基于太極環(huán)式翻轉(zhuǎn)課堂模式的中藥化學(xué)課程教學(xué)設(shè)計研究*

林美妤 裴 剛

（湖南中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，湖南 長沙 410208）

2018 年8 月教育部專門印發(fā)了《關(guān)于狠抓新時代全國高等學(xué)校本科教育工作會議精神落實的通知》，提出“各高校要全面梳理各門課程的教學(xué)內(nèi)容，淘汰‘水課’、打造‘金課’，合理提升學(xué)業(yè)挑戰(zhàn)度、增加課程難度、拓展課程深度，切實提高課程教學(xué)質(zhì)量”[1]。金課可以歸結(jié)為“兩性一度”：高階性、創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)度?！敖鹫n”有五大類型：線下“金課”、線上“金課”、線上線下混合式“金課”、虛擬仿真“金課”和社會實踐“金課”。在信息技術(shù)與課堂融合的進程中，線上與線下相結(jié)合的教學(xué)方式逐漸盛行。隨著微課、MOOC、SPOC、翻轉(zhuǎn)課堂的發(fā)展，混合式教學(xué)是教學(xué)改革的重要方向之一?；旌鲜浇虒W(xué)結(jié)合了傳統(tǒng)課堂與線上學(xué)習(xí)二者的優(yōu)勢，能提高學(xué)習(xí)效果，“課前線上自學(xué)聽講，課堂線下教師輔導(dǎo)”的翻轉(zhuǎn)課堂是線上線下混合式教學(xué)的有效策略[2]。

1 翻轉(zhuǎn)課堂的含義及優(yōu)勢

翻轉(zhuǎn)課堂是教師提供以教學(xué)視頻為主要形式的學(xué)習(xí)資源，學(xué)生在上課前完成對學(xué)習(xí)資源的觀看和學(xué)習(xí)，師生在課堂上一起完成作業(yè)答疑、協(xié)作探究和互動交流等活動的一種新型教學(xué)模式[3]。在這個模式中，教師的角色從知識傳授者轉(zhuǎn)變成了輔導(dǎo)者，而學(xué)生成了學(xué)習(xí)過程的主角，他們在課堂外進行基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，課堂上完成知識內(nèi)化，學(xué)生學(xué)習(xí)更深入，學(xué)習(xí)興趣更濃厚，師生互動更有效，可更好地發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，實現(xiàn)了以教師為中心向以學(xué)生為中心的轉(zhuǎn)變，從而促進學(xué)生能力的提升和素質(zhì)的發(fā)展。

2 國內(nèi)外翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模型

國內(nèi)外在實施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)過程中，提出了多種教學(xué)模式，現(xiàn)將比較經(jīng)典的幾種模型總結(jié)如下。

2.1 國外翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模型

2.1.1 Robert Talbert 的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模型 此模型由課前和課中2 個部分組成，課前，學(xué)生通過觀看教學(xué)視頻和針對性的練習(xí)做好上課準(zhǔn)備。課中，學(xué)生首先快速完成少量測試，再通過問題的解決完成知識的深化與遷移，最后進行總結(jié)反饋[4]。

2.1.2 Jackie Gerstein 四階段教學(xué)模型 此模型由體驗參與、概念探索、意義建構(gòu)和展示應(yīng)用4 個階段組成。首先，學(xué)生通過游戲、實驗等參與式活動融入已有經(jīng)驗；其次，在課外通過觀看視頻、在線交流等方式自主對概念進行探究；在概念探究的過程中，學(xué)生通過完成測試、撰寫反思型總結(jié)等方式進行意義建構(gòu)；最后，以有創(chuàng)意、個性化的方式對成果進行展示[5]。

2.2 國內(nèi)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模型

2.2.1 張金磊等的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模型 張金磊等[6]在Robert Talbert 教授構(gòu)建的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模型基礎(chǔ)上進行改進，此模型仍由課前和課中2 個部分組成，但更加具體化，還突出了信息技術(shù)和活動學(xué)習(xí)的橋梁紐帶作用。另外各環(huán)節(jié)間不是單向的順序推進，而是可以循環(huán)往復(fù)，甚至可以靈活調(diào)整的。

2.2.2 曾貞的三步反轉(zhuǎn)教學(xué)模型 此模型中第一步不是學(xué)生觀看視頻，而是通過討論課程內(nèi)容而提出問題；第二步，帶著問題觀看視頻，并積極尋找答案；第三步，通過深入探究問題，達(dá)到知識內(nèi)化。這一模型也同樣明顯地將教學(xué)過程分為課前和課中2 個部分，但該模型沒有具體展示教師教學(xué)過程與學(xué)生學(xué)習(xí)過程的內(nèi)在細(xì)節(jié)[7]。

