蘭 彪,賈佳歡,孫廣仁
(北華大學(xué) 林學(xué)院,吉林 吉林 132013)
藻類是指以葉綠素a為光合色素的葉狀體不 能分化為根、莖、葉的植物[1],而微藻[2-3]是指顯微鏡下才能觀察到的一類藻類,能夠合成豐富的生物活性成分,微藻在生物質(zhì)開發(fā)[4]、污水處理、生物醫(yī)學(xué)、環(huán)境治理、食品開發(fā)[5]、生物肥[6]等領(lǐng)域的應(yīng)用研究,引起了學(xué)者們的廣泛關(guān)注。
我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),為滿足人口不斷增長(zhǎng)的需要,在過(guò)去幾十年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中單一大量的使用化學(xué)肥料以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的增產(chǎn)增收,同時(shí)也造成了土壤肥力下降和環(huán)境污染等問(wèn)題[7-8]。國(guó)家在“十三五”規(guī)劃中明確提出,要推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)[9]。藍(lán)藻具有固氮能力,可以為作物提供豐富的有機(jī)氮源,而且通過(guò)活化被固化在土壤中的磷、鉀等元素,為作物提供豐富的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。微藻生物肥料不但具有與化學(xué)肥料相似的功效,還能促進(jìn)農(nóng)作物代謝生長(zhǎng)[6]。微藻作為生物肥料的優(yōu)勢(shì):通過(guò)緩慢釋放氮、磷、鉀來(lái)防止養(yǎng)分流失,滿足植物的生長(zhǎng)需求[10];除了含有大量營(yíng)養(yǎng)元素外,還含有微量元素和促進(jìn)植物生長(zhǎng)的物質(zhì)[11],這些物質(zhì)能促進(jìn)作物生長(zhǎng)和提高土壤肥力;微藻繁殖速度快,可規(guī)?;囵B(yǎng),其生物質(zhì)可直接用于土壤接種;利用微藻凈化養(yǎng)殖廢水或城市污水后收獲微藻生物來(lái)作為肥料[12-13],在凈化水質(zhì)的同時(shí)也極大地降低了生產(chǎn)成本[14];能夠修復(fù)被破壞的土壤,如荒漠化土壤和鹽堿地等[15]。不同的微藻種類和處理方法對(duì)微藻肥液效果也有影響[16-17],具有很大的研究空間。使用藻類活性細(xì)胞生物肥也是減少化肥用量的措施之一[18]。目前,在經(jīng)濟(jì)作物上開展了藻類活性細(xì)胞生物肥的研究,表明藻類活性細(xì)胞生物肥對(duì)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)都有顯著影響[19]。
筆者以固氮藍(lán)藻為原料制備微藻生物肥,通過(guò)水培、沙培和土壤培育,研究微藻對(duì)水稻幼苗生長(zhǎng)的影響,旨在為微藻作為生物肥提高水稻品質(zhì)提供理論依據(jù)。
水稻品種為稻花香2號(hào),從市場(chǎng)上購(gòu)買。供試微藻生物肥為北華大學(xué)食品開發(fā)與檢測(cè)研究院提供,微藻主要包含念珠藻(Nostocales)和固氮魚腥藻(Anabaena azotica),濃度分別為2.5×105、5.7×106個(gè)/mL。
試驗(yàn)在北華大學(xué)林學(xué)院食品開發(fā)與檢測(cè)研究院實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。試驗(yàn)使用長(zhǎng)32.5 cm、寬24.5 cm、高4.5 cm的食品級(jí)PP材質(zhì)的育苗盤。采用水選法將漂浮的水稻去掉,保留籽粒飽滿的種子,用自來(lái)水沖洗后,用純化水沖洗并浸泡48 h,每隔12 h換水1次(共2次),浸泡結(jié)束用純化水沖洗,放入發(fā)芽盤中催芽24 h,當(dāng)芽長(zhǎng)為0.2~2.5 mm視為發(fā)芽,挑選大小一致的催芽種子播種或置床,用補(bǔ)光燈(光照強(qiáng)度4 500 lx)24 h光照以加速育苗,一日2次施用純化水保持水分。