淺談生豬疫病防控存在的問題及防治技術應用

厲建東

摘要：近年來隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展及人民生活水平的不斷提高，養(yǎng)豬業(yè)作為養(yǎng)殖業(yè)的重點，其規(guī)模和數(shù)量不斷的增加，生豬肉品質(zhì)不僅影響著人民安全，同時與進出口產(chǎn)量密切相關。我國近幾年出現(xiàn)嚴重的非洲豬瘟疫病導致畜牧產(chǎn)業(yè)結構進行了大力調(diào)整，養(yǎng)殖模式趨于規(guī)?；?、專業(yè)化，但很多養(yǎng)殖戶在疫病防控過程中難以做到規(guī)范，容易出現(xiàn)各類疾病問題，本文主要從生豬疫病防控存在的問題、豬場疫病監(jiān)測有效措施和防治技術應用等方面進行綜述，供養(yǎng)殖業(yè)者參考。

關鍵詞：生豬養(yǎng)殖;存在問題;疫病監(jiān)測;疫病防治;技術應用

隨著我國對養(yǎng)豬業(yè)的不斷重視，大量資金不斷涌入生豬行業(yè)中，在農(nóng)村等基層地區(qū)生豬養(yǎng)殖成為了發(fā)家致富的重要途徑。很多企業(yè)和個體戶成為了養(yǎng)殖生豬的主力軍，隨著養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，生豬健康問題成為制約養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的主要因素。影響生豬健康的諸多因素有飼養(yǎng)密度過大、飼養(yǎng)環(huán)境惡劣、粗放式飼養(yǎng)管理和隨意引種等問題。這些問題會誘發(fā)生豬出現(xiàn)各類疾病，導致豬場出現(xiàn)嚴重的經(jīng)濟損失，因此在生豬養(yǎng)殖過程中必須要正視各種問題的發(fā)生，通過有效的疫病監(jiān)測手段，爭取在生豬發(fā)病之前做到有效預防，減少損失，同時加強疫病防控技術的應用。

1生豬養(yǎng)殖存在的問題

1.1飼養(yǎng)密度過大

為追求經(jīng)濟效益的提高，部分養(yǎng)殖戶不斷增加飼養(yǎng)密度以達到目的，從而忽略了生產(chǎn)安全的重要性，在場地選址、建設過程中存在過多的不合理之處，飼養(yǎng)密度過大造成大量的糞污沉積，若短期內(nèi)不進行處理便會出現(xiàn)大量的有毒氣體積聚，造成大量有害細菌繁殖，同時對環(huán)境造成嚴重的危害。飼養(yǎng)密度過大同時是導致傳染性疾病快速傳播、發(fā)生潛在疫病的主要原因，一旦發(fā)生將會造成難以挽回的損失，飼養(yǎng)密度過大引起圈舍生豬發(fā)育不良，飼料利用率和轉化率低，間接提高飼養(yǎng)成本。根據(jù)高志文[1]的研究發(fā)現(xiàn)：飼養(yǎng)密度過大同時是引起沙門氏菌病、大腸桿菌病、傳染性支原體肺炎和傳染性腹瀉等重大疾病的主要原因。

1.2養(yǎng)殖環(huán)境惡劣

極端天氣是限制我國生豬行業(yè)發(fā)展的一個重要因素，早晚溫度忽高忽低、晝夜溫差大，容易出現(xiàn)各類極端天氣。如北方地區(qū)氣候干燥寒冷、豬舍內(nèi)通風不良等因素容易造成舍內(nèi)溫度失調(diào)、濕度加大，導致生豬出現(xiàn)冷應激，誘使各類疾病的發(fā)生。部分南方地區(qū)氣候潮濕、溫度較高，若沒有做好防暑降溫工作，容易造成生豬出現(xiàn)了熱應激癥狀，濕度較大利于有害細菌繁殖，誘導各類有害疾病的發(fā)生。

