幼兒園農(nóng)趣游戲開展中如何充分利用自然資源

沈彥宏 江蘇省南通市海門區(qū)三和幼兒園

在幼兒園教學(xué)過程中，教師要結(jié)合幼兒的身心發(fā)展規(guī)律和認(rèn)知特點(diǎn)，充分利用自然資源，為幼兒營(yíng)造良好的成長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)幼兒健康發(fā)展。大自然是知識(shí)的寶庫，能夠?yàn)橛變簣@農(nóng)趣游戲的開展提供豐富的教育資源。那么，如何有效開發(fā)和利用自然資源，就成為教師需要思考的問題。在教學(xué)過程中，教師要充分利用自然資源，組織豐富多彩的游戲活動(dòng)，鼓勵(lì)幼兒積極動(dòng)手實(shí)踐，讓自然資源走進(jìn)幼兒的生活。本文主要闡述在幼兒園開展農(nóng)趣游戲的意義，并探究在幼兒園農(nóng)趣游戲開展中如何充分利用自然資源，促進(jìn)幼兒身心快樂發(fā)展。

一、在幼兒園開展農(nóng)趣游戲的意義

（一）激發(fā)幼兒對(duì)勞動(dòng)的興趣

幼兒年齡較小，在幼兒園生活和家庭生活中很少參與勞動(dòng)，缺乏勞動(dòng)的機(jī)會(huì)。在幼兒園教育中開展農(nóng)趣游戲，能夠讓幼兒在游戲中獲得勞動(dòng)教育，還能激發(fā)幼兒產(chǎn)生勞動(dòng)的興趣，和小伙伴一起參與到勞動(dòng)中，體會(huì)農(nóng)趣游戲的樂趣，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒熱愛勞動(dòng)的熱情。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的日益進(jìn)步和人們生活水平的不斷提高，現(xiàn)在很少有家長(zhǎng)會(huì)讓幼兒去農(nóng)田里干活，幼兒缺乏接觸田園生活的機(jī)會(huì)。為了豐富幼兒的成長(zhǎng)體驗(yàn)，幼兒園可以利用自然資源開展農(nóng)趣游戲，讓幼兒深度體驗(yàn)自然環(huán)境，激發(fā)幼兒對(duì)勞動(dòng)的興趣，讓幼兒觀察農(nóng)作物的成長(zhǎng)，幫助他們獲取更豐富的生活經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)其全面發(fā)展。

（二）培養(yǎng)幼兒吃苦耐勞的品質(zhì)

在幼兒園教學(xué)中開展農(nóng)趣游戲，教師要結(jié)合自然資源引導(dǎo)幼兒參與到勞動(dòng)活動(dòng)中，鍛煉幼兒吃苦耐勞的品質(zhì)。在農(nóng)趣游戲過程中，教師要認(rèn)真觀察幼兒的表現(xiàn)，看看幼兒是否能堅(jiān)持完成教師布置的任務(wù)。教師開展農(nóng)趣游戲活動(dòng)，可以讓幼兒切身體會(huì)農(nóng)活的不易和農(nóng)民的辛苦付出，培養(yǎng)堅(jiān)持不懈的精神，引導(dǎo)他們逐步養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)秀品質(zhì)。

（三）提高幼兒的動(dòng)手操作能力

農(nóng)趣游戲?qū)儆诰C合性活動(dòng)，能夠讓幼兒在游戲中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。如今，大部分家長(zhǎng)都非常疼愛自己的孩子，不舍得讓孩子干活，這對(duì)幼兒的成長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不利的影響。教師應(yīng)在保證幼兒安全的情況下，鼓勵(lì)他們自己動(dòng)手完成任務(wù)，引導(dǎo)其參與勞動(dòng)，不僅可以鍛煉他們的身體素質(zhì)，還可以在農(nóng)趣游戲中鍛煉他們溝通交流的能力，促進(jìn)其語言表達(dá)能力的提高。在農(nóng)趣游戲中，幼兒通過自己的努力完成任務(wù)，增強(qiáng)了動(dòng)手操作能力，能夠讓其體會(huì)到勞動(dòng)的樂趣和成就感。

