采購(gòu)物流管理及成本控制探究

孫瑋

摘 要：改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，各行各業(yè)也都隨之革新了自身的發(fā)展形式，同時(shí)也對(duì)發(fā)展方向進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，以期后續(xù)的發(fā)展可以更加穩(wěn)定快速。所以，隨著企業(yè)規(guī)模的逐漸擴(kuò)大，推動(dòng)了企業(yè)業(yè)務(wù)范圍的延展，這種情況越發(fā)凸顯了采購(gòu)物流工作的必要地位，可以為企業(yè)的健康運(yùn)營(yíng)發(fā)揮出關(guān)鍵的作用。鑒于此，文章針對(duì)采購(gòu)物流管理和成本控制的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了深入的探討。

關(guān)鍵詞：采購(gòu)物流管理;成本控制;績(jī)效評(píng)估

中圖分類號(hào)：F252 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-6432（2022）07-0132-02

DOI：10.13939/j.cnki.zgsc.2022.07.132

1 引言

隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越發(fā)激烈，在此種背景下，產(chǎn)生了采購(gòu)物流管理與成本控制，其具有很明顯的優(yōu)勢(shì)，但也存在較多的不容忽視的問(wèn)題，企業(yè)要從自身的實(shí)際情況出發(fā)，采取合理的措施提高采購(gòu)物流管理工作的質(zhì)量和效率，與此同時(shí)，積極制定科學(xué)的策略強(qiáng)化成本控制的力度，最終為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2 采購(gòu)物流管理及成本控制

通常情況下，企業(yè)的物流工作主要包括四個(gè)部分，即產(chǎn)、售、采和收，企業(yè)必須要確保這些物流環(huán)節(jié)都得以穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)，才可以推動(dòng)企業(yè)形成有效的管理模式，為企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展發(fā)揮重要的作用。對(duì)企業(yè)而言，采購(gòu)物流管理是其中十分關(guān)鍵的一項(xiàng)工作，其地位和作用是其他工作都無(wú)法替代的，不僅能夠大幅度提高企業(yè)管理工作的科學(xué)性，同時(shí)還可以快速增強(qiáng)企業(yè)的工作效率。在企業(yè)的運(yùn)營(yíng)中，采購(gòu)是初始環(huán)節(jié)，只有在確保采購(gòu)環(huán)節(jié)的所有工作都高質(zhì)高效完成的情況下，企業(yè)運(yùn)行的實(shí)際成效才會(huì)得到提高，最終為推動(dòng)自身行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展發(fā)揮積極的影響?？傊?，為了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人必須要全面掌握企業(yè)的實(shí)際情況，同時(shí)以此為基礎(chǔ)制定科學(xué)有效的措施，切實(shí)落實(shí)好采購(gòu)物流管理工作，進(jìn)而更好地控制企業(yè)的成本。此外，還需要保障企業(yè)的物資充足，從而有效避免物資供應(yīng)鏈斷裂的問(wèn)題，為保質(zhì)保量地完成采購(gòu)物流管理工作奠定基礎(chǔ)。這要求相關(guān)的工作人員要全面掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)并嚴(yán)格把關(guān)，與此同時(shí)，還應(yīng)該保證物資的質(zhì)量，并在此基礎(chǔ)上制定合理的價(jià)格。

