安緒華
(臨沂市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,山東 臨沂 276001)
化肥在保持和提高土壤肥力、實(shí)現(xiàn)作物持續(xù)高產(chǎn)、保障糧食安全等方面發(fā)揮了巨大作用,但長(zhǎng)期不合理施用化肥和化肥自身存在的某些特性使得肥料成了當(dāng)今環(huán)境污染的重要因素,許多專家學(xué)者對(duì)此也進(jìn)行了大量的研究分析[1-5],并提出了意見和建議。緩控釋肥因肥效高、省工節(jié)本、可有效減少施肥對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響等特性,被認(rèn)為是21世紀(jì)肥料發(fā)展的重要方向,我國(guó)自20世紀(jì)60年代開始控釋肥研究以來[6],經(jīng)過多年的試驗(yàn)和推廣,已經(jīng)在各類作物上取得了不錯(cuò)的成效。我們根據(jù)本地區(qū)氣候特點(diǎn)和水文條件,在參考借鑒其他地區(qū)研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,開展了緩釋尿素在蘋果上的試驗(yàn),對(duì)施用緩釋肥料在蘋果生物學(xué)性狀和經(jīng)濟(jì)效益方面的影響進(jìn)行了分析,以期為提高本地蘋果科學(xué)施肥水平提供參考借鑒。
試驗(yàn)地點(diǎn)位于山東省蒙陰縣高都鎮(zhèn)黑石山村,土壤類型為棕壤,土壤肥力高,地力均勻,灌溉條件較好。土壤養(yǎng)分情況如表1。
表1 試驗(yàn)地土壤分析結(jié)果
樹脂包膜尿素,N≥43%,釋放期3個(gè)月,山東史丹利公司生產(chǎn);普通尿素,N≥46%;過磷酸鈣,P2O5≥16%;硫酸鉀,K2O≥50%。
試材為9年生的喬納金,栽植密度3 m×4 m,畝栽55株。
試驗(yàn)采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),設(shè)5個(gè)處理。
處理1(K1,CK):不施氮肥;
處理2(K2):普通尿素(N 0.46 kg/株,折合46%普通尿素1 kg/株);
處理3(K3):與處理2等養(yǎng)分量的樹脂包膜尿素(N 0.46 kg/株,折合43%樹脂包膜尿素1.07 kg/株);
處理4(K4):減施20%處理3肥料用量(N 0.368 kg/株,折合43%樹脂包膜0.856 kg/株);
處理5(K5):與處理2等養(yǎng)分量的樹脂包膜尿素與普通尿素?fù)交旆剩?0%樹脂包膜尿素+40%普通尿素(N 0.46 kg/株,43%樹脂包膜尿素0.642 kg/株+普通尿素0.4 kg/株)。
每個(gè)處理5株為一個(gè)小區(qū),重復(fù)3次,選取長(zhǎng)勢(shì)一致的喬娜金果樹進(jìn)行試驗(yàn)。果樹間起壟,小區(qū)間用塑料布覆蓋土壟,防止養(yǎng)分流失。
常規(guī)施肥:采用環(huán)狀施肥的方式施入鈣鎂磷肥2 kg/株,硫酸鉀1.3 kg/株。
試驗(yàn)用肥:K2分別按氮肥總量的80%和20%比例分2次施入;K3、K4、K5一次性施入。
每株的成熟果產(chǎn)量、可溶性總糖、可溶性固形物、硬度、可滴定酸、糖酸比等。各小區(qū)收獲按實(shí)收產(chǎn)量,分別稱量計(jì)產(chǎn)。
如表2所示,與常規(guī)施肥相比,樹脂包膜尿素不同處理的可溶性總糖有所增加,可滴定酸則有所下降。糖酸比是決定果實(shí)風(fēng)味的重要指標(biāo),與常規(guī)施肥相比,各處理的糖酸比增加,表明施用樹脂包膜尿素提高了果實(shí)品質(zhì)。與常規(guī)施肥相比,各處理的可溶性固形物略有提高,提高幅度在1.7%~3.3%。