（四）鍛煉幼兒的人際交往能力

教師可以為幼兒營(yíng)造勞動(dòng)的情境，讓他們積極參與到農(nóng)趣游戲中，調(diào)動(dòng)他們勞動(dòng)的熱情，鼓勵(lì)他們?cè)谵r(nóng)趣游戲中和小伙伴多進(jìn)行交流，從而鍛煉他們的人際交往能力。比如，教師帶領(lǐng)幼兒去農(nóng)田里翻土、施肥、播種，小伙伴們一起合作交流，分工協(xié)作，共同完成任務(wù)。農(nóng)趣游戲既提高了幼兒與他人的溝通及交流能力，培養(yǎng)了幼兒的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，又提升了他們的成就感。

（五）提高幼兒社會(huì)角色的認(rèn)知

在幼兒園教育中開展農(nóng)趣游戲不僅可以滿足幼兒動(dòng)手實(shí)踐的需求，還可以幫助幼兒了解不同的職業(yè)，提高幼兒對(duì)社會(huì)角色的認(rèn)知，增強(qiáng)其成長(zhǎng)體驗(yàn)。在幼兒階段的教育過程中，教師要學(xué)會(huì)利用生活和角色游戲，引導(dǎo)幼兒了解生活中不同的角色，培養(yǎng)幼兒尊重他人的意識(shí)。比如，在農(nóng)趣游戲中，可以讓幼兒體會(huì)播種的辛苦，進(jìn)而讓幼兒養(yǎng)成不浪費(fèi)糧食的好習(xí)慣。

（六）有利于弘揚(yáng)我國農(nóng)耕文化

農(nóng)趣游戲能夠讓幼兒接觸田園文化，了解我國農(nóng)耕文化歷史。雖然幼兒年齡很小，但是教師可以鼓勵(lì)他們參與到農(nóng)做游戲中，了解農(nóng)園中植物成長(zhǎng)的過程，認(rèn)識(shí)農(nóng)作物的成長(zhǎng)周期，讓幼兒知道我們所食用的農(nóng)作物都是來之不易的，要養(yǎng)成珍惜糧食的好習(xí)慣，讓幼兒通過動(dòng)手實(shí)踐體會(huì)勞動(dòng)的不易以及完成任務(wù)的成就感，促進(jìn)其身心健康成長(zhǎng)。

二、幼兒園農(nóng)趣游戲開展中如何充分利用自然資源

（一）帶幼兒走進(jìn)大自然，感受大自然

大自然是一筆巨大的教育財(cái)富，是天然的老師，是帶領(lǐng)我們認(rèn)知世界的百科全書。在幼兒園教育過程中，教師要積極利用自然環(huán)境開展豐富多彩的游戲，豐富孩子的幼兒園生活，讓幼兒去感受大自然中的鳥語花香，感受大自然的勃勃生機(jī)。春天，讓幼兒感受花兒的綻放、鳥兒的歌唱，看萬物復(fù)蘇，帶幼兒感受生機(jī)勃勃的春天；夏天，帶幼兒雨后乘涼，欣賞天邊的彩虹，感受大自然的神奇，帶幼兒去河邊、小溪邊游玩，感受夏天帶來的快樂；秋天，帶幼兒體驗(yàn)秋收，去果園感受豐收的氛圍，帶幼兒一起采摘，感受秋收的喜悅；冬天，和幼兒一起打雪仗、堆雪人，感受和體驗(yàn)冬天的寒冷、雪后的新奇和有趣。帶領(lǐng)幼兒到大自然中去學(xué)習(xí)，在大自然中成長(zhǎng)，不僅讓幼兒感受到自然的變化與樂趣，同時(shí)也滿足了他們的好奇心和求知欲，還鍛煉了幼兒的身體，讓他們健康快樂地成長(zhǎng)。

