關(guān)于農(nóng)學(xué)專業(yè)作物育種學(xué)課程教學(xué)改革的研究

司增志，張鍇，郭振清，周麗艷，付金鋒，喬亞科

（河北科技師范學(xué)院，河北秦皇島 066000）

作物育種學(xué)是研究選育和繁殖各類農(nóng)作物優(yōu)良品種的基本理論與方法的科學(xué)[1]，是一門以遺傳學(xué)、進化論為主要基礎(chǔ)，涉及植物學(xué)、植物生態(tài)學(xué)、植物生理學(xué)、植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、生物統(tǒng)計與試驗設(shè)計、種子學(xué)、作物栽培與耕作學(xué)等數(shù)十門學(xué)科的理論與研究方法的綜合性應(yīng)用基礎(chǔ)科學(xué)[2]。

河北科技師范學(xué)院農(nóng)學(xué)與生物科技學(xué)院開設(shè)的作物育種學(xué)是農(nóng)學(xué)類專業(yè)的骨干課程，該課程旨在通過理論、實驗教學(xué)及實習(xí)等教學(xué)過程，使學(xué)生掌握育種目標(biāo)、品種資源、引種、各種育種方法和技術(shù)的理論原理和基本技能。在研究和掌握作物性狀遺傳變異規(guī)律的基礎(chǔ)上，發(fā)掘、研究和利用與農(nóng)作物有關(guān)的種質(zhì)資源，制訂符合生產(chǎn)、市場需求的育種目標(biāo)，采用適當(dāng)?shù)挠N途徑與方法，選育適合生產(chǎn)需求的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性廣、抗（耐）病蟲害與逆境、生育期適宜的優(yōu)良品種或雜種及新材料，并在繁殖推廣過程中保持和提高其種性，提供足夠數(shù)量的質(zhì)優(yōu)價廉的生產(chǎn)用種，促進高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

作物育種學(xué)通過對作物進行遺傳改良，不斷培育新品種，進而提高糧食產(chǎn)量和品質(zhì)，可以說是解決糧食安全最可靠的途徑[3]。上好該門專業(yè)課程，對于提高學(xué)生綜合專業(yè)素質(zhì)與實踐技能及從事相關(guān)農(nóng)業(yè)工作都具有重要的意義[4]。

筆者在多年的教學(xué)與科研中，注意到在作物育種學(xué)教學(xué)過程中普遍存在一些問題，如教學(xué)內(nèi)容枯燥、教學(xué)手段單一、理論與實踐結(jié)合不緊密、考核方式粗糙等問題。針對這些問題，筆者在教學(xué)內(nèi)容安排、教學(xué)手段豐富、理論與實踐有機結(jié)合和完善考核方式等方面進行了一些改革，以期提高該課程的教學(xué)質(zhì)量，為以后的課程改革提供一些借鑒，進而培養(yǎng)出綜合素質(zhì)更高、創(chuàng)新能力更強的農(nóng)業(yè)技術(shù)人才。

1 作物育種學(xué)教學(xué)過程中存在的問題

1.1 教師為主體的教學(xué)方式

部分本科高校作物育種學(xué)課程仍然以教師、教材為中心，教學(xué)模式仍然采用“我講你聽的灌輸式”教學(xué)方式[5]。授課課程內(nèi)容抽象、枯燥乏味，教學(xué)方法單一。師生之間缺少實質(zhì)性的交流與溝通，使得學(xué)生失去學(xué)習(xí)的興趣，影響了教學(xué)效果[6]。近年來，多媒體作為重要教學(xué)輔助手段，能夠很好地幫助學(xué)生理解、記憶和分析抽象、復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容。但亦存在問題，如照本宣科、缺乏互動、播放速度過快等。

1.2 內(nèi)容多，學(xué)時少

因本科教學(xué)改革增加了大量選修課程，而作物育種學(xué)課程的學(xué)時一再削減。造成學(xué)時所需教學(xué)內(nèi)容不斷擴增與教學(xué)學(xué)時壓縮之間的矛盾不斷加深[7]。目前，河北科技師范學(xué)院農(nóng)學(xué)與生物科技學(xué)院農(nóng)學(xué)專業(yè)作物育種學(xué)課程總學(xué)時由原來的72 學(xué)時壓縮至56 學(xué)時，其中理論教學(xué)48 學(xué)時，實驗教學(xué)8 學(xué)時。總學(xué)時的減少，無論是對理論教育，還是實踐教育，在具體的教學(xué)安排上難免時間緊張。教學(xué)時間短，不是內(nèi)容講不全面，就是知識點講不透，教師在該課程教學(xué)質(zhì)量提高方面困難重重。

