現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中畜牧技術(shù)提升的探索

劉順猛

摘要：畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的背景下，不僅帶來了巨大的發(fā)展機(jī)遇，同時(shí)也帶來了一系列嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。為了更好的促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展，應(yīng)重視起對(duì)畜牧技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用，進(jìn)而達(dá)到規(guī)范化、規(guī)?；l(fā)展的目的。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代畜牧業(yè);畜牧技術(shù);提升

引言

我國作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，畜牧業(yè)可謂是我國產(chǎn)業(yè)體系以及經(jīng)濟(jì)中的重要構(gòu)成，畜牧業(yè)的發(fā)展會(huì)直接影響到我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展以及經(jīng)濟(jì)進(jìn)步。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展過程中，我國畜牧業(yè)也處在一個(gè)加快轉(zhuǎn)型的發(fā)展時(shí)期，這個(gè)時(shí)候如何有效的促進(jìn)我國畜牧業(yè)得以發(fā)展也就成為了較為重要的一個(gè)問題。畜牧技術(shù)是時(shí)代發(fā)展下的產(chǎn)物，也是提高畜牧業(yè)產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)鍵，是行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，所以提升畜牧技術(shù)就是促進(jìn)畜牧業(yè)健康和諧發(fā)展的關(guān)鍵。

一、現(xiàn)代畜牧業(yè)畜牧技術(shù)在提升中出現(xiàn)的問題

（一）缺乏高水平的養(yǎng)殖技術(shù)

在畜牧技術(shù)中，養(yǎng)殖技術(shù)是關(guān)鍵的核心技術(shù)，直接影響著現(xiàn)代畜牧業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。其中養(yǎng)殖技術(shù)包括畜禽的繁殖孵化技術(shù)、飼養(yǎng)管理和選擇畜禽的品種等。從繁殖與孵化技術(shù)方面來看，如果技術(shù)水平達(dá)不到要求，那么畜禽的繁育工作就會(huì)受到一定程度的影響，成活率也會(huì)顯著下降，不但使養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益下滑，還會(huì)對(duì)養(yǎng)殖場的規(guī)?；l(fā)展帶來不利影響。如果畜禽的飼養(yǎng)管理工作不到位，畜禽的健康就會(huì)受到一定的影響，阻礙養(yǎng)殖場的健康發(fā)展。除此之外，在選擇畜禽品種的時(shí)候也會(huì)使畜牧技術(shù)的提升受到影響。

（二）標(biāo)準(zhǔn)化畜牧小區(qū)與污染治理技術(shù)的缺失

隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變已經(jīng)成為當(dāng)下畜牧業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?，但是的縣、鄉(xiāng)兩級(jí)由于資金短缺、小區(qū)布局不合理等問題，并沒有將畜牧小區(qū)科學(xué)規(guī)范化的特點(diǎn)體現(xiàn)出來。畜牧業(yè)的生產(chǎn)范圍擴(kuò)大及生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，促使其污染的量與質(zhì)已經(jīng)達(dá)到了工業(yè)污染的水平，在危害與治理難度方面甚至已經(jīng)超過了工業(yè)污染程度，而我國對(duì)畜禽污染防御及治理的水平正處于剛剛發(fā)展的地步，技術(shù)還沒完全得到開發(fā)與施展，于是，縣鄉(xiāng)中的畜牧區(qū)的畜禽糞便等污染物對(duì)周邊的空氣、河流的污染影響日益加劇，致使我們不得不考慮創(chuàng)新污染治理技術(shù)的實(shí)施。

二、提升現(xiàn)代畜牧技術(shù)的方法策略

（一）改良畜禽養(yǎng)殖技術(shù)

