在主題探究活動中實(shí)施工程勞動教育的策略

■福建省廈門市實(shí)驗(yàn)幼兒園 李娟娟

工程勞動在人類生活中隨處可見。對成人來說，工程是以最短的時(shí)間、人力及物力做出對人類有用的東西，更多關(guān)注工程的社會效益、經(jīng)濟(jì)效益及可持續(xù)發(fā)展的原則。對幼兒來說，工程勞動是為了滿足幼兒需求進(jìn)行的創(chuàng)造性活動，在真實(shí)情境中開展的聚焦真實(shí)問題，注重動手實(shí)踐，調(diào)用科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識，以工程設(shè)計(jì)為核心，以發(fā)明創(chuàng)造為主線，解決真實(shí)問題的過程，并在實(shí)踐中不斷完善工程項(xiàng)目。由此可以看出無論是成人還是幼兒的工程勞動最終都會生產(chǎn)出一個(gè)對生活、對他人有用的產(chǎn)品。幼兒的學(xué)習(xí)是不斷獲得新經(jīng)驗(yàn)的過程，主題探究活動能有效發(fā)揮幼兒的主觀能動性，培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)興趣以及在探究過程中深度學(xué)習(xí)的能力，從而引導(dǎo)幼兒在不斷的操作過程中體會成功的快樂，促進(jìn)幼兒的主動發(fā)展。在主題探究活動中實(shí)施工程勞動教育更能凸顯幼兒的主動性、積極性和創(chuàng)造性，能更好引發(fā)幼兒探究，促進(jìn)幼兒的學(xué)習(xí)與發(fā)展。如何在主題探究活動中更好實(shí)施工程勞動教育，結(jié)合研究，筆者梳理了以下幾點(diǎn)思路。

一、工程啟動：追隨幼兒的問題需要

開展工程勞動項(xiàng)目，首先是問題的聚焦，教師將幼兒在主題探究活動中遇到的問題轉(zhuǎn)化為可探究的工程性問題。工程性問題必須是真實(shí)性、探究性、興趣性、開放性；工程勞動內(nèi)容由來可以是在主題探究活動開展的過程中，充分尊重幼兒的興趣需要、勞動意愿及日常需求；也可以以《3-6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》為依托，根據(jù)幼兒的發(fā)展情況，挖掘工程勞動的教育價(jià)值，思考工程勞動內(nèi)容的適宜性。在工程勞動內(nèi)容的選擇上一定是解決真實(shí)問題的勞動、充滿兒童味的勞動、富有創(chuàng)造性的勞動、培養(yǎng)未來人才的勞動。在主題探究活動的過程中，教師研究了開展工程勞動的具體內(nèi)容。例如，在大班主題“有趣的植物”的開展過程中，因木耳菜種子播種過多，導(dǎo)致發(fā)芽后的木耳菜過于密集，急需移植，幼兒決定建一棟植物大樓給植物做新家，由此而衍生出了“植物大樓”的工程勞動；之后又因爬藤植物長的過快，動手給爬藤植物做個(gè)爬藤架迫在眉睫，由此“植物爬藤架”的工程勞動也誕生了。這些在主題探究活動中遇到的工程性問題都具有真實(shí)性、探究性、興趣性和開放性。工程勞動項(xiàng)目開始前問題的產(chǎn)生，有可能由幼兒、教師或雙方共同提出在主題探究過程中遇到的問題，這需要教師追隨幼兒的問題線索，共同商量、討論研究的內(nèi)容。通過查閱資料、制定方案、設(shè)計(jì)資源等進(jìn)行相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)資源準(zhǔn)備，在此過程中不斷對原有研究內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，沿著幼兒對問題的持續(xù)探究，開啟工程勞動的旅程。

二、工程實(shí)施：支持幼兒的探究需要

（一）建構(gòu)初步經(jīng)驗(yàn)，探索設(shè)計(jì)