育苗盤選擇3種培育基質(zhì),水培培育采用純化水、河沙培育采用純化水清洗的河沙和土壤培育采用花土作為基質(zhì);每個(gè)基質(zhì)處理下設(shè)置空白組(使用純化水)、基質(zhì)組(施加微藻培養(yǎng)基1次,共10 mL)、基質(zhì)+微藻(施加微藻肥1次,共10 mL)。試驗(yàn)共設(shè)置9個(gè)處理,分別為純水、純水+培養(yǎng)基、純水+微藻生物肥、河沙、河沙+培養(yǎng)基、河沙+微藻生物肥、土壤、土壤+培養(yǎng)基、土壤+微藻生物肥。每個(gè)處理設(shè)3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)40粒稻芽,水培組收獲期為15 d,沙培組收獲期為20 d,土壤培育組收獲期為37 d。
1.3.1 葉綠素含量的測(cè)定 在各處理組收獲期取樣,保留稻苗上端葉苗部分,根據(jù)文獻(xiàn)[20]采用四分法取樣,利用甲醇提取法提取葉綠素進(jìn)行測(cè)定,測(cè)定6個(gè)處理,分別為處理1(土壤+微藻生物肥組)、處理2(土壤空白組)、處理3(水培+微藻生物肥組)、處理4(水培空白組),處理5(沙培+微藻生物肥組)、處理6(沙培空白組)。
1.3.2 生物量的測(cè)定 稻苗生物量測(cè)定采用直接干燥法進(jìn)行測(cè)定,使用純化水將稻苗清洗擦干,在烘箱中將試驗(yàn)幼苗進(jìn)行105℃重復(fù)干燥至恒質(zhì)量,測(cè)定生物量。
1.3.3 幼苗根系的掃描檢測(cè) 長(zhǎng)度小于15 cm的稻苗進(jìn)行全苗檢測(cè),長(zhǎng)度大于15 cm的稻苗取根部進(jìn)行檢測(cè)。各處理觀察期結(jié)束時(shí)將根小心分離并在清水中清洗。取15 cm×25 cm托盤放少量水,將稻苗(根)放入托盤內(nèi),用鑷子分散根系,使用儀器Expression 12000XL進(jìn)行掃描,保存數(shù)據(jù)和掃描照片,對(duì)每個(gè)樣品重復(fù)10次。
采用Origin 2018軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理,采用SPSS 25軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。
從圖1可以看出,各處理的葉綠素含量有所不同,其中,處理4偏低,處理1、處理5偏高,處理2、處理3和處理6處于中間。在土壤基質(zhì)中添加微藻生物肥比對(duì)照組的總?cè)~綠素含量增加23.3%、葉綠素a含量增加17.4%、葉綠素b含量增加26.0%,且差異顯著(P<0.05);在純化水基質(zhì)中添加微藻生物肥比對(duì)照組的總?cè)~綠素含量增加12.4%、葉綠素a含量增加22.2%、葉綠素b含量降低15.7%,且差異顯著(P<0.05);在河沙基質(zhì)中添加微藻生物肥比對(duì)照組的總?cè)~綠素含量增加19.2%、葉綠素a含量增加19.9%、葉綠素b含量降低16.4%,且差異顯著(P<0.05)。所有施用微藻肥的處理總?cè)~綠素含量均高于對(duì)照組??梢姡⒃宸誓軌虼龠M(jìn)葉綠素合成。
在土壤基質(zhì)中添加微藻生物肥組的總生物量為22.42 g,對(duì)照組的總生物量為21.47 g,且差異不顯著(P>0.05);在河沙基質(zhì)中添加微藻生物肥組的總生物量為11.23 g,對(duì)照組的總生物量為11.50 g,且差異不顯著(P>0.05),微藻生物肥對(duì)稻苗生物量的影響在土壤和河沙基質(zhì)中均不顯著;在純化水基質(zhì)中添加微藻生物肥組的總生物量為8.10 g,對(duì)照組的總生物量為9.60 g,且差異顯著(P<0.05),結(jié)果表明,在不同的基質(zhì)中,微藻生物肥對(duì)秧苗總生物量影響不同,在水培中效果顯著。