（二）營(yíng)造氛圍，發(fā)揮自然資源教育價(jià)值

1.構(gòu)建良好的學(xué)習(xí)環(huán)境

幼兒園教師要結(jié)合本地特色文化和自然資源，對(duì)教學(xué)進(jìn)行創(chuàng)新，明確教學(xué)目標(biāo)。眾所周知，環(huán)境對(duì)幼兒的影響很大，所以在教學(xué)過程中，教師需要為幼兒營(yíng)造良好的課堂氛圍，對(duì)幼兒進(jìn)行情感教育。教師可以利用有限的空間，合理布置幼兒的游戲和學(xué)習(xí)場(chǎng)所，從走廊到教室，讓幼兒時(shí)刻感受大自然的魅力，培養(yǎng)幼兒熱愛自然的感情。比如，教師可以鼓勵(lì)幼兒利用校園內(nèi)掉落的樹葉制作出好看的卡片，然后張貼到走廊上、教室的展覽墻上，引導(dǎo)幼兒觀察、觸摸。同時(shí)，教師也可以引導(dǎo)幼兒利用瓜子皮和落葉制作出向日葵花，告訴幼兒我們吃的瓜子是向日葵的種子，借機(jī)向幼兒科普向日葵的習(xí)性等知識(shí)。這種教育模式不僅在一定程度上為幼兒創(chuàng)設(shè)了良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，還幫助幼兒學(xué)習(xí)更多的生活知識(shí)，提升了他們的認(rèn)知能力。

2.培養(yǎng)幼兒的愛國情懷

教師要充分利用自然資源培養(yǎng)幼兒的愛國主義情懷，比如按照時(shí)間順序在幼兒園的展廳上展示傳統(tǒng)的節(jié)日?qǐng)D畫等，還可以在旁邊寫下相關(guān)的詩句，引導(dǎo)幼兒了解并熟悉傳統(tǒng)節(jié)日的來歷，同時(shí)學(xué)習(xí)更多的古詩詞。另外，教師要帶領(lǐng)幼兒感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍。以端午節(jié)為例，幼兒園可以舉辦“端午節(jié)包粽子”親子活動(dòng)，鼓勵(lì)家長(zhǎng)參與到幼兒園活動(dòng)中。首先，讓幼兒認(rèn)識(shí)包粽子的材料。教師先要向孩子們講解粽葉是植物的葉子，比較常見的是蘆葦葉、粽粑葉等，不同地區(qū)的粽葉有所不同，這些都是大自然的恩賜，增強(qiáng)幼兒的認(rèn)知能力。然后，讓幼兒熟悉包粽子的步驟，讓幼兒自己卷粽葉，往里面放上糯米和自己喜歡吃的紅棗等，并將粽子裹起來扎好。由于幼兒年齡較小，他們還不能明白傳統(tǒng)文化對(duì)我國發(fā)展的重要意義，但是可以通過實(shí)踐活動(dòng)讓幼兒親身參與，感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，讓他們?cè)诨顒?dòng)中增加認(rèn)知，激發(fā)他們的愛國情懷。

（三）以自然資源為主，制作游戲材料

在幼兒園教學(xué)過程中，教師要引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)利用身邊的物品制作玩具或者手工藝品，豐富和美化幼兒的生活，鍛煉幼兒的動(dòng)手操作能力。因此，教師要結(jié)合身邊的自然資源豐富幼兒的生活，開展農(nóng)趣游戲，激發(fā)幼兒參與農(nóng)趣游戲的興趣，吸引幼兒的注意力。在幼兒階段的教育過程中，游戲是最受幼兒歡迎的教學(xué)活動(dòng)，同樣也是對(duì)幼兒進(jìn)行教育的主要教學(xué)形式。

1.結(jié)合實(shí)際情況選取自然材料

在農(nóng)趣游戲開展過程中，幼兒園區(qū)域活動(dòng)的教育功能需要制作材料來實(shí)現(xiàn)。教師可以讓幼兒利用野草、樹枝、石頭等材料開展農(nóng)趣游戲。例如，可以讓幼兒進(jìn)行角色扮演，將石頭鋪在土地上，然后將野草當(dāng)成農(nóng)作物，自己是照顧它們成長(zhǎng)的農(nóng)民伯伯，讓幼兒置身于這樣的情境中。另外，還可以讓幼兒對(duì)這些材料進(jìn)行創(chuàng)作，把野草變成漂亮的裝飾品，或在石頭上涂上顏色，變成一個(gè)個(gè)生動(dòng)的藝術(shù)品等。因此，教師應(yīng)結(jié)合教學(xué)實(shí)際情況，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，鼓勵(lì)幼兒積極參與并動(dòng)手實(shí)踐，提高幼兒的動(dòng)手操作能力和創(chuàng)造能力。