1.3 重理論，輕實踐，理論教學(xué)與實驗教學(xué)聯(lián)合不緊密

河北科技師范學(xué)院農(nóng)學(xué)與生物科技學(xué)院農(nóng)學(xué)專業(yè)作物育種學(xué)課程的實驗教學(xué)只有8 學(xué)時，卻多為驗證性、重復(fù)性實驗。但是，作物育種學(xué)是應(yīng)用性很強的學(xué)科，作物育種的實驗受作物生長季節(jié)的影響，而作物育種學(xué)的課程僅安排在農(nóng)學(xué)專業(yè)的第6 學(xué)期，使學(xué)生理論學(xué)習(xí)與實踐過程嚴(yán)重脫節(jié)。

作為農(nóng)學(xué)、園藝等涉農(nóng)專業(yè)的專業(yè)課，作物育種學(xué)盡管案例很多，能很好地幫助學(xué)生理解相關(guān)育種理論與程序，但由于條件限制或其他因素影響，河北科技師范學(xué)院農(nóng)學(xué)與生物科技學(xué)院農(nóng)學(xué)專業(yè)作物育種學(xué)課程實驗只有8 學(xué)時，涉及3 個實驗，開設(shè)的實驗大多數(shù)是驗證性基礎(chǔ)實驗，涉及作物育種學(xué)最新研究進展的實踐很少。作物育種實踐需要大量的時間，如作物材料育種目標(biāo)和計劃制定、具體實施等，學(xué)生通常沒有參與，或者只是完成其中簡單的幾個步驟，難以掌握育種關(guān)鍵性的其他步驟，因此，作物育種學(xué)實驗教學(xué)一般很難達到理想的效果[8]。

1.4 考核方式不全面，無法體現(xiàn)學(xué)生真實水平

傳統(tǒng)的作物育種學(xué)教學(xué)過程結(jié)束后，比較注重最后的期末考試成績，甚至以此作為學(xué)生學(xué)習(xí)情況考核的唯一標(biāo)準(zhǔn)。這種考核方式難以做到真正的公平、公正，違背“重過程”的原則[9]，影響了學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心與積極性。隨著教學(xué)改革的不斷深入，作物育種學(xué)課程考核的方法得到了改進，增加了平時成績、實驗成績考核項目，并不斷增加平時成績、實驗成績在總成績中的占比，弱化期末成績，從某種程度上起到了重過程輕結(jié)果的效果。然而，多數(shù)情況下，平時成績考核的是學(xué)生的出勤，實驗成績也僅僅考核了學(xué)生實驗報告的完成情況，考核的方式過于簡單和低效。所以，平時成績、實驗成績的考核細(xì)節(jié)仍需完善。

2 作物育種學(xué)課程改革與創(chuàng)新

2.1 更新教學(xué)程序，教學(xué)方法多樣化

教學(xué)過程中應(yīng)采用多媒體教學(xué)課件授課，理論講解與圖表、實物、模型以及實驗等教學(xué)方法相結(jié)合的方法完成作物育種學(xué)課程的教學(xué)任務(wù)。在講授中，需著重講透重點、難點，辯清疑點，做到概念清楚、重點突出、邏輯推理嚴(yán)謹(jǐn)，語言要求生動、精煉，有啟發(fā)性，講解清楚、條理分明，力求高質(zhì)量完成課堂教學(xué)。課外需布置一些精選的習(xí)題，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。教師要通過輔導(dǎo)答疑，及時解答學(xué)生的疑難問題。

作物育種學(xué)課程內(nèi)容廣泛，教師應(yīng)該根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容不斷更新教學(xué)程序，選擇多樣化的教學(xué)方法。教師在課程初期，如緒論章節(jié)，可以采用引導(dǎo)式的教學(xué)方法，讓學(xué)生對作物育種學(xué)有一個宏觀的框架理解；導(dǎo)向式的教學(xué)方法應(yīng)貫穿作物育種學(xué)課程的始終，啟發(fā)學(xué)生主動思考；對于各個章節(jié)基本的概念、術(shù)語采用講授法，并注意不同內(nèi)容之間的邏輯性與科學(xué)性，使學(xué)生快速掌握基本知識。具體講授時，教師要注意重點、難點重復(fù)、反復(fù)講解，并使用多媒體工具進行配合，加深學(xué)生對課程內(nèi)容的理解與掌握。對于一些開放性章節(jié)，如轉(zhuǎn)基因安全評價等，可以采用討論式教學(xué)，使學(xué)生各抒己見，培養(yǎng)其主動學(xué)習(xí)和思辨能力。

2.2 合理安排教學(xué)內(nèi)容，線上線下配合，增加課程學(xué)時

根據(jù)作物育種學(xué)的重點、難點，合理安排教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)重點包括育種目標(biāo)、種質(zhì)資源、雜交育種、回交育種、雜種優(yōu)勢利用等；教學(xué)難點包括誘變育種、遠緣雜交育種、倍性育種、抗病蟲育種、群體改良與輪回選擇、生物技術(shù)在作物育種中的應(yīng)用等。故這些內(nèi)容為該課程的核心內(nèi)容，應(yīng)重點講解，安排較多的學(xué)時比例進行講解。