想要使畜牧技術(shù)得到有效提升，就要從養(yǎng)殖技術(shù)作為首要出發(fā)點(diǎn)，在已有的技術(shù)之上進(jìn)行深入的改革研究。在畜禽的繁育孵化方面，要對(duì)畜禽的特點(diǎn)和習(xí)性等有足夠的掌握和了解，并且要引進(jìn)現(xiàn)代化孵化設(shè)備，為畜禽的孵化提供良好的條件，保證繁育工作有效開展進(jìn)行。在對(duì)畜禽的飼料管理方面，要對(duì)不同的畜禽做好與之相對(duì)應(yīng)的管理，在最大程度上保證科學(xué)合理。從事畜牧行業(yè)的工作管理人員必須要對(duì)畜牧業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí)，對(duì)飼養(yǎng)方法和管理技術(shù)有充分的了解和掌握，能夠讓畜禽加快生長，保證畜禽的質(zhì)量，提升畜牧技術(shù)。除此之外，為了讓畜牧業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展，在選擇畜禽品種的過程中，要引進(jìn)品種優(yōu)良的畜禽，只有質(zhì)量達(dá)到要求，才能夠使畜禽品種進(jìn)一步發(fā)展。同時(shí)在養(yǎng)殖的時(shí)候，要最大限制降低畜禽的死亡率，這樣才能夠讓現(xiàn)代畜牧業(yè)健康平穩(wěn)發(fā)展。

（二）提高標(biāo)準(zhǔn)化畜牧小區(qū)與污染治理技術(shù)

（1）推廣標(biāo)準(zhǔn)化畜牧小區(qū)是核心

改變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式，讓畜牧生產(chǎn)小區(qū)化的生產(chǎn)方式變?yōu)檗r(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕的主要?jiǎng)恿?，使更加完備的小區(qū)化畜牧管理技術(shù)能夠滲透到縣、鄉(xiāng)的畜牧業(yè)發(fā)展中去，改善人們的生存環(huán)境，并促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。要達(dá)到這一目的，就應(yīng)該對(duì)小區(qū)化的畜牧業(yè)生產(chǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)與創(chuàng)新實(shí)施方案認(rèn)識(shí)清楚，選取的小區(qū)地址應(yīng)該與周邊的公路干線、農(nóng)村居住區(qū)的距離適中，盡量符合現(xiàn)代病害防疫的要求，在布局方面，要將生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開，凈道與污道分開，并且配備糞污無害化處理場所及相關(guān)設(shè)備，將畜牧小區(qū)中的聯(lián)動(dòng)式的管理技巧順暢地運(yùn)用到細(xì)節(jié)中去，確保管理者能夠?qū)⑿l(wèi)生防疫與嚴(yán)格的畜牧管理技術(shù)結(jié)合起來。

（2）推廣污染治理技術(shù)

一是推廣先進(jìn)的污染處理技術(shù)。采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，提升畜禽飼料的轉(zhuǎn)化率，減少氮、磷等惡臭氣體的排放，從源頭減少污染。有效分離污染物，采用干濕分離、糞尿分離、雨污分離等辦法處理畜禽產(chǎn)生的糞污，盡量不給周邊的環(huán)境帶來影響。二是推廣先進(jìn)的污糞處理技術(shù)。推廣使用沼氣技術(shù)、干燥技術(shù)等先進(jìn)的糞污處理技術(shù)，使污染物變廢為寶，提高污染物的利用率，在解決環(huán)境污染的同時(shí)給附近的人們帶來經(jīng)濟(jì)效益。三是提煉畜禽糞便中的可用微量元素。畜禽的糞便中含有豐富的可用微量元素，將其提煉出來可以制造有機(jī)、無機(jī)的復(fù)合肥，制成的肥料對(duì)農(nóng)作物的生長有很大的好處。

（三）推廣標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)

在畜牧業(yè)發(fā)展的過程當(dāng)中，對(duì)于畜禽的管理必須要確保科學(xué)性、規(guī)范性。重點(diǎn)做好疫病防控、衛(wèi)生消毒等方面的工作，有效降低畜禽疫病發(fā)生幾率，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時(shí)要積極創(chuàng)新優(yōu)化現(xiàn)有技術(shù)，加大宣傳力度，并實(shí)現(xiàn)廣泛的認(rèn)可與應(yīng)用。針對(duì)養(yǎng)殖過程中所出現(xiàn)的一系列問題，要認(rèn)真做好總結(jié)工作，及時(shí)采取有效措施解決。除此之外，信息時(shí)代背景下，要加快建立完善的畜牧信息技術(shù)服務(wù)網(wǎng)站，及時(shí)探討畜牧業(yè)發(fā)展中所呈現(xiàn)出的問題，將先進(jìn)的畜牧技術(shù)應(yīng)用于養(yǎng)殖中，實(shí)現(xiàn)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用，促進(jìn)畜牧業(yè)的規(guī)范化發(fā)展。

