生態(tài)茶園病蟲害綠色防控關鍵技術

武夷山市地處福建省西北部閩贛兩省交界處，屬亞熱帶東部大陸季風氣候區(qū)，氣候溫和，年平均溫度在18 ～18.5℃，相對濕度在80%左右，年降雨量2000 毫米左右，雨量充沛，山間常年云霧彌漫，生態(tài)環(huán)境良好，有利于優(yōu)質茶的種植。武夷山現(xiàn)有茶園14.8 萬畝。隨著我國茶葉消費的不斷升級，消費者對茶葉品質的要求不斷提升，生態(tài)茶園建設的重要性日益凸顯，目前已在星村鎮(zhèn)、興田鎮(zhèn)、武夷街道建設6 萬畝高標準生態(tài)茶園，2022 年起全面推進茶園生態(tài)升級改造，到2023 年全市完成中級標準生態(tài)茶園建設工作，“十四五”期間，全面完成高標準生態(tài)茶園建設工作。

生態(tài)茶園的發(fā)展與病蟲害防治是分不開的。生態(tài)茶園的病蟲害防治采用綠色防控技術，有利于改善茶園生態(tài)系統(tǒng)，持續(xù)控制茶園病蟲災害，減少農(nóng)藥使用頻次，提升茶葉產(chǎn)量及質量，保護茶園生態(tài)環(huán)境。綠色防控技術是一種以農(nóng)業(yè)防治技術為基礎，物理防治為導向，化學防治作為應急措施的一種預防、控制病蟲害、保護環(huán)境的綜合性防控技術。茶樹病蟲害綠色防控的方法，按其作用性質分為農(nóng)業(yè)、生物、物理及化學防治，應綜合運用，提高生態(tài)茶園病蟲害防治能力。為進一步推廣生態(tài)茶園病蟲害防治，現(xiàn)將當?shù)厣鷳B(tài)茶園病蟲害的防控技術總結如下。

一、農(nóng)業(yè)防控技術

農(nóng)業(yè)防控技術是茶園綠色防控的根本措施，是改善茶園生態(tài)系統(tǒng)，防止病蟲害持續(xù)性繁殖的根本方法。

1.選用抗病蟲品種、合理密植。生態(tài)茶園種植的茶樹品種應選擇抗逆性強，經(jīng)濟性狀好，產(chǎn)量高、質量優(yōu)的良種，如肉桂、水仙、梅占、瑞香等良種。同時采取合理密植，適時采摘、修剪，科學培養(yǎng)樹冠等措施，防治病蟲害發(fā)生和蔓延，降低危害。

2.分批及時采摘。分批、多次及時采摘，可以除去大量產(chǎn)在嫩梢內(nèi)的蟲卵并惡化害蟲的營養(yǎng)條件，明顯地減輕茶黃薊馬、蚜蟲、茶小綠葉蟬、茶葉螨類、麗紋象甲、茶餅病、芽枯病、炭疽病等多種病蟲的危害。

3.合理修剪。合理適時修剪，剪除茶叢中的的枯枝、病蟲枝，帶出茶園集中燒毀或深埋，可以控制茶尺蠖、茶毒蛾、蚜蟲、黑刺粉虱等害蟲的越冬代蟲卵數(shù)和茶卷葉蛾、蚧類等的殘留蟲口基數(shù)，并能控制害螨的越冬基數(shù)，同時減少云紋葉枯病、茶網(wǎng)餅病、茶餅病等病害的越冬菌源。

4.中耕除草。茶園耕作，可以把茶園地表的好氧性害蟲卵、蛹及有害病菌埋入土壤下層，使之窒息死亡。把下層土壤中厭氧性的害蟲卵、蛹及有害病菌翻到土表被日光曬死，從而減輕病蟲的危害。通過中耕除草，茶叢通風透光，清除了有利于病蟲滋生的環(huán)境條件。

5.合理施肥。通過測土配方、化肥減量增效、增施有機肥等技術進行合理施肥，可以改善茶樹營養(yǎng)，增強樹勢，提高茶樹抗病蟲能力，減少刺吸式口器害蟲和蚧類、螨類的發(fā)生。

二、物理防控技術

物理防控技術是一種清潔、安全、有效的病蟲害防治措施，主要是根據(jù)蟲害的生理特征，用物理學的辦法，使用各種機械器具及其人工進行防治病蟲的方法。

1.人工捕殺或摘除。茶園中一些目標明顯和群集性強的害蟲，可用人工捕殺的方法直接消滅，如蓑蛾的護囊、卷蛾類的蟲苞等可直接摘除集中消滅；對毒蛾類群集性強的害蟲，可直接將有蟲枝剪下集中殺死；象甲類成蟲有假死性，可在樹冠下用瓷盤或塑料膜盛接，然后振蕩茶樹，將蟲振落集中消滅。從11 月至翌年3 月注意摘除害蟲越冬卵塊銷毀；對于許多病害可以摘除病葉、剪除病枝或拔除病株；對苔蘚、地衣可用竹刀刮除。

