藥用植物學(xué)與生藥學(xué)課程思政建設(shè)的探索與實(shí)踐

張麗珍，楊冬業(yè)，陳 鋼，劉賢賢，曹翠輝，方毅林

（1.桂林師范高等?？茖W(xué)?；瘜W(xué)與藥學(xué)系，廣西桂林 541199；2.桂林醫(yī)學(xué)院教務(wù)處，廣西桂林 541199）

2016 年，習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強(qiáng)調(diào)指出：“要堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人，努力開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面。”[1]為新時代高校人才培養(yǎng)指明了道路和方向。高校教師要將思想政治教育貫穿于人才培養(yǎng)的全程，全面推進(jìn)課程思政建設(shè)，落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)，全方位推動“思政課程”向“課程思政”立體化育人模式轉(zhuǎn)型。藥用植物學(xué)與生藥學(xué)是藥學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)課，蘊(yùn)含著豐富的辯證唯物主義思想和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)容，具有豐富的愛國主義精神、社會主義核心價值觀、生態(tài)文明教育、理想信念教育、科學(xué)素養(yǎng)和生命健康理念等課程思政資源，是開展課程思政的優(yōu)良載體。為此，教師要結(jié)合藥用植物學(xué)與生藥學(xué)的課程特點(diǎn)，挖掘?qū)I(yè)課程思政元素，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，激勵學(xué)生增強(qiáng)中醫(yī)藥文化自信，樹立社會主義核心價值觀，引導(dǎo)學(xué)生向善向美，培養(yǎng)信念堅定、熱愛祖國、熱愛人民、愛崗敬業(yè)、專業(yè)過硬、有深厚人文溫度的新時代社會主義建設(shè)者和接班人，實(shí)現(xiàn)“育人”與“育才”的有機(jī)結(jié)合。

一、藥用植物學(xué)與生藥學(xué)課程思政建設(shè)的意義

課程思政指的是以專業(yè)課程為載體，充分挖掘蘊(yùn)藏在專業(yè)知識中的思政元素，實(shí)現(xiàn)知識傳授與價值引領(lǐng)的有機(jī)融合，在教學(xué)過程中，巧妙自然地滲透德育元素，“春風(fēng)化雨”般地加入價值導(dǎo)向，從而達(dá)到“潤物細(xì)無聲”的育人效果。2020 年，教育部印發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》指出：“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人是教育的根本問題，立德樹人成效是檢驗(yàn)高校一切工作的根本標(biāo)準(zhǔn)。”[2]為此，高校教師要圍繞立德樹人成效這一根本標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建“三全”育人機(jī)制，推動課程思政建設(shè)，為專業(yè)課程注入靈魂，與思政課程同向同行，形成協(xié)同育人效應(yīng)。

藥用植物學(xué)與生藥學(xué)的形成和發(fā)展是中華文明發(fā)展的一個縮影，它蘊(yùn)含著豐富的課程思政元素。習(xí)近平總書記致信祝賀中國中醫(yī)科學(xué)院成立60 周年時說：“中醫(yī)藥學(xué)是中國古代科學(xué)的瑰寶，也是打開中華文明寶庫的鑰匙?！盵3]藥用植物學(xué)與生藥學(xué)是中醫(yī)藥學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，學(xué)好藥用植物學(xué)與生藥學(xué)有助于我們?nèi)胬斫庵腥A文明，傳承優(yōu)秀中華傳統(tǒng)文化，發(fā)揚(yáng)中國古代科學(xué)精神。因此，藥用植物學(xué)與生藥學(xué)課程思政建設(shè)尤為重要，藥用植物學(xué)與生藥學(xué)課程承載豐富的思政元素，發(fā)揮著極大的思政教育功能。