（四）完善環(huán)境管理制度做好人才培養(yǎng)

現(xiàn)代畜牧業(yè)中要想提升畜牧技術(shù)，還需要結(jié)合實(shí)際來對(duì)環(huán)境管理制度進(jìn)行完善，對(duì)畜禽品種質(zhì)量、生長環(huán)境等多方面加強(qiáng)重視，因?yàn)橹挥袠?gòu)建出完善的管理制度，才能真正有效的發(fā)揮出畜牧技術(shù)的價(jià)值。為此，相關(guān)部門在這一過程中也需要加大環(huán)境衛(wèi)生預(yù)防以及治理的投入，在提高畜牧業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量的同時(shí)，盡可能降低其對(duì)于周邊環(huán)境造成的影響，這樣才能更好地促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展與進(jìn)步。除此之外，現(xiàn)代畜牧業(yè)在發(fā)展過程中還應(yīng)該要積極引進(jìn)高科技人才，這也是提高畜牧技術(shù)應(yīng)用效果的關(guān)鍵，畢竟人才是應(yīng)用畜牧技術(shù)的主體，只有其自身形成較為良好的認(rèn)識(shí)以及能力，才能真正有效的實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新與完善，最終促進(jìn)畜牧技術(shù)得以提升。為此，相關(guān)部門一定要加強(qiáng)對(duì)這一項(xiàng)工作的重視，積極引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)人才，借助充足的資金投入來促進(jìn)畜牧技術(shù)研發(fā)工作的實(shí)施，進(jìn)而為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

（五）做好藥物殘留的治理技術(shù)

部分養(yǎng)殖戶肆意使用藥物，極易出現(xiàn)藥物殘留現(xiàn)象，威脅到消費(fèi)者健康，因此有必要做好藥物殘留的治理工作。在這一過程中，要做好環(huán)境凈化工作，定期進(jìn)行消毒，降低疫病發(fā)生幾率。同時(shí)要認(rèn)真規(guī)范添加劑和添加劑預(yù)混料的生產(chǎn)，飼料生產(chǎn)廠家、養(yǎng)殖場戶要嚴(yán)格控制好飼料添加劑的使用，可以通過立法的方式，做到有法可依。最后，飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)明確標(biāo)注飼料添加劑的停藥期、注意事項(xiàng)，養(yǎng)殖場戶應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行，避免出現(xiàn)藥物殘留，保障畜禽健康生長。

結(jié)束語

總而言之，畜牧技術(shù)是保證現(xiàn)代畜牧業(yè)能夠平穩(wěn)發(fā)展的重要核心，但是畜牧技術(shù)想要進(jìn)一步發(fā)展還是有許多的困難，所以一些技術(shù)的實(shí)施還是非常有必要的。通過對(duì)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展進(jìn)程中我國各地存在的整體缺失現(xiàn)象進(jìn)行了總結(jié)，將發(fā)展過程中經(jīng)常出現(xiàn)的預(yù)防性、施治性的技術(shù)缺失點(diǎn)呈現(xiàn)出來，然后提出相應(yīng)的解決方案，將畜牧小區(qū)建設(shè)中的畜禽生產(chǎn)、生活促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)重視起來，提升污染治理技術(shù)，保證畜禽養(yǎng)殖在最優(yōu)良的環(huán)境中進(jìn)行，只有這樣才能夠確保我國在現(xiàn)代化的畜牧業(yè)發(fā)展進(jìn)程中走在世界前列，畜牧技術(shù)水平才能得到切實(shí)提高，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。

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