(tǒng)計學意義。采用I2檢驗對研究結(jié)果進行異質(zhì)性檢驗，P>0.1、I2≦50%，可以固定效應模型進行合并效應;若 P≤0.1、I2 >50%，說明異質(zhì)性較大，可以采用亞組分析尋找異質(zhì)性來源或用敏感性分析檢驗結(jié)果穩(wěn)定性，或者直接使用隨機效應模型進行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 檢索結(jié)果

共檢索出234篇參考文獻。用NoteExpress3.2.0篩去重復的55篇，剩余179篇。由兩名研究人員初步閱讀題目、摘要，去除144篇，初步納入35篇。依據(jù)制定的排除與納入標準，排除24篇（非RCT實驗2篇，無完整數(shù)據(jù)2篇、無所需結(jié)局指標8篇、無2型糖尿病診斷標準或排除相關(guān)疾病10篇、亞麻籽聯(lián)合其他藥物干預2篇），最終納入11篇文獻[4-14]。

2.2 納入研究的基本情況

從最終納入的11篇文獻中提取了12組干預對照試驗數(shù)據(jù)，共有607名T2DM患者參與，其中試驗組312名，對照組295名。發(fā)表的年限為2007—2019年（表1）。

2.3 文獻質(zhì)量評價

納入文獻中3篇[4，9，10]為計算機生成隨機數(shù)法，評價為低風險;剩余的8篇[5-8，11-14]未明，評價為不清楚。1篇[4]明確分配隱藏的方法為不透明的密封信封中，評價為低風險;其余均未報告分配隱藏，評價為不清楚。有2篇[4，11]為單盲、5篇[6，7，9，10，14]為雙盲，評價為低風險;其余4篇[5，8，12，13]未明確報告是否采用盲法，評價為不清楚。8篇[5-8，10-13]隨機對照試驗患者未失訪，依從性較好;3篇[4，9，14]隨機對照試驗分別失訪1人[4]、5人[9]、14人[14]。納入的11篇文獻患者人群資料基線相似性均較好（圖1）。

2.4 Meta分析結(jié)果

2.4.1 糖化血紅蛋白 共納入10項RCT試驗[4-9，11，12，14]，試驗組222名患者、對照組205名患者。采用固定效應模型合并效應統(tǒng)計量，異質(zhì)性檢驗（P=0.53，I2=0%），無異質(zhì)性。Meta分析結(jié)果顯示，[SMD=-0.29，95%CI（-0.48，-0.10），P=0.003]，差異有統(tǒng)計學意義（圖2）。

2.4.2 空腹血糖 共納入12項RCT試驗[4-14]，試驗組312名患者、對照組295名患者。采用固定效應模型合

并統(tǒng)計量，異質(zhì)性檢驗（P<0.000 01，I2=89%），異質(zhì)性較大，故采用隨機效應模型，異質(zhì)性無變化。12項研究合并效應量結(jié)果顯示，試驗組和對照組差異不具有統(tǒng)計學意義[SMD=-0.46，95%CI（-1.00，-0.07），P=0.09]（圖3）。進行異質(zhì)性檢驗，異質(zhì)性來源于Taylor等[12]和Thakur等[13]的研究，可能與干預措施與其他研究不同有關(guān)。剔除后使用固定效應模型進行效應量合并，異質(zhì)性變小（P=0.15，I2=33%）。Meta分析結(jié)果顯示，試驗組和對照組空腹血糖的比較差值具有統(tǒng)計學意義[SMD=-0.28，95%CI（-0.47，-0.09），P=0.004]（圖4）。

2.4.3 空腹胰島素 共納入8項RCT試驗[5，6，9-12，14]，試驗組179名患者、對照組169名患者。采用固定效應模型合并統(tǒng)計量，異質(zhì)性檢驗（P=0.34，I2=12%），異質(zhì)性較小。Meta分析的結(jié)果顯示：試驗組和對照組的空腹胰島素的比較差異具有統(tǒng)計學意義[SMD=-0.29，95%CI（-0.50，-0.08），P=0.008]（圖5）。