在工程實(shí)施過程中教師堅(jiān)持讓幼兒先探索材料和工具，建構(gòu)初步的感性經(jīng)驗(yàn)，其中設(shè)計(jì)工程項(xiàng)目的圖紙是重點(diǎn)內(nèi)容之一，幼兒可以通過繪圖及其他的表征形式，直觀地呈現(xiàn)方案設(shè)計(jì)。這也是教師在工程項(xiàng)目推進(jìn)過程中常遇到的困難之一，到底是繪畫作品還是圖紙？怎樣的設(shè)計(jì)圖紙是有用的？例如，在“植物爬藤架”工程勞動開展時(shí)，幼兒根據(jù)爬藤植物的多少，繪制了爬藤架的設(shè)計(jì)圖，通過設(shè)計(jì)圖計(jì)算出了需要用到的爬藤支架數(shù)量以及拱形門數(shù)量。當(dāng)決定要做跟教師一樣高的爬藤架，通過測量教師的高度并在設(shè)計(jì)圖紙上記錄這個(gè)數(shù)據(jù)，也為幼兒購買多長和多少數(shù)量的竹子提供了幫助，設(shè)計(jì)圖紙?jiān)谂捞偌芙ㄔ爝^程中就起到了至關(guān)重要的作用。再如，確定開展工程勞動“自行車賽道”后，幼兒通過投票，“自行車賽道”的最終設(shè)計(jì)圖誕生了，教師引導(dǎo)幼兒一起討論設(shè)計(jì)圖可以分為幾部分，讓幼兒將整體分為局部，又將局部嵌入整體，建立大班幼兒整體與部分的關(guān)系。最終對設(shè)計(jì)圖進(jìn)行細(xì)致拆分，分為3 部分：1號起伏車道、2號隧道車道、3號水上小橋車道。在這過程中幼兒嘗試根據(jù)設(shè)計(jì)圖進(jìn)行不同視角的還原搭建，最終達(dá)到合理、美觀的場景搭建目標(biāo)，“自行車賽道”在建造過程中就是通過對設(shè)計(jì)圖的拆分落實(shí)到建造現(xiàn)場。

（二）提供學(xué)習(xí)支架，實(shí)地建造

在實(shí)地的建造階段，教師提供真實(shí)的場景和材料，解決真實(shí)的問題，允許幼兒嘗試錯(cuò)誤，并提供適時(shí)的學(xué)習(xí)支架。幼兒在實(shí)地建造的過程中系統(tǒng)思考、分析問題，不斷調(diào)整并最終解決問題，從而促進(jìn)幼兒的深度學(xué)習(xí)，發(fā)展工程思維，所以工程思維是在工程的設(shè)計(jì)、研究和實(shí)踐中形成的思維，是一種籌劃性的思維，其核心是運(yùn)用各種知識解決工程實(shí)踐問題。例如，在“植物爬藤架”支架固定上，幼兒想直接把竹子插在廢舊的桶里，讓竹子站立。幼兒想出了在桶里裝水、裝土、裝沙、裝石頭以及用水泥把竹子固定在桶里，通過嘗試，發(fā)現(xiàn)桶里裝水無法固定失敗了，裝沙、石頭和土都可以固定，沙、石頭和土裝越多，就固定得越緊，而用水泥固定，因?yàn)槿鄙俸退嗟慕?jīng)驗(yàn)也失敗了，教師讓幼兒嘗試失敗后為幼兒提供學(xué)習(xí)支架，上網(wǎng)搜索和水泥的方法，最終用水泥也成功固定好爬藤架的支架，發(fā)展了幼兒的工程思維。不管是建造、和水泥等教師都讓幼兒動手勞動，當(dāng)然在進(jìn)行工程勞動教育時(shí)，要排除危害幼兒身心的隱患，加強(qiáng)保護(hù)措施，保證幼兒安全。同時(shí)，工程勞動教育也應(yīng)遵循幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和發(fā)展規(guī)律，內(nèi)容、方法和組織方式都應(yīng)符合幼兒在現(xiàn)階段的身心發(fā)展水平，使幼兒經(jīng)過一定努力可以達(dá)到。

學(xué)習(xí)支架還包括師幼聚焦工程勞動經(jīng)驗(yàn)的集體活動，以及師幼聚焦工程勞動經(jīng)驗(yàn)共同設(shè)計(jì)生成與工程勞動相關(guān)的區(qū)域活動。例如，在“植物爬藤架”工程中，因?yàn)橘徺I不到剛好長度的竹子，所以通過測量需要鋸掉超出部分的竹子，由此木工區(qū)就產(chǎn)生了；在“自行車賽道”工程中需建造水上車道，由此“橋世界”的區(qū)域就產(chǎn)生了，幼兒在“橋世界”中進(jìn)行橋的承重實(shí)驗(yàn)，并將實(shí)驗(yàn)中的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行遷移。這些區(qū)域的產(chǎn)生很大程度上彌補(bǔ)了工程勞動只有部分幼兒參與的局限，讓更多幼兒能參與進(jìn)來，共同體驗(yàn)工程勞動。