3 采購(gòu)物流管理工作及成本控制的不足之處

3.1 缺乏先進(jìn)的方法

企業(yè)的穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)以及長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展與管理模式、管理團(tuán)隊(duì)息息相關(guān)。然而目前，我國(guó)一些企業(yè)嚴(yán)重缺乏采購(gòu)物流管理意識(shí)，成本控制方法也并不先進(jìn)，同時(shí)還存在采購(gòu)員以及相關(guān)管理人員專業(yè)素養(yǎng)低等問(wèn)題。隨著近年來(lái)網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)的興起，企業(yè)的部分采購(gòu)工作已然需要通過(guò)電商平臺(tái)來(lái)進(jìn)行操作，這就要求采購(gòu)物流管理及成本控制的方法、采購(gòu)人員與相關(guān)管理人員的綜合素質(zhì)都能達(dá)到更高的水平。某些工作人員不具備足夠的市場(chǎng)洞察力，無(wú)法準(zhǔn)確確定采購(gòu)物資的總量，同時(shí)也不能夠把控好物資的質(zhì)量，缺少提出有效管理方法的能力，不僅無(wú)法適應(yīng)新時(shí)期的發(fā)展態(tài)勢(shì)，也沒(méi)有落實(shí)好采購(gòu)物流管理及成本控制的工作，給企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展帶來(lái)了嚴(yán)重的負(fù)面影響。

3.2 沒(méi)有穩(wěn)定的績(jī)效管理機(jī)制

市場(chǎng)供需關(guān)系可以在很大程度上影響采購(gòu)物流管理及成本控制工作。如果供大于求，意味著市場(chǎng)上存在大量的供貨商，企業(yè)采購(gòu)物資時(shí)的選擇空間比較大;反之，市場(chǎng)上供貨商的數(shù)量較少，這樣會(huì)大幅度增加企業(yè)的采購(gòu)成本，不僅降低了采購(gòu)成本的把控成效，同時(shí)還給采購(gòu)物流的安排造成了消極影響。除此之外，在某些企業(yè)中，采購(gòu)物流管理及成本控制的方法過(guò)度僵化，僅僅簡(jiǎn)單地就采購(gòu)種類、數(shù)量和價(jià)格進(jìn)行了說(shuō)明，沒(méi)有考慮市場(chǎng)的供需情況，也沒(méi)有參考采購(gòu)人員的能力等問(wèn)題，這使得相關(guān)人員的工作變得更加困難，從而阻礙了企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。一旦企業(yè)用于采購(gòu)物資的實(shí)際花費(fèi)的金額小于采購(gòu)預(yù)計(jì)額，很容易發(fā)生采購(gòu)員貪污采購(gòu)款，或者在采購(gòu)以及倉(cāng)儲(chǔ)等環(huán)節(jié)出現(xiàn)吃回扣等違法現(xiàn)象，但如果實(shí)際成本比物資采購(gòu)成本的預(yù)計(jì)額多，則可能會(huì)導(dǎo)致以次充好的現(xiàn)象，購(gòu)進(jìn)質(zhì)量不合格的物資，這樣不僅耗費(fèi)了大量的企業(yè)資金，還會(huì)降低員工的工作熱情，非常不利于企業(yè)的健康發(fā)展。

3.3 缺乏完善的成本控制體系

目前，很多企業(yè)對(duì)采購(gòu)物流管理及成本控制的關(guān)鍵作用有了一個(gè)初步的認(rèn)知，并逐步開(kāi)始關(guān)注，然而重視度依然不足，運(yùn)用的采購(gòu)物流管理模式依舊是傳統(tǒng)的管理方式，沒(méi)有構(gòu)建完善的采購(gòu)物流管理及成本控制機(jī)制，最終造成了空喊口號(hào)，采購(gòu)物流成本管理的工作卻沒(méi)有落實(shí)到位，因此沒(méi)有真正地實(shí)現(xiàn)強(qiáng)化企業(yè)管理質(zhì)量、有效減少成本耗費(fèi)的目的，對(duì)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展形成了一定的限制。除此之外，沒(méi)有建立健全的采購(gòu)物流管理與成本控制體系，導(dǎo)致采購(gòu)、運(yùn)輸以及倉(cāng)儲(chǔ)等物流工作缺乏有序性，不僅無(wú)法對(duì)各部門(mén)進(jìn)行有效的統(tǒng)一管理，同時(shí)也沒(méi)有形成明確分工，造成采購(gòu)物流成本管理的實(shí)際作用沒(méi)有充分地發(fā)揮出來(lái)，無(wú)法減少企業(yè)的采購(gòu)成本。

