構(gòu)建紫砂學(xué)及其意義

瞿華娣

(宜興陶瓷博物館，宜興 214221)

宜興紫砂，國之瑰寶，成于明清，興于當(dāng)代，其材質(zhì)之優(yōu)、工藝之精、人文之深、規(guī)模之盛，堪稱中國傳統(tǒng)工藝之經(jīng)典。

紫砂興盛必然會(huì)帶來行業(yè)的擴(kuò)張、文化的繁榮，一段時(shí)期以來，學(xué)紫砂、愛紫砂的人愈來愈多，其中包括相關(guān)從業(yè)者、業(yè)余愛好者、紫砂收藏者等，就宜興地區(qū)就達(dá)十幾萬之眾。講紫砂、寫紫砂、宣傳紫砂的人也越來越多，每年專題講座、陶藝展會(huì)不下幾十場，出版相關(guān)書籍也有十多種。特別是近年來，不少大專院校、專業(yè)文博機(jī)構(gòu)紛紛成立紫砂研究院（會(huì)所），開設(shè)相關(guān)專業(yè)講座及課程。然而，這些看似熱鬧的背后，人們看到了許多潛在的問題。宜興紫砂雖已歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展史，但直至今日，人們對“何謂紫砂”等許多最本源、最重要的問題還沒有統(tǒng)一科學(xué)的認(rèn)識(shí)。我們認(rèn)為對紫砂基礎(chǔ)理論研究的缺失，是造成近幾年社會(huì)反復(fù)出現(xiàn)所謂紫砂風(fēng)波的重要原因，所以我們應(yīng)該清醒認(rèn)識(shí)到加快建立“紫砂學(xué)”勢在必行。

作為宜興紫砂的從業(yè)者，有理由也應(yīng)該關(guān)心愛護(hù)好這一行業(yè)，為這一特殊的民間工藝能夠長久健康發(fā)展盡一份力，就如何建立好、打造好紫砂學(xué)這一課題，一段時(shí)間以來，我們對許多問題也作了一些思考和研究，并獲得階段性、局部性的成果。其中對以下一些常規(guī)性問題有了一個(gè)明確的表述：

紫砂泥料——是一種含鐵量較高的巖質(zhì)性礦土（成礦時(shí)間距今在2.5億-3億年之間），內(nèi)含石英、高嶺石、水云母，露天存放能自然風(fēng)化。其原料特點(diǎn)是具有天然的顆粒組成（砂粒成分）以及優(yōu)良的可塑性能；其燒結(jié)溫度一般在1 100 ℃～1 200 ℃之間，但也有極個(gè)別礦料成溫超過1 300 ℃以上；燒成的器皿擁有特殊的內(nèi)部晶相（團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、雙氣孔結(jié)構(gòu)、表體晶相鱗狀排列結(jié)構(gòu)）以及良好的吸水性和透氣性；其礦土品種存在多樣性（一般分為紫泥、紅泥、綠泥以及團(tuán)泥等，見圖1）。歷史上紫砂原料大多產(chǎn)于宜興丁蜀黃龍山及周邊地區(qū)，不同時(shí)期，外界各地（浙江、安徽、山西、遼寧等）也有一些類似礦土發(fā)現(xiàn)，但其性能、品質(zhì)均不及宜興地區(qū)。

圖1

宜興紫砂（器物）是利用宜興當(dāng)?shù)匕l(fā)掘的紫砂原料，通過圍片拍打、泥片鑲接以及捏塑、堆塑等傳統(tǒng)成型手藝，并借助一些特別而有效的工具制成陶坯，然后經(jīng)1 000 ℃以上窯溫?zé)贫傻奶掌髦破?，其品類有壺、瓶、盆以及文玩、雕塑等。宜興紫砂賞用兼優(yōu)，廣泛運(yùn)用于人們?nèi)粘Ｉ钪?，這里有必要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)：與其它事物一樣，“紫砂”之名也有一個(gè)發(fā)展演變的過程，明清時(shí)期還沒有“紫砂泥”、“紫砂壺”等專用名詞，它們是民國以來在行業(yè)內(nèi)才有的稱謂。

紫砂文化——宜興紫砂流入市井見生活、進(jìn)入廟堂呈藝術(shù)。紫砂文化是宜興紫砂藝術(shù)在歷史進(jìn)程中不斷與中華茶道文化、宮廷文化以及民藝文化相融合而形成的一種特色明顯的地域民族文化，紫砂文化是“宜興窯系”的核心承載和主要表現(xiàn)方式。它是由歷代藝人、工匠以及文人雅士共同創(chuàng)造，且為宜興地區(qū)所特有的一種制陶文明成果和教化方式，它包括紫砂原料利用、造型設(shè)計(jì)、器物成型、外觀裝飾、功能使用以及美學(xué)鑒賞過程中的創(chuàng)造精神、藝術(shù)表現(xiàn)、文化傳承等行為及內(nèi)涵。