（三）支持幼兒挑戰(zhàn)，測試調(diào)整

在工程建造過程中或建造完成后都會涉及測試調(diào)整，以便讓工程產(chǎn)品更具創(chuàng)造性和使用性。例如，幼兒在“玩具遮雨棚”的木工工程建造完成后，對遮雨棚進(jìn)行了測試，觀察到遮雨棚的結(jié)構(gòu)不太穩(wěn)定，經(jīng)過測量、比較，發(fā)現(xiàn)是因?yàn)樗倪叺闹又Ъ芨叨炔煌?，需要調(diào)整。這時(shí)候幼兒將短的那一塊木板使用膠槍補(bǔ)齊，然后在柱子與橫桿用四塊木板釘出三角形的造型，提升三角形穩(wěn)定性原理在生活中的運(yùn)用，這樣就保證了遮雨棚結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。再如，幼兒在“植物爬藤架”工程建造完成后，幼兒對爬藤架進(jìn)行了測試，觀察到爬藤架上用竹片做的拱門有些倒塌下來。通過觀察、比較，發(fā)現(xiàn)原來是竹片太薄，拱形立的高一些的竹片都倒塌了，而拱形低一些的竹片都還穩(wěn)穩(wěn)立著。幼兒通過討論決定給倒塌的竹片做支架，其中就涉及支架要做多長？支架要固定在哪里？該如何固定支架才受力？這就迭代推進(jìn)又回到了探索設(shè)計(jì)與實(shí)地建造環(huán)節(jié)。最終因?yàn)橛辛酥Ъ艿闹?，問題得到解決，倒塌的竹片又重新站立起來。因此，項(xiàng)目計(jì)劃不是一成不變的，而是隨著活動的進(jìn)展、問題的出現(xiàn)，在教師和幼兒的討論中不斷調(diào)整與完善的。由此可見，在工程建造過程中或建造完成后進(jìn)行測試調(diào)整是非常有必要的，調(diào)整后的“玩具遮雨棚”“植物爬藤架”都更具創(chuàng)造性和實(shí)用性，所以工程勞動是將知識轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的過程，目標(biāo)是解決問題、制作產(chǎn)品、滿足需求，有助于培養(yǎng)幼兒的“工匠精神”和創(chuàng)造解決問題的能力。

（四）整合領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)發(fā)展

工程勞動可以幫助幼兒了解各個(gè)領(lǐng)域本身的知識，及其與其他領(lǐng)域?qū)W習(xí)內(nèi)容的關(guān)聯(lián)性。在工程勞動項(xiàng)目開展過程中，幼兒不斷與教師互動，在互動中教師不斷根據(jù)幼兒的反應(yīng)，整合領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)，對主題做出調(diào)整、修訂，同時(shí)關(guān)注幼兒的多樣化表現(xiàn)，關(guān)注幼兒將自己的經(jīng)驗(yàn)與收獲同他人進(jìn)行分享、交流的過程，從而獲得共同成長。例如，在“植物爬藤架”支架材料的選擇上，幼兒想用竹子做爬藤架，于是教師根據(jù)幼兒興趣需要購買竹子。在挑選竹子的過程中，幼兒見到了許多不同長度和直徑的竹子，知道購買竹子要明確尺寸，獲得測量經(jīng)驗(yàn)?！爸参锱捞偌堋弊畛醯囊?guī)劃是設(shè)計(jì)圖紙—選擇材料—固定支架—制作竹子頂棚。但活動進(jìn)展后，活動的脈絡(luò)發(fā)生了改變，幼兒想用美工區(qū)的繩子編織頂棚，由此藝術(shù)領(lǐng)域也自然融合。通過一個(gè)個(gè)問題的探究與解決，幼兒學(xué)到科學(xué)、藝術(shù)、語言、社會等不同領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)獲得與真實(shí)世界的聯(lián)系。

（五）依據(jù)課程需要，挖掘資源

工程勞動教育課程的實(shí)施離不開資源的支撐，大量的課程資源源于生活，來自幼兒園、家庭和社區(qū)，是由教師、幼兒及家長共同發(fā)現(xiàn)、選擇和建構(gòu)的，共同構(gòu)成了課程的可用資源。教師需要建立梳理資源的意識，爭取成為一名能規(guī)劃、挖掘、利用課程資源的教師。

1.園內(nèi)資源的利用?；谫Y源來源分析，幼兒園首先需要對園內(nèi)資源進(jìn)行盤點(diǎn)，園內(nèi)資源是完成課程目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)幼兒身心和諧發(fā)展的最基礎(chǔ)、有效的資源。教師應(yīng)該挖掘園內(nèi)具有發(fā)展意義的資源，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)、利用。比如，班級陽臺種植的爬藤植物生長極為繁茂，教師可組織幼兒在觀察中測量植物生長的長度，合作完成鋸木頭、竹子，探究如何利用竹子制作“植物攀爬架”，通過師幼合作、幼幼合作，一起建構(gòu)可利用的課程資源。

2.園外資源的開拓。其次是對園外資源進(jìn)行盤點(diǎn)，利用園外資源填補(bǔ)園內(nèi)資源的空白部分。在盤點(diǎn)與梳理園外資源過程中，要制定一個(gè)范圍，距離上最好無須代步工具。因此，教師要提高挖掘園區(qū)周邊環(huán)境資源的能力，不斷延伸教學(xué)資源的獲取范圍。比如，“植物爬藤架”工程小組的教師，就可以充分挖掘幼兒園周邊1 公里左右的農(nóng)林園藝資源，以親子活動的方式，對農(nóng)林基地進(jìn)行考察，讓幼兒可以在現(xiàn)實(shí)生活中獲得制作爬藤架的經(jīng)驗(yàn)。