表2 不同施肥處理對(duì)蘋果品質(zhì)的影響
如表3所示,經(jīng)方差分析,區(qū)組間產(chǎn)量P=0.485 2>0.05,表明區(qū)組間差異不顯著;而處理間P=0.000 1<0.01,證明處理間差異達(dá)極顯著水平。
表3 不同施肥處理蘋果產(chǎn)量方差分析
如表4所示,用LSD法進(jìn)一步多重比較,結(jié)果表明,K5與K3之間產(chǎn)量差異不顯著,表明蘋果施用等氮量的摻混肥,與常規(guī)用量樹脂包膜尿素相比,增產(chǎn)效果不顯著;K5、K3顯著高于K2,表明同等施氮量條件下,包膜尿素具有更大的作用;K4產(chǎn)量略高于K2,表明減施20%常規(guī)用量緩釋尿素,其肥效仍高于常規(guī)用量普通尿素,可節(jié)省肥料20%以上。
在各施肥處理中,K2、K3、K4和K5的蘋果產(chǎn)量分別比K1增加781.0、986.3、799.3、1 023.0 kg/畝,施用氮肥對(duì)蘋果產(chǎn)量影響顯著;與常規(guī)施肥(K2)相比,K3、K4和K5增產(chǎn)205.3、18.3、242.0 kg/畝;增產(chǎn)率分別為7.4%、0.7%和8.7%。蘋果施用樹脂包膜尿素(K3)與等氮量普通尿素(K2)相比,蘋果產(chǎn)量增加205.3 kg/畝,增產(chǎn)7.4%。由表4得知,二者之間產(chǎn)量差異達(dá)極顯著水平(P<0.01),表明等氮量的緩釋尿素比普通尿素有更好的增產(chǎn)作用。減施20%的樹脂包膜尿素(K5處理)與全量普通尿素(K4處理)相比,蘋果產(chǎn)量增加18.3 kg/畝,增產(chǎn)0.7%,兩者并未達(dá)到顯著水平(P>0.05),表明施用減施了20%的樹脂包膜尿素,其 肥效仍不遜于全量普通尿素,可節(jié)省肥料20%以上。
表4 不同施肥處理果樹產(chǎn)量多重比較
表5 不同處理對(duì)蘋果產(chǎn)量的影響
如表6所示,蘋果價(jià)格按2.4元/kg,樹脂包膜尿素肥料按3.0元/kg,普通尿素2.2元/kg計(jì)算,勞動(dòng)力80元/d,追施肥料以用工0.5個(gè)工日計(jì)算,各施肥處理均有較好的節(jié)本增效效果,K2、K3、K4、K5分別比K1畝節(jié)本增效1 829.6、2 340.8、1 899.4、2 477.0元/畝,施用氮肥效益顯著。
表6 蘋果不同施肥處理經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)
與常規(guī)施肥相比,K3、K4、K5節(jié)本增效511.2、69.8、647.4元/667m2,樹脂包膜尿素效果顯著,從經(jīng)濟(jì)及環(huán)保角度考慮,蘋果以施用20.24~25.3 kg/667m2純氮的樹脂包膜尿素較為適宜,而一定比例的樹脂包膜尿素與普通尿素?fù)交煨Ч谩?/p>
蘋果施用樹脂包膜型緩釋尿素肥料與施用普通尿素相比,對(duì)蘋果的產(chǎn)量、品質(zhì)有促進(jìn)作用。與常規(guī)用量普通尿素肥料相比,施用樹脂包膜尿素蘋果可增產(chǎn)205 kg/667m2,增產(chǎn)7.4%,施用樹脂包膜尿素和普通尿素?fù)交旆试霎a(chǎn)242.0 kg/667m2,增產(chǎn)率8.7%,增產(chǎn)效果顯著;減量20%樹脂包膜尿素肥料蘋果產(chǎn)量增加18.3 kg/667m2,無顯著差異。K3、K4和K5處理畝節(jié)本增效增加511.2、69.8、647.4元/667m2,經(jīng)濟(jì)效益顯著。與常規(guī)施肥相比,在本試驗(yàn)條件下,蘋果施用20.24~25.3 kg/667m2純氮的樹脂包膜尿素肥料,其經(jīng)濟(jì)、生態(tài)及社會(huì)效益較佳,按一定比例對(duì)樹脂包膜尿素和普通尿素?fù)交欤湫Ч谩?/p>