宜興紫砂陶作為中國陶器的杰出代表，它厚積薄發(fā)，自明以降開啟了一段興衰交迭的發(fā)展歷史。我們認(rèn)為上述三方面其本身就是打造紫砂學(xué)的三個(gè)核心要素：即紫砂材質(zhì)學(xué)、紫砂工藝學(xué)、紫砂人文學(xué)。材質(zhì)學(xué)是根本，工藝學(xué)是關(guān)鍵，人文學(xué)是靈魂。應(yīng)當(dāng)講當(dāng)下構(gòu)建紫砂學(xué)是具備一定基礎(chǔ)條件的：其一是宜興地區(qū)具有悠久且傳承有序的制陶歷史，特別是從明清以來，以“宜均”、“紫砂”為代表的宜興陶有著一系列非常清晰的發(fā)展軌跡，形成并留下了較多可考的歷史資料；其二是“宜均”、“紫砂”這兩個(gè)陶器品種具有濃郁的地域特色和卓爾不群的制作技藝，整個(gè)工藝流程較為完備；其三是紫砂在各界人士的參與、特別是文人及藝術(shù)家的大力參與下，已經(jīng)成為一門獨(dú)具特色的藝術(shù)門類；其四是紫砂器特別是紫砂壺以其賞用兼優(yōu)的品質(zhì)，在國內(nèi)外均具有較強(qiáng)的影響力。

以上是構(gòu)建紫砂學(xué)幾方面的基礎(chǔ)條件，但要真正建立科學(xué)完備的中國紫砂學(xué)，還有許多具體工作要做。其一，是加強(qiáng)對紫砂材質(zhì)的科學(xué)研究，這是構(gòu)建紫砂學(xué)基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)；其二是加快制定出臺(tái)相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，這項(xiàng)工作非常重要，務(wù)必高度重視并盡快落實(shí)；其三是分步驟、分階段成立相關(guān)機(jī)構(gòu)，建議由市政府有關(guān)職能部門主導(dǎo)、民間有關(guān)組織積極參與，建議在“十四五”期間籌建“宜興日用藝術(shù)陶瓷（紫砂）認(rèn)證中心”。其方針是：政府主導(dǎo)、行業(yè)參與、部門監(jiān)管、市場運(yùn)作。其宗旨是：推動(dòng)和引導(dǎo)宜興日用藝術(shù)陶瓷行業(yè)健康發(fā)展，增強(qiáng)提升陶都宜興對外影響力、知名度。具體操作可分四步實(shí)施到位，第一步首先建立“宜興日用藝術(shù)陶瓷（紫砂）原料檢測所”，主要職能是對陶土原料成分（礦物組成及化學(xué)成分）、結(jié)構(gòu)（內(nèi)部晶相、氣孔狀態(tài)）、安全（國內(nèi)外衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）等多方面進(jìn)行檢測，以此解決“何謂宜興陶瓷原料（紫砂）”這一問題；第二步是成立“宜興日用藝術(shù)陶瓷（紫砂）工藝鑒定所”，主要職能是對器物成型方式（泥片拍打、拉坯、注漿等）、器物質(zhì)量（原料品質(zhì)、工藝優(yōu)劣）等進(jìn)行評(píng)估，以此解決“何為宜興日用藝術(shù)陶瓷（紫砂）”這一問題；第三步是成立“宜興日用藝術(shù)陶瓷（紫砂）價(jià)值評(píng)估所”，主要職能是對器物的應(yīng)用價(jià)值（品類及功能）、藝術(shù)價(jià)值（造型及裝飾）、人文價(jià)值（名人及名作）、研究價(jià)值（考古及科研）等進(jìn)行評(píng)估，但不涉及經(jīng)濟(jì)價(jià)值評(píng)估，以此解決宜興日用藝術(shù)陶瓷（紫砂）分檔定級(jí)問題；第四步是在完成上述三項(xiàng)工作前提下成立“宜興日用藝術(shù)陶瓷（紫砂）認(rèn)證中心”，主要職能是為通過前面三項(xiàng)檢測、鑒定、評(píng)估工作的作品（原材料等）建立數(shù)據(jù)庫，同時(shí)為作品（原材料等）出具認(rèn)證書，我們知道要完成好上述工作有許多困難，但這一基礎(chǔ)工程一旦建立起來，其意義將非常深遠(yuǎn)。

建立中國紫砂學(xué)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，也是一項(xiàng)重要的文化工程和民生工程，其意義重大。它需要投入，需要時(shí)間，更需要關(guān)懷。我們相信，中國紫砂學(xué)的建立，既是紫砂行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的需要，也是宜興歷史文化走向國際化的現(xiàn)實(shí)需要。