3.家長資源的整合。受到現(xiàn)代教育理念的輻射，在幼兒園課程建設(shè)中，家長的參與度越來越高，并在其中扮演著越來越重要的角色。為了實(shí)現(xiàn)家園始終保持一致的目標(biāo)，首先，幼兒園可以借助公眾號平臺，對家長進(jìn)行理念宣講。其次，可吸納更多家長加入課程審議，比如，“自行車賽道”，通過跟家長的反復(fù)交流，教師可以獲得更多架構(gòu)橋梁的經(jīng)驗(yàn)，家長也了解了幼兒園的課程理念，從而達(dá)成共識。最后還可以通過家長會、家長開放日等方式跟家長分享課程相關(guān)故事，讓家長感受幼兒在園的個(gè)性化成長。在這些措施的實(shí)施過程中，家長也開始融入課程，并積極參加課程的各項(xiàng)活動。

4.課程資源的整理。好的課程資源是可以反復(fù)使用的。因此，在課程資源開發(fā)利用的整個(gè)過程中，教師應(yīng)始終保持開放的心態(tài)，開展持續(xù)的研究，作出謹(jǐn)慎的決策。同時(shí)對經(jīng)歷過反復(fù)檢驗(yàn)、成熟的工程勞動資源作出歸類與整理，最終以工程勞動資源庫的方式呈現(xiàn)，為后面教學(xué)提供幫助。此外，二次利用工程勞動資源時(shí)，也并非拿來直接使用，需要教師根據(jù)當(dāng)前的具體情況，作出一些調(diào)整，進(jìn)行二次設(shè)計(jì)，才能讓工程勞動資源不斷完善。

三、工程結(jié)束：倡導(dǎo)幼兒的多元表達(dá)

通過持續(xù)的工程勞動探究后，幼兒的內(nèi)在經(jīng)驗(yàn)也在不斷重組、改造和拓展，獲得新經(jīng)驗(yàn)的成長。如何體現(xiàn)這種內(nèi)在的成長，在工程完工時(shí)教師需要激勵(lì)幼兒運(yùn)用多種方式表征和交流他們在工程勞動中獲得的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

（一）故事分享展示

工程結(jié)束后，幼兒可以通過講故事的方式分享工程開展的整個(gè)過程。如工程勞動“植物爬藤架”，有的借助視頻，有的借助圖片，有的借助自己的記錄，有的借助自制的故事書講述他們生動的課程故事。他們可以與同伴交流，也可以與其他班級的小伙伴分享，還可以通過線上家長開放日向爸爸媽媽匯報(bào)展示。通過這樣的方式，有助于幼兒欣賞自己和別人的成就，并相互學(xué)習(xí)。

（二）成果展示推廣

在結(jié)束工程勞動項(xiàng)目后，成果在全園的展示推廣對幼兒來說是最令人期待的，因?yàn)楫a(chǎn)品凝聚了學(xué)習(xí)共同體的集體智慧，學(xué)習(xí)小組通過展示他們的研究成果，解釋小組的想法、觀點(diǎn)和理論、在工程勞動中所獲得的知識和所掌握的技能，分享作品制作的成功和喜悅，可以大方、自信、驕傲地在小伙伴面前展示自己的工程作品，這些品質(zhì)在未來也會伴隨幼兒成長，支持幼兒發(fā)展。以主題探究活動為背景開展工程勞動教育的實(shí)踐研究中，教師積極探索凸顯工程性質(zhì)的操作樣式，及工程勞動教育資源的利用。并嘗試用工程思維將聚焦問題、探索設(shè)計(jì)、實(shí)地建造、測試調(diào)整、成果分享五個(gè)環(huán)節(jié)循環(huán)往復(fù)推進(jìn)，直至問題解決。

總之，利用主題探究活動為載體開展工程勞動，可以有效促進(jìn)幼兒創(chuàng)造性解決問題能力的發(fā)展，以及勞動能力的提升。在實(shí)施中教師要追隨幼兒的問題需要、支持幼兒的探究需要、倡導(dǎo)幼兒的多元表達(dá)，促進(jìn)幼兒用工程思維發(fā)現(xiàn)并解決制作過程中問題能力的發(fā)展，優(yōu)化幼兒園的主題探究活動。并在此過程中把握新時(shí)代勞動教育的內(nèi)涵，讓勞動教育落地生根，讓幼兒擁有創(chuàng)造美好生活的能力。