4 提升采購(gòu)物流管理及成本控制成效的有效策略

4.1 促進(jìn)采購(gòu)物流工作更加專業(yè)智能

企業(yè)中有關(guān)的負(fù)責(zé)人和工作人員要積極采取有效措施，讓采購(gòu)物流環(huán)節(jié)更加專業(yè)、智能，這樣可以有效打破目前工作受限的局面，從而為企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展發(fā)揮積極的作用。

第一，采購(gòu)物流工作的專業(yè)化。企業(yè)負(fù)責(zé)人要配置專業(yè)的人才從事對(duì)應(yīng)的工作，以此提升采購(gòu)物流管理工作的專業(yè)化水平。具體來(lái)講，在企業(yè)內(nèi)部，采購(gòu)物流環(huán)節(jié)的相關(guān)人員應(yīng)該具有豐富的知識(shí)儲(chǔ)備，同時(shí)掌握較強(qiáng)的專業(yè)技能，不得過(guò)于追求眼前的經(jīng)濟(jì)利益，不僅要采取有效方法縮短工作周期，更要重視強(qiáng)化整體工作機(jī)制的專業(yè)化特性，進(jìn)而在很大程度上提高工作效率。

第二，采購(gòu)物流工作的智能化。企業(yè)要對(duì)采購(gòu)物流工作中的行政管理職能進(jìn)行革新，從而大幅度提高采購(gòu)物流環(huán)節(jié)的智能化水平，促進(jìn)工作效率的顯著提升，為有效縮短工作周期提供保障，進(jìn)一步強(qiáng)化行政管理工作的職能。

4.2 建立健全績(jī)效評(píng)估制度

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，給企業(yè)的發(fā)展既帶來(lái)了機(jī)遇，也面臨著很大的挑戰(zhàn)，構(gòu)建完善的績(jī)效評(píng)估管理機(jī)制，可以為企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展提供有利的條件。所以，企業(yè)管理者必須要積極建立健全績(jī)效評(píng)估管理制度。通常而言，大部分企業(yè)都是以自身的實(shí)際情況為依據(jù)，同時(shí)結(jié)合當(dāng)下的發(fā)展詳情來(lái)決定采購(gòu)方案，與此同時(shí)，還要召開(kāi)預(yù)估大會(huì)，就制定好的采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行討論，從而判斷采購(gòu)計(jì)劃是否合理，以及可執(zhí)行性的高低，這樣可以有效強(qiáng)化成本管理工作的成效。除此之外，此項(xiàng)舉措還可以大幅度提升采購(gòu)物流管理及成本控制工作的專業(yè)化水平，使之更加科學(xué)有效。所以，在企業(yè)的實(shí)際發(fā)展中，領(lǐng)導(dǎo)者和相關(guān)負(fù)責(zé)人一定要重視建立健全績(jī)效評(píng)估機(jī)制，并以采購(gòu)物流工作人員的綜合能力為基礎(chǔ)，進(jìn)一步優(yōu)化完善采購(gòu)物流管理及成本控制工作，不斷強(qiáng)化此項(xiàng)工作的控制力度，從而更加嚴(yán)格的監(jiān)管采購(gòu)預(yù)算、簽訂合同以及運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等工作，有效避免采購(gòu)物流管理意識(shí)及成本控制工作產(chǎn)生問(wèn)題。