在我國大部分農(nóng)村中，小規(guī)模養(yǎng)殖場沒有完善的糞污處理設備，造成空氣污染、環(huán)境污染等問題。有害病菌在糞便中不斷繁殖，最后傳播導致生豬出現(xiàn)大面積死亡，誘發(fā)新疾病的發(fā)生。同時中小規(guī)模的養(yǎng)殖場缺乏生豬運動場，因此生豬極其容易缺少鈣磷等。礦物質(zhì)元素和微量元素，導致生長發(fā)育不良，出現(xiàn)各類疾病，影響生豬養(yǎng)殖效益。

1.3粗放式飼養(yǎng)管理

大部分農(nóng)村和散戶養(yǎng)殖者為追求經(jīng)濟效益最大化，通常采取粗放式的飼養(yǎng)管理，在生豬舍內(nèi)建設投入、飼料成本控制、工作人員安排、飼料檢測和疫病監(jiān)測等生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有一套合理有效的運行管理制度。往往會造成飼養(yǎng)成本過高、飼養(yǎng)環(huán)境惡劣、生豬質(zhì)量較差、易發(fā)病和飼養(yǎng)死亡率高等負面特點，嚴重降低了畜牧生產(chǎn)效率，降低經(jīng)濟效益的同時浪費更多生產(chǎn)資料。

1.4不科學的引種

大部分農(nóng)村和散戶養(yǎng)殖為擴大養(yǎng)殖規(guī)模時常采用從外地引種的方式，但在引種過程中常違反引種要求，沒有對生豬進行合理的疫病檢疫、對引種地進行場地進行監(jiān)測以及按規(guī)定時間對引種動物進行隔離和觀察。雖然引種豬表現(xiàn)正常，但引種過程中生豬常攜帶較多有害病原。潛伏傳播造成當?shù)厣i品種質(zhì)量下降、嚴重影響當?shù)厣i安全，若大量有害病原進行傳播，生豬生長到一定階段，疾病會呈現(xiàn)暴發(fā)性感染，給當?shù)厣i行業(yè)造成難以挽回的損失。

2豬舍疫病檢查方法

疫病出現(xiàn)最常見的位置便是豬舍內(nèi)，為了減少疫病對生豬的危害，可通過以下三種方法檢測，最大程度做到早發(fā)現(xiàn)、早治療、早殺菌，為舍內(nèi)養(yǎng)殖提供一個良好環(huán)境。

2.1監(jiān)測生豬健康狀況

舍內(nèi)養(yǎng)殖常會出現(xiàn)單只或整個舍內(nèi)豬只健康狀況出現(xiàn)異常，而生豬健康則會關乎到整個豬場的安全養(yǎng)殖。為保證生豬舍內(nèi)的健康養(yǎng)殖，必須要合理掌握生豬的具體信息，如：生長發(fā)育信息、引種信息、配種信息等，若生豬出現(xiàn)患病或疑似癥狀，要及時進行隔離救治，如出現(xiàn)嚴重傳染病癥狀，要及時進行撲殺，嚴格按照無害化處理要求進行操作，確保生豬健康成長。

2.2流行病學診斷

此類情況主要通過調(diào)查生豬疫病發(fā)生的癥狀、疫病類型以及規(guī)模程度進行判斷，并合理根據(jù)所得數(shù)據(jù)進行分析，合理根據(jù)生豬患病情況選擇性救治、隔離和撲殺，及時劃分疫區(qū)和疫點，給出切實可行的治療方法和防控措施，將疫病傳播范圍控制在最小程度。

2.3實驗室診斷法

此類方法主要針對肉眼難以發(fā)現(xiàn)和難以治療的生豬疫病，要以多次實驗、反復確認的方式進行確診，如豬瘟、豬藍耳病、口蹄疫等疾病，確定治療方法，減少生豬死亡損失，精準治療。

