利用課程資源促進園藝課程游戲化
——以“百花園”游戲區(qū)為例

傅阿釵

（漳平市永福中心幼兒園，福建 龍巖 364401）

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》明確提出：“玩是兒童的天性，要保護兒童所有的天性，幼兒園要以游戲為基本活動?！敝逃谊慂Q琴先生曾經(jīng)說過：“兒童生來就是活潑好動的，要以游戲為基礎(chǔ)，對于兒童來說，游戲便是生活，生活便是游戲?！边€提出了著名的“活教育”理念，認為教育應(yīng)該回歸自然，讓兒童在與自然接觸的過程，通過親身體驗獲取各項經(jīng)驗和能力。對于學(xué)齡前的兒童而言，靈活自由的教育形式比起陳舊刻板的灌輸方法，更容易激發(fā)幼兒的好奇心和參與積極性。課程游戲化是一種充分尊重幼兒特點，通過游戲來激發(fā)幼兒積極性的情感體驗，增加幼兒參與教學(xué)活動的積極性和主動性，進而實現(xiàn)幼兒全面發(fā)展和快樂成長目標的一種教學(xué)理念和教學(xué)模式?！坝H自然”園藝游戲活動是幼兒教育中不可忽視的重要部分，而園藝游戲化課程就屬于“親自然”園藝游戲活動的一個主要分支。充分挖掘本土資源，構(gòu)建園藝園本課程，促進幼兒園特色課程的開發(fā)，讓幼兒教育回歸生活化、游戲化，幼兒在真實的生活環(huán)境中感受大自然，對于幼兒個體的發(fā)展具有重要意義，筆者所在幼兒園地處著名的花卉之鄉(xiāng)，園藝資源極其豐富。利用這種得天獨厚的本土自然資源優(yōu)勢，筆者所在幼兒園開發(fā)了“園藝課程游戲化”為主題的親自然園藝游戲活動，利用花鄉(xiāng)環(huán)境，引導(dǎo)幼兒從各種花卉植被的生長、創(chuàng)意造型等階段中體會園藝獨有的節(jié)奏感和動態(tài)美，讓幼兒更加親近感知大自然的天然之美，同時感受家鄉(xiāng)花卉獨有的藝術(shù)之美，幫助幼兒從健康、語言、科學(xué)、藝術(shù)、社會五大領(lǐng)域及幼兒游戲和環(huán)境創(chuàng)設(shè)中獲得發(fā)展，從而實現(xiàn)園藝文化的教育價值。

一、自然物拼擺，塑造幼兒藝術(shù)美感

在美術(shù)創(chuàng)意活動的環(huán)節(jié)中，很多自然資源都可以成為手工制作的小素材，有些形狀各異的自然材料在幼兒的豐富想象力之下，可以演變成各種意想不到的藝術(shù)作品。［1］準備階段，教師可以組織幼兒來到自然環(huán)境中，搜集整理幼兒喜歡的各種自然物，如石頭、花瓣、花朵、竹節(jié)、貝殼、松果等，同時教師可以提供諸如瓶蓋、繡球、彩色碎泡沫片等廢舊材料作為輔助。準備完畢后，將班級中的幼兒分成不同的小組，鼓勵每一個小組自由創(chuàng)意發(fā)揮。如第一組幼兒使用扇貝搭建了“臺緣山莊”的建筑物，并在建筑物周圍裝飾了小朋友、小樹、小花、小鳥等元素。第二組的幼兒搭建美麗的“彩虹世界”，他們用貝殼做成蝴蝶，用小石子拼接成五顏六色的花，還用可樂瓶蓋蓋了一座城堡等。這些自然物在幼兒手中就像被施了魔法一樣，變成了各種新奇好玩的東西，幼兒也在隨性的創(chuàng)作中提高了動手操作能力，并學(xué)會了認識、欣賞裝飾的藝術(shù)之美，從而整體提高了幼兒的藝術(shù)創(chuàng)作才能。

二、自然界觀察，培養(yǎng)幼兒科學(xué)能力

幼兒對世界的萬物有強烈好奇心，對于他們而言，科學(xué)學(xué)習(xí)的核心就是探究意識。大自然中的植物生長、昆蟲爬行、天氣變化等都可以成為吸引幼兒科學(xué)探究的要素，所以教師可以利用自然界的因素引導(dǎo)幼兒觀察、分析、操作和實驗，培養(yǎng)幼兒的科學(xué)綜合能力。