2.2.3 王紅等的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模型 王紅等[8]學(xué)者在分析國內(nèi)外典型案例的基礎(chǔ)上構(gòu)建了此教學(xué)模型，將翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)劃分為“課前活動”與“課堂活動”2 個部分，每部分由5 個依次推進的教學(xué)環(huán)節(jié)構(gòu)成，2 個部分之間以“信息技術(shù)”和“活動學(xué)習(xí)”連接，服務(wù)于教學(xué)目標(biāo)。這一模型中清晰展示了教學(xué)過程中的具體步驟，便于研究者把握各環(huán)節(jié)的作用及內(nèi)在聯(lián)系。

2.2.4 鐘曉流等構(gòu)建的太極環(huán)式翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模型 鐘曉流等[9]將翻轉(zhuǎn)課堂理念、中國太極思想、布魯斯教學(xué)目標(biāo)分類理論三者相融合，構(gòu)建了太極環(huán)式的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模型。以問題為中心、課上課下銜接、教學(xué)兩儀互動、四階段遞進是該模型4 大要點。四階段由教學(xué)準(zhǔn)備階段、記憶理解階段、應(yīng)用分析階段、綜合評價階段構(gòu)成。與以上5 個模型最大的不同是該模型沒有將教學(xué)過程絕對獨立分為“課前”和“課中”2 個部分，雖作了“課上時間”與“課下時間”的區(qū)分，但是巧妙地利用太極圖的形式，將其“融合”在一起，突出了教學(xué)過程教中有學(xué)、學(xué)中有教、教學(xué)相長的特點，充分體現(xiàn)出“教”與“學(xué)”的相互融合。

綜合以上教學(xué)模型可發(fā)現(xiàn)，Robert Talbert 和曾貞等的模型中，教學(xué)流程各環(huán)節(jié)間的關(guān)系并不特別明晰，更多體現(xiàn)的是時間上的先后順序。而在張金磊、王紅、鐘曉流等的教學(xué)模型中，各環(huán)節(jié)間不僅有前后的銜接順序，而且外在橫向聯(lián)系和內(nèi)部邏輯聯(lián)系也更加緊密。另外，張金磊、曾貞、王紅等的教學(xué)模型是通過研究國內(nèi)外中學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂的典型案例總結(jié)設(shè)計的。而大學(xué)生的學(xué)習(xí)特點與中學(xué)生有顯著不同，知識選擇上有明顯的專業(yè)性；學(xué)習(xí)內(nèi)容上有鮮明的開放性；學(xué)習(xí)安排上有突出的自主性；學(xué)習(xí)方式上有求解的探索性；知識內(nèi)化上有較強的實踐性[10]。因此需要選擇以問題探究性為導(dǎo)向的模型引導(dǎo)學(xué)生進行獨立探索和創(chuàng)新以及協(xié)作學(xué)習(xí)，將知識付諸實踐，促進知識建構(gòu)和內(nèi)化。進入大學(xué)的學(xué)生因前期長期受傳統(tǒng)教學(xué)模式及其觀念的影響，有自主學(xué)習(xí)能力差以及不主動提問的特征，過分的指望學(xué)生自主“學(xué)”而忽視“教”在一定程度上會影響翻轉(zhuǎn)課堂的效果，因此教師在整個翻轉(zhuǎn)課堂中的督導(dǎo)作用必不可少，以形成良好的教與學(xué)雙邊互動過程。總結(jié)以上可知，承襲國外模型經(jīng)驗，并將中國傳統(tǒng)文化融入先進教學(xué)理念與教學(xué)手段之中的太極環(huán)式翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模型，以問題為中心、教學(xué)兩儀互動，非常適合應(yīng)用在高校的翻轉(zhuǎn)課堂中。已有學(xué)者將其應(yīng)用大學(xué)英語課程中，學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)興趣有了一定的提高[11]。

3 中藥化學(xué)的課程特點

3.1 課程簡介 中藥化學(xué)是一門以中醫(yī)藥基本理論為學(xué)科概念框架，運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與方法研究中藥化學(xué)成分的學(xué)科，是中藥學(xué)教育中一門重要的必修課[12]。本課程重點講授中藥中化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類型、理化性質(zhì)、提取分離和結(jié)構(gòu)鑒定等基本知識，培養(yǎng)學(xué)生具有從事中藥生產(chǎn)、開發(fā)、研究的能力，為繼承和弘揚我國醫(yī)藥事業(yè)、實現(xiàn)中藥現(xiàn)代化和國際化奠定堅實的基礎(chǔ)。因此提高中藥化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量對于夯實學(xué)生的專業(yè)知識、成為應(yīng)用型人才不可或缺。