在土壤基質(zhì)中添加微藻生物肥組秧苗苗高40.3 cm,對(duì)照組秧苗苗高39.9 cm,差異不顯著(P>0.05);在河沙基質(zhì)中添加微藻生物肥組秧苗苗高21.0 cm,對(duì)照組秧苗苗高21.5 cm,差異不顯著(P>0.05),微藻生物肥對(duì)秧苗苗高的影響在土壤和河沙基質(zhì)中均不顯著;在純化水基質(zhì)中添加微藻生物肥組秧苗苗高15.4 cm,對(duì)照組秧苗苗長(zhǎng)14.6 cm,差異顯著(P<0.05)。按基質(zhì)對(duì)肥效影響試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案,測(cè)定微藻生物肥在不同基質(zhì)上對(duì)秧苗生長(zhǎng)的影響,結(jié)果表明,土壤與河沙基質(zhì)試驗(yàn)中,苗高無(wú)顯著差異(P>0.05),而水培試驗(yàn)差異顯著,微藻生物肥比基質(zhì)組秧苗平均高5%。
從圖2、3、4可以看出,不僅水培苗、沙培苗和土壤培育苗根系形態(tài)存在較大差異,而且在空白、基質(zhì)和基質(zhì)+微藻之間的形態(tài)也存在差異。
根據(jù)水培稻苗洗根分析結(jié)果可以看出(表1),水培苗根系的根總長(zhǎng)度、根尖數(shù)、分叉數(shù)和交叉數(shù)在3種培養(yǎng)方式下無(wú)顯著差異(P>0.05),而投影面積和根表面積差異顯著(P<0.05),根平均直徑和體積差異極顯著,基質(zhì)+微藻比空白組投影面積增加43.28%,根表面積增加51.66%,根平均直徑增加16.22%,體積增加50%;基質(zhì)+微藻比基質(zhì)組投影面積增加35.21%,根表面積增加23.08%,根平均直徑增加14.29%,體積增加25%。
表1 水培稻苗根系分析Tab.1 Results of root system analysis of hydroponically grown rice seedlings
從沙培稻苗洗根分析結(jié)果(表2)可以看出,沙培苗根系的根總長(zhǎng)度、根尖數(shù)、分叉數(shù)和交叉數(shù)在3種培養(yǎng)方式下無(wú)顯著差異(P>0.05),而投影面積、根表面積、根平均直徑和體積差異顯著(P<0.05),基質(zhì)+微藻比空白組投影面積增加25%,根表面積增加25.07%,根平均直徑增加17.14%,體積增加17.14%;基質(zhì)+微藻比基質(zhì)組投影面積增加5.83%,根表面積增加25.44%,根平均直徑增加20.59%,體積增加20.59%。
表2 沙培稻苗根系分析Tab.2 Results of root system analysis of r ice seedlings in sand
從土壤培育稻苗洗根(表3)分析結(jié)果可以看出,土壤培育苗根系的根體積、根尖數(shù)、分叉數(shù)和交叉數(shù)在3種培養(yǎng)方式下無(wú)顯著差異(P>0.05),根總長(zhǎng)度差異顯著(P<0.05),而投影面積、根表面積和根平均直徑差異極顯著(P<0.01),基質(zhì)+微藻比空白組根總長(zhǎng)度增加26.89%,投影面積增加35.67%,根表面積增加35.64%,根平均直徑增加22.86%;基質(zhì)+微藻比基質(zhì)組根總長(zhǎng)度增加52.64%,投影面積增加49.69%,根表面積增加49.69%,根平均直徑增加19.44%。
表3 土壤培育稻苗根系分析Tab.3 Results of root system analysis of rice seedlings grown in soil
從表1~3可以看出,稻苗的根表面積和平均根直徑都表現(xiàn)為基質(zhì)+微藻與空白組和基質(zhì)組存在顯著差異(P<0.05),而空白和基質(zhì)間則無(wú)顯著差異(P>0.05)?;|(zhì)+微藻與基質(zhì)組對(duì)照相比,水培、沙培和土壤培育的平均根直徑分別增加14.29%、20.59%和19.44%,根表面積分別增加23.08%、25.44%和49.69%,3種培養(yǎng)方式下均有顯著差異(P<0.05),且微藻+基質(zhì)組均高于基質(zhì)組與空白組。表明微藻肥能夠壯根和增加根吸收表面積,同時(shí)系統(tǒng)分析的根尖數(shù)、分叉數(shù)和交叉數(shù)均沒(méi)有顯著性且數(shù)據(jù)變化較大,存在的問(wèn)題還需要研究分析。