4.3 和供應(yīng)商之間保持良好的合作關(guān)系

在實(shí)際進(jìn)行采購(gòu)物流管理和成本控制工作的過(guò)程中，往往會(huì)由于沒(méi)有處理好和供應(yīng)商的關(guān)系，導(dǎo)致嚴(yán)重制約了企業(yè)的管理工作與穩(wěn)定發(fā)展，所以，企業(yè)在管理過(guò)程中要協(xié)調(diào)好與供應(yīng)商之間的關(guān)系，全面了解供應(yīng)商的概況，同時(shí)掌握貨源的供應(yīng)情況，這樣才能夠與供應(yīng)商保持良好的關(guān)系，為切實(shí)落實(shí)好采購(gòu)物流管理和成本控制工作奠定基礎(chǔ)。在一般情況下，大部分企業(yè)在開(kāi)展采購(gòu)物流管理工作時(shí)，應(yīng)當(dāng)做好充足的準(zhǔn)備，并在此基礎(chǔ)上選擇合適的供應(yīng)商，在此過(guò)程中還需深入思考下列問(wèn)題：第一，要謹(jǐn)慎分析所選商家是否為企業(yè)的長(zhǎng)期合作伙伴，若是長(zhǎng)時(shí)間合作的供應(yīng)商，就能夠在一定程度上減少供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn);反之，則需要全方位了解供應(yīng)商的基本情況，同時(shí)嚴(yán)格把關(guān)供應(yīng)商的信譽(yù)品質(zhì)，思考所選供應(yīng)商的發(fā)展步調(diào)是否和企業(yè)自身保持協(xié)調(diào)，并評(píng)估能否成為長(zhǎng)期的合作商。第二，嚴(yán)格考察供應(yīng)商的貨物質(zhì)量，與此同時(shí)，還要檢測(cè)提供的貨物的安全性等情況。與此同時(shí)，供應(yīng)商提供貨物具有最佳的運(yùn)輸方式，并能夠選擇最短的線路，以此在很大程度上減少采購(gòu)物流的成本以及運(yùn)輸消耗。第三，在檢測(cè)貨物的質(zhì)量和安全性的同時(shí)，還應(yīng)該對(duì)供應(yīng)商的信譽(yù)度進(jìn)行考察和評(píng)估，這是由于當(dāng)今行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì)已進(jìn)入白熱化，市場(chǎng)在快速變化，一旦供應(yīng)商方面出現(xiàn)了問(wèn)題，延誤了貨物的到貨時(shí)間，就會(huì)給企業(yè)帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)損失和信譽(yù)危機(jī)，從而對(duì)企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展造成非常不利的影響。

4.4 遵循以人為本的原則

在采購(gòu)物流管理和成本控制工作中，管理者及工作人員必須要遵循以人為本的原則。眾所周知，企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的核心要素是人，企業(yè)的負(fù)責(zé)人要充分認(rèn)識(shí)到人這一要素的重要作用，關(guān)注人的個(gè)性，從而為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供源源不斷的動(dòng)力。所以，在開(kāi)展采購(gòu)物流成本管理工作中，管理者要高度重視人這個(gè)核心要素，不斷增強(qiáng)成本控制的力度，科學(xué)調(diào)整管控方式，促進(jìn)成本管控的方式符合行業(yè)的發(fā)展方向。除此之外，企業(yè)必須要重視實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的工作人員，高度關(guān)注知識(shí)扎實(shí)、能力強(qiáng)的專業(yè)人才，激勵(lì)這些人才積極投身工作之中，為企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)，與此同時(shí)，讓員工可以在實(shí)際工作中充分運(yùn)用自身的先進(jìn)的工作方法以及專業(yè)技能，進(jìn)而提高采購(gòu)物流管理和成本控制工作的效率和質(zhì)量，有效降低企業(yè)成本，為企業(yè)的穩(wěn)步前進(jìn)發(fā)揮出重要的作用。

5 結(jié)論

總而言之，企業(yè)管理者和工作人員必須要積極有效的進(jìn)行相關(guān)工作，以企業(yè)的實(shí)際情況為依據(jù)，并結(jié)合企業(yè)當(dāng)前的發(fā)展現(xiàn)狀科學(xué)制訂采購(gòu)計(jì)劃，同時(shí)采取構(gòu)建完善的績(jī)效評(píng)估機(jī)制、堅(jiān)持以人為本等有效策略，大幅度提升采購(gòu)物流管理和成本控制環(huán)節(jié)的效率和質(zhì)量，以此為企業(yè)的健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

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