2.4.4 胰島素抵抗指數(shù) 共納入7項RCT試驗[6，9-12，14]，試驗組161名患者、對照組155名患者。采用固定效應模型合并統(tǒng)計量，異質(zhì)性檢驗（P=0.96，I2=0%），無異質(zhì)性。Meta分析結(jié)果顯示，試驗組和對照組的胰島素抵抗指數(shù)比較差異具有統(tǒng)計學意義[SMD=-0.26，95%CI（-0.48，-0.04），P=0.02]（圖6）。

2.4.5 總膽固醇 共納入9項RCT試驗[4，6-11，13，14]，試驗組269名患者、對照組263名患者。采用固定效應模型合并統(tǒng)計量，異質(zhì)性檢驗（P<0.000 01，I2=87%），異質(zhì)性較大。采用隨機效應模型合并統(tǒng)計量，異質(zhì)性未改變。9項研究合并效應量結(jié)果顯示，試驗組和對照組差異不具有統(tǒng)計學意義[SMD=-0.46，95%CI（-0.97，-0.05），P=0.08]（圖7）。異質(zhì)性來源于Thakur等[13]和Soltanian等[4]研究，可能與干預措施與其他研究不同有關(guān)。排除兩篇[4，13]可能會造成異質(zhì)性的文章，異質(zhì)性降低（P=0.15，I2=36%）。Meta分析結(jié)果顯示，實驗組和對照組差異不具有統(tǒng)計學意義[SMD=-0.15，95%CI（-0.43，-0.12），P=0.28]。

2.4.6 甘油三酯 共納入9項RCT試驗[4，6-11，13，14]，試驗組269名患者、對照組263名患者。采用固定模型合并效應量，異質(zhì)性檢驗（P=0.88，I2=0%）無異質(zhì)性。Meta分析的結(jié)果顯示，試驗組和對照組的甘油三酯比較差異不具有統(tǒng)計學意義[SMD=-0.12，95%CI（-0.29，-0.06），P=0.18]（圖8）。

2.5 發(fā)表偏倚

對納入10項研究以上且有統(tǒng)計學意義的指標進行發(fā)表偏倚評估。糖化血紅蛋白漏斗圖中散點比較均勻分散在無效線兩側(cè)，存在發(fā)表偏倚的可能性較?。▓D9）;空腹血糖漏斗圖中散點比較集中在無效線右側(cè)，且有個別文獻散落的發(fā)表偏倚（圖10）。

3 討論

目前，亞洲為T2DM流行的主要地區(qū)，不健康的飲食方式成為T2DM流行的重要因素[15]。本研究檢索國內(nèi)外相關(guān)文獻進行Meta分析，綜合定量評價亞麻籽及其功能成分對T2DM患者的作用。在剔除Thakur[13]這篇高

偏倚風險文獻后，亞麻籽及其功能成分對T2DM患者的干預在空腹血糖方面變得有益，可能與Thakur等人的干預措施（亞麻膠口香糖放入小麥薄餅中）與其他研究的干預措施不同有關(guān)。亞麻籽中含有的ALA形式的ω-3脂肪酸對血糖控制有積極作用[16]。另外，亞麻木酚素對磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶（PEPCK）有抑制作用，可以通過抑制糖異生來減少葡萄糖的產(chǎn)生，從而有助于血糖的控制[17]。空腹胰島素、胰島素抵抗指數(shù)試驗組均低于對照組（P），說明亞麻籽及其功能成分能有效降低T2DM患者的空腹胰島素及胰島素抵抗指數(shù)。究其原因可能為亞麻籽中的膳食纖維減緩葡萄糖的吸收，從而減輕胰島素產(chǎn)生的需要[18]。Sun等[19]發(fā)現(xiàn)，亞麻木酚素可以通過增強AMPK磷酸化來降低胰島素抵抗指數(shù)。

