宋華清,閆曉莉
大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院,遼寧 大連 116600
隨著社會(huì)的快速發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步,終身學(xué)習(xí)已成為社會(huì)改革和發(fā)展的重要戰(zhàn)略思想之一。高職院校開(kāi)展的是職業(yè)教育,能夠?yàn)閷W(xué)生提供職業(yè)技能培訓(xùn)的機(jī)會(huì),提升學(xué)生職業(yè)技能水平,對(duì)于學(xué)生的自身成長(zhǎng)和終身學(xué)習(xí)具有重要作用。
高職院校大部分學(xué)生缺乏自我認(rèn)知,對(duì)個(gè)人的興趣、自我能力以及人生觀、價(jià)值觀認(rèn)識(shí)不夠充分;對(duì)所學(xué)專業(yè)方向和行業(yè)的發(fā)展認(rèn)知不夠明確;對(duì)于學(xué)業(yè)和未來(lái)沒(méi)有做出科學(xué)規(guī)劃。所以他們?nèi)狈K身學(xué)習(xí)的理念,沒(méi)有把職業(yè)技能培訓(xùn)當(dāng)作提高個(gè)人職業(yè)能力的重要機(jī)會(huì)。在得到職業(yè)技能培訓(xùn)的相關(guān)消息后,多半是被動(dòng)接受,在個(gè)人職業(yè)規(guī)劃意識(shí)培養(yǎng)上存在嚴(yán)重不足。
高職院校教師大多注重專業(yè)知識(shí)和技能的培訓(xùn),而對(duì)學(xué)生終身學(xué)習(xí)能力的重視程度不夠。有些教師所講授的內(nèi)容比較陳舊,跟不上時(shí)代的步伐,學(xué)生經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后,對(duì)于實(shí)際工作幫助不大;有些教師在授課過(guò)程中,以專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能為主要授課任務(wù),多以講清楚、講明白為己任,很少能夠從專業(yè)角度為學(xué)生的職業(yè)生涯進(jìn)行規(guī)劃。學(xué)校雖開(kāi)設(shè)了職業(yè)規(guī)劃課程,但普適性較強(qiáng),無(wú)法從所學(xué)專業(yè)角度對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃,導(dǎo)致學(xué)生學(xué)到了知識(shí),卻不能很好地將理論與實(shí)際相聯(lián)系,無(wú)法形成終身學(xué)習(xí)的思維。
根據(jù)筆者日常觀察和對(duì)學(xué)生的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱“學(xué)院”)酒店管理專業(yè)學(xué)生在職業(yè)技能培訓(xùn)中存在著一系列問(wèn)題,影響了學(xué)生參加技能培訓(xùn)的積極性,間接影響了學(xué)生終身學(xué)習(xí)能力的提升。
1.3.1 有考證難的困惑
根據(jù)現(xiàn)行職業(yè)技能培訓(xùn)改革要求,與酒店管理專業(yè)相關(guān)的證書陸續(xù)取消,從前的考證模式已不復(fù)存在,取而代之的是新型的“1+X”證書制度,學(xué)生在信息資源不匹配的情況下,對(duì)考證目標(biāo)不明確,產(chǎn)生迷茫。
1.3.2 自主學(xué)習(xí)能力不夠
進(jìn)入高職院校的學(xué)生文化基礎(chǔ)相對(duì)薄弱,同時(shí)缺乏自我監(jiān)督意識(shí),培訓(xùn)過(guò)程中存在不理解教師授課內(nèi)容,跟不上教學(xué)進(jìn)度的現(xiàn)象,并且不會(huì)合理安排自己的學(xué)習(xí)時(shí)間,對(duì)于職業(yè)技能培訓(xùn)的知識(shí)內(nèi)容,不能完全掌握。
1.3.3 在就業(yè)與發(fā)展過(guò)程中缺乏內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力
通過(guò)對(duì)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)生調(diào)研發(fā)現(xiàn),大部分學(xué)生在就業(yè)與發(fā)展過(guò)程中缺乏內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力。一方面由于他們模糊的學(xué)習(xí)觀念和混雜的意識(shí)形態(tài)。進(jìn)入高職院校后,許多學(xué)生認(rèn)為,只要期末考試合格,學(xué)分修夠就可以獲得畢業(yè)證書。因此,他們對(duì)于學(xué)習(xí)都是被動(dòng)接受、應(yīng)付了事。另一方面進(jìn)入高職院校后,他們不再面臨升學(xué)壓力,致使其學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確,價(jià)值取向模糊。
一方面能提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。通過(guò)技能培訓(xùn),學(xué)生可以更早地熟悉工作環(huán)境和角色,以適應(yīng)社會(huì)和企業(yè)需求與發(fā)展。同時(shí),在解決實(shí)際問(wèn)題過(guò)程中還可以提高學(xué)生的職業(yè)技能應(yīng)用能力及團(tuán)隊(duì)合作能力。另一方面能夠緩解就業(yè)壓力。就業(yè)問(wèn)題一直是中國(guó)社會(huì)建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的重要問(wèn)題。特別是一些富余勞動(dòng)力因沒(méi)有接受過(guò)專業(yè)技能培訓(xùn),無(wú)法滿足企業(yè)的相關(guān)工作需求,導(dǎo)致就業(yè)與失業(yè)人員之間的典型失衡[1]。而高職學(xué)生通過(guò)技能培訓(xùn)獲得一技之長(zhǎng),既能滿足社會(huì)需求,又能滿足就業(yè)需求。