作物育種學(xué)是一門理論性強、內(nèi)容抽象的課程，課程學(xué)時的多少關(guān)乎該課程教學(xué)質(zhì)量的提高和學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)。增加課程學(xué)時有利于教師將課程的重點、難點全面展開講解，為學(xué)生傳遞更多的作物育種學(xué)知識，為學(xué)生掌握相關(guān)技術(shù)、知識奠定基礎(chǔ)。因此，對于作物育種學(xué)課程需要在原來課程學(xué)時的基礎(chǔ)上增加學(xué)時，無論是理論學(xué)時，還是實驗學(xué)時，均需增加?？紤]到農(nóng)學(xué)專業(yè)特點與要求，在理論學(xué)時與實驗學(xué)時分配過程中，需要進一步提高實驗學(xué)時在總學(xué)時中的占比。作物育種學(xué)教學(xué)團隊還可以以作物育種學(xué)學(xué)習(xí)交流群的方式分享PPT、教學(xué)視頻等教學(xué)資源，利用智慧樹、雨課堂、騰訊課堂等線上平臺進行討論、答疑、布置預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)內(nèi)容等，隱性增加作物育種學(xué)教學(xué)學(xué)時。如此，線上線下配合，雙管齊下，增加該課程學(xué)時。

2.3 將科研與教學(xué)相結(jié)合，注重理論與實踐相結(jié)合

學(xué)習(xí)作物育種學(xué)的終極目標(biāo)有兩個，一個是探索生命起源、揭示生命本質(zhì)；一個是為從事育種工作提供參考和理論依據(jù)。因此，教師在作物育種學(xué)課程講授過程中，應(yīng)該引入育種相關(guān)的典型案例，分析成功的原因及作物育種學(xué)原理，為今后育種工作提供一定的借鑒意義。另外，教師可以將個人或者團隊的科研穿插于教學(xué)過程，不僅能拉近學(xué)生與教師之間的距離，促進課堂中師生、生生互動，增強學(xué)生自信心，還能增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生最終能夠獨立解決在作物育種和種子生產(chǎn)過程中遇到的各種現(xiàn)實存在的問題，提高作物育種學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量[10]。

2.4 完善考核方式

期末考試一般應(yīng)采用閉卷考試，重點考核對基本知識、基本原理的掌握程度，占四分之三，考核綜合分析、綜合運用能力，占四分之一。命題時根據(jù)教學(xué)大綱的要求同時組成A、B 兩份試卷，供期末考試和補考時使用。試題分量要以學(xué)生在規(guī)定考試時間內(nèi)能夠完成答題為準(zhǔn)，試題覆蓋面要大，試題的難度要適中，并且要求能夠區(qū)分出學(xué)生的學(xué)習(xí)差異。試題要具有科學(xué)性、思考性與實踐性。在評定學(xué)生學(xué)習(xí)總成績時，可以同時考慮學(xué)生的平時學(xué)習(xí)態(tài)度、作業(yè)完成情況、實驗成績以及考試成績等多方面因素，嚴(yán)格把關(guān)，充分體現(xiàn)學(xué)生的實際學(xué)習(xí)成績。

除此之外，應(yīng)建立全面、合理的成績評定系統(tǒng)，以提高考核質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)風(fēng)氣。根據(jù)作物育種學(xué)課程的特點，在考核學(xué)生學(xué)習(xí)效果過程中，應(yīng)以“重過程”為原則。傳統(tǒng)的考核評價體系影響對學(xué)生評價的公正性，不利于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，也不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。因此，改革當(dāng)前的作物育種學(xué)課程評估體系十分必要。例如，平時成績占比10%，并將平時成績設(shè)成考勤、課堂提問、測驗、討論等更小的項目，且每個項目都有其比例；實驗成績占比20%，此20%再分成小項，如平時實驗操作考核占30%，實驗報告考核占20%，期末實驗操作考試占30%，實驗理論考試占20%；期末成績占70%，除了考核必要的基本知識、技能外，重點考核應(yīng)用課程知識解決實際問題的能力。

綜上所述，作物育種學(xué)是一門理論性、實踐性和經(jīng)驗性都很強的農(nóng)學(xué)專業(yè)課程。針對目前作物育種學(xué)課程教學(xué)過程中普遍存在的問題，提出了教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、理實結(jié)合和考核方式等方面的改革措施。期望通過教學(xué)改革，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式和教師的教學(xué)方式均得到了改進，為培養(yǎng)高素質(zhì)人才提供保障。