二、藥用植物學(xué)與生藥學(xué)蘊(yùn)含的思政元素

中醫(yī)藥學(xué)是中國文化的精髓，一把草藥、一根銀針，傳承數(shù)千年中華民族的智慧。藥用植物學(xué)與生藥學(xué)是中醫(yī)藥學(xué)專業(yè)的核心課程，蘊(yùn)含著豐富的思政資源。本文主要從家國情懷、辯證唯物主義思想、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、科學(xué)精神及生態(tài)文明與健康生活理念等方面挖掘藥用植物學(xué)與生藥學(xué)課程思政元素，不斷提升課程思政能力，真正做到將人格養(yǎng)成與知識傳授和能力培養(yǎng)融為一體，實(shí)現(xiàn)“教”與“育”的有機(jī)統(tǒng)一。

（一）家國情懷

藥用植物學(xué)與生藥學(xué)學(xué)科發(fā)展歷史悠久，“神農(nóng)嘗百草，始有醫(yī)藥”，這是關(guān)于中藥起源的記載。中醫(yī)藥學(xué)是中華民族歷代先賢在與疾病不懈抗?fàn)幹兄饾u形成的科學(xué)認(rèn)知，凝聚著中華民族的智慧。古代“神醫(yī)”扁鵲、“外科圣手”華佗、“醫(yī)圣”張仲景、“藥王”孫思邈、“藥圣”李時珍……這一個個閃光的名字可激蕩學(xué)生的心靈，激起無限的民族自豪感和文化自信?！痘茨献印ば迍?wù)訓(xùn)》記載：“神農(nóng)嘗百草，一日而遇七十毒”，這種為民請命的大愛精神可以有效激發(fā)學(xué)生的愛國熱情。讓國人引以為傲的諾貝爾獎獲得者屠呦呦教授從葛洪的《肘后備急方》中受到啟發(fā)，不斷改進(jìn)提取方法，以身試藥，經(jīng)過漫長而又艱苦卓絕的研究，終于在第191 次低沸點(diǎn)實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)了抗瘧效果為100%的青蒿提取物，該成果的應(yīng)用使全世界由瘧疾引發(fā)的死亡人數(shù)直線下降了約50%。最美的逆行人——鐘南山院士，在抗擊“非典”和新型冠狀病毒期間，挺身而出，奔赴疫情災(zāi)區(qū)，以嚴(yán)謹(jǐn)、專業(yè)、科學(xué)的態(tài)度應(yīng)對災(zāi)難，以醫(yī)者的妙手仁心挽救天下蒼生，為我國率先走出疫情泥潭作出了貢獻(xiàn)。教師在講述藥用植物學(xué)與生藥學(xué)學(xué)科發(fā)展時，穿插講述科學(xué)家的感人事跡，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的家國情懷，還能激發(fā)學(xué)生追求科學(xué)真理的興趣，培養(yǎng)他們的科學(xué)素養(yǎng)，使其傳承科學(xué)家的優(yōu)秀品質(zhì)，從而為社會培養(yǎng)有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)，具有健全人格的社會主義建設(shè)者和接班人。

（二）辯證唯物主義思想

藥用植物學(xué)與生藥學(xué)是在掌握藥用植物學(xué)的形態(tài)解剖學(xué)特征的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)生藥的基源、產(chǎn)地、采收、加工、炮制、鑒定、有效成分和藥理功效等知識內(nèi)容，是一門多學(xué)科知識交叉融合的課程，蘊(yùn)含著深厚的辯證唯物主義思想。例如在講述細(xì)胞學(xué)說時，應(yīng)強(qiáng)調(diào)細(xì)胞是植物和動物的基本結(jié)構(gòu)和功能單位，但單個細(xì)胞的作用是有限的，細(xì)胞通過分裂形成不同的細(xì)胞群，發(fā)展成為保護(hù)組織、輸導(dǎo)組織、分泌組織等成熟組織，行使保護(hù)、輸送營養(yǎng)物質(zhì)和分泌生藥有效成分等功能。傳播這方面知識可以讓學(xué)生明白世界是普遍聯(lián)系的有機(jī)整體，同時又是變化發(fā)展的，事物的發(fā)展總是由量變到質(zhì)變的辯證唯物論的基本觀點(diǎn)。以此教育學(xué)生“勿以惡小而為之，勿以善小而不為”。在講授植物器官形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能、各器官與完整植株的關(guān)系時，要強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)、局部與整體相統(tǒng)一的觀點(diǎn)，教育學(xué)生要有大局觀、集體觀和團(tuán)隊合作精神，當(dāng)個人利益與國家、集體利益相沖突時，要以國家利益、集體利益為重。在講述生藥采收時，應(yīng)強(qiáng)調(diào)中藥的產(chǎn)地、采集時間直接影響到藥物的性味及功用，中藥配伍理論中的七情合和，體現(xiàn)了中華文化道法自然、和合致中的哲學(xué)智慧[4]。生藥炮制采用的相反為制、相資為制、相畏為制、相惡為制等制藥原則，以及配伍禁忌“十八反、十九畏”口訣中采用相生相克原理使用藥物等教學(xué)內(nèi)容均體現(xiàn)了古代樸素的辯證唯物主義思想。