無(wú)論是水培、沙培還是土壤培育的稻苗根系,不同基質(zhì)對(duì)根系的投影面積、表面積和平均直徑3項(xiàng)指標(biāo)有顯著影響。不同基質(zhì)對(duì)土壤培育苗根系總長(zhǎng)影響顯著而對(duì)根系總體積影響不顯著。綜合來(lái)看,不同基質(zhì)對(duì)根系的投影面積、表面積和平均直徑3項(xiàng)指標(biāo)有顯著影響是一致的,同時(shí)培養(yǎng)基對(duì)于其影響也極顯著。
生物肥料有著微量高效、對(duì)環(huán)境無(wú)危害的特點(diǎn),不會(huì)出現(xiàn)化學(xué)肥料污染水源、破壞土壤質(zhì)量等各種環(huán)境問(wèn)題[10]。我國(guó)是世界化肥消費(fèi)大國(guó),對(duì)化肥有很大的需求,微藻作為一種生物肥料,具有很大的優(yōu)勢(shì),發(fā)展空間廣闊。劉淑芳等[17]研究表明,使用了混合蛋白核小球藻、卷曲魚腥藻和四尾柵藻的生物肥料可以促進(jìn)黃瓜的生長(zhǎng),還能顯著改善土壤品質(zhì)。王榮敏[19]研究了藍(lán)藻和綠藻組成的肥液對(duì)于桃子生長(zhǎng)發(fā)育的影響,結(jié)果表明,微藻肥可以有效增加果質(zhì)量和固形物含量。FAHEED等[21]研究了小球藻對(duì)生菜的影響,結(jié)果表明,經(jīng)過(guò)藻液處理可以顯著提高種子的發(fā)芽速率,在土壤中添加藻液也增加了幼苗的鮮質(zhì)量、干質(zhì)量和色素含量。GRZESIK等[22]通過(guò)使用藍(lán)藻和綠藻改善玉米種子萌發(fā)、幼苗生長(zhǎng)和代謝活性,結(jié)果表明,單株培養(yǎng)的微藻均能顯著提高玉米幼苗的生長(zhǎng),并強(qiáng)化了酶的代謝活性。
通過(guò)室內(nèi)花土、河沙、水培進(jìn)行水稻秧苗試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)使用微藻的稻苗葉綠素含量比對(duì)照組均有所增加;通過(guò)根系分析對(duì)比根長(zhǎng),表明微藻液能夠顯著增加根的總表面積和根的平均直徑,綜合葉綠素含量測(cè)定結(jié)果和根系分析結(jié)果,表明微藻可以增加葉綠素的含量來(lái)增強(qiáng)光合作用,提高有機(jī)物的積累,通過(guò)增加根的總表面積和根的粗度以達(dá)到生態(tài)位,實(shí)現(xiàn)壯苗和提高根系對(duì)營(yíng)養(yǎng)和水分的吸收以達(dá)到增產(chǎn)的效果。在純水培育中,微藻生物肥比空白組投影面積增加43.28%,根表面積增加51.66%,根平均直徑增加16.22%;微藻生物肥比基質(zhì)組投影面積增加35.21%,根表面積增加23.08%,根平均直徑增加14.29%,同時(shí)生物量與地上部分生長(zhǎng)試驗(yàn)中僅在純水培養(yǎng)差異顯著,在水培培育中,影響稻苗生長(zhǎng)的因素相對(duì)較小,同時(shí)更利于微藻的生長(zhǎng),有助于探究微藻對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響;在土壤培育中,微藻生物肥比空白組根表面積增加35.64%,根平均直徑增加22.86%;微藻生物肥比基質(zhì)組根總長(zhǎng)度增加52.64%,投影面積增加49.69%,根表面積增加49.69%,根平均直徑增加19.44%,這與董國(guó)忠等[23]和薄自偉[24]等研究結(jié)果一致。
本研究通過(guò)從根投影面積反映根系在剖面的形態(tài),總表面積反映根系與土壤的接觸面積,也能反映根系在水中的吸收營(yíng)養(yǎng)和水分的面積,根平均直徑能夠反映根粗壯程度。分析不同介質(zhì)對(duì)根系表面積和平均直徑的影響具有實(shí)際意義,研究結(jié)果為微藻作為生物肥提高水稻品質(zhì)提供理論依據(jù)。