對總膽固醇、甘油三酯干預的效果不明顯，可能與納入研究中大多數(shù)研究使用了富含多不飽和脂肪酸或n-6多不飽和脂肪酸作為對照有關(guān)，混淆了亞麻籽及其功能成分制品的干預效果[20]。另外，亞麻籽各種成分的協(xié)同作用對降低血脂很重要，納入的研究中大多研究只用到了亞麻籽的一種成分作為干預措施，對干預結(jié)果也會有影響[21]。Dodin等[22]、Geleijnse等[23]研究發(fā)現(xiàn)，補充亞麻籽可以增加血液中的二十二碳五烯酸（DPA）和二十碳五烯酸（EPA）水平，EPA和DHA可以通過阻斷脂肪細胞和巨噬細胞產(chǎn)生的惡性循環(huán)來增加脂聯(lián)素的分泌[24]。Gomes等[6]研究發(fā)現(xiàn)，T2DM患者每日服用3 gALA，服用60天后，患者體內(nèi)脂聯(lián)素水平會升高，說明長期補充亞麻籽及其功能產(chǎn)品會改善甘油三酯的水平。Delfin等[25]提出增加膽汁酸的合成是亞麻籽降低膽固醇的重要機制之一。

綜上所述，亞麻籽及其功能成分可以在一定程度上可以改善T2DM患者的癥狀。因此，T2DM患者可以在日常生活中通過食用亞麻籽及其功能成分制品來改善自身情況。

本研究不足：研究了亞麻籽以及其所有功能成分對T2DM患者的影響，因此無法根據(jù)劑量做亞組分析;納入的研究數(shù)量不夠，不能以干預類型分類（亞麻籽、亞麻籽油、亞麻木酚素等）做亞組分析。提示以后要多納入高質(zhì)量的文獻，并且比較亞麻籽不同的處理方式對治療效果的影響。

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Effects of Flaxseed and Its Functional Components in Patients with Type 2 Diabetes Mellitus：A Meta-analysis

CHEN Mei-qing，ZHU Run-ze，TAN Jie-wen，MO Guang-ju，ZHAO Wen-hong

（School of Public Health，Bengbu Medical College，Bengbu 233000，China）

Abstract：Objective To evaluate the effects of flaxseed and its functional components on multiple indexes in patients with type 2 diabetes.Method RCTs of flaxseed and its functional components in patients with T2DM were included in a computer retrieval database，and the retrieval time was from database establishment to January 2021.Meta-analysis was performed using RevMan 5.3 software.Result A total of 12 studies involving 607 patients with T2DM were included.After intervention with flaxseed and its functional components in patients with T2DM，HbA1c decreased[SMD=-0.29，95%CI（-0.48，-0.10），P=0.003].Fasting blood glucose decreased[SMD=-0.28，95%CI（-0.47，-0.09），P=0.004];Fasting insulin decreased[SMD=-0.29，95%CI（-0.50，-0.08），P=0.008];Insulin resistance index decreased[SMD=-0.26，95%CI（-0.48，-0.04），P=0.02];The intervention effect on total cholesterol and triglyceride was not obvious，total cholesterol[SMD=-0.46，95%CI（-0.97，-0.05），P=0.08];Triglyceride[SMD=-0.12，95%CI（-0.29，-0.06），P=0.18].Conclusion Flaxseed and its functional components can effectively improve multiple indexes in patients with T2DM.However，the effect on blood lipid in T2DM patients needs further study.

Keywords：flaxseed;type 2 diabetes（T2DM）;Meta-analysis

基金項目：一流專業(yè)建設(shè)點-食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)（項目編號：皖教秘（高）[2021]22號）;蚌埠醫(yī)學院自然科學重點項目（項目編號：2020byzd041）。

作者簡介：陳美慶（1997— ），女，碩士研究生，研究方向：營養(yǎng)與食品衛(wèi)生。

通信作者：趙文紅（1967— ），女，教授，研究方向：公共營養(yǎng)。