（三）中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

中醫(yī)藥在我國已有數(shù)千年的歷史，中醫(yī)藥學(xué)在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中有著重要的地位，體現(xiàn)中華民族獨(dú)特而優(yōu)秀的文化內(nèi)涵，是中華民族傳統(tǒng)文化的重要標(biāo)識?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》《難經(jīng)》《神農(nóng)本草經(jīng)》和《傷寒雜病論》是我國古代四大醫(yī)學(xué)經(jīng)典，是中華民族智慧的結(jié)晶，闡述了中國古代的科學(xué)精神，體現(xiàn)了中華傳統(tǒng)文化之道法自然、和合致中的哲學(xué)智慧。藥用植物學(xué)與生藥學(xué)介紹的每一味生藥都是我國人民長期同疾病作斗爭的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，都具有悠久的歷史和文化傳承，浸透著濃厚的文化氣息。比如講述生藥野山參時，可用“蘆長碗密棗核艼，緊皮細(xì)紋珍珠須”濃縮概括野山參的形態(tài)特征。可用“冬蟲夏草名副實(shí)，變化生成一氣通。一物竟能兼動植，世間物理信無窮”描述冬蟲夏草的屬性；又用“雪山采蟲草，腳踩污泥淖。誰知罐中藥，粒粒皆難找”描述冬蟲夏草的生境和采收季節(jié)，感嘆高原覓蟲草的不易。還有如描述海馬的“馬頭蛇尾瓦楞身”、描述黨參的“獅子盤頭”、描述蘄蛇的“龍頭虎口翹鼻頭，方勝連珠指甲尾”等等。這些獨(dú)具匠心、別具一格的描述，無不彰顯中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，凸顯中華民族的智慧。利用中國傳統(tǒng)文化知識中的古詩詞、歌訣和諺語傳播生藥學(xué)知識，在文化的海洋中探尋中醫(yī)藥文化的精髓，更能激發(fā)學(xué)生的求知欲望，培養(yǎng)他們的人文素養(yǎng)，樹立他們的文化自信，實(shí)現(xiàn)潤物細(xì)無聲的育人效果。