2.結(jié)合季節(jié)選取自然材料

大自然中千變?nèi)f化的景象給幼兒帶來了豐富的探索樂趣，大自然中任何一物都可以成為幼兒園教育的材料。在利用自然資源開展農(nóng)趣游戲的過程中，教師可以結(jié)合四季選擇材料，挖掘自然中富有教育價(jià)值的內(nèi)容。例如春天公園里的花朵、校園內(nèi)的柳枝；夏天的蛙叫、蟬鳴；秋天的碩果和落葉以及冬天的雪；等等。在秋天，教師可以組織幼兒秋游，帶他們?nèi)ヌ飯@中采摘各種果實(shí)和種子，拔野草、摘野花，讓他們熟悉種子的成長(zhǎng)和收獲；來年春天，在教室中開辟種子成長(zhǎng)基地，組織幼兒播種種子，并細(xì)心照顧，觀察種子生根發(fā)芽的過程，激發(fā)幼兒探索大自然的興趣，提高幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知能力。

3.結(jié)合自然材料開展游戲

教師還可以利用傳統(tǒng)特色的游戲材料創(chuàng)設(shè)游戲環(huán)境，開展農(nóng)趣游戲，激發(fā)幼兒的探究行為，鼓勵(lì)幼兒在大自然中探索和創(chuàng)造。比如，利用樹枝、小草、小花做成花環(huán)，利用廢紙做成手槍，利用舊紙盒做成坦克等，這些新鮮的事物對(duì)幼兒來說非常有吸引力。幼兒在游戲過程中還可以鍛煉自身的想象力和創(chuàng)造力，同時(shí)也能體會(huì)到變廢為寶的意義，體會(huì)到自然資源的寶貴，體會(huì)到自然的無窮魅力。

（四）抓住契機(jī)，還幼兒真實(shí)世界

在信息技術(shù)飛速發(fā)展的今天，電腦、平板、手機(jī)等電子產(chǎn)品走進(jìn)千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的部分，同時(shí)對(duì)幼兒的生活也產(chǎn)生重要影響。電子產(chǎn)品不僅對(duì)幼兒的心理有一定的影響，還影響幼兒的身體健康，長(zhǎng)時(shí)間觀看電子產(chǎn)品會(huì)影響幼兒的視力等。所以，自然資源在幼兒園教育中的應(yīng)用是十分重要的，不但可以促進(jìn)幼兒的心理健康，還有利于幼兒健康成長(zhǎng)。

1.植物資源

幼兒園可以專門開辟種植區(qū)，播種一些周期短、易成長(zhǎng)的花草或者農(nóng)作物等，讓幼兒切實(shí)體會(huì)播種和采摘的快樂；也可以用這些農(nóng)作物制作成午餐，讓幼兒分享勞動(dòng)收獲的喜悅。另外，教師還可以讓幼兒在公園、幼兒園等場(chǎng)所收集不同形狀的樹葉，引導(dǎo)他們觀察和比較，鼓勵(lì)他們提出各種問題并尋找答案，鍛煉幼兒的觀察和分析能力；還可以利用樹枝、竹竿等開展體育活動(dòng)，比如抬轎子、接力賽等，讓這些自然資源充分融入幼兒的生活中，促使他們?cè)谧匀恢锌鞓烦砷L(zhǎng)。

2.動(dòng)物資源

幼兒對(duì)未知的事物充滿好奇心和求知欲，在他們眼中，自然界有很多神奇的事情。結(jié)合具體實(shí)際情況，教師可以在教室開辟一個(gè)自然角，自然角是幼兒認(rèn)識(shí)自然界的窗口，它為幼兒提供了長(zhǎng)期觀察和動(dòng)手操作的活動(dòng)場(chǎng)所。比如，在那里，幼兒可以看到小蝌蚪是怎樣變成青蛙的，螞蟻是怎樣搬運(yùn)食物的，等等。教師應(yīng)引導(dǎo)幼兒運(yùn)用各種感官感知?jiǎng)游锏纳盍?xí)性等，激發(fā)幼兒的探索欲望，培養(yǎng)他們熱愛小動(dòng)物的情感。

綜上所述，在幼兒園教育過程中，教師要重視農(nóng)趣游戲的意義，充分開發(fā)和利用豐富的自然資源，將自然資源運(yùn)用到農(nóng)趣游戲中，發(fā)揮自然資源的教育價(jià)值，讓幼兒充分體驗(yàn)親近自然的樂趣，感受自然資源的無窮魅力，激發(fā)他們的好奇心、求知欲和創(chuàng)造力，有效地促進(jìn)幼兒的身心健康，促進(jìn)其全面發(fā)展。