2.燈光誘殺。利用害蟲的趨光性，每20 畝茶園安裝一盞天敵友好型茶園殺蟲燈，安裝時燈管高于茶樹蓬面約50 厘米，于春茶后開啟，秋末冬初關閉，大面積連片安裝，可以誘殺茶尺蠖、茶毛蟲、茶卷葉蛾等鱗翅目害蟲，對茶小綠葉蟬、黑刺粉虱等半翅目害蟲也有很好的誘殺效果。

3.友好型色板誘殺。利用茶樹害蟲的趨色性，于春茶采摘修剪后，每畝茶園布設20 ～25張?zhí)鞌秤押眯蜕?，色板底部高于茶樹蓬?0 厘米，懸掛2 ～3周，可誘殺假眼小綠葉蟬、黑刺粉虱、茶蚜等害蟲。

4.性誘劑誘殺。性誘劑誘殺建議配合誘捕器使用，每畝茶園安裝2 ～4 套誘捕器，高于茶樹蓬面25 厘米，于越冬代成蟲羽化前安裝，及時更換誘捕器粘板，每3 個月更換一次性誘劑。

5.機械或人工防除雜草。

人工或機械防除雜草。一是用人工拔除茶樹莖稈周圍和纏繞在茶樹樹冠上及茶叢間的雜草；二是用鐮刀或割草機割除生長在茶園畦面、路邊、梯壁的雜草；三是用鋤頭挖除茶樹行間的白茅、牛筋草、蕨類等惡性雜草；四是人工或機械除草時間應選擇晴天進行，安排在雜草生長旺盛期，在雜草結籽前完成，減少草籽落入茶園，減少次代或下一年雜草的繁殖。茶園梯壁生長各種雜草，有利于保持梯壁少遭受雨水侵蝕，去除梯壁雜草宜割不宜拔或鋤，以確保固定水土，減少流失。

三、生物防控技術

生物防控技術主要是生物多樣性防控和生物農(nóng)藥防控，利用某些生物或其代謝產(chǎn)物進行病蟲害防治的技術措施，主要利用天敵昆蟲如捕食螨、草蛉、寄生蜂、鳥類等捕食和消滅害蟲。

1.生物多樣性防控。在茶園內(nèi)種植行道樹，茶園梯壁種植護坡綠肥植物，茶行間套種大豆、油菜等植物，給蜘蛛、瓢蟲、草蛉、捕食螨等天敵創(chuàng)造良好的棲息、繁殖場所。也可在茶園內(nèi)建設人工鳥巢，吸引烏鴉、大山雀等進入茶園捕食害蟲，同時盡量減少使用氨基甲酸酯、菊酯類等對天敵殺傷力大的化學源農(nóng)藥，減輕對天敵的傷害，提高茶園天敵對害蟲的自然調控能力。

2.生物農(nóng)藥防治。利用有益生物進行生物防治是茶園害蟲生態(tài)調控的有力手段。茶園主要害蟲防治推薦使用生物農(nóng)藥如下：

①茶小綠葉蟬用藥：0.3%苦參堿水劑120 ～150 毫升/畝、1%印楝素微乳劑27 ～45 毫升/畝、30%茶皂素水劑75 ～125毫升/畝等。

②茶尺蠖用藥：100 億孢子/毫升短穩(wěn)桿菌懸浮劑100 ～120毫升/ 畝、20 億PIB/ 毫升甘藍夜蛾核型多角體病毒50 ～60毫升/畝、0.4%蛇床子素乳油100 ～120 克/畝等。

③茶葉象甲類用藥：400 億孢子/克球孢自僵菌水分散粒劑27.5 ～30 克/畝、5%除蟲菊素乳油30 ～50 毫升/畝等。

④茶葉薊馬類用藥：0.3 苦參堿可溶液劑150 ～200 毫升/畝、100 億孢子/克金龜子綠僵菌懸浮劑30 ～35 毫升/畝等。

⑤茶黑刺粉虱用藥：95%礦物油乳油300 ～500 毫升/畝、400 億孢子/克球孢自僵菌水分散粒劑30 ～35 克/畝等。

⑥茶樹蚜蟲用藥：2.5%魚藤酮乳油100 ～150 毫升/畝、1.5除蟲菊素水乳劑120 ～180 毫升/畝等。

⑦茶葉螨類用藥：0.3%印楝素可溶液劑125 ～183 毫升/畝、0.5%藜蘆堿可溶液劑75 ～100 毫升/畝等。

⑧茶樹炭疽病用藥：1000 億芽孢/克枯草芽孢桿菌可濕性粉劑50 ～75 克/畝、6%春雷霉素可濕性粉劑40 ～50 克/畝等。

⑨茶樹茶餅病用藥：0.5%香芹酚水劑75 ～100 毫升/畝、1.5%苦參·蛇床素水劑30 ～35毫升/畝等。