（四）科學(xué)精神

藥用植物學(xué)與生藥學(xué)作為一門多學(xué)科知識交叉融合的專業(yè)課程，其形成歷史和研究方法處處體現(xiàn)著嚴(yán)謹(jǐn)、專業(yè)的科學(xué)精神。人類對生藥知識的認(rèn)知，是通過反復(fù)嘗試的長期而廣泛的實(shí)踐得來的?！吧褶r(nóng)嘗百草，一日而遇七十毒”體現(xiàn)了一種古樸的科學(xué)精神——反復(fù)試驗(yàn)，求真務(wù)實(shí)。醫(yī)藥學(xué)家陶弘景發(fā)現(xiàn)《神農(nóng)本草經(jīng)》由于戰(zhàn)爭破壞與多次轉(zhuǎn)抄和錯簡，已殘缺不全，便隱居深山專注研究，著成《本草經(jīng)集注》，共收錄了730 種生藥，開創(chuàng)了沿用至今的藥物分類方法，是第一部按照科學(xué)方法分類、內(nèi)容豐富的中藥學(xué)名著?！八幨ァ崩顣r珍參考?xì)v代醫(yī)藥典籍925 種，并多次離家外出考察，運(yùn)用觀察與實(shí)驗(yàn)、分析與綜合、比較和分類、批判繼承和歷史考證等科學(xué)研究方法，歷時27 個春秋，三易其稿，完成了192 萬字的巨著《本草綱目》。《本草綱目》共收納1518 種本草，系統(tǒng)地記述了各種本草藥物的知識，包括校正、釋名、集解、辨疑、正誤、修治、氣味、主治、發(fā)明、附錄、附方等內(nèi)容，是16 世紀(jì)前世界上系統(tǒng)、完整、科學(xué)的一部醫(yī)藥學(xué)著作，其分類方法已具備了現(xiàn)代生物進(jìn)化思想的科學(xué)性。屠呦呦帶領(lǐng)的科研團(tuán)隊不斷改進(jìn)青蒿素的提取方法，經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，歷盡艱辛，研究成果最終獲得諾貝爾獎。教師在課堂教學(xué)中講述歷代先賢和科學(xué)家的故事，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更可以讓學(xué)生從歷代醫(yī)藥學(xué)家身上學(xué)習(xí)到嚴(yán)謹(jǐn)、求真、務(wù)實(shí)、仁愛、創(chuàng)新的品質(zhì)，樹立遠(yuǎn)大的理想和堅定的信念，傳承科學(xué)精神，從而為國家中醫(yī)藥的發(fā)展播下科學(xué)研究的種子。

（五）生態(tài)文明與健康生活理念

社會發(fā)展到今天，人們已經(jīng)認(rèn)識到人是自然的一員，要與環(huán)境和諧相處，遵循自然規(guī)律和法則，禁止一切損害生命和破壞生態(tài)的行為。生態(tài)文明建設(shè)是衡量一個國家、一個民族文明程度的重要標(biāo)志。在講述藥用植物生態(tài)分布和生活習(xí)性時，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識植物的生境是在長期的物種演化過程中與環(huán)境相互適應(yīng)的結(jié)果，各種生物在特定的環(huán)境中遵循自然法則和規(guī)律，達(dá)到平衡和諧相處。如果過度地采挖、圍獵，必然造成資源枯竭、生態(tài)失衡，導(dǎo)致環(huán)境惡化，引發(fā)自然災(zāi)害。人類只有遵循自然規(guī)律才能有效防止在開發(fā)利用自然上走彎路。人類對大自然的傷害最終會傷及人類自身，這是無法抗拒的規(guī)律。近年來，泥石流、洪澇等自然災(zāi)害的頻繁發(fā)生，很大程度上是由于人們過度開采、破壞生態(tài)造成的?！熬G水青山就是金山銀山”，生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展是相輔相成的，保護(hù)生態(tài)環(huán)境就能創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價值和社會財富。堅持節(jié)約資源，保護(hù)環(huán)境，建設(shè)生態(tài)文明和美麗中國是我國的一項(xiàng)基本國策，推動生態(tài)文明建設(shè)就是發(fā)展，是一種更高境界的綠色發(fā)展觀。

隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，健康成為人們關(guān)心的主題。教師在講授生藥學(xué)理論時，穿插一些養(yǎng)生小知識，不僅能引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能指導(dǎo)學(xué)生健康學(xué)習(xí)和生活。如枸杞泡茶，可以滋補(bǔ)肝腎、益精明目；黃芪煲湯可保肝、利尿、增強(qiáng)免疫力；菊花枕可以緩解頭痛目刺；蓮子粥可以補(bǔ)脾益腎、強(qiáng)心安神；羅漢果泡水喝，有利咽清肺、化痰止咳、潤腸通便的功效；薰衣草和首烏熬湯藥浴，可以緩解神經(jīng)官能癥。諸如此類的養(yǎng)生小知識數(shù)不勝數(shù)，在課堂中引入一些健康小常識，教學(xué)將達(dá)到事半功倍的效果。中醫(yī)博大精深，利用中醫(yī)學(xué)理論和知識指導(dǎo)我們?nèi)粘１＝○B(yǎng)生，樹立健康生活理念，可有效推動社會發(fā)展。