3.2 課程特點 中藥化學(xué)這門課程內(nèi)容涉及種類繁多且復(fù)雜的各類中藥化學(xué)成分結(jié)構(gòu)、多樣的理化性質(zhì)、具體的提取分離原理及操作方法，還有推導(dǎo)難度大的波譜結(jié)構(gòu)鑒定等，具有知識面廣、理論抽象、實踐性和應(yīng)用性強等特點。中藥化學(xué)成分結(jié)構(gòu)決定其理化性質(zhì)，理化性質(zhì)又決定了采用哪些提取分離方法，環(huán)環(huán)相扣，特別適合以問題為驅(qū)動進行探究性學(xué)習(xí)，學(xué)生通過探究學(xué)習(xí)設(shè)計提取分離流程再動手操作，對學(xué)生分析和解決問題的能力有一定的挑戰(zhàn)和提升。故而本項目擬首次運用以問題為中心、課上課下銜接、教學(xué)兩儀互動、四階段遞進的太極式翻轉(zhuǎn)教學(xué)模式進行中藥化學(xué)課程的教學(xué)改革，以打造該課程的線上線下混合式金課，提高教學(xué)效果，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實踐能力和創(chuàng)新能力。

4 教學(xué)設(shè)計

以中藥化學(xué)成分提取分離為問題驅(qū)動進行太極環(huán)式翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的探索，教學(xué)設(shè)計見圖1，具體步驟如下。

圖1 中藥化學(xué)課程太極環(huán)式翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)設(shè)計圖

4.1 教學(xué)準(zhǔn)備階段 教師完成翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)內(nèi)容設(shè)計，制定“自主學(xué)習(xí)任務(wù)單”，學(xué)習(xí)任務(wù)單能讓學(xué)生明確自主學(xué)習(xí)的內(nèi)容、目標(biāo)和方法。創(chuàng)建課程教學(xué)資源（PPT、微課視頻、閱讀資料、試題庫），設(shè)計教學(xué)活動（診斷性習(xí)題、小組任務(wù)、評價表），搭建翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)環(huán)境（在線平臺、微信公眾號、資源上傳等）。教師提前將上課內(nèi)容上傳至線上平臺，并發(fā)布預(yù)習(xí)公告，設(shè)置預(yù)習(xí)時間。

4.2 記憶理解階段 在“學(xué)習(xí)任務(wù)單”的指引下，學(xué)生自主在課外利用學(xué)習(xí)平臺、移動終端（電腦、手機等）完成教師下達(dá)的觀看視頻、資料、討論等任務(wù)，初步完成對課程中化學(xué)結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)的記憶和理解。學(xué)生直接通過微課中配套的診斷性練習(xí)了解自己的掌握情況。教師可通過微信公眾號定時進行學(xué)習(xí)情況的監(jiān)控，查看學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，發(fā)現(xiàn)其學(xué)習(xí)難點，對個別問題在線反饋輔導(dǎo)；對于統(tǒng)一出現(xiàn)的問題，教師則在綜合評價階段統(tǒng)一分析解決，讓學(xué)生切實掌握所學(xué)。

4.3 應(yīng)用分析階段 在該階段，學(xué)生將記憶理解階段所學(xué)的化學(xué)結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)內(nèi)容進行應(yīng)用分析，設(shè)計合理的提取分離方法，以促進知識的內(nèi)化。學(xué)生通過作業(yè)練習(xí)、小組項目對提取分離方案設(shè)計進行自主學(xué)習(xí)活動，教師組織和引導(dǎo)學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)進行問題探究，對問題學(xué)生及時給予幫助。

4.4 綜合評價階段 在該階段，學(xué)生在課堂上通過匯報展示、自我評價、小組互評等方式對學(xué)習(xí)過程和結(jié)果進行交流與評價。教師通過總結(jié)學(xué)生在上述階段出現(xiàn)的共性問題，幫助學(xué)生及時糾正錯誤，促進知識的內(nèi)化和應(yīng)用能力的提升。另外教師評價提取分離流程的合理性及可行性，并要求實驗課上學(xué)生按自己設(shè)計的方案進行實踐。教師會根據(jù)既定的評價表（見表1）對學(xué)生進行評分，不斷促進學(xué)生自主學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成和應(yīng)用能力的提升。最后收集反饋并總結(jié)可以進一步改進教學(xué)準(zhǔn)備階段的不足，從而使這4 個階段形成一個有機的整體。

表1 學(xué)生成績評價標(biāo)準(zhǔn)

5 結(jié)語

翻轉(zhuǎn)課堂重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時間，將學(xué)習(xí)的決定權(quán)從教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生，因此學(xué)生的自主性尤為重要，制定科學(xué)合理評估體系，平衡線上線下的評分比重，明確具體的考核內(nèi)容能有效督促學(xué)生自主學(xué)習(xí)。另外，線上學(xué)習(xí)期間教師定時監(jiān)控，在線答疑，線下課堂期間教師密切指導(dǎo)評價，能形成良好的教與學(xué)雙邊互動過程。以問題為驅(qū)動的太極環(huán)式翻轉(zhuǎn)課堂要求學(xué)生自主在記憶理解的基礎(chǔ)上進行應(yīng)用分析并付諸實踐，增加了課程難度和深度，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，將中藥化學(xué)課程應(yīng)用到此教學(xué)模式中希望能為打造該課程的線上線下混合金課提供參考。