《國(guó)務(wù)院關(guān)于推行終身職業(yè)技能培訓(xùn)制度的意見(jiàn)》提出職業(yè)技能培訓(xùn)是適應(yīng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在要求。高質(zhì)量技術(shù)型人才離不開(kāi)終生學(xué)習(xí)與終生發(fā)展的思政教育[2]。新時(shí)期,高職院校思政教育工作的主要內(nèi)容就是“立德樹人”,這也是學(xué)生的首要發(fā)展目標(biāo)。高職院校作為社會(huì)應(yīng)用型人才的主要培養(yǎng)基地,更應(yīng)當(dāng)注重立德樹人教育理念的落實(shí)。
人才是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)力,是社會(huì)創(chuàng)新的基礎(chǔ)。經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng),說(shuō)到底還是人才的競(jìng)爭(zhēng)[3]。高職院校在終身學(xué)習(xí)視角下開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn)是全面振興地方經(jīng)濟(jì),為可持續(xù)發(fā)展提供人才保障的責(zé)任需要。
在社會(huì)認(rèn)知中普遍存在“重學(xué)歷、輕技能;重裝備、輕技工”的現(xiàn)象,存在“藍(lán)領(lǐng)、白領(lǐng)、粉領(lǐng)、金領(lǐng)”等階層劃分,社會(huì)輿論影響了高職院校學(xué)生的價(jià)值取向,成為一名技能性人才對(duì)高職院校學(xué)生沒(méi)有很強(qiáng)的吸引力。要讓全社會(huì)在思想認(rèn)識(shí)層面提高對(duì)職業(yè)技能培訓(xùn)的認(rèn)知,需要政府執(zhí)政理念和制度激勵(lì),以引導(dǎo)全社會(huì)形成“尊重勞動(dòng)、尊重技能型勞動(dòng)者”的風(fēng)尚,倡導(dǎo)勞動(dòng)精神,重視技能培訓(xùn),提高技能人才待遇和社會(huì)地位,持續(xù)優(yōu)化技能型人才成長(zhǎng)的社會(huì)環(huán)境[4]。
教師本人要具備與時(shí)俱進(jìn)的思想,學(xué)校也要為教師創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境與優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)資源,派青年教師外出培訓(xùn),努力向?qū)<?、名師學(xué)習(xí),使自己的教學(xué)方式、方法得到改善。到企業(yè)掛職鍛煉,學(xué)習(xí)企業(yè)的先進(jìn)管理理念,了解最前沿的行業(yè)資訊,并將其融入教學(xué),有助于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而提升其終身學(xué)習(xí)能力。
高職院校以培養(yǎng)技能型人才為主要目標(biāo)。職業(yè)技能培訓(xùn)以提升學(xué)生實(shí)踐能力為主導(dǎo)思想,因此,培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)多注重實(shí)踐性。在終身學(xué)習(xí)視角下指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)職業(yè)技能,也間接地培養(yǎng)了學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力。以大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)的茶藝培訓(xùn)為例,通過(guò)研究茶藝師的職業(yè)技能培訓(xùn)內(nèi)容及發(fā)展情況,指導(dǎo)學(xué)生在終身學(xué)習(xí)視角下學(xué)習(xí)職業(yè)技能。學(xué)生通過(guò)茶藝技能培訓(xùn),習(xí)得茶的種類、沖泡技巧以及茶的儲(chǔ)存等相關(guān)知識(shí),學(xué)會(huì)鑒茶、泡茶、品茶、說(shuō)茶,讓學(xué)生在實(shí)踐中初試茶道藝術(shù),了解佛茶文化。通過(guò)實(shí)踐學(xué)生不僅學(xué)習(xí)到茶藝技能,而且不斷提升自身素養(yǎng),間接形成終身學(xué)習(xí)能力[5]。
將課程思政元素融入職業(yè)技能培訓(xùn),使各專業(yè)的思想政治理論課保持方向一致,形成合力。現(xiàn)在很多高職教師認(rèn)為高職院校的主要任務(wù)是培養(yǎng)專業(yè)人才,學(xué)生的思想政治工作只需要學(xué)生工作者和思政課教師加以開(kāi)展,自己的專業(yè)課并不需要深入挖掘思政元素。因此,一些高職技能培訓(xùn)課程沒(méi)有開(kāi)展與課程思政相關(guān)教育,也就無(wú)法幫助學(xué)生形成終身學(xué)習(xí)意識(shí)[6]。在技能培訓(xùn)過(guò)程中,高職教師應(yīng)將職業(yè)意識(shí)、工匠精神、愛(ài)國(guó)主義情懷等自然地融入教學(xué),從而對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的提升起到積極的促進(jìn)作用。大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)的茶藝培訓(xùn)在培訓(xùn)學(xué)生學(xué)茶習(xí)茶過(guò)程中,一方面可讓學(xué)生學(xué)習(xí)茶藝技能,另一方面讓其接受中華傳統(tǒng)茶文化的熏陶,感悟中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的魅力,以茶文化“自強(qiáng)不息”的精神培養(yǎng)學(xué)生積極向上的學(xué)習(xí)進(jìn)取精神。在教授學(xué)生職業(yè)技能的同時(shí),讓其領(lǐng)悟并傳承中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,并積極探討終身學(xué)習(xí)視角下高職院校培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的新途徑。