幼兒園中的各種花卉植被自然豐富，是一些小昆蟲的小小樂園，比如小螞蟻、蝴蝶、甲蟲等，這些都是幼兒感興趣的元素。所以，結(jié)合幼兒科學(xué)領(lǐng)域的教學(xué)目標，教師將科學(xué)探究的場地轉(zhuǎn)移到戶外，鼓勵幼兒自己去觀察發(fā)現(xiàn)大自然中的科學(xué)秘密。［2］比如，在關(guān)于“螞蟻從哪來”的科學(xué)探究活動中，組織幼兒利用梯子爬到樹干上，用放大鏡尋找小螞蟻，組織在墻角和墻面上尋找小螞蟻的蹤跡，最終發(fā)現(xiàn)螞蟻巢穴的位置。在這個探究活動中，幼兒可以近距離地觀察螞蟻的形態(tài)、動作、喜歡吃的食物、巢穴的樣子等，增加他們對螞蟻的科學(xué)認知。除此之外，教師還可以組織幼兒開展植物科學(xué)探究活動。在百花園正中間有一棵10 多年的老人葵，要4-5 個大人手才能環(huán)抱住，那是小朋友非常喜歡的一棵大樹。在學(xué)習(xí)“測量”的科學(xué)知識時，教師可以帶領(lǐng)幼兒走進戶外，鼓勵他們自己動腦筋想一想“測量老人葵周長”的方法。幼兒的測量方法有許多種，有的10 幾個人手拉手進行測量，有的會用尺子進行測量，有的會用毛線辮子進行測量，有的用細線進行測量等。經(jīng)過一系列的嘗試，幼兒不僅知道了這棵樹有多粗，還在觸碰中發(fā)現(xiàn)了老人葵的樹干表面非常粗糙。利用這種自然探究的體驗過程，有效提高了幼兒觀察探究、主動操作、解決問題的能力。

三、自然物制作，提高幼兒健康意識

身體健康是開展其他一切游戲活動的基礎(chǔ)，幼兒正處于身體成長的關(guān)鍵期，讓幼兒養(yǎng)成營養(yǎng)均衡的正確認知，幫助他們形成健康的飲食習(xí)慣也是幼兒教育的重要內(nèi)容。

幼兒園百花園里除了美麗的花卉，還有一些果樹，每年到了豐收的季節(jié)，果樹上都會結(jié)滿各種果子，這個時候教師可以組織幼兒一起采摘，并且結(jié)合“健康領(lǐng)域”的教育目標組織一些自然物制作的學(xué)習(xí)活動。比如，百花園中有一棵桑椹，每年結(jié)果2 次，成熟之后小朋友會利用升降梯、竹梯、小椅子進行采摘。教師可以將采摘下來的桑椹清洗干凈，舉辦“桑椹品嘗會”的主題活動。幼兒一邊品嘗桑椹的美味，一邊觀看教師提前制作的“桑椹科普知識”的ppt 課件，從生動有趣的動畫短片中了解桑椹的營養(yǎng)價值。通過這種參與采摘、制作、聆聽科普知識傳播的學(xué)習(xí)活動，可以有效提高幼兒對健康知識的了解。

四、自然界探秘，鍛煉幼兒語言表達

幼兒時期是口語發(fā)展的關(guān)鍵期。因此，幼兒教師應(yīng)該積極為幼兒創(chuàng)設(shè)自由、寬松的語言交往環(huán)境，鼓勵幼兒與同伴之間大膽交流，促使他們想說、敢說、喜歡說，同時還能獲得同伴的積極回應(yīng)。

幼兒園有一處假山，假山上會不停流水，幼兒每次需要水的時候都會在假山這里接水，但是他們從來不關(guān)心“水從哪里來”這個問題。于是，趁著幼兒接水的時機，教師提出疑問引導(dǎo)幼兒進行語言交流：“你們知道這里的水從哪里來的嗎？”聽了教師的話之后，幼兒也開始好奇，嘉宣說：“這水是從洞里變出來的。”教師又問道：“這里沒水源，洞里怎么可能有水呢？”嘉宣接著又說：“那肯定是那朵花變出來的?！苯處熣f：“你們接著猜這些水到底是從哪里來的?！奔涡f：“洞里肯定有水管，水是從墻壁里出來的。”還有幼兒說是大自然的水。雖然到最后幼兒都不知道水到底是從哪里來的，但是這個話題成功引起了他們的好奇心，幼兒之間也很自然地形成了一個語言互動交流的情境，每一個幼兒都自由表達內(nèi)心的想法。

五、結(jié)語

幼兒園構(gòu)建“親自然”園藝游戲的目的是讓幼兒在親近大自然的過程中，激發(fā)他們的好奇心和辨別能力，讓幼兒在邊玩邊學(xué)的過程中獲得語言、社會、健康、藝術(shù)、科學(xué)領(lǐng)域的全面提升。孩子與自然的和諧相處，不僅是他們認識自然的一個途徑，通過幼兒與自然的接觸，也可以培養(yǎng)他們珍惜愛護自然的環(huán)保意識。