3科學合理的生豬疫病防控對策

3.1加強舍內(nèi)環(huán)境控制

生豬舍內(nèi)環(huán)境控制在養(yǎng)殖過程中起到?jīng)Q定性的作用，其主要目的是為了減少有害病原滋生、切斷病原傳播速度，有效的環(huán)境衛(wèi)生消毒工作是舍內(nèi)健康養(yǎng)殖的基礎，一方面對工作人員進行無菌消毒，確保工作人員不攜帶有害病菌，作為移動傳染源進行傳播。另一方面對生產(chǎn)工具、生豬活動場所進行消毒，要做到定時、全面消毒，確保生豬處于一個衛(wèi)生、安全的環(huán)境下生長，有效保證生豬肉品質(zhì)安全。根據(jù)王永[2]的研究發(fā)現(xiàn)：通過合理調(diào)整生豬舍內(nèi)飼養(yǎng)密度能夠有效緩解生豬疫病防控壓力，減緩疫病傳播速度。實時根據(jù)實際生產(chǎn)情況加強舍內(nèi)環(huán)境通風，確保生豬舍內(nèi)溫度、濕度處于正常值，利于生豬生長發(fā)育。

3.2加強飼養(yǎng)管理措施

生豬防疫的關鍵在于飼養(yǎng)管理，適宜的飼養(yǎng)管理措施有利于減少生豬發(fā)病率和死亡率，生豬飼料的保存和選擇作為飼養(yǎng)管理中最重要的一部分起到了關鍵作用，高質(zhì)量的飼料為生豬提供足夠的營養(yǎng)和抵抗力，有效降低生豬疫病的發(fā)生概率：①不同生豬發(fā)育階段合理選擇飼糧，切不可粗放式進行飼喂，要合理根據(jù)生豬采食量進行飼喂，不可過度飼喂，引起過度肥胖，也不能為了節(jié)約飼料成本，隨意飼喂不屬于該階段的飼糧，最后適得其反，導致生豬發(fā)育不良、抵抗能力差等一系列問題;②飼料保存于環(huán)境衛(wèi)生良好、通風、溫濕度正常的環(huán)境下，防止飼料病變，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)飼料出現(xiàn)霉菌毒素等污染要及時更換飼料，防止造成生豬出現(xiàn)更大傷亡，盡量減小損失;③定期對日糧進行檢查，采用肉眼觀察和實驗室化驗等方式檢查，確保飼料在干凈衛(wèi)生的情況下飼喂生豬，以防止霉變飼料導致生豬抵抗能力下降。

3.3強化免疫接種，增強豬群抗病能力

根據(jù)王家鵬等[3]發(fā)現(xiàn)積極開展生豬免疫接種，制定生豬防疫計劃能有效提高豬群抗病能力。合理根據(jù)實際生產(chǎn)情況，將難以救治的弱豬、病豬及時進行淘汰，減少養(yǎng)殖壓力和飼養(yǎng)成本。

3.4科學引種，加強檢疫力度

科學引種能夠有效增加豬群免疫能力，但是引進病豬也會導致整個豬場遭受到毀滅性打擊，因此加強檢疫力度就變得尤為重要。引進生豬進入豬舍時需要隔離飼喂30d，進行各項指標檢查后確定無危害病原攜帶后才可以引進，這樣引種方法能夠增加生豬抵抗力，增加生豬群體免疫能力。

4小結

當前我國生豬疫病防控存在著很多問題，導致生產(chǎn)效率低下、生豬死亡率高等現(xiàn)象。本文主要通過列舉舍內(nèi)疫病檢查方法和給出科學的疫病防控對策進行解決，旨在為養(yǎng)豬業(yè)提供參考意見。

參考文獻：

[1]高志文.春季生豬疫病防治關鍵措施[J].畜牧獸醫(yī)科學（電子版），2021（6）：177-178.

[2]王永.養(yǎng)豬場豬疫病監(jiān)測與疫病防控分析[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2021，42（4）：30.

[3]王家鵬，袁曉娟.生豬疫病防治技術的應用分析[J].今日畜牧獸醫(yī)，2021，37（3）：15.