三、藥用植物學(xué)與生藥學(xué)課程思政建設(shè)的實(shí)踐

（一）轉(zhuǎn)換教學(xué)理念

在實(shí)施課程思政之前，專業(yè)課教師的主要教學(xué)任務(wù)是傳授專業(yè)知識和訓(xùn)練技能，培養(yǎng)技術(shù)型人才。在課程思政背景下，教育要回歸本源，立德樹人是根本目標(biāo)，要求專業(yè)課教師在課程教學(xué)中將知識傳授與價值引領(lǐng)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)在知識傳播中強(qiáng)調(diào)價值引領(lǐng)，在價值傳播中凝聚知識底蘊(yùn)的目標(biāo)。因此，課程思政的教學(xué)理念必須融入藥用植物學(xué)與生藥學(xué)的教學(xué)，藥用植物學(xué)與生藥學(xué)的教學(xué)大綱和教學(xué)指南必須將思政目標(biāo)融入教學(xué)目標(biāo)，在各章節(jié)教案中，明確相應(yīng)的思政教學(xué)元素，確保思政理論與課程知識的有機(jī)融合。

（二）教學(xué)方法與時俱進(jìn)

隨著“互聯(lián)網(wǎng)＋”的普及和推廣，資訊越來越豐富，人們獲取資訊的方式也越來越便捷。教師應(yīng)充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源，以微信、QQ、慕課、云課堂等形式展現(xiàn)相關(guān)的視頻、圖片及其他教學(xué)資源，使學(xué)生可以隨時瀏覽和下載，全方位了解藥用植物學(xué)與生藥學(xué)相關(guān)的知識背景，從而深刻了解優(yōu)秀中醫(yī)藥文化。同時，可采用線上線下相結(jié)合的教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)師生之間全程交流互動，提高學(xué)生的課堂參與率和學(xué)習(xí)興趣，從而實(shí)現(xiàn)知識傳授和價值引領(lǐng)的教學(xué)目標(biāo)。

（三）重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容

在課程思政教學(xué)背景下，藥用植物學(xué)與生藥學(xué)的教學(xué)內(nèi)容必須重組和優(yōu)化，必須立足基礎(chǔ)知識，同時融入課程思政教育。比如教師在講述生藥化學(xué)成分時，融入職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)教育；在講述生藥的基源鑒定、采收加工和品質(zhì)鑒定時，融入公正、法治、誠實(shí)、守信等公民道德教育；在講述中藥材炮制時，融入工匠精神等傳統(tǒng)美德教育；在講述生藥學(xué)各種理論時，融入愛國、敬業(yè)、誠信、友善等社會主義核心價值觀教育。要通過重塑教學(xué)內(nèi)容，融入課程思政元素，達(dá)到立德樹人的根本目的。

四、結(jié)語

課程思政是時代發(fā)展的需要，是當(dāng)前高校人才培養(yǎng)的理念和新模式，是新形勢下培育大學(xué)生正確世界觀、人生觀、價值觀的非常重要的教育方式。作為專業(yè)教師，要充分發(fā)揮教書育人的“靈魂工程師”作用，挖掘?qū)I(yè)課程中的思政元素，使專業(yè)課程承載更多的社會責(zé)任，強(qiáng)化價值引領(lǐng)作用。教師在課程教學(xué)中應(yīng)弘揚(yáng)優(yōu)秀中華傳統(tǒng)文化，深植愛國主義情懷，滲透辯證唯物主義思想，傳承嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)和勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神；讓價值塑造、知識傳授和能力培養(yǎng)有機(jī)融合，使教育回歸育人本真，為培養(yǎng)具有良好專業(yè)素質(zhì)、優(yōu)秀職業(yè)道德素養(yǎng)和深厚人文情懷的新時代生藥人才而努力。